木須肉的餐飲精選

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬瘦肉：150水發木耳：1把雞蛋：1個黃瓜：1條輔料油：適量葱花：適量薑絲：適量生抽：1勺鹽：適量紹酒：1茶匙雞精：少許香油：少許水澱粉：適量老抽：少許具體步驟1.木須肉食...

“愛的味道故事：生活像一塊肉，也許有時讓人生膩，但大多時候總是美好得讓人流口水。”食材明細主料豬肉（100克）雞蛋（2只）木耳（少許）黃瓜（1根）輔料葱（少許）鹽（1/2茶匙（約2克））姜（適量）配料李錦記精選生抽（2湯匙（約15毫升））李錦記純香芝麻油（1茶...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉：400雞蛋：2個木耳：40輔料醬油：適量大蒜：半頭味精：適量姜：適量油：適量鹽：適量十三香：適量胡蘿蔔：半顆黃瓜：半顆葱：半顆具體步驟1.先把食材都準備好木耳用温...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白洋葱：50青椒：2個木耳：50雞蛋：2個瘦肉：50輔料鹽：適量油：適量雞粉：適量具體步驟1.洋葱、豬肉、辣椒切成條狀，木耳發泡好並放開水鍋裏汆燙2、3分鐘撈出，這樣...

食材明細主料豬肉（150克）青蒜苗（150克）水發木耳（100克）蘑菇（200克）雞蛋（2個）輔料花生油（40毫升）料酒（15毫升）醬油（20毫升）白糖（8克）鹽（2克）雞精（2克）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）木須肉的做法步驟1、備好蘑菇、青蒜苗、雞...

“家裏有什麼就放什麼，就一山寨版。呵”食材明細主料瘦肉（100克）雞蛋（2個）幹木耳（適量）幹黃花菜（適量）彩椒（1個）黃瓜（1根）蒜（2瓣）輔料料酒（適量）澱粉（適量）生抽（適量）油（適量）蒜蓉辣椒醬（適量）蠔油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）...

“大家印象中的魯菜一向不那麼平易近人哈像著名的九轉大腸、糖醋黃河鯉魚、油爆雙脆、扒原殼鮑魚、玉帶蝦仁、孔府一品鍋……單看名字就知道有多繁複了大多數魯菜從食材到刀工到火候整個烹製過程都是複雜而講究的就是...

食材明細主料香腸（適量）雞蛋（2個）木耳（適量）黃瓜（1根）輔料葱末（適量）蒜末（適量）配料鹽（適量）十三香（適量）蠔油（適量）白醋（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木須肉的做法步驟1、雞蛋炒熟待用2、葱切絲香腸切條黃瓜斜切成片木耳泡發備...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：適量雞蛋：適量木耳：適量黃瓜：適量葱姜：適量鹽：適量醬油：適量料酒：適量香油：適量輔料具體步驟1.泡發，去根，撕小朵；2.黃瓜切菱形片；豬肉切絲；葱、姜切絲；3.鍋熱油...

準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料雞蛋：3個肉：100木耳：適量黃瓜：2根輔料生抽：適量鹽：適量具體步驟1.我不會切菱形，就切這個樣子，反正味是一樣2.木耳處理乾淨，撕成碎片3.雞蛋打散，在鍋裏炒成...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃瓜：適量木耳：適量豬肉：適量胡蘿蔔：適量雞蛋：兩個輔料油：適量姜：適量醬油：適量鹽：適量蒜：適量澱粉：適量葱：適量料酒：適量具體步驟1.黃瓜切成片2.胡蘿蔔切成片3.豬...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料青蒜：一把頸背肉：一塊雞蛋：2-3個木耳：7、8朵輔料料酒：適量生抽：適量老抽：適量具體步驟1.全家福：青蒜、木耳、雞蛋和肉2.肉切片（喜歡切絲也行，我時間緊又躲懶，多...

“據説木樨肉屬八大菜系中的魯菜，是北方很普遍的家常菜之一,現今南方也很常見,菜系歸屬仍有爭議,也稱為木須肉、苜蓿肉等。其菜以豬肉片、雞蛋、木耳等混炒而成，因炒雞蛋色黃而碎，類似木樨而得名。木樨肉原出現於曲阜孔...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉：150黃瓜：250雞蛋：150輔料鹽：適量木耳：30葱花：適量油：適量具體步驟1.鍋中入油，雞蛋打勻炒散，盛入盤中備用。2.另入油，加入豬肉炒一下，我不吃肥肉，所以都...

“中午沒什麼吃的，外面還下雨，家裏只有雞蛋和肉，做了碗炸醬麪真的很好吃，要是有黃瓜切絲拌麪一起吃一定更棒！”食材明細主料五花肉（適量）雞蛋（適量）掛麪（適量）輔料葱（適量）配料大醬（適量）十三香（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料木耳：200豬肉：300輔料油：適量鹽：適量雞蛋：1個具體步驟1.將雞蛋磕入碗中，用筷子打勻；加點醬油2.將豬瘦肉切成絲加上醃料3.幹木耳加開水泡5分鐘，去掉根部，撕...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：兩個輔料具體步驟1.豬裏脊切片，放少許生鹽、生抽、黃酒、清水、澱粉用手抓勻，然後放少許油再次抓勻，醃製十多分鐘。黃瓜切菱形片備用。2.幹木耳用水...

食材明細主料裏脊肉（1塊（約150克））黃瓜（半根）木耳（1小把）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）水澱粉（適量）葱（1小段）姜（2片）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）簡易版木須肉的做法步驟1、裏脊肉切片加鹽老抽耗油水澱粉抓勻，醃製10分鐘...

“相信很多筒子都吃過黃瓜炒雞蛋，因為它簡單易做味道也很好。木須肉可以算作黃瓜炒雞蛋的延伸版，加了豬肉和木耳，營養更全面哦。”食材明細主料雞蛋（適量）豬肉（適量）黃瓜（適量）木耳（適量）輔料葱花（適量）薑絲（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮...

“醋溜木須肉是一道非常下飯的菜，而且有營養，做法也非常的簡單！”食材明細主料幹木耳（15克）雞蛋（兩個）黃瓜（一根）肉絲（300克（或者肉片））輔料鹽（10ml）蠔油（10克匙）雞精（5ml）澱粉（10克）醋（10克）食用油（100克）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料裏脊肉：適量黃瓜：一根雞蛋：兩個木耳：適量蒜瓣：適量輔料鹽：適量清水：少許味極鮮醬油：少許雞精：少許具體步驟1.幹木耳用温水泡發，洗淨掰成小朵2.雞蛋兩個加一...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：100黑木耳：20土豆：200青椒絲：50輔料豆瓣醬：適量鹽：適量油：適量蒜：適量具體步驟1.將木耳用清水發好，一般是發上一天，發好後撈起；2.將雞蛋打散；3.在雞蛋裏...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬裏背：適量胡蘿蔔：半根雞蛋：4個木耳：適量輔料白胡椒粉：適量食用油：適量水澱粉：少許醬油：少許鹽：適量味精：適量水：少許具體步驟1.將豬裏背切片、與胡椒粉、...

“木須肉，對於北方的人來説，是一道經典的下飯菜，其實他是屬於魯菜，本該是有筍片的，傳入北京後，用黃花菜代替了筍片，也就形成了自己的特色，很多人認為它是北京菜，其實根源還是魯菜。它對烹飪技術要求不高，老點，嫩點都不影響總體的...

食材明細主料豬裏脊（適量）雞蛋（適量）木耳（適量）韭菜（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜木須肉的做法步驟1、主要原料。2、豬裏脊切片備用。3、豬裏脊放入澱粉料酒上漿。4...