自制甜酒煮蒿子粑粑如何做好吃又美味
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘這是一款具有濃烈中國傳統風味的甜食了，而且是挺好吃的，從甜酒煮蒿子粑粑這個名字上面看，就能夠很直觀的看出，它的製作原料了，而且這些原材料十分的容易得...
美味蒿子粑粑怎麼做，美味蒿子粑粑的做法
“安徽特色小吃。”食材明細主料蒿子（適量）輔料臘肉（適量）調料麪粉（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）美味蒿子粑粑的做法步驟1、鍋中油預熱，放入臘肉丁煸炒出油。2、放入處理好的蒿子翻炒。3、倒入適量清水煮開。4、一...
舌尖上的中國裏的蒿子粑如何做好吃又美味
準備時間:11分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料米粉（普通大米）：適量臘肉：約半斤蒿子：拳頭大小一團輔料鹽：適量具體步驟1.準備主料，粉、肉（切丁）和蒿子其實很簡單，也沒必要和烘培一樣精準到多少克，每個人的...
醜醜的蒿子粑粑如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.先將蒿子清洗乾淨；2.燒開水將蒿子焯一下過冷水沖涼；（去除苦味）3.麪粉和糯米粉按２的比例拌勻；（糯米粉不要超過麪粉，以免煎不成型）4.加兩雞蛋和少...
三月三吃蒿子粑的由來是什麼
三月三在民間稱為鬼節，傳説這一天吃吃蒿子粑可以將人的魂粘住，所以慢慢演變成三月三吃吃蒿子粑的習俗。蒿子粑一般指蒿子粑粑，製作的主要食材包括蒿子葉、米粉、臘肉、白糖、食用鹽、紅豆等。蒿子粑可以放在蒸籠裏蒸熟後...
湖南益陽蒿子粑粑如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:11分鐘主料蒿子：適量輔料普通麪粉，糯米粉，白糖：適量具體步驟1.三月河邊的蒿子葉共灰常嫩啊，所以可以往下采，到四月的時候只能摘頂端嫩點的了。O(∩_∩)O~，千萬別摘錯咯...
三月三吃蒿子耙耙
是的。蒿子粑粑是一種主要流行於湖南等南方地區的米制糕點，主要製作食材有糯米粉、臘肉、蒿葉等，非常有地方特色。蒿子粑粑吃法多樣，可蒸可煎可炸，口感鮮香，帶有獨特的野菜香味。三月三日吃蒿子粑粑，是部分南方地區的傳統習...
麻醬拌蒿子杆如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料蒿子杆：適量輔料芝麻醬：適量食鹽：少許涼拌醋：適量具體步驟1.蒿子杆洗淨切段，開水焯後，過涼水，瀝乾2.芝麻醬加少許食鹽，用涼開水澥開，倒入蒿子杆，加適量涼拌...
農曆三月初三吃蒿子粑粑嗎
吃。蒿子粑粑是特色的美食，製作主要食材包括蒿子葉、米粉、臘肉、白糖、紅豆等，主要產自安徽南部吧、江西、貴州等地。製作蒿子粑粑的米粉也可以選用粳米粉或是糯米粉等。蒿子粑粑可以放在鍋中，蒸熟後食用，也可以蒸熟以後...
蒿子相關知識科普，蒿子是野菜嗎
説起蒿子，大家應該並不陌生，它就是我們日常生活中的食材。許多朋友們都吃過蒿子，喜歡它的口感味道和營養價值，但是對於蒿子的一些知識卻不太瞭解，或者對蒿子的認識存在誤區。蒿子是野菜嗎？今天我們就來詳細介紹一下蒿子相關...
五香茶幹炒蒿子杆如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘五香茶幹炒蒿子杆是一道美味的家常美食。蒿子杆營養價值高，有助於促進新陳代謝，還能排毒。搭配上五香茶幹一起爆炒，口味更濃郁，口感豐富，口齒留香，回味無窮...
蒿子粑粑的做法 蒿子粑粑（茼蒿粑粑） 蒿子粑粑怎麼做
食材明細主料粳米粉（420克）糯米粉（110克）茼蒿（760克）調料鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）蒿子粑粑的做法步驟1、食材：粳米粉、糯米粉。2、茼蒿（已清洗）。3、將茼蒿折段下入清水鍋中焯開，撈出。4、隨後，用涼開水過過涼。5...
雞絲蒿子杆怎麼做，雞絲蒿子杆的做法
食材明細主料茼蒿（300克）雞胸肉（200克）枸杞（少許）輔料料酒（2小匙）鹽（少許）雞精（少許）胡椒粉（少許）蛋清（半個）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞絲蒿子杆的做法步驟1、將雞胸肉切絲，用料酒、水澱粉、蛋清、鹽、胡椒粉抓勻醃...
蒿子饃饃怎麼做，蒿子饃饃的做法
“三月，陽光正好，微風不燥。約三五好友一起去田地間尋找人間美味。”食材明細主料糯米粉（想糯，多加糯米粉）粘米粉（想硬一點，多加粘米粉）蒿子（2斤）輔料筍子（適量）雪菜（適量）香乾（適量）鹹肉末（適量）五花肉末（適量）調料大蒜（隨意）蠔油（適量）辣椒（...
蒿子粑粑怎麼做，蒿子粑粑的做法
“清明時節雨紛紛，我們老家都是3月3吃蒿子粑粑，可能這與大家印象中的青團有些不一樣，我們的都是以鹹味為主，一口咬下去，爆汁的那種，怎麼吃都不膩，大家有機會嘗試一下，這是我第一次上載食譜，還請大家多關注哦！”食材明細主料蒿子...
肉絲蒿子杆如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘肉絲蒿子杆製作非常的簡單，只需要準備肉絲、蒿子杆這兩樣食材就行了，而且肉絲中的蛋白質十分的豐富，對人體可以起到非常大的滋補作用，而且蒿子杆中也富含...
清明過後的蒿子還能不能吃
可以。蒿子是可以食用的植物類，常用於配料，外表呈黃綠色，質地略硬，容易折斷。蒿子可以用於製作蒿子粑粑、蒿子饃、蒿子糕、蒿子餅、豬肉包子水餃等美食。蒿子製作蒿子粑時，將蒿子清洗乾淨，焯水後瀝乾水分，剁成細泥，添加糯米粉...
雞絲蒿子杆如何做好吃又美味，樂樂自家菜
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胸肉：適量茼蒿：適量輔料鹽：適量姜沫：適量雞汁：適量料酒：適量胡椒粉：適量具體步驟1.雞胸肉切絲，用鹽，姜沫，胡椒粉，雞汁，料酒醃一會兒，為了肉嫩可以加蛋清或澱...
蒿子杆燉豆腐怎麼做，蒿子杆燉豆腐的做法
食材明細主料蒿子杆（適量）北豆腐（適量）輔料蒜（適量）花椒（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒿子杆燉豆腐的做法步驟1、蒿子杆洗淨切段，豆腐切塊備用。2、蒜切片，鍋中少許油燒熱，放入花椒，待花椒變色將其取出，放...
蒿子粑的做法 美味蒿子粑 蒿子粑怎麼做
食材明細主料蒿子（30克）糯米粉（120克）玉米粉（40克）輔料白糖（15克）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒿子粑的做法步驟1、摘的野生蒿子洗淨,將蒿子焯水.2、剁成細泥，放入面盆中3、4.往面盆中加入120克糯米粉，40克玉米粉4、5.加入...
小魚炒蒿子杆如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘小魚炒蒿子杆主要篙子杆，篙子杆裏面有很多多種氨基酸胡蘿蔔素具有開胃降壓補腦的功效，對有高血壓的人很好的效果還有經常用腦的朋友也可以多吃這道菜。...
蒿子杆炒蟶子怎麼做，蒿子杆炒蟶子的做法
食材明細主料茼蒿杆（160g）蟶子肉（130g）輔料薑絲（適量）紅辣椒絲（適量）蒜末（適量）調料一品鮮醬油（1小勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒿子杆炒蟶子的做法步驟1、吐過泥的蟶子開水入鍋，上下翻動一下，讓它受熱均勻。關火撈出...
蒿子粑粑如何做好吃又美味
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料艾葉：隨意，艾葉可以多些糯米粉面粉4:3比例糯米粉：適量小麥粉：適量輔料糖：喜歡甜可以加具體步驟1.艾葉洗乾淨，開水燙一下，過冷水2.麪粉，糯米粉過篩，為了口感...
蒿子杆炒牛肉怎麼做，蒿子杆炒牛肉的做法
“繼續吃牛肉補能量。茼蒿又名皇帝菜，據説營養價值很高。這樣做了牛肉鮮嫩，挑食的某人也説好吃。”食材明細主料牛肉（100克）蒿子杆（250克）食用油（2湯匙）大蒜（3瓣）食鹽（1克）雞精（小許）料酒（小許）輔料生抽（小許）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）...
蒿子饃怎麼做，蒿子饃的做法
“小的時候每到清明節前後和3月3鬼節我們那裏就會去山上地裏到處去採蒿子做這種小吃吃，具體是何典故我現在已經忘記了。上網科普了一下發現蒿子的功效原來還挺多，自從長大出來工作之後就每年過年的時候才回家，所以很少吃...