田頭菇老雞粉怎麼做，田頭菇老雞粉的做法
食材明細主料霸蠻田頭菇雞肉粉（1包）輔料水（1升）葱花（少許）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）田頭菇老雞粉的做法步驟1、東菱新款早餐機中加適量清水煮開。2、煮開後放入米粉。3、用筷子攪散防止粘連，煮10-15分鐘。4、煮米粉...
猴頭菇煲雞怎麼做，猴頭菇煲雞的做法
“秋季滋潤”食材明細主料雞腿（1只）瘦肉（250g）猴頭菇（2朵）蜜棗（2個）茨實（15g）無花果（5粒）麥冬（15g）元肉（15g）紅腰豆（20g）枸紀（20g）薑片（3片）輔料鹽（3g）鹹甜（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）猴頭菇煲雞的做法步驟1、材料明細。2、先將雞腿，瘦肉飛水...
雞湯猴頭菇怎麼做，雞湯猴頭菇的做法
“猴頭菇又叫猴頭菌，猴頭蘑。新鮮的是白色，幹後淺黃至淺褐色，外形酷似金絲猴頭，故稱“猴頭菇”，在東北就有“猴頭燕窩鯊魚翅”的説法，由此可以看出它的珍貴。猴頭菌是鮮美無比的山珍，菌肉鮮嫩，香醇可口，有“素中葷”之稱。”食...
老雞燉蘑菇怎麼做，老雞燉蘑菇的做法
“此菜為山禽野味的結合，湯汁醇厚，營養豐富，”食材明細主料老雞（400克）輔料茶樹菇（150克）粉條（100克）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老雞燉蘑菇的做法步驟1、原材料按重量準備好，把雞加入藥料（葱、姜、花椒、大料、桂皮、香葉...
猴頭菇雞湯怎麼做，猴頭菇雞湯的做法
“猴頭菇為食用菌中名貴品，其營養價值高，肉嫩，味鮮美，不僅為宴席之珍饈，亦為上好之補品，具有養胃助消化、安神、補五臟、抗癌之功效，與雞肉同用則補益作用更強。猴頭菇自古以來它就有，山珍猴頭海味燕窩的美稱。營養美味，味道特...
田園骨頭湯怎麼做，田園骨頭湯的做法
“入冬了，天冷了，霧霾來襲，一不小心咽炎，氣管炎也來了。醫生囑咐飲食要清淡，所以今天燉了一鍋湯——田園骨頭湯。湯清甜，骨頭軟糯，玉米、胡蘿蔔一個都沒剩下。”食材明細主料骨頭（400克）輔料甜玉米（一個）胡蘿蔔（一個）配料鹽（適量）料...
香菇田雞怎麼做，香菇田雞的做法
“香菇含有較豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物以及多種維生素，並有降血壓、減少膽固醇及抗癌作用。田雞肉味鮮美，含有豐富的蛋白質、鈣和磷，有助於青少年的生長髮育和緩解更年期骨質疏鬆。花菇石雞是徽菜的名品。石雞是一...
猴菇老雞湯怎麼做，猴菇老雞湯的做法
“猴頭菇與魚翅、熊掌、海蔘並稱為中國傳統名貴食材，是一種高蛋白、低脂肪、富含礦物質和維生素的一種優良食品，調節血脂，利於血液循環；山藥利於脾胃消化吸收，是一味補脾胃的藥食兩用之食材；老母雞湯的美味人盡皆知，多喝些雞...
猴頭菇煲老母雞怎麼做，猴頭菇煲老母雞的做法
“買了猴頭菇回來好久好久了，平時並沒接觸過猴頭菇，買回來也只知道煲湯，但又總是忘記，這次把猴頭菇放在跟前，買了個整雞回來烤，順帶半隻老母雞回來煲湯，猴頭菇對胃很好，山藥也是很養胃的食材，所以這個湯水是比較滋補養生的”食...
粉絲燉老雞怎麼做，粉絲燉老雞的做法
“我老爸特別喜歡老雞燉粉條，味道相當的棒，每一次回到老家，老爸都會用自己家養的雞燉粉皮或者粉條，連我家小妮都吃的眉開眼笑。每每我做都會吵吵着不如姥爺做的好吃，小妮長大了，不會經常在家吃我做的飯菜。現在想起來這道菜...
猴頭菇燉雞怎麼做，猴頭菇燉雞的做法
“此菜湯汁鮮美，雞肉細嫩有嚼頭，猴頭菇鮮美軟嫩。用花椒水可以去除猴頭菇的苦澀和雞的腥氣。”食材明細主料幹猴頭菇（40g）土雞（半隻約500g）輔料姜（一小塊）花椒（約2g）鹽（適量）小葱（1顆）枸杞（適量）蠔油（1勺（或生抽））鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗...
猴頭菇粉絲湯怎麼做，猴頭菇粉絲湯的做法
食材明細主料猴頭菇（50g）粉絲（50g）小西紅柿（2個）葱（適量）生菜（50g）胡蘿蔔（50g）姜（適量）輔料生抽（2匙）鹽（半匙）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）猴頭菇粉絲湯的做法步驟1、泡發處理好的猴頭菇撕成小朵，小西紅柿切塊，葱姜切絲放一...
冬菇紅棗蒸田雞怎麼做，冬菇紅棗蒸田雞的做法
“田雞又叫虎紋蛙，肉質鮮美，田雞含有豐富的蛋白質，鈣和磷，可以促進青少年的成長髮育和緩解中老年人的骨質疏鬆。婆婆跌倒，近手腕處骨折，聽老人家説田雞對骨折的癒合有幫助，最近都多買田雞給她吃。”食材明細主料田雞（4個）紅棗（6...
田園意粉怎麼做，田園意粉的做法
“Vernon其實並不大喜歡吃意粉，米飯就是他的主食。我特別愛吃一些雜七雜八的，但是他只要三餐準時就好。有時候我會拉着他去嘗試一些稀奇古怪的東西，其實就是希望他分享我的喜悦。今天這款田園意粉，做法相當簡單，但賣相還不...
自制猴頭菇粉，猴頭菇粉
“猴頭菇菌肉鮮嫩，香醇可口，有“山珍猴頭、海味燕窩”、“素中葷”的美稱。過去只有皇室和權貴之家才能享用，而現在由於人工栽培獲得成功，才得以普惠於民間，成為一種大眾化美味食用菌。猴頭菇泡發好以後，可以用多種方法烹飪...
田園窩窩頭怎麼做，田園窩窩頭的做法
“窩窩頭是老一輩的回憶。以前啊，能吃上窩窩頭都是很奢侈的呢。現在生活好了，在窩窩頭裏面加上各種的配菜營養美味。”食材明細主料豬肉（一塊）玉米（半個）嫩黃豆（一把）泡菜（少許）窩窩頭（6個）輔料葱（少許）大蒜（一瓣）調料醬油（半匙）鹽（少許）...
雞蛋米老頭的做法 💜姸食💜雞蛋米老頭 雞蛋米老頭怎麼做
食材明細主料幹米飯（100g）雞蛋（50g）輔料咖喱粉（適量）油（適量）鹽（適量）葱（適量）咖喱（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞蛋米老頭的做法步驟1、米飯適量，葱切末。2、雞蛋一個，打入碗中。3、把所有材料和調味鮮，適量放進蛋液裏，攪拌好。4、...
田七花旗參燉老雞怎麼做，田七花旗參燉老雞的做法
“田七，原名三七，因與人蔘同屬一科，故又名人蔘三七。田七的主產地是雲南，而吃過雲南菜的人應當都知道“田七汽鍋雞”，這是一道傳統的養氣補虛名菜。今天我們也燉上一盅田七花旗參老雞湯，可滋補脾腎，恢復神采。老雞：半隻田七：10...
田頭菇燉老雞粉怎麼做，田頭菇燉老雞粉的做法
“#我給你煮碗粉呀#田頭菇燉老雞粉，米粉採用湖南稻作水鄉湘西的早稻米，米粉筋道Q彈，口感爽滑。NFC鮮肉熬製的原湯包含有新鮮肉絲和田頭菇，每一口都真材實料，鮮香味美！挑食的孩子都愛吃！”食材明細主料米粉（120克）田頭菇老雞湯（2...
老母雞菌菇湯的做法 養生的老母雞菌菇湯 老母雞菌菇湯怎麼做
食材明細主料老母雞（半隻）輔料野生闕菜（適量）生薑（兩片）淮山（適量）野生黑木耳（適量）沙蔘（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）老母雞菌菇湯的做法步驟1、老母雞半隻，洗淨備用。2、野生蕨菜，黑木耳洗淨，浸泡半小時，備用。...
猴頭菇粉怎麼做，猴頭菇粉的做法
“我們家那位有胃病，經常反酸燒心，聽説吃猴頭菇非常養胃，今天準備自己打粉，做點猴頭菇餅乾，沒事嚼上幾塊。”食材明細主料野生猴頭菇（5個）輔料破壁機（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）猴頭菇粉的做法步驟1、野生猴頭菇，用...
猴頭菇雞湯的做法 猴頭菇雞湯🥙🥗🥘 猴頭菇雞湯怎麼做
“🥘🍣🍤”食材明細主料三黃雞（整隻切塊）輔料猴頭菇（1顆處理切塊）調料姜（3片）料酒（1勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）猴頭菇雞湯的做法步驟1、猴頭菇泡發。2、雞洗淨加料酒，姜。3、放入切粒的猴頭菇，水加滿。4、煲二...
雞蛋米老頭怎麼做，雞蛋米老頭的做法
食材明細主料火腿腸（半根）葱花（適量）雞蛋（一個）米飯（適量）輔料椒鹽（適量）咖喱粉（適量）香油（幾滴）五香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋米老頭的做法步驟1、切碎火腿腸，顆粒要小。2、做好的大米飯，和生雞蛋火腿腸，加入適量香油、咖喱粉...
粉蒸田雞的做法 老少皆宜美味蒸菜---粉蒸田雞 粉蒸田雞怎麼做
“這是我家小豬的奶奶經常做給他吃的一道菜，小豬一點辣的都不吃，所以各式各樣的煲湯、蒸菜成了最常吃的了。昨天小豬爸爸要帶他去外面玩就順便叫他們去菜市場買菜，問他喜歡吃什麼，小豬就説要吃田雞。因為是小盆友吃所以調...
茶樹菇骨頭老火湯的做法 茶樹菇板栗骨頭老火湯 茶樹菇骨頭老火湯怎麼做
食材明細主料豬尾骨頭（適量）紅棗（適量）茶樹菇（適量）板栗（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）葱（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）茶樹菇骨頭老火湯的做法步驟1、鍋裏放水和豬尾骨頭，大火燒開後，關火撈起豬骨頭。目的是把豬尾骨頭焯出血...