牛腩裸條怎麼做好吃的餐飲精選

牛腩裸條的做法 【今日早餐】牛腩裸條 牛腩裸條怎麼做

牛腩裸條的做法 【今日早餐】牛腩裸條 牛腩裸條怎麼做

2024-01-02
食材明細主料牛腩(500g)潮汕特色手工裸條(300g)胡蘿蔔(1根)菜心(數根)輔料鹹鹽(適量)醬油(適量)八角(半個)香葉(2片)青葱(2根)料酒(1匙)陳皮(1片)大葱(2段)鹹香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛腩裸條的做法步驟1、牛腩洗淨飛水控出2、熱鍋加油...
怎麼燉牛腩好吃

怎麼燉牛腩好吃

2018-01-09
世界這麼大,我想去吃一吃,在西方大部分人喜歡吃牛腩,而在中國人們對牛腩的喜愛不輸於西方人,那麼怎麼燉牛腩好吃?牛腩可以用平常家中的蔬菜燉着吃,這樣吃的話味道就比較豐富了,比如可以用西紅柿,可以用香菜,和土豆等等。怎麼燉...
蘿蔔牛腩的做法 【蘿蔔牛腩】 蘿蔔牛腩怎麼做

蘿蔔牛腩的做法 【蘿蔔牛腩】 蘿蔔牛腩怎麼做

2024-01-28
食材明細主料蘿蔔(一個)牛腩(兩斤)輔料姜(適量)自制西瓜皮辣椒醬(適量)豆瓣醬(兩勺)紅燒醬油(適量)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔牛腩的做法步驟1、去掉牛腩上的油,然後切塊。2、牛腩切塊後放入冷水鍋裏開火,去掉牛腩裏面的...
牛腩怎麼做,牛腩的做法

牛腩怎麼做,牛腩的做法

2024-01-08
“冬天裏的一把火”食材明細主料牛腩(1000g)輔料食用油(100ml)鹽(1匙)雞精(0.5匙)料酒(10ml)醬油(5ml)生抽(10ml)蠔油(5ml)乾紅椒(10只)生薑(幾塊)蒜頭(幾隻)大料(適當)葱(數根)白蘿蔔(1個)桔子皮(1個)中辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛腩的做法步...
牛腩怎麼燉好吃

牛腩怎麼燉好吃

2018-02-23
説起牛腩,相信又是很多人所喜歡的一道菜吧。牛肉沒有豬肉那麼肥,脂肪也比較少,口感也比較特別,所以很多人是比較喜歡吃牛肉的。那麼這個牛腩怎麼燉好吃呢?又有哪些需要注意的事項呢?下面我們一起來看看,教大家做一道美味的牛...
牛腩面怎麼做好吃

牛腩面怎麼做好吃

2018-02-28
麪條是我們比較喜歡吃的麪食之一,麪條比較柔軟,而且可以搭配一些其它食物,吃起來非常可口,而且很容易消化,因此很多人喜歡吃麪條。我們南方大部分的麪條裏面都會配上一些食材,比如大排、雞腿、素雞等,這些食物被稱做為面的澆...
家庭版鮮辣牛腩粉條如何做好吃又美味

家庭版鮮辣牛腩粉條如何做好吃又美味

2019-12-21
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豬骨:500菌菇:300粉條:2捆番茄:700輔料熟牛腩:適量香菜刀:適量青蒜:適量辣椒:適量番茄醬:適量細鹽:適量具體步驟1.備茄汁菌菇高湯一份,青蒜,香菜,牛腩,粉條,辣椒。湯...
潮汕清湯牛腩粿條的做法 經典潮汕清湯牛腩粿條 潮汕清湯牛腩粿條怎麼做

潮汕清湯牛腩粿條的做法 經典潮汕清湯牛腩粿條 潮汕清湯牛腩粿條怎麼做

2024-02-05
“在潮汕有這麼一道特色美食,它可説是家家户户到開店擺攤或沿街販賣都很是普遍的一道小食,它就叫牛腩粿條湯。因其方便易煮,價錢便宜,大人小孩都喜歡吃,是三餐之外最普及的小食。潮汕粿條配上特製熬煮的牛腩湯底,味道更加濃...
牛腩面的做法 #團圓飯#牛腩面 牛腩面怎麼做

牛腩面的做法 #團圓飯#牛腩面 牛腩面怎麼做

2024-01-04
食材明細主料牛腩(適量)手擀麪(適量)土豆(適量)輔料八角(適量)桂皮(適量)油(適量)鹽(適量)老抽(適量)葱(適量)白糖(適量)五香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛腩面的做法步驟1、牛腩加入姜蒜八角桂皮白糖炒香。2、牛腩加水煲熟。3、然後下...
牛腩滷蛋粿條湯怎麼做,牛腩滷蛋粿條湯的做法

牛腩滷蛋粿條湯怎麼做,牛腩滷蛋粿條湯的做法

2024-01-02
食材明細主料牛腩(500g)河粉(適量)雞蛋(4個)輔料薑片(適量)桂皮(適量)香葉(適量)八角(適量)鹽(適量)蠔油(適量)香菜(適量)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛腩滷蛋粿條湯的做法步驟1、牛腩洗去血水切小塊2、切好的牛腩冷水下鍋焯燙後撈...
清香牛腩湯拌麪條如何做好吃又美味

清香牛腩湯拌麪條如何做好吃又美味

2020-06-14
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘牛腩湯拌麪條是一道清淡的家常菜。牛腩湯汁與麪條的爽滑融合的恰到好處。牛腩有豐富的礦物質與維生素和鐵元素。消化不良和膽固醇偏高的人羣不宜多吃...
牛腩怎麼做才好吃

牛腩怎麼做才好吃

2018-01-09
牛腩是指帶有筋、肉、油花的肉塊,即牛腹部及靠近牛肋處的鬆軟肌肉,牛腩含有高質量的蛋白質,全部種類的氨基酸,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。而且脂肪含量很低,還是每天所需要的鐵質的最佳來源。下面。小編就一起告訴大...
牛腩怎麼做好吃

牛腩怎麼做好吃

2018-02-23
牛腩怎麼燉爛?牛腩怎麼做好吃,牛腩如此美味,而且營養價值又高,讓人想不偏愛它都難。但燉牛腩卻是個技術活兒,很多自己在家燉過牛腩的朋友發現,燉了很長一段時間,牛腩還是很難咬爛。到底牛腩怎麼燉爛呢?下面和大家分享幾個燉牛...
美味的牛腩湯拌麪條如何做好吃又美味

美味的牛腩湯拌麪條如何做好吃又美味

2020-06-14
準備時間:3小時20分鐘    烹飪時間:5分鐘牛腩湯拌麪條是家常做的美味菜,雖然比較花時間,但其實步驟很簡單無難度,吃完後剩下的湯汁拌麪條吃,香辣美味、一舉多得。用小火慢慢燉煮的美味牛腩,凝...
牛腩粿條湯如何做好吃又美味

牛腩粿條湯如何做好吃又美味

2019-12-07
準備時間:2分鐘    烹飪時間:13分鐘主料牛骨:適量牛腩:適量潮州粿條、麪條或米粉:按人計算輔料咖喱:適量蒜頭:適量香菜:適量具體步驟1.牛骨加姜塊入高壓鍋熬出上湯。時間越久味道越能發出來。2...
牛肋條和牛腩哪個肉嫩

牛肋條和牛腩哪個肉嫩

2018-08-06
牛腩。牛肋條和牛腩的口感相似,但牛肋條是牛肋骨上的肉,韌性比較高。牛肋條和牛腩的烹飪方式相似,可以用於製作煎牛肉、牙籤牛肉、爆炒牛肉、涼拌牛肉、番茄牛肉等美食。保存牛肋條和牛腩時,可以將牛肋條和牛腩用保鮮膜包...
牛腩煲的做法 『小橫舟』牛腩煲 牛腩煲怎麼做

牛腩煲的做法 『小橫舟』牛腩煲 牛腩煲怎麼做

2024-01-31
“『小橫舟』有思緒地吃。”食材明細主料牛腩(1kg)輔料南乳(1磚)燒烤汁(適量)姜塊(2克)豬油(1小勺)花生油(適量)辣椒醬(適量)醬油(適量)蒜頭(5瓣)八角(1.5個)草果(1個)醋(適量)鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)微辣(口味)燜(工藝)數小時(耗時)高級(難度)牛腩煲...
牛腩新吃怎麼做,牛腩新吃的做法

牛腩新吃怎麼做,牛腩新吃的做法

2024-01-11
食材明細主料牛腩(50g)雞蛋(1個)輔料胡蘿蔔(5g)生菜(3g)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛腩新吃的做法步驟1、牛腩加鹽焯水去血水2、加調味料去高壓鍋30分鐘,撈出涼後去浮油3、牛腩加黑胡椒醬和橄欖油煎熱4、雞蛋跟水澱粉5...
牛腩面怎麼做,牛腩面的做法

牛腩面怎麼做,牛腩面的做法

2024-01-03
“牛腩面”食材明細主料麪條(200g)牛腩(8塊)輔料花生米(20顆)原味(口味)未知(難度)牛腩面的做法步驟1、辣椒油,熬製辣椒油,買50克辣椒麪,菜籽油,加花生油,準備芹菜,洋葱,油燒熱到190度,炸香芹菜節,洋葱,撈出來,炸香料,八角,香葉,草果,小茴香,桂...
薯條牛腩湯如何做好吃又美味

薯條牛腩湯如何做好吃又美味

2020-01-16
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料薯條:300牛腩:800輔料洋葱:1個紅蘿蔔:3根番茄沙司:200水:2000鹽:5黑胡椒粉:5具體步驟1.牛腩切塊,飛水備用。2.薯條和蔬菜放入湯煲,加入飛水的牛腩、番茄沙司、...
牛腩和牛肋條哪個最嫩

牛腩和牛肋條哪個最嫩

2018-02-28
牛腩。牛腩是一個統稱,指的是筋、肉、油花都含有的牛肉塊,主要集中在牛的肚子上,以及接近牛肋部位的肌肉,牛腩的肉質鬆軟,味道鮮美,常常用來和土豆一起燉制;而牛肋骨上面的肉就被稱作牛肋條,不僅肉筋多,而且韌性較強,相對肉質較...
牛腩和牛肋條的區別

牛腩和牛肋條的區別

2018-03-25
牛腩和牛肋條都是牛身上的部位,經常買菜的人都聽過這兩個名詞,但是具體要説出牛腩和牛肋條之間到底有什麼區別,相信很多人一時也答不上來。那今天就來跟大家深入瞭解一下牛腩和牛肋條,看看牛腩和牛肋條的區別到底有哪些。...
泰式炒裸條如何做好吃又美味

泰式炒裸條如何做好吃又美味

2020-02-22
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料細裸條:適量豆芽:適量洋葱:適量PADTHAI醬:適量青椒:適量紅椒:適量牛肉:適量輔料油:適量具體步驟1.裸條用冷水泡開,不要過水,直接炒為好。2.牛肉加蘇打粉,精鹽,料...
牛腩肉怎麼做好吃

牛腩肉怎麼做好吃

2018-03-13
牛肉所富含的人體所需要的營養成分比豬肉要高很多,做法也是多種多樣,可以紅燒,小炒,每個人的喜好不同,週末的時候我自己在家也會自己燒牛肉,過節一家人聚在一起也會做一些牛排,不過我最喜歡的還是紅燒牛腩肉,因為牛腩肉肥瘦相...
牛腩白菜燉粉條怎麼做,牛腩白菜燉粉條的做法

牛腩白菜燉粉條怎麼做,牛腩白菜燉粉條的做法

2023-12-30
“很美味的一碗粉條。”食材明細主料熟牛腩(適量(帶湯))粉條(適量)白菜(適量)輔料鴨血(適量)調料鹽(少許)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛腩白菜燉粉條的做法步驟1、備好食材:如圖(粉條提前用熱水泡軟)。2、將牛腩帶湯,鴨血放...