電飯鍋焗麪包的餐飲精選

“麪包也可以蒸，焗，這樣出來的麪包口感和烘烤的效果一樣，放涼了也不會像饅頭一樣變硬。完全可以不用任何模具，直接將滾圓的麪糰擺放在蒸鍋篦子上，或電飯鍋裏。沒有烤箱的朋友可以試試了。”食材明細主料麪粉（400克）酵母（4克）牛...

“用鹽焗雞粉醃製，用生抽、老抽上色，既有鹽焗雞的鮮美嫩滑、味香濃郁，又有豉油雞的色澤鮮亮、美味可口，色、香、味俱全，且，用電飯鍋製作，操作簡單，省時省力。”食材明細主料雞（1只（淨重約1800克））輔料鹽焗雞粉（1包）生抽（2大勺）老抽（2大...

“哈哈麪包換個方法做，用地瓜和麪軟軟的非常好吃。”食材明細主料高筋麪粉（適量）輔料地瓜（一個）酵母（適量）雞蛋（2個）白糖（適量）植物油（20克）甜味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）電飯鍋版地瓜面包的做法步驟1、地瓜卻片上鍋蒸熟2、加...

“是不是超級簡單呢？就是零廚藝也可以做的”食材明細主料嫩雞（一隻淨重約600克）輔料姜（3片）配料鹽焗雞粉（半包）鹹鮮（口味）燜（工藝）一天（耗時）簡單（難度）電飯鍋版鹽焗雞的做法步驟1、雞治淨，按照我家的習慣，去掉了雞爪、雞頭和雞脖——...

“疫情宅家，變着花樣做美食，今天用電飯煲，做了焗雞，不加一滴水，鮮嫩多汁超好吃，一口氣可以吃上半隻。”食材明細主料童子雞（1只）輔料生薑（1塊）香葱（4棵）調料食用油（適量）味達美臻品料酒（3勺）生抽（3勺）老抽（2勺）奧爾良醃料（20g）鹹香（口味）焗（工...

“簡單的食材、簡單的鍋具、簡單的做法，烹飪小白也能做出的顏值至高鮮美多汁的整雞大菜，年夜飯必備！這款雞做好剩下的葱香雞油汁用來下飯、蘸饅頭，好吃哭了！！！”食材明細主料整雞（一隻）大葱（1~2根）輔料鹽（適量）薑黃粉（適量）花椒粉（適...

“一個人吃飯也不想搗弄得太複雜，最好簡單快捷又好吃！前幾天包好的餃子沒吃完，用保鮮盒裝好放到冰箱冷凍起來，什麼時候想吃就拿出來做就是了。我一頓吃10只餃子，從冰箱裏拿出來，不用解凍立刻就可以做了，原理跟速凍餃子一樣，很...

“這道菜是在電視裏學的，非常簡單。老公説味道挺好，他向來都不誇的，是真好他才誇的。哈...”食材明細主料雞（半隻）豆豉（適量）輔料葱（適量）姜（2片）配料生抽（適量）油（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）電飯鍋焗豉汁雞的做法步驟1...

“在家也可以做好吃的煲仔飯。這個版本更健康啊，也不拍會糊掉哦！”食材明細主料香米（適量）臘肉（適量）冬菇（適量）火腿（適量）雞蛋（適量）菜心（適量）輔料鹽（適量）油（適量）葱（適量）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）電飯煲焗飯的做法步驟1、香...

“每到冬季，天氣寒冷的時候，對臘味就情有獨鍾。經常是各種臘味輪着吃，臘腸，臘肉，臘魚，臘鴨，燻肉......就愛臘味薰味的那種獨特的風味。各種炒、燉‘燜、煮。有時候犯懶了，乾脆切點臘味，再丟幾樣蔬菜，幾杯白米，電飯鍋插上電，然後就...

“用電飯鍋來焗雞這是一種非常方便快捷的烹調雞的做法，除去用料醃製的時間，從備菜到出爐，也就20分鐘時間，非常適合生活節奏快的人嘗試。”食材明細主料光雞（一隻（2斤左右））輔料葱段（適量）薑片（適量）配料花雕酒（適量）鹽焗雞粉（一包）芝...

“又來分享一個懶人版快捷又美味的食譜😁。”食材明細主料雞翅根（4只）洋葱（1個）生薑（少許）輔料鹽焗粉（少許）鹽（半匙）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）電飯鍋鹽焗雞翅根的做法步驟1、洋葱切條備用。2、生薑去皮，切薄片。3、雞翅...

“每一個吃貨都對烘焙偏愛有加，但做烘焙離不開烤箱。很多家裏沒有烤箱的親們，會不會很心塞呢！其實很多家裏有烤箱的人，用的也不是很頻繁，畢竟烤箱非常佔空間，用起來也是挺麻煩的。其實做麪包並非一定要用烤箱的哦！今天給大家...

食材明細主料肥腸（800g）雞蛋（3個）輔料姜（1塊）蒜頭（1個）辣椒（2個）調料油（適量）醬油（適量）老抽（適量）料酒（適量）黃豆醬（1勺）胡椒（適量）糖（2匙）香油（適量）清水（半碗）大料包香葉（數片）八角（2個）桂皮（2塊）草果（1個）陳皮（1塊）沙姜幹（1塊）醬香（口味）焗（工藝）半小時（耗時）簡...

“週日買了一隻雞，半隻燜了芋頭，另外半隻拿來鹽焗。買的鹽焗粉，抹一抹，電飯鍋一煮，好方便。家裏沒有電飯鍋，直接上的電壓力鍋，煮出來好軟爛，剛好合適我們家的口味。”食材明細主料雞（半隻）輔料姜（幾片）葱白（適量）調料鹽焗粉（一包）鹹鮮...

食材明細主料雞（1只）輔料洋葱（1顆）姜（1塊）生抽（3勺）老抽（2勺）鹽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）電飯鍋焗雞的做法步驟1、雞洗乾淨，用叉子或者牙籤戳一下。方便入味。2、放入鹽，姜碎，料酒或者白酒還有十三...

“這是我用了中種**做的麵包，好軟熟，好吃好吃”食材明細中種材料高筋麵粉（210克）鹽（3克）水（120克）酵母（3克）主麪糰高筋麵粉（90至100克（視乎麵粉吸水量））水（25克）酵母（1.5克）黃油（25克）葡萄乾（按自己喜愛）糖（50克）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通...

“今天分享一個極簡單味道還不錯的雞腿做法——電飯鍋鹽焗雞腿。這是從電視上看來的，上海的一檔美食節目《瘋狂食驗室》，專門破解有名的美食做法，雖然大廚們的用料很高檔，不適合家庭製作，但也有許多有用的技巧值得學習和借...

電飯鍋做麪包有以下步驟，詳情請看以下幾點1、蛋清蛋黃分離，打蛋清過程中加點鹽。2、打到大約25分鐘，蛋清形成奶油的樣子。3、蛋黃加2勺糖，3勺麪粉，6勺牛奶，攪拌均勻即可。4、電飯鍋按下煮飯鍵，預熱倒少許油，把蛋糕糊倒入蒸幾...

“疫情在家動起來給孩子做一鍋，鬆軟香甜”食材明細主料麪粉（500g）輔料葡萄乾（適量）酵母（適量）雞蛋（適量）白糖（適量）泡打粉（適量）食用油（適量）原味（口味）未知（難度）電飯鍋葡萄乾麪包的做法步驟1、三個雞蛋打入盆中，滴兩滴醋，將雞蛋攪開。倒...

“電飯煲版面包”食材明細主料中筋麪粉（400g）輔料雞蛋（5個）酵母（4g）食用油（10g）白砂糖（3勺）堅果（適量）葡萄乾（適量）蔓越莓（適量）原味（口味）數小時（耗時）普通（難度）家庭電飯煲版面包的做法步驟1、如果家裏沒有電子秤，就用量杯，大部分買電飯煲送...

“當時還沒有面包機，看到這個配方就嘗試做了，2020年的第一個麪包。”食材明細主料中粉（300g）輔料雞蛋（3個）酵母（3g）白糖（30g）玉米油（20g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）電飯鍋版面包的做法步驟1、將三顆雞蛋打入盆中，然後放白糖...

“一隻雞身上就兩個雞翅，價格自然就要高一些，好在雞翅上的肉質嫩，無論怎麼做，都深受小朋友們喜歡，我家小朋友對可樂雞翅，奧爾良雞翅完全沒有抵抗力，家裏做多少就吃多少，從來不會浪費，所以平時我家經常會備着各種醃雞翅的調味料...

“家裏烤箱太大，房子又小，烤箱早就被我束之高閣~當然了，最主要還是懶，平時烤箱用的機會不多！今天就奉上一款懶人面板做法。”食材明細主料低筋麪粉（400g）雞蛋（2個）純牛奶（1盒）糖粉（適量）椰蓉（適量）輔料酵母（5g）食用油（10g）甜味（口味）煮（工藝...

食材明細主料高筋麪粉（400g）雞蛋（1個（60克））牛奶（230g）耐高糖酵母（4g）白糖（30g）輔料黃油（30g）鹽（3g）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）電飯鍋蒸麪包的做法步驟1、主料中的食材一起放入廚師機的盆裏。2、低檔和成麪糰。3、高檔繼續和麪...