海帶燒豆腐的最正宗做法的餐飲精選

“海帶與豆腐搭配，既補碘又補鈣！”食材明細主料海帶（200克）凍豆腐（250克）輔料蝦（150克）配料玉米油（適量）鹽（適量）糖（適量）蠔油（2勺）姜（少許）花椒（7粒）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海帶燒豆腐的做法步驟1、海帶泡發後洗淨切成塊，凍豆腐...

食材明細主料海帶頭（一盤）豆腐（一塊）輔料大葱（一段）指天椒（一個）調料花生油（適量）鹽（適量）雞粉（少量）生抽（適量）老抽（少量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海帶燉豆腐的做法步驟1、海帶頭，提前洗淨，切成小條，用熱水焯幾分鐘，過涼水撈出。（...

“在寒冷的冬季，往往使人感覺不適。因此，在冬季要適當用具有禦寒功效的食物進行温補和調養，以起到温養全身組織、增強體質、促進新陳代謝、提高人體防寒的能力。要特別注意補充含鐵豐富的食物，如瘦肉、魚、動物肝臟、家禽...

“這是用海帶、白菜、凍豆腐這三種食材搭配燒製的一道家常菜餚，其實也可以將其中的任意兩樣搭配燒製。一般燒製的菜餚最好選擇凍豆腐，如果用新鮮的豆腐最好選擇燉制的方法，湯要多一些。”食材明細主料泡髮帶（300克）凍豆腐（1...

雞肉可以説是我們日常飲食中最常見的肉類之一，與豬肉相比，其肉質更加細膩，脂肪含量低，香兒不膩，而且像雞爪、雞架、雞胸肉等各個部分由於在口感和味道上的不同，做出來的美食也就各具特色。下面就向大家推薦幾道口味不同的整...

食材明細主料帶魚（（冷凍）適量）香芹（適量）洋葱（適量）杭椒（適量）金針菇（適量）香菜（適量）魚豆腐（適量）小米辣（適量）輔料麻油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）老蝦公正宗燒汁帶魚的做法步驟1、1、把芹菜去葉、切成3-4公分段。洋葱切成...

海帶，是我們日常飲食中很常見的一種蔬菜，許多食客朋友們都喜歡吃。作為一道青菜，海帶具有不錯的味道口感和營養價值，深受廣大食客朋友們的喜愛。那麼，你們知道涼拌海帶絲怎麼做嗎？今天小編就給大家介紹一下正宗涼拌海帶四的...

“逛超市，女兒説要吃海帶結，平時都長長幹海帶，很少買這個，買了也是泡好的，精裝的也不錯，易清洗，都是燒肉吃了。這海帶結包裝袋後面還介紹了這麼一個菜譜，海帶結燒豆腐，蠻不錯，排素養顏，女性珍品菜啊，呵。”食材明細主料海帶結（適量...

“食材簡單，營養美味，低脂又健康！”食材明細主料豆腐（2塊）海帶（1塊）輔料平菇（100g）雞蛋（4顆）葱（1根）姜（2片）蒜（2瓣）枸杞（幾粒）調料豬油（1勺）雞精（少許）胡椒粉（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐海帶湯的做法步驟1、幹海帶提前泡...

缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程，真的覺得很新奇，你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味，當然並不是普通的大缸能做的，缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單，卻藏着很多的不為人知的工藝呢，快讓我...

“麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊，有位臉上有稀疏麻點的婦女，其夫姓陳，夫妻倆開了一間豆腐店，婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美，廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳...

上海最正宗的上海菜主要有紅燒肉、醃篤鮮、白斬雞等。紅燒肉作為上海最正宗的上海菜代表之一，有着其獨特的味道。與其他地方的紅燒肉做法不同，上海紅燒肉在烹飪過程中，只使用一些酒、醬油以及一些糖，不添加任何其他的調味...

“家裏經常熬一些肉湯，夏天吃起來難免覺得油膩，今天來個清淡點的海帶豆腐湯，爽口又鮮美。”食材明細主料海帶（1把）豆腐（1塊）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料食鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海帶豆腐湯的做法步驟1、幾...

“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，飽浸濃郁湯汁，吸收湯汁中最精華的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃，潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中，愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、寇大香鮮椒豆瓣爆香的肉末愈加香...

“客家人的首選待客主菜”食材明細主料滷水豆腐（適量）肉（適量（可選豬肉、魚肉等））輔料香菇（適量）蒜根（適量）配料鹽（適量）葱花（適量）辣椒醬（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）高級（難度）正宗客家釀豆腐的做法步驟1、將蒜根香菇剁碎...

“適合孕早、中期食用。成菜中的豆腐丸子有海帶燉肉的滋味，海帶與肉有豆腐的鮮味，三者相配，各取所長，葷素兼有，別具風味。豆腐中含有鈣、磷及鉀等礦物質，並含有維生素B1，海帶含碘豐富，豬肉含優質蛋白質，常食對孕婦有很好的滋補...

“一道家常菜，營養美味。以前在開春青黃不接的時候，這個菜經常出現在餐桌上。”食材明細主料豆腐（適量）水發海帶（適量）輔料豬肉絲（適量）調料葱（適量）鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆腐燉海帶...

食材明細主料老豆腐（1塊）海帶（200克）輔料食用油（2勺）葱（適量）生抽（1勺）蠔油（1勺）排骨醬（1勺）姜（適量）蒜末（適量）小米椒圈（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）海帶豆腐煲的做法步驟1、將買來的海帶切片。2、豆腐切片放入鍋中煎制兩面金...

海帶是一種可食用的藻類，作為蔬菜也是非常具有營養價值的。相信各位食客朋友們都有吃過海帶絲，海帶絲清爽可否，越吃越想吃。海帶絲既可煲湯，也可涼拌。今天要説的就是涼拌海帶絲，怎麼拌海帶絲超級好吃呢？跟着小編一起來看看...

食材明細主料海帶絲（適量）油豆腐（適量）香乾（2塊）豌豆（2把）輔料姜（適量）乾紅辣椒（4個）蒜瓣（2瓣）配料醬油（適量）精鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）海帶豆腐燒香乾豌豆的做法步驟1、1、準備適量的海帶絲、姜、蒜瓣、乾紅...

食材明細主料海帶結（235克）老豆腐（210克）輔料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）老豆腐燒海帶結的做法步驟1、食材：海帶結（已泡發清洗）、老豆腐2、將老豆腐放在案板上切成塊。3、燒鍋倒油燒熱，...

説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水...

食材明細主料海帶（適量）米豆腐（適量）輔料尖椒（適量）香葱（適量）配料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）生抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海帶燒米豆腐的做法步驟1、海帶，米豆腐，辣椒，香葱。2、燒油放進海帶炒勻，。3、再放進米豆腐，放點...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

食材明細主料海帶根（適量）凍豆腐（適量）輔料葱（少許）生抽（適量）鹽（適量）香菜末（少許）姜（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海帶凍豆腐的做法步驟1、鹽漬鮮海帶根洗掉表面鹽分，切寬條，加水浸泡半小時以上，中間可以換一次水，這樣可以...