老少皆宜的餐飲精選

“英語裏有句俗話叫不帶R的月份不吃牡蠣。意思就是説像5月May，6月June這樣5月-8月之間不適合吃真牡蠣，現在過冬初春這陣兒正是真牡蠣為入夏產卵做最後準備的時期，肉厚味濃是一年裏最好的吃牡蠣的時期。牡蠣是低脂肪高蛋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘賦閒在家，閒來無事，忽然想起小時候大家一起吃鄉巴佬滷蛋的場景，想吃就動手做起來了老少皆宜的自制鄉巴佬滷蛋。果然是不負所望，濃郁的醬油色澤和厚重的鄉...

“本來是要做瑪芬的，最後成了蛋糕，不過很好吃的啊。大家試試啊”食材明細主料黃油（100g）奶油奶酪（110g）低筋麪粉（120g）輔料香蕉（2根）雞蛋（2g）配料糖（90g）鹽（1g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香蕉蛋糕的做法步驟1、黃油室温融化，加...

“經過一夏天的高温、烈日，皮膚不同程度地受到了傷害，而到了秋冬季節又比較乾燥，人們的頭髮脱落現象也比較明顯，生長速度也明顯緩慢；另一方面，許多女性到了更年時期，有時不願意服用荷爾蒙藥物，即可通過改變飲食習慣來減少更年...

皮蛋是外國人最害怕的東方神祕美食，也是黑暗料理的極限，至今每次説到皮蛋，老公的眼裏還會閃出激動的光芒，吐槽我曾經做過的皮蛋爆漿戚風和皮蛋酥。今天，我就來給大家展示一下自制皮蛋的做法，相信大家會比較感興趣。主料皮蛋...

食材明細主料豬小裏脊肉（2條）輔料葱（適量）姜（適量）花椒粒（適量）大料粒（適量）生抽（適量）配料白糖（適量）鹽（適量）咖喱粉（適量）胡椒粉（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制豬肉鬆的做法步驟1、把豬小裏脊肉用水沖洗乾淨2、把...

紅薯葉子在近幾年被炒的很火，在以前的時候，紅薯葉都是被用來餵養牲畜用的，但是近幾年綠色文化興起，有機蔬菜的需求開始增加，於是紅薯葉子也漸漸進入人們的視線，並被廣大市民接受。紅薯葉口感爽滑，並且還有豐富的營養價值，是一...

“芝麻肉鬆麻薯對所愛的人不一定是甜言蜜語，為對方做一款美食也足以......不妨試試鹹口麻薯，一款很適合不喜歡甜口的老人，鹹香的肉鬆與外脆內軟的麻薯相結合，將會帶出怎樣的獨特口感？”食材明細主料雞蛋（1只）肉鬆（20克）芝麻（10...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘金針菇豆腐魚頭湯是一道老少皆宜的家常美食。金針菇屬於菌類食物，有較高的營養價值，且豆腐和魚頭本身也含有豐富的蛋白質等，這三種食材搭配在一起，有效的...

黃哈兒魚香烤魚，聞起來香氣撲鼻，吃起來口齒留香。一條鮮魚，再配以黃哈兒祕製工藝，再加上選料搭配樣樣堪稱精選，皮脆肉酥，十分入味，可以增進食慾，幫助消化與吸收。#黃哈兒魚香醬#黃哈兒魚香烤魚做法分享~主料:鯉魚2斤、配菜適...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這個紅燒肉窩瓜土豆是一種老少皆宜的食物，葷素搭配，很有營養。而且做法也很簡單。只要控制好紅燒肉的火候，就不會油膩。紅燒肉是家喻户曉的一道家常菜，這...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘菠蘿酸甜排骨是一款清淡的美食，菠蘿屬於水果類，它本身有一種酸酸甜甜的味道，其中維生素C的含量特別高，排骨有益氣補腎等功效，兩者搭配在一起，不僅味道可口，...

蓮藕是一種雖然高澱粉，但是非常好吃的食物。它能出現在各種菜式裏，什麼蒸菜、煮菜、燉菜、炒菜、火鍋等等，到處都能吃藕！這裏我就教大家如何做糖醋藕片，包教包會包好吃，而且老少皆宜主料藕：1大節輔料葱：5克鹽：10克糖：10克醋：20克...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蝦球藕丁。蝦肉營養豐富，蛋白質含量非常高，口感清淡爽口，易於消化，蓮藕則有清熱潤肺，健脾養胃的功效，二者搭配，通過焯水再快炒的烹飪手法，低脂少油，既保存了食...

““月到中秋分外明”，一來到美天就提前感覺到了節日的氣氛！中秋活動鋪天蓋地，看到很多美食家們紛紛做出各種各樣的月餅，不由怦然心動，躍躍一試！但是還是沒有下買烤箱的決心，因為看到很多食客們感歎烘焙是一個無底洞，哈哈，所以...

汆菠菜丸子。汆菠菜丸子是我們一家大大小小都喜歡吃的菜，適合一年四季食用。不愛做飯的時候，汆上一鍋丸子，再搭配上點應季蔬菜，真是省事又方便。有菜也有湯，而且還葷素搭配的很好，非常的美味又簡單。新手也可以做。主料豬肉...

相信許多朋友們都有喝過純奶，特別是喜歡喝純奶的食客朋友們。純牛奶確實有着不錯的味道與口感，深受廣大食客朋友們的青睞。當然，也有許多朋友不僅喜歡喝純奶，更喜歡它的營養價值。那麼，你們知道喝純奶的好處嗎？和小編一起來...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這是一款簡單的料理家常煎餅，老少皆宜的麻子菜煎餅簡單健康營養，麻子菜是野菜，可以在麪糊里加粗糧煎至兩面金黃酥脆之後可以蘸醬料，一定要小火，吃起來軟嫩...

葛美養生粥雖然煮起來比較麻煩，耗時比較長，但對身體非常好。葛美養生粥是用葛根，木瓜，紅豆，扁豆，芸豆，苦蕎米，麥仁米，枸杞熬製而成的。以上材料都是五穀雜糧，不僅營養豐富，而且對身體有一定好處，適合大多數人羣食用。主料葛根，木瓜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:1小時10分鐘家裏有老人小孩的朋友們注意了，今天的這道金針豬肝湯特別適合做給老人小孩喝。金針豬肝湯營養豐富，操作簡單，食材易得，清淡美味，老少皆宜，是補湯中的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料吐司：適量雞蛋：適量火腿片：適量芝士：適量麪粉：適量麪粉（可有可無）輔料具體步驟1.吐司去邊裹上蛋液（我做的時候加了少量的麪粉是為了讓雞蛋更能掛住）2.裹好...

西紅柿是美容養顏佳品，也是減肥期間非常好的食材，搭配任何蔬菜都別走一番風味，今天分享一道湯品，西紅柿金針菇湯的做法，西紅柿搭配金針菇，營養美味，而且做法簡單，無論是老人還是兒童都非常適合這道湯，快來學習一下吧主料西紅柿...

“夏日來臨，一碗上好的湯、一勺美味的羹、一鍋清新的粥都是人們最嚮往的食品。今天為大家介紹的是老少皆宜的的海鮮煲。這道菜餚是由用花甲、扇貝、豆包、時令蔬菜和史雲生濃醇高湯一起熬製而成。其中花甲富含蛋白質、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料大白菜：適量筍瓜：適量土豆：適量白蘿蔔：適量雞蛋：適量具體步驟1.先將面調好，多加點水，攪成有點稀的那種。然後鍋裏燒開水，碗傾斜着，用一隻筷子順着碗邊切，使...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘説到百合銀耳蓮子湯，相信這是一道家喻户曉的點心。它用百合、銀耳、蓮子等食材煮制而成，銀耳性平、味甘，對於人體健康具有多方面的功效。百合和蓮子具有...