四季豆的餐飲精選

食材明細主料四季豆（250g）輔料雪菜（50g）配料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜炒四季豆的做法步驟1、四季豆洗淨，摘去兩端的蒂去筋，用手掰成段備用2、起大油鍋，炸四季豆3、炸至表面微皺，撈出備用4、鍋內留...

“上班族的快手菜，香香辣辣，很下飯好吃的家常菜。只是我辣的受不了，辣的汗都冒出來啦”食材明細主料四季豆（200克）輔料辣椒（100克）瘦肉（100克）油（適量）鹽（適量）生粉（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒四季豆的做法...

食材明細主料四季豆（400g）輔料大蒜（5瓣）花椒（10顆）生薑（1塊）食用油（適量）鹽（少許）雞精（少許）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香乾煸四季豆的做法步驟1、準備四季豆400g。2、配料如上圖。3、生薑洗淨拍破剁成末。4、大蒜剝皮洗淨...

食材明細主料五花肉（適量）四季豆乾（適量）輔料油（適量）醬油（適量）生抽（適量）葱（適量）姜（適量）香葉（適量）花椒（適量）桂皮（適量）八角（適量）五香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）四季豆乾燒肉的做法步驟1、材料：五花肉、四季豆乾。2、調料：葱、姜、香...

“通過油炸將主料脱水，然後烹製、調味即成。”食材明細主料四季豆（500克）豬肉（100克）輔料油（適量）鹽（8克）味精（2克）生抽（1茶匙）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豬肉炒四季豆的做法步驟1、主輔料：四季豆、豬肉2、把四季豆洗...

食材明細主料四季豆（250g）輔料豬肉（100g（磨好的豬肉））蒜末（1大匙）薑末（1大匙）幹辣椒（1大匙）白芝麻（適量）水（適量）花椒（1大匙）黑色豆瓣醬（2大匙（黑豆））黃酒（1大匙）芝麻油（1大匙）砂糖（1大匙）豉油（1大匙（生抽））麻辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）乾煸四季...

“老公買了七彩燈籠椒，想想又做沙拉太無聊，突然靈感飄過，這次把燈籠椒變成配角吧，於是便有了這道奇特的菜餚的誕生，製作過程中特興奮，帶着美好的心情做出來的飯菜也會好吃的，真的!”食材明細主料四季豆（200克）培根（150克）輔料燈...

“乾煸是川菜常用的辦法，乾煸就是用油，小火慢慢的讓原材料脱水。乾煸四季豆，煸到四季豆起皺紋就可以啦。在輔助上炒香肉末，芽菜，幹海椒，四季豆吃起來軟綿綿的，特別香。”食材明細主料四季豆（600克）芽菜（20克）鹽（適量）輔料五花肉（20...

食材明細主料豬肉（適量）油豆腐（適量）四季豆（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肉油豆腐炒四季豆的做法步驟1、備瘦肉，油豆腐，四季豆。2、將油豆腐和豬肉工絲，四季豆切段。3、熱鍋熱油...

“最下飯的一道菜，在我家餐桌上永遠少不了的一道菜，簡單好做，喜歡的看看：”食材明細主料四季豆（400克）彩椒（一個）輔料魚香醬（1勺）魚香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚香四季豆的做法步驟1、準備四季豆洗淨控幹2、切丁3、鍋裏多...

食材明細主料四季豆（適量）輔料蒜（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒四季豆的做法步驟1、準備好洗淨的四季豆和切好的蒜，辣椒，備用2、鍋內倒油，温度升高後放蒜，辣椒炒出香味3、刀入瀝乾水分的四季豆，...

“橄欖菜最初一直以為是橄欖的葉子什麼的。家裏的這些橄欖菜是老爸買的，是乾菜那種，吃的時候要用水泡過再做。上網查了查，原來橄欖菜不是長在橄欖樹上的，而是加入了橄欖再次加工的一種菜，類似於我們北方的醃鹹菜。超市裏賣...

食材明細主料豬肉（適量）四季豆（適量）輔料葱（適量）姜（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）食用油（適量）草果（一個）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）四季豆燜肉的做法步驟1、豬肉洗淨切成條備用。2、草果用刀拍散，葱切段，薑切片備用...

“四季豆是我比較喜歡的蔬菜之一，很爽口，無論是清炒還是配其它材料，都美味。”食材明細主料四季豆（約300克）豆豉（1湯匙）輔料幹辣椒（4只）蒜頭（4瓣）配料鹽（適量）糖（1/2茶匙）料酒（1湯匙）微辣（口味）爆（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香爆豉椒四季豆的...

“土豆是北方的家常菜，特別是冬天那是餐桌上最常見的家常菜，土豆的吃法多種多樣，新疆人愛把土豆加西紅柿炒着吃，可見土豆和西紅柿是我們這兒最喜歡搭配在一起的家常菜，就連新疆人愛吃的各種湯飯裏面就有西紅柿和土豆的身影...

食材明細主料四季豆（適量）幹辣椒（適量）蒜頭（適量）青辣椒（適量）輔料雞精（適量）鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小炒四季豆的做法步驟1、四季豆打理乾淨2、放入開水裏煮2分鐘左右3、撈起來過濾一道清水4、將四季豆斜切5、...

食材明細主料四季豆（200克）肉丁（適量）葱（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）簡約版肉丁炒四季豆的做法步驟1、提前準備好所需材料。肉丁需用澱粉生薑絲醃...

“乾煸是川菜中相當普遍的一種作法，主要是將食材用油慢慢煸幹而衍生出一種特別的焦香爽脆。”食材明細主料無莖四季豆（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）微辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸...

“橄欖菜是廣東潮汕地區的一種醃菜，利用當地物產橄欖與鹽漬芥菜葉（俗稱酸鹹菜葉），精工煮製成為烏橄欖菜，能開胃消食，幫助消化，增進食慾。橄欖菜一般用來下白粥，其實用來炒也可以的，今天試試用來做四季豆，味道和口感都很不錯，也下...

“四季豆又叫菜豆、架豆、芸豆、刀豆、扁豆、玉豆、去豆，無論單獨清炒，還是和肉類同燉，亦或是焯熟涼拌，都很符合人們的口味。以前都是把四季豆和肉分開了炒，今天讓它們結合在一起，形象和味道大有提升哦！”食材明細主料扁豆（適...

“很久沒做這道菜下飯了，主要是每次想做的時候都沒肉肉了，所以今天提前多做了些肉末放在冰箱裏，這樣需要做肉末菜的時候就方便多了，什麼螞蟻上樹、肉末茄子都做來吃！！！相關日誌鏈結”食材明細主料四季豆（500克）芽菜（50克）輔料肉...

“*\(^_^)/*我愛乾煸四季豆！微微幹縮的豆子增添了咀嚼律動感。一口咬下「卜嘰～」添上濃烈的臘味香氣，作為年菜也絕對撐得起大場面。”食材明細主料四季豆（400g）臘肉（1塊）臘腸（1/2根(或肝腸)）葱薑蒜末（3大匙）辣椒（1根(視喜好)）調料...

“平平常常家常菜、、原汁原味豆角香。。。”食材明細主料四季豆（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生粉（適量）醬油（適量）幹辣椒粉（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）四季豆炒肉的做法步驟1、肉切薄片放料酒、醬油...

“四季豆有健脾化濕利水消腫的作用，還富含可溶性纖維，可以降低膽固醇，中老年人可以常吃，燉肉最好了，幫助消化肉類脂肪，更好吸收蛋白質和鈣。但是今天晚餐的菜，還是素炒了。”食材明細主料四季豆（400g）輔料姜（一小塊）蒜（4-5顆）豆豉（1...

“心藍很久沒吃四季豆了，饞了，大清早跑到菜市場，找了一大圈，終於在一家特大的攤位上看到了，欣喜若狂，一問價格，呆若木雞——九塊五一斤。“姐，您這賣的不是四季豆啊，您這賣的是豬肉啊……”“去去去，別妨礙老孃做生意，你去看看別...