豌豆芽炒菜花的餐飲精選

“豌豆是我們生活中比較常見的一種蔬菜，現在很多人喜歡自己在家裏種植豌豆，炒豌豆苗其實豌豆和黃豆芽綠豆芽一樣，也可生芽吃，3一4天就可以吃了，豌豆苗需要8一10天。”食材明細主料豌豆芽（200克）菜花（半個）輔料牛肉庚（3塊）胡蘿蔔（...

“豌豆炒菜花家常菜，營養豐富特別好吃。”食材明細主料豌豆（100克）菜花（200克）胡蘿蔔（1根）大葱頭（1個）輔料油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆炒菜花的做法步驟1、豌豆100克，菜花大約200克，胡蘿蔔1根，大...

“豌豆芽脆爽可口，與胡蘿蔔絲拌一拌超好吃。豌豆芽拌胡蘿蔔絲食材：豌豆芽250克、胡蘿蔔1個、蒜苗1根、香油少許、生抽1湯匙、精鹽少許。”食材明細主料豌豆芽（250克）胡蘿蔔（1個）蒜苗（1根）輔料香油（少許）生抽（1湯匙）精鹽（少許）鹹鮮（口...

營養價值不同，特點不同，形狀不同。豌豆芽和豌豆苗是同一植物生長出來的，它們的形狀不同，豌豆苗含有豐富的胡蘿蔔素和核黃素等營養物質，豌豆芽含有豐富的維生素以及鈣，鐵，磷等營養，所以説營養價值方面是不一樣的。豆苗吃起來比...

是。豌豆苗是豌豆的嫩莖葉，屬於苗類蔬菜的一種，又名龍鬚菜等，嫩稍可做蔬菜食用，廣泛流行魚江南地區。豌豆苗的做法多樣，可以製作紅湯火鍋、豆苗炒千張、菌湯火鍋、冒菜火鍋、豌豆苗樹葉餃子、涼拌豌豆苗、豆苗炒雞蛋等。制...

“簡單美味，健康營養，快手菜。”食材明細主料新鮮黃花菜（一把）綠豆芽（兩把）輔料蒜（少許）調料花生油（適量）鹽（少許）五香粉（少許）雞精（少許）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃花菜炒綠豆芽的做法步驟1、自家種的黃花菜。2、純天然，無公...

親愛的讀者大家好，眾所周知，豌豆是大多數人都喜歡的一種食物，那麼對於這種人盡皆知的食物，大家瞭解豌豆芽能吃嗎?豌豆芽的營養價值是什麼?小編將在此為大家介紹一下豌豆芽的相關知識，讓大家對於豌豆芽這種食材有一個清楚的...

食材明細主料五花肉（適量）豌豆（一斤）輔料洋葱（半個）調料油（適量）鹽（適量）十三香（一點）生抽（一點）蠔油（一點）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉炒豌豆的做法步驟1、五花肉適量。2、扒好的豌豆。3、食材準備就緒。4、鍋中放油加入...

食材明細主料豌豆（適量）雪菜（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪菜炒豌豆的做法步驟1、豌豆粒洗淨備用。2、雪菜備用。3、鍋內加水燒開，放入適量鹽，幾滴油，下豌豆焯水兩分鐘撈出。4、熱鍋...

“豆芽是我們老祖宗發明的豆子的吃法，流傳至今依然是餐桌的常客，足以證明它是營養又美味的。我們經常是黃豆芽、綠豆芽，而豌豆芽則極少吃，其實豌豆芽口味清香，營養豐富。營養價值上看，明顯比黃豆芽、綠豆芽要高。尤其是氨基...

食材明細主料五花肉（100g）豌豆（50g）燈籠椒（1個）輔料生抽（1勺）食鹽（半勺）十三香（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豌豆炒五花肉的做法步驟1、炒鍋燒熱下少許油，放入五花肉煸炒。2、待五花肉炒至焦黃，撥到一邊，用鍋中底油炒豌豆...

顏色質地和食用方法。豌豆苗是豌豆剛長出的嫩苗和嫩葉，豌豆芽是豌豆經過水的浸泡後長出的新芽。豌豆苗顏色翠綠，質地柔軟，豌豆芽顏色淺黃，口感清脆。豌豆苗一般用來做湯和清炒着吃，豌豆芽一般炒着吃或者作為其他菜的的配菜...

把豌豆種子用容器裝起來放入適量的水即可。豌豆芽菜生長適温為18至23攝氏度，因此發豌豆芽菜的温度不要太高或太低。發豌豆芽菜容器底部不要有水，有水容易爛根。豌豆種子發芽前曬2天更容易發芽。發豌豆芽菜之前要精心挑...

“豌豆炒肉是一道非常好吃的＃肉菜＃，特別適合帶飯。”食材明細主料豌豆（適量）肉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料食用油（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）豌豆炒肉的做法步驟1、從冰箱中取出豌豆。2、豌豆解凍。...

食材明細主料豆芽（250g）豬腰（1個）輔料胡蘿蔔（適量）葱（適量）料酒（少許）澱粉（2匙）蠔油（適量）鹽（適量）蒜（適量）油（適量）雞精（少許）醬油（適量）胡椒粉（半匙）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）腰花炒豆芽的做法步驟1、豆芽清洗乾淨。2、豬腰切花。3、...

放入清水中浸泡，加入適量食鹽清洗即可。豌豆芽，在烹製之前需要把豌豆芽徹底清洗乾淨，放入適量食鹽是可以使得豌豆芽清洗得更加徹底的。在吃法上，豌豆芽可以用來做豌豆芽炒肉、豌豆芽炒肉以及清炒豌豆芽等等。新鮮的豌豆芽...

食材明細主料花菜（105克）芹菜（120克）黃豆芽（160克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜花菜炒黃豆芽的做法步驟1、食材：花菜（已清洗）、芹菜（已洗淨切成段）、黃豆芽（已清洗）2、燒鍋倒油燒熱，下入已清洗...

“這是一道家常菜，清香好吃。除了菜花豌豆其它食材隨意加。”食材明細主料有機菜花（300克）鮮豌豆（1小碗）肉腸（100克）香菇（3個）葱（1段）輔料油（少許）蠔油（1勺）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菜花炒豌豆的做法步驟1...

食材明細主料菜花（適量）黃豆芽（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）青椒（適量）雞精（適量）蒜（適量）紅椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜花炒豆芽的做法步驟1、豆芽和菜花焯水撈出。2、鍋熱油、炒香蒜末。3、下焯過水的菜花和豆芽翻...

食材明細主料花菜（125克）綠豆芽（150克）五花肉（80克）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉花菜炒綠豆芽的做法步驟1、食材：花菜（已掰成小朵清洗）、綠豆芽（已清洗）、五花肉（已清洗切絲）。2、將花菜下入...

“涼拌菜花豌豆味道清淡爽口，做法非常簡單，是一道家常夏季時令小菜。菜花營養非常豐富，是《時代》雜誌推薦的10大健康食品中第四名，菜花肉質細嫩，味甘鮮美，食用後很容易消化吸收。常吃菜花有爽喉、開音、潤肺、止咳的功效，多...

食材明細主料豌豆芽（400克）精肉（100克）輔料辣椒段（適量）鹽（一茶匙）雞粉（半茶匙）料酒（兩茶匙）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豌豆芽炒肉絲的做法步驟1、豌豆芽洗淨備用。2、下鍋焯水煮五分鐘撈出備用。3、蒜切片，精肉切絲備用。4...

“醃菜（外婆菜）是從湖南老家帶過來的，用蘿蔔菜做的，味道酸酸的特別下飯，小時候醃菜伴着飯吃，能吃三碗滿滿的。豌豆和外婆菜的結合，味道好極了，也是我老家的一道家常菜，老人小孩都愛吃。”食材明細主料豌豆籽（300g）醃菜（100g）輔料辣...

“我所用的扁豆花是春天麥地裏生長出的野豌豆，我們都叫做小勞豆別名：烏喙豆嶗豆蔓鳥喙豆鳥嘴豆喬喬子山豌豆苕子絲翹翹四籽草藤四籽野碗豆四子野豌豆烏啄豆小勞豆小喬菜野扁豆野苕子金豌豆蕎蕎三齒野豌豆四花野豌豆”食...

“炒豆芽是家家户户裏餐桌上的常見菜，通常都是炒黃豆芽，綠豆芽。而我今天用清炒豌豆芽來參加老菜新做大不一樣的活動，原因有二：一是因為選材上用了營養價值更高的豌豆芽，選材不同，二是炒的時候用了自己總結的小技巧，就是大火...