南瓜肉餃子的最正宗做法的餐飲精選

食材明細主料麪粉（500g）水（250g）輔料肉餡（適量）鹽（適量）生抽（2勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）料油（2勺）葱末（適量）薑末（適量）雞精（適量）味精（適量）白糖（少許）香油（1勺）南瓜（半個）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）南瓜肉餃子的做法步驟1、麪粉加水和成麪糰蓋...

“陝西的臊子品種繁多，有葷的素的，有幹臊子、湯臊子等，但最著名的是岐山肉臊子，其特點臊子油光紅潤，味鮮香濃厚而不膩，酸辣適口，可用來做湯臊子面、幹拌臊子面或饃夾臊子。”這道岐山肉臊子的製作方法選自2014年2月出版的中...

湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區，四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外，廣東臘肉色澤金黃...

“南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍面癒合，適宜於胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動．幫助食物消化。加上小白菜餃子，西蘭花一起蒸。營養豐富，美美的一道菜！”食材明細主料南瓜（10...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水...

食材明細主料豬肉（適量）老南瓜（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）十三香（適量）調汁（適量）香葱（適量）葱香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬肉南瓜餡餃子的做法步驟1、備香葱，豬肉，老南瓜。2、肉打成肉泥，南瓜切丁，香葱切末。3、加鹽，十三香拌勻...

食材明細主料南瓜（適量）麪粉（適量）豬肉餡（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）葱（適量）姜（適量）香油（適量）醬油（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉南瓜餃子的做法步驟1、看看原料吧2、麪粉加適量水，和好面。3、南瓜去皮去籽備用。4、把...

“用南瓜做餃子皮超級鮮甜。”食材明細主料麪粉（適量）南瓜（適量）羊肚菌（適量）胡蘿蔔（適量）瘦肉（適量）輔料鹽（適量）蒜頭（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜皮肉末水餃的做法步驟1、準備餡，提前泡發羊肚菌。2、所有餡加鹽攪碎...

“湖南人每家每户必吃的招牌湘菜，當然每家做法都會有些細微差別~但網上難得看到正宗的家鄉做法，作為土生土長的湘妹子今天來寫個我家辣椒炒肉的菜譜~”食材明細主料豬肉（150g）尖椒（適量）蒜（25g）輔料老抽（少量）生抽（適量）油（適量）鹽（...

餃子是我們非常傳統的美食，尤其在我國的北方更是非常常見的。餃子的吃法也是豐富的，可以做水餃、也可以做煎餃、還可以做蒸餃不同形式烹飪出來的餃子都各有特色，一般煎餃都是作為小吃的身份出現，説到煎餃可能有朋友會問煎...

“餃子皮柔軟筋道，餡不油不膩，清香。”食材明細主料普通麪粉（適量）嫩南瓜（適量）豬肉餡（半斤）調料鹽（適量）雞精（少許）生抽（少許）老抽（少許）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜豬肉餡餃子的做法步驟1、嫩南瓜，備用。2、嫩南瓜洗淨，擦絲...

相信大家都對米線不陌生，要説正宗那一定就是雲南過橋米線了。雲南過橋米線作為雲南最具文化特色的小吃，已經贏得了越來越多的消費者的喜愛，同時也吸引了越來越多的加盟商想要開一間米線店。但是雲南過橋米線品牌眾多，想要...

“南瓜，豬肉餡餃子味道鮮美可口香！”食材明細主料南瓜（適量）豬肉（適量）小麥粉（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）花生油（適量）葱（適量）姜（適量）白糖（適量）胡椒麪（適量）蝦仁碎（適量）雞蛋（一個）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜餡餃子的做法步驟1...

“南瓜性温味甘、入脾、胃經。具有補中益氣、消炎止痛、化痰排膿、解毒殺蟲功能、生肝氣、益肝血、保胎。”食材明細主料南瓜（200克）豬肉（250克）香菇（100克）麪粉（250克）輔料鹽（適量）十三香（適量）雞精（適量）香油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適...

“用了南瓜泥和麪做餃子皮，黃燦燦，暖暖的，在北方，冬至到，必吃餃子，凍掉耳朵沒人管😂”食材明細主料豬肉餡（300g）南瓜（1塊）鮮香菇（300g）高筋麪粉（500g）輔料雞蛋（1個）大葱（0.5顆）調料鹽（2-3g）白糖（2g）白胡椒粉（2g）十三香（3g）老抽（1勺）生抽（3勺）蠔油（1勺...

“中午不是給自己做了豆皮卷麼，吃着很鮮美，嘿嘿，某人不是中午不回家吃午飯麼，給他做同樣餡料的餃子吃吧。”食材明細主料揉好的麪糰（300克）肉糜（100克）南瓜（200克）食鹽（1克）雞精（1克）食用油（2湯匙）生抽（2湯匙）葱（30克）姜（小許）輔料清水（若干）...

“來一碗金色的餃子”食材明細主料夾心肉（適量）大白菜（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）南瓜白菜肉餃子的做法步驟1、南瓜泥加麪粉和成偏軟光滑的麪糰，蓋濕布餳發1個小時。2、夾心...

“臊子，也就是吃麪條的時候在麪條上澆的滷兒。陝西人一般都説臊子，而不説滷兒。岐山臊子面岐山的臊子面歷史悠久，清代已經很馳名。以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而聞名，用精白麪粉、豬肉、黃花菜、雞蛋、木耳、豆...

食材明細主料肉末（適量）鮮蝦（適量）小葱（適量）南瓜泥（適量）麪粉（適量）雞蛋（一個）薑末（適量）輔料鹽（2克）玉米澱粉（5克）胡椒粉（1克）料酒（2克）生抽（2克）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜鮮蝦肉末餃子的做法步驟1、南瓜提前蒸熟備用。2、加入...

餃子是北方人的最愛，餃子也算是我國帶有非常濃厚文化色彩的代表食物之一。雖然餃子的做法都大同小異，但是餃子的餡兒料搭配方式以及用材選材卻是非常多樣的，完全可以根據自己的喜好來調製餡兒料。今天小編給大家介紹一下...

端午是我們的傳統節日，在這個傳統節日裏最具代表性的食物就是粽子和鹹鴨蛋。粽子有肉粽和甜粽兩大類別，像在我國南方的習俗裏基本都是食用肉粽，而北方食用甜粽的比較多，不管肉粽還是甜粽都是非常香糯可口的，各有各的風味。...

“南瓜餃子。”食材明細主料中筋麪粉（300g）南瓜粉（20g）水（100g）雞蛋（1個）鹽（2g）肉餡茼蒿（200g）肉末（300g）生抽（1勺）蠔油（2勺）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）南瓜餃子的做法步驟1、茼蒿洗乾淨，鍋裏坐水燒開，把茼蒿放進鍋中燙至菜...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽説口水都要留下來，現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意...

“魚肉餃子魚肉餃子是將白肉魚（黃姑魚，鯛魚，偏口魚，鱒魚等）的肉，做成魚脯,煎成鮮魚煎餅後切成薄片用來做餃子皮，包入做好的餡兒後沾上綠豆粉，蒸着或煮着吃的美食。因使用口感清淡,香甜的白魚肉做餃子皮而味道獨特的魚肉餃子，原...