麻辣小龍蝦的餐飲精選

“麻辣小龍蝦並不是真正意義上的龍蝦，只是形似，與深海的那種波士頓龍蝦非常相象。龍蝦學名叫克氏螯蝦。小龍蝦的吃法很多，或紅燒或白煮，但我認為麻辣的做法是和小龍蝦的絕配。”食材明細主料小龍蝦（30個左右）鮮辣椒（適量）姜（適...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料小龍蝦：適量姜：適量葱：適量蒜：適量幹辣椒：適量黃豆芽：適量輔料鹽：適量雞精：適量料酒：適量五香粉：適量有機豉油：適量具體步驟1.這道菜最難的就是洗小龍蝦了，我是直...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料小龍蝦：750輔料幹辣椒：適量花椒：適量姜蒜：適量八角茴香桂皮香葉：適量十三香：適量生抽：適量料酒：適量鹽：適量具體步驟1.活小龍蝦在鹽水裏泡一兩個小時，讓其吐出...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小龍蝦：1000輔料鹽：適量薑片：適量二荊條辣椒：5個雞精：少許大葱：適量大蒜：5瓣花椒：30粒菜籽油：100八角：2個郫縣豆瓣醬：1勺生抽：15ml幹辣椒：50清水：100具體步驟1....

“麻辣小龍蝦——麻辣鮮香，解饞神器！從大洋彼岸漂流而來的小龍蝦，幾十年間完成了驚奇的蜕變，最終橫掃美食界，成為當之無愧的夜宵之王。麻辣小龍蝦不僅是在川渝地區，在全國乃至世界各地都廣受歡迎，簡直就是宵夜“仙品”，色澤紅...

“麻辣小龍蝦又名口味蝦、是湖南著名的地方小吃。麻辣小龍蝦以小龍蝦為主材，配以辣椒、花椒和其他香辛料製成。成菜後，色澤紅亮，口味辣並鮮香。”食材明細主料小龍蝦（500g）鵪鶉蛋（20個）調料菜籽油（適量）幹辣椒（適量）乾花椒（適量）郫...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料龍蝦：適量輔料蒜：適量麻椒：適量糖：適量姜：適量白酒：適量啤酒：適量辣椒：適量花椒：適量葱：適量鹽：適量具體步驟1.抓着夾子去掉蝦線2.用牙刷刷頭、腹部3.清洗乾淨瀝...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料小龍蝦：2斤輔料生薑：適量辣黃豆醬：一調羹大蒜：一個具體步驟1.在水裏放入油跟鹽，不能養太久，不然會死，半個小時事宜2.刷子刷乾淨，去掉頭跟身體上的鬚鬚，感覺龍...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小龍蝦：1000輔料鹽：5桂皮：2段生薑：30花椒：40粒香葉：6片辣椒：3個油：適量黃酒：30老抽：10具體步驟1.小龍蝦都是活的，看看個頭和顏色，新鮮有活力2.不要説是“瞎扯...

“先生剛畢業時在“徐州”工作過，那時就預言，以後小龍蝦會“遍吃中國”，他也特別愛吃，這個季節這麼還是買了！”食材明細主料小龍蝦（1000g）輔料生薑（5片）大蒜子（3瓣）花椒（適量）黃酒（適量）生抽（適量）醋（適量）糖（5g）雞精（1勺）酸辣（口味）炒（工藝）三刻...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小龍蝦：1000輔料豆瓣醬：3勺花椒粒：1勺香葉：適量香菜：適量油：4-5勺蒸魚豉油：2勺葱：1小碗青蒜：15姜：適量雞精：適量白糖：適量蒜末：適量剁椒片：2勺啤酒：1瓶具體步驟1...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小龍蝦：500輔料八角：適量麻椒：適量白糖：適量油：適量蒜：適量醬油：適量郫縣辣醬：適量葱：適量鹽：適量姜：適量白酒：適量具體步驟1.小龍蝦倒入清水中，加鹽和香油，養...

““每到夏天這個季節就很想吃小龍蝦，可是外面做成熟食的很貴又髒，那天看到批發市場有賣莊哥小龍蝦就買了一點回來過癮，雖然第一次做小龍蝦，但是很成功，味道超級棒，比那些龍蝦店裏還來得實惠，又衞生，放心開吃！做起來也不麻煩的...

“炎熱的夏季，大家能想的除了熱，第一時間應該想到的就是小龍蝦了吧~説小龍蝦是大排檔美食中的戰鬥機，一點都不為過。啤酒陪龍蝦，它是吃了不夠，還要連續來上幾盤都不解饞的美味。你還在用龍蝦料煮龍蝦嗎？廢話不多説，快來跟我...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小龍蝦：400輔料油：適量姜：1塊幹辣椒：15個八角：3個花椒：1把鹽：適量料酒：適量蒜：8個葱：適量具體步驟1.買回來的小龍蝦筷子攪動，讓它暈頭轉向吐出髒東西2.去除...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料小龍蝦：1000麻辣底料：100輔料米酒：30姜：5大蒜籽：5鹽：2油：20生抽：8蠔油：3具體步驟1.專門炒小龍蝦的麻辣底料2.小龍蝦用清水浸泡二十四小時，用刷子刷乾淨腹部...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小龍蝦：500輔料姜：20料酒：20ml花椒：5鹽：5郫縣豆瓣醬：50胡椒粉：3大蒜：適量具體步驟1.小龍蝦先用牙刷給它洗洗澡2.取尾巴中間的片用力往外抽，抽出腸線3.去掉...

食材明細主料小龍蝦（一斤）輔料幹辣椒段（30克）花椒（15克）麻椒（15克）白酒（10克）葱（20克）姜（20克）大蒜（1頭）糖蒜（2頭）砂仁（5粒）香葉（2片）白芷（5克）冰糖（15克）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麻辣小龍蝦的做法步驟1、準備好調料。花椒和麻椒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料幹辣椒：適量蒜：適量小龍蝦：1大碗葱：適量花椒：適量輔料食用油：適量鹽：適量醬油：適量十三香：適量料酒：適量麻辣鮮：適量具體步驟1.小龍蝦洗淨2.葱薑蒜切末備用3...

“如今夏季吃小龍蝦已經風靡全國，當然做法各有不同,口味也就不一樣啦!不管哪種做法,愛吃龍蝦的人肯定都不願意錯過的!在宣城每天晚上坐在大排檔品着小龍蝦,喝着冰鎮的啤酒成為一道亮麗的風景線呢!不過話説安徽...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料小龍蝦：適量輔料八角：少量花椒：少量醬油：適量鹽：適量糖：少量雞精：少量舊莊蠔油：適量葱：適量姜：適量蒜：適量幹辣椒：適量草果：適量小茴香：少量陳皮：少量具體步驟1.給小...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料小龍蝦：適量油：多些鹽：多些十三香：多些輔料醬油：少量糖：少量花椒：適量辣椒：多些葱、姜、蒜：適量具體步驟1.先把買來的龍蝦頭和蝦線去掉、去蝦頭的時候記得小心...

“名菜名吃”食材明細主料小龍蝦（1300克）麻辣小龍蝦調味料（150g）輔料啤酒（2瓶）香葉（適量）花椒（適量）八角（適量）薑片（適量）乾紅辣椒（適量）葱段（2根）鹽（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻辣小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦洗淨，剪頭，從龍蝦...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料丘北幹辣椒：30個料酒：1大勺小龍蝦：1500洋葱：1個黃姜：1個豆瓣醬：1大勺大葱：2根花椒：適量大蒜：7牙白糖：1勺輔料萵筍：1根土豆：4個餌塊／年糕：250具體步驟1.把主要的香料...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料小龍蝦：3斤輔料八角：三個香葉：三片姜：一塊桂皮：一小塊老抽：三勺蒜：八瓣花椒：一小把幹辣椒：一小把料酒：兩勺冰糖：適量鹽：少許具體步驟1.買回來的蝦用刷子刷乾淨。2...