牛肉丸子什菜鍋的餐飲精選

牛肉丸子什菜鍋怎麼做,牛肉丸子什菜鍋的做法

牛肉丸子什菜鍋怎麼做,牛肉丸子什菜鍋的做法

2024-01-31
食材明細主料牛肉(適量)丸子(適量)蟹味菇(適量)金針菇(適量)海鮮菇(適量)山藥(適量)蘿蔔(適量)甜玉米(適量)蔬菜(適量)木耳(適量)芹菜(適量)輔料牛肉味濃湯寶(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛肉丸子什菜鍋的做法步驟1、備個人喜愛的...
生菜牛肉丸子湯怎麼做,生菜牛肉丸子湯的做法

生菜牛肉丸子湯怎麼做,生菜牛肉丸子湯的做法

2023-12-27
“清香美味,營養低脂。”食材明細主料牛肉丸(10個)輔料生菜(100g)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)生菜牛肉丸子湯的做法步驟1、清水裏加入鹽,燒到冒小泡泡,把牛肉丸一個一個舀入鍋中。2、已經生菜,去掉根部瀝水備...
牛肉珍珠丸子的做法 牛肉珍珠丸子——簡單又出彩的宴客菜 牛肉珍珠丸子怎麼做

牛肉珍珠丸子的做法 牛肉珍珠丸子——簡單又出彩的宴客菜 牛肉珍珠丸子怎麼做

2024-02-10
食材明細主料牛肋條(300克)糯米(80克)輔料鹽(1茶匙)綿白糖(1茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)料酒(2茶匙)醬油(1茶匙)葱末(2大匙)薑末(1茶匙)色拉油(2茶匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛肉珍珠丸子的做法步驟1、糯米洗淨,用清水浸泡至少4個小時...
榨菜牛肉沫米飯丸子怎麼做,榨菜牛肉沫米飯丸子的做法

榨菜牛肉沫米飯丸子怎麼做,榨菜牛肉沫米飯丸子的做法

2024-01-01
“剩米飯如何吃,它即可用來做蛋炒飯,也可以做日本壽司,做飯糰,還可以做成米飯丸子?!”食材明細主料米飯(1碗)涪陵榨菜(1袋)牛肉沫(100克)胡蘿蔔(1根)輔料食用油(50ml)雞蛋(2枚)幹澱粉(適量)麪包糠(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)榨...
豆腐牛肉丸子的做法 空氣炸鍋版豆腐牛肉丸子 豆腐牛肉丸子怎麼做

豆腐牛肉丸子的做法 空氣炸鍋版豆腐牛肉丸子 豆腐牛肉丸子怎麼做

2024-02-10
“這道豆腐牛肉丸子用是空氣炸鍋做的。一滴油都沒用,完全是牛肉本身的一點點油脂。丸子外酥裏嫩,動物優質蛋白與植物優質蛋白相結合,美味又健康!”食材明細主料豆腐(300克)牛肉餡(200克)輔料鹽(適量)大葱(一棵)黑胡椒粉(3克)鹹鮮(口...
生菜牛肉丸子怎麼做,生菜牛肉丸子的做法

生菜牛肉丸子怎麼做,生菜牛肉丸子的做法

2023-12-28
“簡單又鮮美的湯品。”食材明細主料牛肉丸子(兩粒)生菜(一棵)輔料薑片(少許)金蒜(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜牛肉丸子的做法步驟1、冷凍牛肉丸子。2、生菜泡洗乾淨。3、牛肉丸子改刀切片,切...
汆牛肉丸子的做法 【魯菜】----汆牛肉丸子 汆牛肉丸子怎麼做

汆牛肉丸子的做法 【魯菜】----汆牛肉丸子 汆牛肉丸子怎麼做

2024-02-29
“汆牛肉丸子是魯菜中很有特色的菜式之一,汆牛肉丸子以牛肉為主要材料,烹飪以清淡為主,原汁原味,口味清香。”食材明細主料牛肉(350克)豬肥膘(100克)輔料鹽(5克)五香粉(5克)葱(5克)姜(5克)清水(適量)香油(3克)清淡(口味)氽(工藝)半小時(耗時...
炸肉丸子用什麼鍋好

炸肉丸子用什麼鍋好

2018-08-23
油炸鍋以及空氣炸鍋等。炸肉丸子,主要的原材料是豬肉或者牛肉,吃起來還是會有些油膩的。在挑選炸肉丸子時使用的肉時,建議用七分瘦的這一類肉,會讓炸肉丸子吃起來比較軟。在炸肉丸子的時候,建議在鍋中加入適量的饅頭碎屑,能...
炸牛肉丸子的做法 【山西】炸牛肉丸子 炸牛肉丸子怎麼做

炸牛肉丸子的做法 【山西】炸牛肉丸子 炸牛肉丸子怎麼做

2024-01-11
“山西臨汾有道名小吃是牛肉丸子湯,丸子湯在臨汾的地位不亞於米線之於雲南、小面之於重慶。Q彈耐嚼的牛肉丸子加上香菜的清香,再配上精心熬製的高湯,漫漫寒冬熱乎乎地來上一碗,整個人都是滿足的。今天我分享的是丸子湯中...
香菜牛肉丸子怎麼做,香菜牛肉丸子的做法

香菜牛肉丸子怎麼做,香菜牛肉丸子的做法

2024-02-26
“用了大半個上午做了這個牛肉丸子,剛一出鍋,納米就等着吃着,一個接一個,沒等粉條湯上桌,這孩子已經吃差不多了。因為丸子里加了香菜粉粉和新鮮的香菜,丸子看起來有些綠,加之拍照的時候還冒着熱汽,圖圖着着有些灰,就這樣吧,呵呵...
牛肉丸子菜心湯怎麼做,牛肉丸子菜心湯的做法

牛肉丸子菜心湯怎麼做,牛肉丸子菜心湯的做法

2024-02-29
食材明細主料牛肉丸子(適量)菜心(適量)輔料番茄(適量)葱(適量)油(適量)水(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉丸子菜心湯的做法步驟1、菜心和葱切好備用。2、番茄切塊備用。3、準備一些海米...
牛肉蔬菜丸子怎麼做,牛肉蔬菜丸子的做法

牛肉蔬菜丸子怎麼做,牛肉蔬菜丸子的做法

2024-01-05
食材明細主料牛肉(100g)山藥(100g)輔料西藍花(10g)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉蔬菜丸子的做法步驟1、準備牛肉西藍花山藥。2、牛肉用姜水提前泡半個小時。3、牛肉切小塊。4、西藍花焯水,山藥去皮切小塊。5、把食材...
牛肉丸子燉白菜怎麼做,牛肉丸子燉白菜的做法

牛肉丸子燉白菜怎麼做,牛肉丸子燉白菜的做法

2023-12-29
食材明細主料牛肉丸子(適量)白菜(適量)調料鹽(2克)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)牛肉丸子燉白菜的做法步驟1、準備材料。2、白菜洗乾淨切斷備用。3、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油,倒入白菜煸炒。4、煸炒白菜至軟。5、倒...
菠菜牛肉丸子湯怎麼做,菠菜牛肉丸子湯的做法

菠菜牛肉丸子湯怎麼做,菠菜牛肉丸子湯的做法

2024-02-01
“晚上來玩熱乎乎的牛肉丸子湯滋補不錯哦,而且寶寶吃了身體棒棒的哦,老少皆宜的一道菜湯”食材明細主料牛肉(150克)胡蘿蔔(半根)木耳(少許)雞蛋(1個)菠菜(少許)輔料葱(少許)姜(少許)鹽(少許)醬油(少許)五香粉(少許s)香油(少許)澱粉(少許)清淡(口...
牛肉丸子怎麼做,牛肉丸子的做法

牛肉丸子怎麼做,牛肉丸子的做法

2023-12-31
“自己做的牛肉丸,真材實料,沒有亂七八糟添加劑,家人吃的放心。”食材明細主料牛肉(300克)輔料薑末(少許)玉米澱粉(2勺)調料鹽(適量)料酒(1湯匙)蠔油(2湯匙)雞粉(少許)胡椒粉(少許)芝麻油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)牛肉丸子的...
牛肉丸子湯的做法 牛肉丸子湯——新疆味道 牛肉丸子湯怎麼做

牛肉丸子湯的做法 牛肉丸子湯——新疆味道 牛肉丸子湯怎麼做

2024-02-26
“牛肉丸子湯是我們新疆人的快餐,幾乎是家喻户曉。丸子湯過去是新疆人家庭宴請的最後一道菜,意喻吃完走人的意思。丸子湯有兩種,一種是水煮丸子湯,一種是油炸丸子湯,二者在製作工藝上有所區別。水煮丸子是用刀背把牛肉剁碎...
牛肉丸雜菜鍋怎麼做,牛肉丸雜菜鍋的做法

牛肉丸雜菜鍋怎麼做,牛肉丸雜菜鍋的做法

2024-01-31
“冬季,為了驅寒保暖,烹調食物也開始有些變化,更傾向於製作煲仔菜或火鍋了,喜歡吃辣的朋友來一鍋麻辣燙火鍋,吃的大汗淋漓,暢快過癮,不敢吃辣椒的朋友也可以來一盆濃湯雜菜鍋,各種食材的鮮甜匯合一起,有菜又有湯,吃起也是蠻愜意...
牛肉丸子湯的做法 牛肉丸子湯怎麼做 Fighting的菜譜

牛肉丸子湯的做法 牛肉丸子湯怎麼做 Fighting的菜譜

2024-01-08
“牛肉營養豐富,吃了太多次豬肉丸,今天嘗試了牛肉丸,挺成功的。給大家分享下。不喜勿噴。”食材明細主料牛肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)香菜(適量)蠔油(適量)食用鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)澱粉(適量)原味(口味)煮(工藝...
炸牛肉丸子的做法 炸牛肉丸子————牛肉+雞肉 炸牛肉丸子怎麼做

炸牛肉丸子的做法 炸牛肉丸子————牛肉+雞肉 炸牛肉丸子怎麼做

2024-02-26
食材明細主料雞胸肉(1塊)牛肉(5兩)雞蛋(1個)麪粉(1把)幹澱粉(1把)輔料葱(適量)鹽(適量)醬油(適量)生抽(適量)花椒麪(適量)十三香(適量)香油(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)炸牛肉丸子的做法步驟1、雞胸肉剁碎,打入一個雞蛋拌勻...
白菜牛肉丸子湯怎麼做,白菜牛肉丸子湯的做法

白菜牛肉丸子湯怎麼做,白菜牛肉丸子湯的做法

2024-01-08
“以前媽媽沒病的時候,經常做魚丸湯牛肉丸子湯各種各種好吃的。已經好多年吃不到了,前幾天二姨説教我做。一開始我內心是牴觸的,因為廚藝不精,只能做點簡單的快手菜,但是聽她講了大概步驟又在網上搜了一下,覺得還是挺簡單的...
裙帶菜牛肉丸子湯怎麼做,裙帶菜牛肉丸子湯的做法

裙帶菜牛肉丸子湯怎麼做,裙帶菜牛肉丸子湯的做法

2023-12-29
“汕頭牛肉丸至今已有近百年的歷史,被評為“中華名小吃”。是潮汕小食中的一種,製作原料主要有牛肉、澱粉等,講究手工製作,口感爽脆,可分為牛肉丸、牛筋丸兩種,其中牛肉丸肉質較為細嫩,牛筋丸則是在牛肉丸里加進一些嫩筋以提...
牛肉丸子為什麼很散

牛肉丸子為什麼很散

2018-12-06
製作時沒有加入澱粉,攪拌時沒有邊攪拌邊倒水。用來製作牛肉丸子的肉最好選用五花肉,這樣製作出來的牛肉丸子吃起來很筋道,純瘦肉製作出來的牛肉丸子容易散。在進行攪拌時要注意一邊攪拌一邊慢慢加入水,加水要適量,否則牛肉...
蘿蔔青菜牛肉丸子湯怎麼做,蘿蔔青菜牛肉丸子湯的做法

蘿蔔青菜牛肉丸子湯怎麼做,蘿蔔青菜牛肉丸子湯的做法

2024-01-01
“冬天的白蘿蔔很清甜多吃有益身體,加入丸子湯更美味。”食材明細主料白蘿蔔(1節)牛肉丸子(2粒)輔料萵筍葉(少許)薑絲(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔青菜牛肉丸子湯的做法步驟1、備好食材2、切點...
小白菜牛肉丸子湯怎麼做,小白菜牛肉丸子湯的做法

小白菜牛肉丸子湯怎麼做,小白菜牛肉丸子湯的做法

2023-12-28
“姐姐家菜園子種了各種小菜,對於我們來講,既羨慕又眼饞,當然也必須要去採摘的,弄回來好多小白菜,小生菜小葱啥的,這些天都不用買菜了,今天做了小白菜肉丸子湯真好喝!”食材明細主料小白菜(300g)潮汕牛肉丸(6個)龍口粉絲(一捆)五花...
牛肉丸子蔬菜湯怎麼做,牛肉丸子蔬菜湯的做法

牛肉丸子蔬菜湯怎麼做,牛肉丸子蔬菜湯的做法

2024-01-09
“入秋喝點牛肉丸子湯再配上蔬菜,感覺暖暖的”食材明細主料牛肉(350g)娃娃菜(1顆)輔料澱粉(一勺)蛋清(1個)葱花(1顆)調料(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉丸子蔬菜湯的做法步驟1、牛肉攪碎,加入一勺澱粉,一個蛋清,少量十三...