豬蹄筍夫豆如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬蹄：二隻黃豆：二把清水筍片：適量輔料李錦記紅燒汁：適量水：適量薑片：適量葱結：適量料酒：適量具體步驟1.食材：豬蹄二隻，讓商家斬好。黃豆二把，隔夜浸泡。清水筍片...
紅糖豆渣華夫餅怎麼做，紅糖豆渣華夫餅的做法
“像我這樣勤儉持家的煮婦，怎麼可能把豆渣扔掉呢？加點紅糖夾在麪糰中，烘烤時化開，成就美味！”食材明細主料豆渣（100克）普通麪粉（200克）牛奶（適量）輔料紅糖（適量）白砂糖（25克）酵母（2克）鹽（2克）橄欖油（10克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難...
醸豆筍怎麼做，醸豆筍的做法
食材明細主料豆筍（適量）肉末（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）葱花（適量）十三香（適量）薑片（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醸豆筍的做法步驟1、豆筍提前一晚用冷水泡軟。2、肉末中加入鹽，料酒，十三香攪拌至上勁。3、加入適量葱花...
土豆泥夾心紅薯華夫餅怎麼做，土豆泥夾心紅薯華夫餅的做法
“紅薯漸進尾聲，來了一堆土豆當紅薯遇上土豆演繹出一道土豆泥夾心紅薯華夫土豆泥用鮮雞汁調味，加點黑胡椒碎增香鮮香味，似乎也很好”食材明細主料紅薯泥（100克）中筋粉（150克）水（30克）橄欖油（25克）細砂糖（15克）酵母粉（2克）輔料土豆（100...
可可巧克力豆華夫餅怎麼做，可可巧克力豆華夫餅的做法
食材明細主料高粉（70g）玉米澱粉（15g）可可粉（15g）輔料白糖（40g）雞蛋（1只）黃油（20g）牛奶（100ml）調料泡打粉（5g）食鹽（1g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）可可巧克力豆華夫餅的做法步驟1、雞蛋加牛奶打散打勻，加入白砂糖。2、將高粉，玉米澱...
豆乾煙筍的做法 豆乾煙筍🥠🍘 豆乾煙筍怎麼做
“🥗🥞🥩”食材明細主料豆乾（2塊切片）輔料煙筍（50g）臘肉（50g）香腸（50g）調料生抽（少量）幹辣椒（5顆）小葱（1顆切粒）蒜（3瓣切粒）料酒（1勺）蠔油（1勺）糖（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆乾煙筍的做法步驟1、熱油鍋中加香腸臘肉煸香。2、加...
南瓜豆渣華夫餅怎麼做，南瓜豆渣華夫餅的做法
“早餐時，做豆花過濾剩下豆渣，還有一塊蒸熟的南瓜。不能浪費，就做成了華夫餅當自己的午餐。”食材明細主料豆渣（適量）南瓜（適量）低筋麪粉（50g）輔料水（適量）酵母（2g）調料煉乳（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南瓜豆渣華夫餅的...
伯爵夫人土豆泥的做法 屌絲土豆秒變伯爵夫人土豆泥 伯爵夫人土豆泥怎麼做
“伯爵夫人土豆泥，是我吃過的最好吃的土豆泥，作為孩子輔食非常好，它的來歷無從查起，網絡也不是很流行（可能名字有問題呵呵所以不好搜），名字倒是高端大氣，做法很簡單。”食材明細主料黃土豆（1個）紫土豆（1個）黃油（5克）淡奶油（15克）奶粉（1...
筍豆怎麼做，筍豆的做法
“春筍詩明李流芳春園風物好，二月筍生時。愛此錦繃子，參他玉版師。嫩休論菜甲，滑可比蓴脂。酒辣偏相稱，茶清更不疑。味存甘苦外，質與剛柔宜。上番看何意，平安報有期。此君真不俗，少具出塵姿。不知不覺，春天已經到來，竹筍也端上...
豆沙華夫餅怎麼做，豆沙華夫餅的做法
“還有點豆沙，又看見沒有收起來的鬆餅機，就搞了這個，搜了一些方子，整合一下，因為有發酵的緣故，比迷你小松餅更加鬆軟一些，又因為是由揉成麪糰的，塑形更方便，加了餡料又經過鬆餅機的壓制，餅皮薄帶點脆，豆沙細膩又不是很甜，還是挺好...
豆豉筍片的做法 豆豉筍片🥠🥙🍳 豆豉筍片怎麼做
“🥠🍘🍜”食材明細主料筍片（200g）火腿片（50g）輔料豆豉（1勺）幹辣椒（3顆）調料料酒（1勺）生抽（1匙）葱（2顆切段）蒜蓉（1匙）香菜（2顆切段）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉筍片的做法步驟1、熱油鍋中放入幹辣椒，豆豉，蒜蓉爆香。2、加入火腿...
蛋奶華夫餅的做法 【華夫餅】蛋奶華夫餅 蛋奶華夫餅怎麼做
食材明細主料全蛋（150克）糖（60克）鹽（適量）牛奶（2克）低粉（適量）玉米澱粉（150ml）泡打粉（適量）橄欖油（160克）輔料檸檬（1個）法香（適量）胡蘿蔔（適量）巧克力（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛋奶華夫餅的做法步驟1、蛋和糖混合到一起。2、...
迷迭香蜜豆華夫餅怎麼做，迷迭香蜜豆華夫餅的做法
“有很長時間沒把這模具拿出來用了，由於製作過程會花點時間所以就懶了。。。前天給老公做了泡芙，由於做泡芙的奶油沒用完所以今天想到給老公做個華夫餅加上奶油讓他下班後當點心吃。我比較喜歡吃鬆軟的所以加的牛奶比較...
豆沙餡奶油華夫餅怎麼做，豆沙餡奶油華夫餅的做法
“嘗試一下淡奶油的華夫餅，加了淡奶油的麪糰手感非常好非常鬆軟的華夫餅，濃郁奶香冷卻後不硬，出爐熱吃表面酥脆”食材明細主料低筋粉（135克）雞蛋（半個）糖粉（18克）淡奶油（67克）鹽（1克）鮮酵母（3克）黃油（7克）輔料豆沙（80克）奶香（口味）烘焙（工藝...
紅豆咕咕霍夫麪包圈怎麼做，紅豆咕咕霍夫麪包圈的做法
食材明細主料高粉（250克）低粉（50克）酵母（3克）細砂糖（40克）鹽（3克）全蛋液（40克）牛奶（130克）淡奶油（40克）黃油（25克）輔料蜜紅豆（150克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆咕咕霍夫麪包圈的做法步驟1、將主料中的除黃油外的全部材料放入...
蜜豆華夫餅怎麼做，蜜豆華夫餅的做法
“華夫餅，可以用烤箱做，也可以用專用的華夫餅機做，還可以像我這樣用燃氣灶做。華夫餅，也分兩種，一種是液體做的，一種是用發酵麪糰做的，而我更偏愛後者。發酵版的，外脆內軟，裏面還可以根據自已的喜好隨心所欲的包入自已喜歡的餡...
伯爵夫人土豆泥的做法 一秒鐘屌絲變身白富美-伯爵夫人土豆泥 伯爵夫人土豆泥怎麼做
“女兒挑食的問題，讓我頭痛不已。我嘗試着變幻各種花樣來討她喜歡，就希望她能給面子捧捧場。我們鬥智鬥勇，不過一場場“戰役”下來，我獲勝的概率卻是少之又少。不過，即便如此，我仍在堅持不懈的“鬥爭”中。養兒方知父母恩。...
非洲夫夫怎麼做，非洲夫夫的做法
“非洲夫夫是西部非洲當地人最主要的節日食品。把木薯做成美味的夫夫，成為招待客人最上等的美食。”食材明細主料木薯（2000克）家雞（一隻）輔料蕃茄（四個）辣椒（五個）洋葱（兩個）油（200克）配料生薑（一片）大蒜（一頭）鹽（適量）味精（適量）酸鹹（口味）...
豆渣華夫餅怎麼做，豆渣華夫餅的做法
“豆渣華夫餅非傳統意義的華夫餅，只能説用華夫餅模製作的煎餅。豆渣華夫餅沒有黃油、沒有雞蛋，用了豆渣、豆漿、芹菜麪粉、砂糖和酵母粉，無油低糖的早餐餅，用了華夫餅模來造型，清爽、營養是這個豆渣華夫餅的特別之處。”食...
蜜紅豆奶香華夫餅怎麼做，蜜紅豆奶香華夫餅的做法
“説到華夫餅，那香甜的味道絕對讓人拒絕不了，那凹凸的造型也是非常華麗的呢。當早餐很合適，做下午茶也完美！網上流行多個華夫餅的做法，最常見的是蛋糕版和發酵揉麪團這兩款，蛋糕版的需要打發蛋白，發酵的需要揉麪，這兩款都很簡...
紅豆華夫餅的做法 紅豆華夫餅（麪糰版） 紅豆華夫餅怎麼做
“簡單，美味的快手面包”食材明細主料中粉（220克）雞蛋液（50克）白砂糖（15克）鹽（2克）牛奶（90克）酵母（2克）玉米油（10克）輔料蜜紅豆（80克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅豆華夫餅的做法步驟1、麪包機桶內放入除蜜紅豆之外的所有材料2...
豆沙餡華夫餅怎麼做，豆沙餡華夫餅的做法
“華夫餅也是我們大家都非常喜歡的一款小甜點，平時也做了很多，用低筋麪粉來做相對用時短，不需要發酵等時間，也更鬆軟一些，還可以做成夾心的，像海苔呀，紫薯呀，豆沙呀，肉鬆呀這些都是非常受歡迎的味道。”食材明細主料低筋麪粉（10...
發酵版原味豆沙華夫餅怎麼做，發酵版原味豆沙華夫餅的做法
“華夫餅，還是最愛發酵版的，鬆軟好吃，隔夜也不會變硬。用來做早餐下午茶都是不二之選。”食材明細主料金龍魚餃子專用麥芯小麥粉（170g）輔料細砂糖（15g）鮮酵母（6g）雞蛋（1個(帶殼約30)g）純牛奶（40g）淡奶油（70g）黃油（20g）調料豆沙（110g）甜香...
葱香黑椒土豆華夫餅怎麼做，葱香黑椒土豆華夫餅的做法
“那些複合調味料總是讓人感到茫然，索性與土豆計劃結合，來一道鮮雞汁調味的土豆餅，雞汁中有油鹽及各種調味料，可以省去一切調料，額外加些葱與胡椒增香，參考某些包子的做法，酵母與泡打粉並用，增加蓬鬆感。效果不錯。。。”食材...
糙米黃豆粉華夫餅怎麼做，糙米黃豆粉華夫餅的做法
“百分百粗糧的華夫餅，熱吃最好，搭配楓糖漿或蜂蜜，外脆內軟，每一口都是濃郁的香味。”食材明細主料糙米粉（30克）熟黃豆粉（10克）全麥粉（100克）輔料白糖（15克）海鹽（1克）牛奶（100克）酵母（2克）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糙米黃豆粉華...