曲奇的餐飲精選

食材明細曲奇材料低筋麪粉（200克）黃油（140克）白糖（55克）雞蛋（55克）鹽（2.5克）裝點材料果醬（適量）蘋果（適量）草莓（適量）自己喜歡的其他水果（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）水果曲奇小點的做法步驟1、曲奇材料：低筋麪粉200克，黃油1...

食材明細主料低筋麪粉（145克）黃油（125克）糖粉（50克）蛋白（1個）輔料鹽（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香酥原味曲奇的做法步驟1、軟化的黃油加入糖粉。2、用打蛋器打發至顏色變淡，體積蓬鬆，加少許鹽打發均勻。3、一個蛋白...

“年近了，相信家家户户都年餅飄香了吧！”食材明細主料餅乾粉（500g）黃油（250g）葵花籽（適量）葡萄乾（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葵花葡萄乾曲的做法步驟1、所需的材料：-2、將餅乾混合粉和黃油拌均做成麪糰。3、加入葵花...

“天兒是越來越暖和了，衣服也是越穿越薄，可是肉肉還是賴着不走！最近兩天的確是有點着急了，蒐集了幾個健身操，準備沒事兒練一練。昨天晚上試着做了幾個動作，才做幾下就已經手心出汗，氣喘吁吁了，什麼是缺乏鍛鍊？我這樣的就是！唉！吃...

“本來嘛，我不太喜歡吃餅乾的，自從最近入手烤箱以來，就覺得這也好吃那也好吃，想自己變花式做出每一樣美食。昨晚做了這個小曲奇，第一次沒經驗擠得有點難看，不過味道卻是超級棒，老媽吃了2/3的量哈！！！她説今天起牀會不會上火了呢！...

“偶然間在烘焙書上看到的，很愛吃趣多多，不過價格是錢多多。既然現在有了方子，那當然要試試啦，稍稍改動了一下，沒有加香草精，但是已經很香很好吃了哈，和正宗的趣多多有一拼哦。”食材明細主料普通麪粉（90g）黃油（70g）焦糖液（10g）細...

食材明細主料雞蛋（2個）輔料砂糖（20克）色拉油（6克）牛奶（6克）低粉（60克）檸檬汁（少許）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海綿蛋糕的做法步驟1、雞蛋打入盆中,加入砂糖,用電動打蛋器打發.2、打發至用打蛋頭輕輕在表面劃8字,紋路不會消...

“這是一款造型又萌又逗的小餅乾，小朋友大朋友都非常喜歡，麪糰也不粘手，比較好操作，甜度不高口感也不錯，也可以當做親子活動和小寶貝一起動手，非常感謝曉廷愛烘焙的分享。來吧！在新年到來之際做一大波萌物萌翻親友吧！當我做好...

“丹麥人喜歡曲奇，源自他們古老的家庭傳統。久而久之，這種曲奇成了丹麥餅乾的傳統。丹麥的曲奇餅乾每年都源源不斷的銷往世界上120多個國家和地區。這樣的美味怎樣才能在家裏吃到呢？番茄萌萌最新推薦，丹麥曲奇，快來大顯身...

“雖然現在的這個季節非常適合擠曲奇，一來曲奇麪糰不至於太難擠，而且現在開烤箱屋裏也不至於熱的站不住人。這款曲奇餅乾純屬偷懶之作，再怎麼樣也覺得擠曲奇是件太費力的事兒，這樣擠成條還省力些。”食材明細主料低筋麪粉...

“今天我做的這道原味曲奇有別於傳統的製作方法。不用打發黃油，也不用打蛋器，只需一台麪條機和烤箱就可以讓你吃上酥脆的曲奇。”食材明細主料蛋糕粉（200克）黃油（75克）雞蛋液（50克）白糖（40克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）...

“蛋糕中的北海道戚風，濃滑的香草奶油餡總讓人有吃冰淇淋的錯覺；麪包中的北海道土司，如雲朵般潔白細膩的組織和甜甜的牛奶味兒着實讓人慾罷不能。餅乾中的北海道曲奇呢？自然也離不開這份乳香。加入了鮮奶油和奶粉的兩片薄...

“今天做的這款果醬曲奇，有着非常濃郁的奶香，非常酥鬆的口感，再加上表麪點綴的酸酸的果醬，絕對是一款不容錯過的下午茶點心。另外我的個人微信號“寧有滋味”已經開播了，想了解更多圖文並茂的美食製作可以加我的微信號哦！”...

食材明細主料低粉（160克）黃油（70克）輔料雞蛋（30克）糖粉（30克）配料烘焙用巧克力豆（60克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）巧克力豆黃油曲奇的做法步驟1、黃油軟化，分次加入糖粉攪打均勻，打發至淺黃2、分次加入攪勻的蛋液，並打發...

“今天是小年，我們北方都會放鞭炮，很熱鬧呢，我也好想放煙花啊~現在家裏一定很冷吧，不知道下雪了沒。中午去超市買了糖果，雖然不喜歡吃，但是總覺得過年了應該吃點糖呢，覺得很喜慶，吃起來就會很甜蜜。今天還看到了趣多多，大學的...

食材明細主料低粉（100克）牛奶（14克）黃油（75克）糖粉（20克）輔料白糖（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥脆曲奇的做法步驟1、原料：低粉100克，牛奶14克，黃油75克，白糖20克，糖粉20克2、黃油室温軟化，加入白糖和糖粉3、打發至體積...

“自從學習烘焙以來很少在外買零食，每次孩子想吃什麼提前告訴一下，基本都是自己動手做。自己做的點心沒有添加劑，所選的食材健康放心，孩子吃的也安心。好在孩子喜歡黃油餅乾，經常會變着花樣做給孩子吃，芝麻味的，抹茶味的，藍莓...

“喜歡巧克力的吃貨肯定會愛上這款曲奇,有醇香的黑巧克力,也有香甜的白巧克力.邊緣是鬆脆的口感,而中間是軟軟的有嚼勁,很適合下午茶搭配咖啡.更棒的是,這款曲奇真心簡單,可能最難的部分就是切巧克力吧.哈哈.”食材明...

食材明細主料低筋粉（200g）橄欖油（90ml）黃油（50g）雞蛋（1個）細砂糖（30克）糖粉（30克）輔料核桃碎（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）橄欖油曲奇的做法步驟1、準備好需要的材料（糖粉可以換成等量的細砂糖）2、黃油切成小塊，室温使其軟化...

“很久都沒烘焙了，主要是咱家寶貝對蛋糕和麪包都已經不稀罕了。所以我也少了些動力變懶了了呢。這次改變一下口味做了一款鹹香微辣，口味很別緻的的曲奇。在裏面加了蝦皮，辣椒，味道辣辣的，脆脆的，就好像吃蝦片一樣。”食材明...

“天天酥酥好味道~~~快試試吧！”食材明細主料黃油（60g）雞蛋（20g）糖粉（60g）低粉（100g）輔料色拉油（適量）牛奶（適量）香草粉（適量）巧克力豆（（或果醬）適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃油巧克力豆曲奇的做法步驟1、黃油室温軟化，加入...

“兩種擠花餅乾，恩......其實是一種，只是在咖啡香草的基礎上又加了抹茶粉，這款餅乾我做了N次，太太好吃了/(ㄒoㄒ)/~~這回捏用的咖啡粉是俺自己磨滴，用的是哥斯達黎加的咖啡豆，本來還擔心直接溶於水咖啡粉不夠細膩，看來是俺多...

食材明細主料黃油（100克）雞蛋黃（1個）冰糖橙（0.5個）糖粉（70克）夏威夷果仁（40克）低筋粉（210克）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）夏威夷果橙味曲奇的做法步驟1、黃油切小塊，室温軟化2、加糖粉用打蛋器打發至稍微發白3、冰糖橙切半，擠...

“戴了曲奇帽的吐司，，頂部是脆脆的曲奇，下面是柔軟的吐司，，雙重的美味享受。。”食材明細主料高粉（180克）低粉（70克）雞蛋（50克）牛奶（90克）白糖（40克）酵母（3克）黃油（25克）輔料黃油（40克）綿砂糖（30克）低粉（55克）奶粉（10克）蛋液（15克）甜味（口味）烘焙（工藝...

“現在這個天兒，熱的人懶洋洋不想動，但是這種天氣，其實最適合做曲奇了。黃油從冰箱裏拿出來，不用等多久就能變得軟趴趴的，正是適合做曲奇的狀態~~晚上終於得了點兒空閒，趕緊的折騰折騰，幾天的小零嘴兒就夠啦~~材料：低筋麪粉20...