爆炒臘雞腿肉的做法步驟的餐飲精選

食材明細主料臘雞腿（適量）輔料姜（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒臘雞腿肉的做法步驟1、臘雞腿一個，。2、雞腿切丁，辣椒和姜切絲。3、燒油放進雞腿炒勻，淋點料酒翻炒翻...

説起臘肉，大家應該並不陌生，它就是我們日常生活中的一種醃製肉類。許多朋友們都吃過臘肉，特別是在過年的時候，但是對於臘肉的一些知識卻不太瞭解。每年過年家家户户基本都會備臘肉，可是你們知道臘肉要洗嗎？一起來看看清晰臘...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料無骨臘雞腿：一份香腸：一根香菇（幹、鮮亦可）：8個洋葱：小半隻大米：200糯米：50胡蘿蔔：若干輔料海天黃豆醬：一勺美極鮮醬油：若干糖：若干黃酒：若干具體步驟1.可能大...

食材明細主料臘雞（適量）火腿（適量）輔料紅辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘雞炒火腿的做法步驟1、備臘雞，火腿，紅辣椒。2、臘雞切丁，火腿切片，辣椒切絲。3、燒油放進臘雞翻炒片刻，...

食材明細主料臘雞腿（195克）香乾（1塊）輔料葱段（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香乾炒臘雞腿的做法步驟1、材料：臘雞腿（已清洗）、香乾、葱段2、將已清洗好的臘雞腿放在案板上剁成塊，待用。3、...

臘肉是西南地區過春節必備的食物。臘肉味道和鹹肉完全不同，臘肉的製作方法也完全不一樣。許多人都喜歡吃臘肉，年夜飯裏必不可少的就是臘肉了，還有蒸臘腸。臘肉含有豐富的蛋白質，還有碳水化合物，還有脂肪。適合大多數人吃。...

食材明細主料洋葱（200克）臘雞腿（230克）輔料生抽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱炒臘雞腿的做法步驟1、材料：洋葱、臘雞腿（已清洗）2、將洋葱清洗一下。3、放在案板上切開，待用。4、將已清洗的臘雞腿放在案板...

“雞腿肉這樣做實在是太香了，下酒菜之一。”食材明細主料雞腿（四個）輔料姜（一小塊）葱（幾根）調料油（適量）燒烤蘸料（一包）蠔油（一勺）料酒（一勺）澱粉（一勺）鹹香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）爆炒雞腿肉的做法步驟1、食材備用。2、雞腿去骨...

今天呢，給大家好好介紹一個非常好吃的食材，那就是臘肉。臘肉真的是巨好吃，再加點辣椒，就非常完美了。但是，如果把臘肉當做是包子餡呢，會不會更好吃。那麼，接下來，小編就要為大家詳細説明一下，臘肉包子餡的做法。讓大家在家可以...

豬肚，屬於動物的內臟，豬裝存食物的地方。豬肚是可以供人們進行食用的，可以通過烹飪手法，做出一道香氣噴噴的豬肚美食。爆炒豬肚，便屬於是豬肚的一道常見性的烹飪手法，喜歡吃的人們多。除了在餐館裏面進行進行品嚐爆炒豬肚外...

食材明細主料梅豆（130克）臘雞腿（220克）輔料雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梅豆炒臘雞腿的做法步驟1、材料：梅豆、臘雞腿（已清洗）2、將梅豆摘洗乾淨，撈出待用。3、將臘雞腿放在案板上剁成小塊。4、燒鍋倒油燒熱，下入...

“用雞腿肉爆炒是最香的啦，它不像雞的其它部位炒了會柴柴滴，加上蒜、葱翻炒，肉質細嫩，葱香可口，口感十足呢！”食材明細主料雞腿（2個）雞翅（2個）輔料鹽（適量）蒜頭（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）五香粉（適量）葱香（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時...

食材明細主料雞腿（適量）輔料花椒粒（適量）食鹽（適量）其他（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）臘雞腿的做法步驟1、原料：雞腿、花椒、食鹽。2、雞腿洗淨控幹水分，剪去多餘的脂肪。3、炒鍋燒熱，放入食鹽和花椒炒出香味。4、炒出香味的食...

“素菜的美食之一，雞腿菇的爽滑又加上青椒和胡蘿蔔的清香混在一起翻炒出來就是一道美味的家常小炒，很下飯呦！”食材明細主料雞腿菇（6個小的）胡蘿蔔（1個）綠尖椒（1個）紅辣椒（1個）輔料鹽（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）葱花（一點）原味（口味）炒（工...

食材明細主料娃娃菜（1棵）臘雞腿（235克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）娃娃菜炒臘雞腿的做法步驟1、材料：娃娃菜、臘雞腿（已清洗）2、將娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切開，待用。4、將已清洗的臘雞腿放在...

食材明細主料臘肉（適量）雞腿菇（3個）生薑（適量）辣椒（一個）輔料鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒雞腿菇的做法步驟1、雞腿菇臘肉青椒2、臘肉切絲3、雞腿菇生薑切絲4、辣椒切塊5、鍋熱放入生薑炒下...

“臘雞屬臘味系列，臘味是人們愛吃的肉類，種類不多，以臘肉，臘雞，臘魚，臘腸為主。做臘味雖説難度大，需要時間。但在寒冷的冬季節裏，人們也愛做些臘味來下飯，提神開胃。”食材明細主料臘雞（適量）輔料紅辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽...

炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式，其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來，小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟，大家一定可以...

食材明細主料青菜（205克）臘雞腿（185克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘雞腿炒青菜的做法步驟1、食材：青菜、臘雞腿2、將青菜洗淨。3、放在案板上切開，待用。4、將臘雞腿放在案板上剁開。5、燒鍋倒油...

“一道下飯的好菜”食材明細主料臘肉（適量）乾花菜（適量）輔料薑片（適量）幹辣椒（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）臘肉爆炒乾花菜的做法步驟1、放入乾花菜，爆炒3分鐘，放入味精，少許鹽後起鍋裝盤。...

食材明細主料豌豆（半小碗）臘雞腿（一個）大蒜（2粒）輔料鹽（各2克）玉米油（6毫升）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豌豆炒臘雞腿的做法步驟1、炒鍋燒至六成熟，倒入玉米油，炒香大蒜和胡蘿蔔。2、加入豌豆，用開水燜幾分鐘。3、加...

“雞腿菇因形象似雞腿，口感，香味與雞腿及其相似而得名。雞腿菇又名毛頭鬼傘，含多種礦物質，有利於清神，促進食慾，且色香味形俱全，廣受人們青睞這道菜極其考究刀工，雞腿菇殷切的薄，臘腸切的厚薄適中，趕緊學做這道菜吧！”食材明細主...

食材明細主料臘雞腿（1只）輔料蒜苗（3根）調料豆豉辣椒（1匙）食用油（1勺）醬油（少許）花椒粉（1小勺）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒臘雞腿的做法步驟1、自制風乾臘雞腿，斬塊。2、放鍋中加少量清水煮五分鐘。3、水煮幹後加一勺食...

食材明細主料小素雞（220克）臘鴨腿（185克）輔料葱段（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘鴨腿炒小素雞的做法步驟1、食材：小素雞、臘鴨腿（已清洗）、葱段2、將小素雞拆開包裝，放在案板上切成片，待用。3、將臘鴨...

食材明細主料蒜薹（450克）胡蘿蔔（半個）臘雞（適量）玉米（適量）大蒜（幾粒）輔料玉米油（8毫升）鹽（各2克）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹炒臘雞腿的做法步驟1、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒玉米，大蒜，胡蘿蔔。2、快速倒...