朝鮮美食—醬香濃郁的朝鮮大醬湯된장국的餐飲精選

된장국 朝鮮大醬湯怎麼做,朝鮮大醬湯的做法 朝鮮美食—醬香濃郁的朝鮮大醬湯

된장국 朝鮮大醬湯怎麼做,朝鮮大醬湯的做法 朝鮮美食—醬香濃郁的朝鮮大醬湯

2024-02-28
“大醬湯(된장국),是由朝鮮大醬(장/된장)調味熬煮的傳統湯食,也是每個朝鮮族最離不開的湯食。大醬湯吃起來很醇厚,所以越吃越上癮。如果是用傳統石鍋做的,醬湯喝到最後都是熱乎乎的呢,相當暖胃~另外,大醬湯也是意料之外地好做,食...
朝鮮冷麪的做法 生活的味道---朝鮮冷麪 朝鮮冷麪怎麼做

朝鮮冷麪的做法 生活的味道---朝鮮冷麪 朝鮮冷麪怎麼做

2024-02-29
“生活就像這碗冷麪湯,酸中帶甜、甜中透辣、辣裏又帶香,這不就是生活的味道嗎!”食材明細主料玉米麪(適量)輔料冰鎮牛肉湯(適量)醬牛肉(適量)煮蛋(適量)梨(適量)黃瓜(適量)辣白菜(適量)冰鎮礦泉水(適量)冰塊(適量)小番茄(適量)熟芝麻(適量)配料...
朝鮮辣白菜的做法 正宗朝鮮辣白菜—朝鮮族婆婆親傳~ 朝鮮辣白菜怎麼做

朝鮮辣白菜的做法 正宗朝鮮辣白菜—朝鮮族婆婆親傳~ 朝鮮辣白菜怎麼做

2024-02-29
“這個辣白菜是我朝鮮族男友的媽媽手把手教的,可以説是正宗朝鮮辣白菜啦~這種做法是比較傳統的做法,用料沒有市面上新式(或者説韓式)做法那麼花哨,但卻更勝在口感清爽、調料精簡!P.s朝族的他吃外面的韓式辣白菜總覺得味道差...
朝鮮鱈魚怎麼做,朝鮮鱈魚的做法

朝鮮鱈魚怎麼做,朝鮮鱈魚的做法

2024-01-13
食材明細主料鱈魚(5條)輔料料酒(一勺)糖(一勺)鹽(一勺)蔬菜鮮(一勺)韓式醬(半袋)蠔油(一勺)郫縣豆瓣醬(半袋)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)朝鮮鱈魚的做法步驟1、魚洗淨,切兩半,放入鍋內,在魚肚子裏放入料酒,開鍋後蒸15分鐘,取出後襬在...
香氣濃郁的朝鮮冷麪如何做好吃又美味

香氣濃郁的朝鮮冷麪如何做好吃又美味

2020-08-08
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料冷麪:200輔料醋:20ml芝麻:10醬油:10ml蒜末:20白糖:10黃瓜絲:半根胡蘿蔔絲:半根雞蛋:1個香菜:3根鹽:5雞精:5蘋果片:半個辣白菜:20甜麪醬:20具體步驟1.冷麪用冷水浸泡2...
朝鮮冷麪怎麼做,朝鮮冷麪的做法

朝鮮冷麪怎麼做,朝鮮冷麪的做法

2023-12-30
食材明細主料朝鮮冷麪(適量)湯料(適量)輔料牛肉(適量)大蝦(適量)西蘭花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)朝鮮冷麪的做法步驟1、朝鮮冷麪。2、湯料(冷麪中自配)。3、鍋中加入適量水燒開後放入冷麪煮開即可。4、撈出冷麪放入...
大醬湯的營養價值是什麼,朝鮮大醬湯有哪些製作竅門

大醬湯的營養價值是什麼,朝鮮大醬湯有哪些製作竅門

2018-09-23
大醬湯屬於朝鮮和韓國的特色料理,大醬是朝鮮人在烹飪的時候最喜歡用的調味料。那麼朝鮮大醬湯有哪些製作竅門呢?大醬湯的營養價值有哪些呢?一、朝鮮大醬湯有哪些製作竅門1.為了使湯的味道更加的鮮美,我們可以用花甲替代...
朝鮮面怎麼做,朝鮮面的做法

朝鮮面怎麼做,朝鮮面的做法

2023-12-27
食材明細主料朝鮮面(適量)輔料黃瓜(1個)西紅柿(1個)紫菜(一些)調料葱花(一些)香菜(一些)鹽(適量)白糖(一些)蘋果醋(一勺)生抽(一勺)耗油(適量)香油(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)朝鮮面的做法步驟1、把葱花,香菜,紫菜,蘋果醋,鹽,糖,味精,生...
朝鮮冷麪的做法 正宗朝鮮冷麪的做法 朝鮮冷麪怎麼做

朝鮮冷麪的做法 正宗朝鮮冷麪的做法 朝鮮冷麪怎麼做

2024-02-24
“炎炎夏日,自己在家做一頓涼爽的朝鮮冷麪,還是可取的。下面我介紹一下朝鮮冷麪正宗的做法。”食材明細主料冷麪(400克)牛胸口肉(300克)輔料黃瓜(1根)煮雞蛋(1個)蘿蔔(1/3根)洋葱(半個)大葱(2根)生薑(1塊)大蒜(10瓣)配料胡椒粉(1勺)生抽(3勺)...
去朝鮮不可錯過的哪些美食,朝鮮名吃都有哪些呢

去朝鮮不可錯過的哪些美食,朝鮮名吃都有哪些呢

2021-02-23
其實每個國家都有其極具特色的飲食文化,朝鮮也是如此。朝鮮的風味小吃不勝枚舉,在朝鮮街頭,這些小吃對食客味蕾具有極強的吸引力,那麼朝鮮名吃究竟有哪些呢?接下來,小編就帶各位領略一下朝鮮的一些著名小吃,也讓我們對朝鮮...
朝鮮大冷麪怎麼做,朝鮮大冷麪的做法

朝鮮大冷麪怎麼做,朝鮮大冷麪的做法

2023-12-30
“雖然已經立秋,但還在伏裏,白天還是很炎熱的,吃上一碗大冷麪,是舌尖上滿足,順滑勁道的冷麪,加上酸甜的冷麪湯,酸甜微辣,鹹鮮可口,冰冰涼,吃到嘴裏心裏特別舒服,超滿足超享受~再強調一下,吃冷麪必須要加辣椒麪,我們家住在離西塔不...
朝鮮大醬湯需要用到什麼材料

朝鮮大醬湯需要用到什麼材料

2021-03-02
豆芽、金針菇、土豆、牛肉、大蒜、青椒、洋葱、豆腐、西葫蘆、蛤蜊,還有必不可少的朝鮮式辣椒醬和大醬。做大醬湯的時候大醬的量要根據自己的口味添加,不必另外加鹽。大醬湯在朝鮮是一道必備的傳統名菜,很受喜愛。...
朝鮮族大醬湯怎麼做,朝鮮族大醬湯的做法

朝鮮族大醬湯怎麼做,朝鮮族大醬湯的做法

2024-02-05
“有個90後朝鮮族妹子遇上喜歡和醬湯的男孩子,於是開始學做他喜歡喝的醬湯。”食材明細主料豬肉(2克)小白菜(0.5棵)洋葱(0.5個)土豆(0.5個)中豆腐(1/4個)豆芽(3克)西葫蘆(1/6個)輔料大醬(3匙)生薑(2塊)蒜(1/2勺)牛肉粉(1/5勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)...
異域美食朝鮮菜怎麼做,異域美食朝鮮菜的做法

異域美食朝鮮菜怎麼做,異域美食朝鮮菜的做法

2024-01-27
“泡菜是韓式和日式料理的精髓和靈魂,大家都吃過韓國泡菜,那麼朝鮮泡菜您吃過嗎?相信大家很少接觸關於朝鮮的美食。其實朝鮮料理和韓國料理並沒有多大差別,老爸説撒泡尿就淹掉的一個巴掌大的國家;不可能在短短六十年分化出...
朝鮮族醬湯怎麼做,朝鮮族醬湯的做法

朝鮮族醬湯怎麼做,朝鮮族醬湯的做法

2024-01-13
“自己感覺挺好吃,在這裏記錄以免將來遺忘^_^”食材明細主料五花肉(適量)角瓜(1個)大豆腐(適量)長芽黃豆芽(適量)土豆(1個)大葱(各適量)尖椒(1根)水晶粉(適量)黑木耳(適量)洋葱(適量)輔料豆瓣醬(適量)朝鮮族辣椒醬(適量)淘米水(適量)鹹鮮(口味)燉(工...
朝鮮辣白菜的做法 朝鮮辣白菜(鮮族泡菜) 朝鮮辣白菜怎麼做

朝鮮辣白菜的做法 朝鮮辣白菜(鮮族泡菜) 朝鮮辣白菜怎麼做

2024-02-29
食材明細主料大白菜(5000克)輔料白蘿蔔(250克)甜性蘋果(250克)甜性梨(250克)辣醬(150克)葱(250克)蒜(250克)精鹽(150克)涼清牛肉湯(1500克)味精(50克)酸甜(口味)調味(工藝)數天(耗時)簡單(難度)朝鮮辣白菜的做法步驟1、1.將大白菜去根,掰去老幫、壞...
朝鮮族冷麪醬料的做法是什麼

朝鮮族冷麪醬料的做法是什麼

2018-11-02
涼白開、甜辣醬、白砂糖、白醋、醬油、鹽、檸檬汁、魚露、蒜泥、辣椒油等各種調味品混合在一起調拌成湯料。麪條煮熟後過水降温,再放入湯料中,加入黃瓜絲、番茄片、雞蛋、香菜搭配成色香味俱全的朝鮮冷麪。朝鮮冷麪採用...
朝鮮泡菜的做法 朝鮮辣椒醬+朝鮮泡菜 朝鮮泡菜怎麼做

朝鮮泡菜的做法 朝鮮辣椒醬+朝鮮泡菜 朝鮮泡菜怎麼做

2024-02-26
“朝鮮泡菜特色:鹹甜酸辣兼備,清香爽口。有感於11號播放的電視節目---[消費主張]淘樂進行時——厚重醬滋味冰爽大麥酒(20121011)”食材明細主料辣椒粉(1碗)白菜(1顆)輔料姜(1塊)蒜(3顆)小葱(一把)香菜(一把)配料大粒鹽(3大勺)糖(1大勺)雞...
醬辣小銀魚的做法 朝鮮美食—韓式醬辣小銀魚~ 醬辣小銀魚怎麼做

醬辣小銀魚的做法 朝鮮美食—韓式醬辣小銀魚~ 醬辣小銀魚怎麼做

2024-02-28
“醬辣小銀魚,很經典的朝鮮小吃~吃起來香甜脆辣!既可以做為下酒菜,也可以當成是閒時零嘴兒~”食材明細主料小銀魚(200g)輔料青紅椒(各1根)芝麻(2小勺)食用油(適量)配料韓式辣醬(1大勺)料酒(1大勺)糖稀(1大勺)白糖(1/2大勺)蒜(適量)辣椒麪(適...
朝鮮冷麪的做法 詳細圖解:朝鮮冷麪 朝鮮冷麪怎麼做

朝鮮冷麪的做法 詳細圖解:朝鮮冷麪 朝鮮冷麪怎麼做

2024-02-26
“韓式冷麪的做法可謂五花八門,好多都是根據個人的口味添加配料和調料,所以味道也有所不同,今天俺介紹的這個冷麪做法來自一位延吉的鮮族大嬸,應該算是比較地道滴,上週俺家連着吃了3頓,涼爽開胃,好吃極了。這位大嬸説要想吃...
美味朝鮮面,朝鮮面

美味朝鮮面,朝鮮面

2024-01-07
“鹹鮮微辣,那叫一個好吃”食材明細主料朝鮮面(400g)雞蛋(2個)輔料香菜(1棵)蝦皮(20g)雞精(3g)生抽(10g)醋(6g)辣椒油(依個人口味適量)香油(3g)鹽(5g)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味朝鮮面的做法步驟1、朝鮮面用冷水浸泡至少1小時。...
醬料濃郁的香氣令人食慾大增圖解,好喝又下飯的朝鮮大醬湯

醬料濃郁的香氣令人食慾大增圖解,好喝又下飯的朝鮮大醬湯

2018-12-04
每次到外面吃韓料,我一定會點這道朝鮮大醬湯,一鍋熱騰騰的湯上桌,醬料濃郁的香氣令人食慾大增,而且裏面有五花肉,青椒條,豆腐塊,豆芽等,可謂葷素搭配均衡,營養價值豐富,一口湯,一口大米飯,讓人吃到滿足。主料牛肉:50克蛤蜊肉:50克豆...
朝鮮族冷麪,佳木斯美食

朝鮮族冷麪,佳木斯美食

2018-08-04
今天小編和大夥聊一聊來自佳木斯美食排行榜的一款民族特色美食---朝鮮族冷麪,説起這個朝鮮族冷麪呢,它還有這樣一個典故,有一個秀士撿到了仙女丟的衣服,仙女為了感謝這位秀士呢,就給他做了一碗“長壽麪”,這位秀士吃了以後...
朝鮮冷麪的做法 朝鮮冷麪(牛肉湯+雪碧版) 朝鮮冷麪怎麼做

朝鮮冷麪的做法 朝鮮冷麪(牛肉湯+雪碧版) 朝鮮冷麪怎麼做

2024-01-13
“今天勤快滷牛肉,藉着牛肉湯,做個朝鮮大冷麪,天熱,正好開胃”食材明細主料青瓜(半根)西紅柿(1個)煮雞蛋(2個)香菜(2根)蕎麥冷麪(500g)辣白菜(適量)滷牛肉(100g)輔料香醋(4匙)辣椒麪(1匙)熟芝麻(1匙)雞精(2匙)鹽(適量)香油(1匙)海鮮醬油(2匙)牛肉湯(1碗...
臘香朝鮮薊的做法 春日的養肝聖物——臘香朝鮮薊 臘香朝鮮薊怎麼做

臘香朝鮮薊的做法 春日的養肝聖物——臘香朝鮮薊 臘香朝鮮薊怎麼做

2024-02-28
“每到春天,到屬於養肝的季節,我這個肝不好的孩子,就開始各種補肝行動。中醫有很多傳統的養肝食物,在這邊都不是那麼容易購得,於是我就入鄉隨俗,吃起了法國的傳統補肝食材——朝鮮薊。在國內,長得像佛寺中的蓮花燈的朝鮮薊應...