豌豆角小臘肉的最正宗做法的餐飲精選

“豌豆角小臘肉，一道帶着年味、挑起你味蕾的炒菜，臘肉配上初春該有的豌豆角，再加上蒜苗，一股撲鼻的清香味不由得撲鼻而來，一切都是那麼陶醉。當然，我這個是做的一人份，所以把豌豆角和蒜苗都放進來，感覺有點兒混，不過，還是挺好吃...

“現在是豌豆上市時節。炒盤豌豆，不但吃的新鮮，更能吃得健康。豌豆粒多食會發生腹脹，故不宜長期大量食用。豌豆適合與富含氨基酸的食物一起烹調，可以明顯提高豌豆的營養價值。在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素C和能分解...

“小酥肉又一款從小吃到的大的一道菜，從很小的時候，老媽一到秋冬都會炸些小酥肉吃，每次炸完後自己都會用手抓着吃上一些，雖然肉炸過，但吃起來一點也不油膩，常常讓我這個不太喜歡吃油炸食品的人每次都能吃上好多，而且小酥肉是...

“肉質鮮嫩可口，香辣入味，超級下飯。看着這嫩黃的肉片上飄着幾粒黑黑的豆鼓，雪白的蒜片旁邊有着碧綠的青椒和火紅的線椒，就勾起我濃濃的食慾。”食材明細主料肉（半斤）輔料青椒（兩個）紅椒（一個）調料大蒜（四瓣）豆鼓（七八粒）鹽（適量）生抽...

“簡單營養飯。”食材明細主料大米（200g）臘肉（50g）輔料豌豆（50g）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）臘肉豌豆飯的做法步驟1、豌豆洗淨，臘肉切成丁備用。2、倒入泡好的當中，加入水淹沒米和菜，用電飯鍋煮飯鍵煮即可。3、飯熟後，把...

食材明細主料臘肉（適量）豌豆（適量）紅蘿蔔（適量）輔料生抽（適量）料酒（適量）味精（適量）姜（適量）大蒜子（適量）葱頭（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒豌豆的做法步驟1、鍋中放臘肉，放水蓋住臘肉，水開煮5分鐘，趁熱刮洗臘肉，切小片放2...

食材明細主料臘肉（適量）豌豆尖（適量）輔料薑片（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘肉豌豆尖的做法步驟1、臘肉先煮15-20分鐘。2、熱油爆臘肉。3、然後放入幹辣椒薑片和花椒，可以加點蒜片，我家用完了所...

“一直以來，對付剩飯，不是炒着吃就是做泡飯或煮成粥。這次來款特別的，做成小披薩，烤着吃。”食材明細主料剩米飯（110g）豌豆（12g）臘瘦肉（20g）拉絲奶酪（12g）輔料番茄醬（2茶匙）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉豌豆米飯小披薩的做...

食材明細主料豌豆角（適量）米飯（適量（剩飯））輔料鹽（適量）味精（適量）其他（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆角燜飯的做法步驟1、材料準備好。2、將豌豆角洗乾淨。炒鍋裏放適量的油，油温全熟時將豌豆角放入炒鍋裏翻炒3到5遍。3、將...

臘腸大家都吃過，尤其是過年的時候，家家户户開始準備置辦年貨，臘腸是必不可少的，很多人家都是自己買了肉，去市場訂做，有些人則是直接買現貨，那麼哪裏的臘腸最正宗最好吃？哪裏的臘腸最正宗最好吃先簡單介紹一下臘腸的種類：臘腸可...

食材明細主料豌豆（適量）臘肉（適量）胡蘿蔔（半根）火腿腸（1根）葱蒜花（適量）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆炒臘肉的做法步驟1、超市買的豌豆洗淨。2、葱花蒜切好備用。3、臘肉...

“又近端午，市場上粽葉的身影又漸漸多起來。。。而端午的意義，好像就是包粽子，吃粽子，送粽子。。。。”食材明細主料糯米（400克）豌豆（200克）煮熟的臘肉（176克）鹽（12克）輔料粽葉（19張）鹹香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豌豆臘肉粽的...

臘肉是我們生活中常見的一種食物，原材料是以豬肉加工經過一段時間醃製而成的，所以有些地方把臘肉又叫做醃肉或者是煙燻肉，臘肉的吃法有很多，但在烹飪之前一定要用水反覆清洗幾次，那麼大家知道臘肉怎麼煮好吃又簡單嗎？一起來...

“春天來了，似乎一切都變得不一樣了，我也是！變的更愛打扮了，更愛美了；變得勤快了，房間都會收拾的乾淨整潔了；變得賢惠了，會做很多美味的食物了......春天真是個美好的季節，萬物復甦的那點新綠，百花齊放的那種豔麗，總是那麼讓人怦...

湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區，四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外，廣東臘肉色澤金黃...

“過年啦，家裏的臘肉，肥肉肉的這種拿來炒菜，臘肉回蒜苗是最好的下飯菜，做法很簡單，切一小陀臘肉要肥的瘦的炒不好吃，洗淨放入水中，可加入生薑少許，蓋上鍋蓋一直煮到筷子稍微用力能插穿，這時候可以加入白蘿蔔或者菜頭切滾刀，倒入...

在中國，地域十分廣闊，人口十分眾多!但每個地區的人都有不同的飲食習慣。他們有獨特的小吃，吃法不統一，味道不相同。就説臘肉，我根據“哪裏的臘肉好吃正宗?”“哪裏的臘肉最出名?”等問題進行思考，如果感興趣的話一起來看看...

食材明細主料嫩豌豆角（約350g）熟臘肉（1小塊）輔料甜椒（1個）幹辣椒（4只）姜（適量）蒜（適量）配料花椒（幾粒）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豌豆角炒臘肉的做法步驟1、嫩豌豆角摘洗乾淨，甜椒切塊，臘肉切薄片，姜蒜切片。2、鍋中放少...

美食有類似，但是類似的美食可是有着大不同的，比如製作配料、時間、口味都有着不同的地方。地域、喜好不同，所製作的美食也不太一樣，好比説臘肉。臘肉是一種醃製的肉類，全國各地都有售賣，但是哪裏的臘肉最好吃、最正宗呢?小...

“豌豆清香柔嫩，新鮮回甜，寇大香鮮椒豆瓣爆香提味，讓原本的清香多了一分熱烈。正如平凡的生活，平凡卻也有着別樣的香甜，而愛情就是生活中的那一分熱烈。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）豬瘦肉（適量）豌豆（適量）輔料生薑（適量）小...

“在我的印象裏，過年的氛圍就是大街小巷掛滿了紅燈籠~~門面上也貼滿了春聯、福字~~而家家户户懸掛着的臘肉，香腸，無疑就是過年的前奏了~~~我家也不例外~~O(∩_∩)O~每年的臘肉香腸都是爸媽幫我們準備的。每逢年節時間回...

“昨天包的粽子，用新鮮豌豆和臘腸包的粽子，話説真心的好吃，一點都不油膩，包的迷你型的尖角粽，適合小孩子和老人吃，一次吃上小小的一個，既解饞了又不會傷胃口！這個臘腸粽子又是我家那饞小子喜歡的，吃了排骨粽子，吃臘腸粽子，那八寶...

食材明細主料豬肉（100g）輔料豆角（適量）豌豆（適量）胡蘿蔔（適量）配料生抽（適量）生粉（適量）油（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉粒炒豆角豌豆的做法步驟1、水晶柳豬肉，新鮮豌豆，豆角，胡蘿蔔，油鹽，生抽，生粉，糖適量。豬肉...

“美味小蒸菜。”食材明細主料臘肉（適量）輔料豌豆（適量）幹豆豉（少許）剁辣椒（1勺）調料白糖（少許）味精（少許）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘肉蒸豌豆的做法步驟1、取適量速凍鮮豌豆放入蒸碗中打底，切幾片臘肉碼在上面。...

“最近天氣特別的好，每天早上都有大大的太陽，暖暖的陽光！早市也回到了我們的生活！早上逛早市，買回來的豌豆，中午炒臘肉了，，臘肉是冬天時候自己用野豬肉做的，味道好級了！”食材明細主料豌豆（250克）臘肉（100克）鹽（適量）廚邦醬油（適量）輔料...