手打的餐飲精選

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手打烏東面如何做好吃又美味

手打烏東面如何做好吃又美味

2019-12-05
準備時間:3分鐘    烹飪時間:15分鐘主料中筋麪粉:400輔料水:200食鹽:8撲面(粟粉):適量具體步驟1.在大盆中放入中筋麪粉,畫圈到入鹽水,用筷子畫大圈的攪拌。2.麪糰都聚成一團後,取出放到桌面上,用手...
手打香菇小肉丸怎麼做,手打香菇小肉丸的做法

手打香菇小肉丸怎麼做,手打香菇小肉丸的做法

2024-01-31
“最近的“肉丸門”事件炒的沸沸揚揚的,一顆小小的簡單的肉丸原來加了如此多的添加劑,處處暗藏玄機的食品安全問題不容小覷。為了吃顆放心肉丸也不容易,只好自己試做正宗手打香菇肉丸,吃着放心,看着安心。”食材明細主料肥...
手打黃花魚丸湯如何做好吃又美味

手打黃花魚丸湯如何做好吃又美味

2019-11-10
準備時間:1分鐘    烹飪時間:60分鐘主料小黃花魚:2斤菠菜:200輔料葱:適量姜:適量料酒:適量蒜:少量鹽:少量雞蛋:一枚具體步驟1.清洗魚,掐頭去尾;2.把魚剁碎,不用去骨,翻來覆去剁成魚糜;3.魚糜中放入葱...
手打豆花加盟需具備哪些條件

手打豆花加盟需具備哪些條件

2019-05-13
豆花作為全國美食代表之一,已經是被市場所印證和被消費者所喜愛的食物,手打豆花更是手工製作的精品之一,具有上好的品質。那麼豆花加盟肯定也是市場的大熱項目之一,我們到底該怎麼選擇豆花加盟店呢?市場需求不斷增高,也應...
美味手打豬肉丸的做法如何做好吃又美味

美味手打豬肉丸的做法如何做好吃又美味

2021-03-16
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘美味手打豬肉丸的做法——小時候比較挑食,基本上是不怎麼吃青菜的。後來老媽就跟我約定好,我乖乖吃一些蔬菜,表現好了就給我做豬肉丸子吃,天真的我竟然就...
手打豆花有哪些品種,你吃過手打豆花嗎

手打豆花有哪些品種,你吃過手打豆花嗎

2018-03-09
手打豆花是最近流行的一種新的豆花,平時我們所吃的豆花都是用黃豆研磨出來的,而手打豆花不光有黃豆,還有綠豆,黑豆,紅豆等各類豆子打出來的豆花,並且吃法也非常的新奇。下面就跟着小編一起來了解一下手打豆花到底有哪些品種...
自制手打藕餅如何做好吃又美味

自制手打藕餅如何做好吃又美味

2019-11-19
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料藕:半小截肉末:適量輔料高筋粉:適量鹽:適量葱:適量麪包糠:一包具體步驟1.藕切小丁,跟肉末扮在一起,藕略多一些,基本可以1:12.撒入高筋粉,薄薄覆蓋在料上一層3...
手打肉丸蘿蔔湯怎麼做,手打肉丸蘿蔔湯的做法

手打肉丸蘿蔔湯怎麼做,手打肉丸蘿蔔湯的做法

2023-12-28
食材明細主料蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料生粉(適量)生抽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)手打肉丸蘿蔔湯的做法步驟1、蘿蔔切絲。2、豬肉剁碎。3、加入薑末生抽生粉糖拌勻。4、姜大蒜...
手打牛肉丸怎麼做,手打牛肉丸的做法

手打牛肉丸怎麼做,手打牛肉丸的做法

2023-12-29
食材明細主料牛肉(適量)輔料地瓜粉(適量)肥豬肉(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)手打牛肉丸的做法步驟1、牛肉。2、打成泥加入適量地瓜粉和肥肉碎攪拌均勻。3、團成丸子放入温水中。4、小火煮八分...
家常手打豬肉丸的做法如何做好吃又美味

家常手打豬肉丸的做法如何做好吃又美味

2020-03-21
準備時間:20分鐘    烹飪時間:50分鐘今天我想給大家來是一道很不一樣做法卻很常見的手打豬肉丸的做法吧,平時多用常見的食材嘗試下不一樣的做法做出來的菜,這樣家人也不會覺得膩,我可以跟大...
手打鱗魚丸怎麼做,手打鱗魚丸的做法

手打鱗魚丸怎麼做,手打鱗魚丸的做法

2024-01-01
食材明細主料鱗魚肉(2OO克)輔料葱(10克)姜(10克)玉米油(5克)木茨粉(15克)蛋清(半隻)鹽(1克)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)手打鱗魚丸的做法步驟1、買來的鱗魚肉去掉皮洗淨,控淨水。2、葱姜切碎。3、放上魚肉用刀尖面剁。4、加入...
【自制手打牛肉丸】:鮮美Q嫩的肉丸怎麼做,手打牛肉丸

【自制手打牛肉丸】:鮮美Q嫩的肉丸怎麼做,手打牛肉丸

2024-02-05
“怎麼才能把自制肉丸做的儘可能的Q彈呢?多次試驗下來,我覺得竅門有三:一是冷藏,二是加入適量粘合劑(蛋清,生粉等等),三就是要摔打!這三點,可以説是缺一不可。剛好新買了塊牛肉,所以這次做丸子就拍了過程。和大家分享,希望能共同...
手打小鳳瓜汁怎麼做,手打小鳳瓜汁的做法

手打小鳳瓜汁怎麼做,手打小鳳瓜汁的做法

2023-12-27
“黃瓤的西瓜也叫黑繃筋,是小鳳瓜的一種。黃瓤西瓜的功效與作用1、美容養顏黃瓤西瓜含瓜氨酸、丙氨酸、穀氨酸、精氨酸、蘋果酸、磷酸及糖類、維生素、礦物質等營養物質,而西瓜的這些成分最容易被皮膚吸收,對面部皮膚的...
手打胡蘿蔔面怎麼做,手打胡蘿蔔面的做法

手打胡蘿蔔面怎麼做,手打胡蘿蔔面的做法

2024-02-05
“最近一家都喜歡上吃麪條,老公説外面買的煮過都糊糊的,不好吃,那就自己試試,兒子過敏又不能加蛋,那就加胡蘿蔔汁吧😃”食材明細主料麪粉(250克)胡蘿蔔(1個)輔料豬肉末(50克)香菜(1棵)鹽(5克)雞精(5克)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
自制手打牛肉丸如何做好吃又美味

自制手打牛肉丸如何做好吃又美味

2020-04-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘牛肉中含有豐富的營養物質,是很多朋友喜歡吃的一個原因,牛肉的做法有很多,今天我們就教大家做一款自制手打牛肉丸。自己做的手打牛肉丸比其他更有勁道喲...
原來全靠這個小祕方!,手打牛肉丸——香滑軟糯的丸子

原來全靠這個小祕方!,手打牛肉丸——香滑軟糯的丸子

2018-10-13
每次出去吃火鍋,吃關東煮的時候,一定少不了吃手打牛肉丸。因為牛肉丸實在是太好吃了,每次滿滿的咬上一口,感覺全是美味的湯汁,不斷的在口中爆炸,讓人慾罷不能。那麼製作好吃美味有彈性的手打牛肉丸有什麼技巧和訣竅嗎。手打...
潮汕手打牛肉丸加盟好不好

潮汕手打牛肉丸加盟好不好

2019-08-27
相較於很多的傳統餐廳來説,或許開一家小吃店是一個更適合廣大創業者的創業選擇。比如説今天小編在這裏給大家介紹了一個潮汕手打牛肉丸,就是一個現在在國內非常受歡迎的小吃項目。不光是在潮汕,北地,其實現在在全國範圍內...
手打牛噠丸如何做好吃又美味

手打牛噠丸如何做好吃又美味

2020-11-30
準備時間:無    烹飪時間:無手打牛噠丸是一道美味的家常客家菜餚,是純牛肉製作而成,是肉食者的最愛,一口下去都是葷肉的滿足感,些許的葱香更增添了口感的豐富,味鹹鮮微甜,滿口留香。愛吃辣的人...
手打檸檬茶配方的做法 手打檸檬茶配方免費分享 手打檸檬茶配方怎麼做

手打檸檬茶配方的做法 手打檸檬茶配方免費分享 手打檸檬茶配方怎麼做

2024-01-02
“手打檸檬茶,也有人很喜歡喝,很清爽~今天免費給大家分享一款手打檸檬茶配方。”食材明細主料金狐紅玉茶湯(250ml)冰塊(4顆)飲爆點冷凍檸檬汁(15ml)香水檸檬片(4片)輔料冰塊(180g)飲爆點冰糖漿(55ml)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通...
我們來告訴你,手打牛肉丸的做法竅門

我們來告訴你,手打牛肉丸的做法竅門

2018-08-18
咱們這裏一定會有南方潮汕地區的朋友吧,潮汕地區的火鍋非常出名,尤其是牛肉火鍋,裏面的手打牛丸那叫一個好吃,口感十分的Q彈,肯定有愛好烹飪的朋友很好奇這種好吃的牛丸是怎麼做出來的呢,今天小編就想給大家介紹一下手打牛...
手打魚丸怎麼做,手打魚丸的做法

手打魚丸怎麼做,手打魚丸的做法

2023-12-26
“在我家魚丸的地位還是很高的,日常做菜經常會用到,比如做麻辣燙,麻辣香鍋,還有各種燉菜的時候都會放一些,冰箱冷凍室裏總有些囤貨,魚丸QQ彈彈的口感,吃起來香香的,所以也格外受兒子的喜愛,因為孩子愛吃,所以只要有空閒,我都會自...
手打肉餅怎麼做,手打肉餅的做法

手打肉餅怎麼做,手打肉餅的做法

2024-01-01
食材明細主料豬肉末(適量)荸薺(適量)葱末(適量)薑末(適量)雞蛋(4只)澱粉(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)食用油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)手打肉餅的做法步驟1、荸薺削皮洗淨切成碎。2、五花肉剁碎加入雞蛋葱薑末,鹽,蠔油,少許...
手打肉丸湯怎麼做,手打肉丸湯的做法

手打肉丸湯怎麼做,手打肉丸湯的做法

2023-12-26
食材明細主料豬肉丸(8粒)牛肉丸(8粒)小青菜(1顆)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)清水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手打肉丸湯的做法步驟1、朋友送的手打肉丸,用最簡單的做法烹製。2、準備兩種肉丸,一...
手打蝦丸菠菜湯怎麼做,手打蝦丸菠菜湯的做法

手打蝦丸菠菜湯怎麼做,手打蝦丸菠菜湯的做法

2024-01-07
食材明細主料蝦仁(250G)雞蛋清(1個)澱粉(適量)輔料菠菜(適量)醬油(適量)香油(適量)麻油(適量)葱(適量)五香粉(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)手打蝦丸菠菜湯的做法步驟1、蝦仁洗乾淨,控幹水份。2、放到絞肉機裏,將蝦肉攪成泥。3、...
手打豬肉丸怎麼做,手打豬肉丸的做法

手打豬肉丸怎麼做,手打豬肉丸的做法

2024-01-08
食材明細主料豬肉(300克)輔料大葱(適量)姜(適量)鹽(適量)香油(1匙)食用油(3匙)料酒(2匙)生抽(2匙)味精(適量)胡椒粉(適量)粉絲(適量)白菜葉(適量)香葱(適量)香菜(適量)清淡(口味)氽(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)手打豬肉丸的做法步驟1、豬肉洗淨備用2、整...