蠶豆燉排骨的做法步驟的餐飲精選

“今天做的這道菜菜雖然最終沒有加雞精，但味道非常鮮美，湯喝起來沙沙的感覺，口感很棒。照片看湯的顏色有點泛黃，其實實際顏色更綠一些。  用了兩種不同的碗來盛湯，大家覺得哪種碗盛好看些呢？  這道湯從名字上來看好象就...

“上次聽到羣裏的風哥説蠶豆是好東西，我就一直想買。可是我們這的小市場幾乎都沒有，我也就沒放心上了。沒過多久就有人賣生蠶豆了，那就甭提有多高興了我趕緊買上半斤。因為以前沒有吃過生蠶豆所以買敢買多，在市場想了一下...

山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材，營養價值都是非常高的，他們分別做菜餚都深受人們的喜愛，豬蹄又是一種膠原蛋白豐富，而且含有維生素和礦物質，豬蹄還樂意幫助人們睡眠，下面就是小編為大家介紹的豬蹄燉山藥的...

食材明細主料豆角（200克）排骨（300克）土豆（200克）玉米（200克）輔料姜（10克）醬油（15克）雞精（2匙）胡椒粉（1匙）鹽（2匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆角燉排骨的做法步驟1、準備工作，因為我在國外，沒有買到扁的豆角，四季豆沒有豆角好吃2、...

食材明細主料排骨（240克）蠶豆肉（200克）杏鮑菇（2根）輔料薑片（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）杏鮑菇蠶豆排骨湯的做法步驟1、食材：排骨（已清洗）2、蠶豆肉（已淘洗）3、杏鮑菇（已清洗）4、薑片5、將已清洗的...

食材明細主料排骨（400克）甜玉米（2根）蠶豆米（400克）輔料薑片（適量）白胡椒粉（適量）油鹽（適量）鹹甜（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）玉米蠶豆排骨湯的做法步驟1、提前將排骨泡水，中間換上幾次水；2、準備好原材料；3、燒熱鍋，放少許油，4、下入...

食材明細主料排骨（適量）豆腐（適量）輔料香菜（適量）調料玉米油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）排骨燉豆腐的做法步驟1、豆腐切好。2、排骨提前燉熟。3、葱姜切好。4、放大料炒香。5...

食材明細主料蠶豆（適量）酸菜（適量）排骨（適量）肉片（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蠶豆酸菜排骨的做法步驟1、準備好的材料備用。2、熱油下入生薑。3、酸菜下鍋翻炒一下。4、將蠶豆一起加入。...

“這是一道經典菜式了，排骨軟爛鮮香，土豆綿軟入味，真真的好味道~非常好吃的下飯硬菜呀~材料：主料：排骨400g，土豆300g，青椒50g料包：葱1段，姜3片，八角1顆，香葉3片調味：料酒10g，牛肉粉15g，鹽適量”食材明細主料排骨（400g）土豆（300g）青椒（50g...

每當逢年過節時，家家户户的餐桌上都少不了一道主菜——排骨，相對於平時吃的紅燒排骨來説，糖醋排骨更加酸甜可口，清爽不油膩，是老人、小孩、女士們十分鐘愛的一道菜。今天在這裏就向大家介紹一道香而不膩、酥香美味的糖醋排...

燉湯的種類有非常多，比如豬骨湯，排骨湯，豬蹄湯，雞湯，鴨湯等等，不同的食材燉出來的美味自然也是不同的，但燉湯的營養都是非常豐富的，能夠起到滋補身體的作用。今天咱們要説的就是生活中最常見的排骨湯，那麼大家知道排骨湯燉多久...

“排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。1、排骨富含蛋白質和脂肪，為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸，可以補充人體所需的營養。2、人到中老年，微循環發生障礙...

“大家好！我是肉肉廚！今天給大家帶來一道：土豆燉排骨。冬天最適合吃燉菜了，下面鮮介紹食材：土豆2個，排骨300克，大蒜4瓣，八角1個，桂皮一塊，草果1個，肉桂1個，白芷1片，花椒20粒，香葉1片，生抽20克，老抽10克，鹽5克，白糖5克。”食材明細主料土...

“光看外表不怎樣配飯很好吃”食材明細主料排骨（適量）紅椒（裝飾用）沒有可用葱（適量）紅椒（裝飾用）也可以用紅辣椒（適量）海天黃豆醬（適量）大蒜（適量）薑片（適量）葱（適量）輔料醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）澱粉（適量）香油（適量）料酒（適量）醬香（口味）蒸（工藝...

“排骨燉豆角是東北家常菜，非常家常，但也是隻有家裏才會做的菜，分享給大家。”食材明細主料排骨（200g）豆角（300g）輔料辣椒（1個）花椒（10顆）大料（1顆）調料醬油（1勺）料酒（1勺）耗油（1勺）鹽（1勺）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）排骨燉豆角的做...

食材明細主料排骨（適量）土豆（適量）蠶豆（適量）輔料姜（適量）火葱頭（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠶豆土豆排骨湯的做法步驟1、排骨剁成塊，清洗乾淨。2、冷水下鍋，加薑片和料酒，放入排骨焯水3分...

食材明細主料排骨（270克）雪菜（100克）蠶豆肉（180克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜蠶豆排骨湯的做法步驟1、排骨（已焯水）、雪菜（已清洗切開）、蠶豆肉（已淘洗）2、燒鍋倒油燒熱，下入焯好的排骨翻炒...

排骨是指動物剔除了肉之後，剩下的肋骨或者是脊椎骨部分。我們常説的排骨其實就是豬的排骨，也是最常見的。排骨的吃法有很多，紅燒排骨，燉排骨等等。現在，排骨已經成了飯桌上比較常見的一種食物，而且以燉排骨居多，但是很多人燉...

食材明細主料排骨（適量）土豆（適量）輔料葱（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）燉肉料（一包）鹽（適量）冰糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨燉土豆的做法步驟1、排骨用冷水浸泡半小時去除血水……2、準備好葱,姜，燉肉...

食材明細主料排骨頭（400克）四季豆角（400克）輔料醬油（適量）料酒（適量）白糖（少許）鹽（少許）五香粉（少許）葱（少許）雞精（少許）孜然（少許）大醬（一勺）姜（適量）五香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨燉豆角的做法步驟1、排骨頭提前用水抄去血水，用料酒...

食材明細主料蠶豆（545克）排骨（375克）輔料桂皮（適量）冰糖（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蠶豆燒排骨的做法步驟1、食材：蠶豆。2、排骨（已清洗焯水）。3、桂皮、冰糖。4、將蠶豆剝殼，挖去黑痣。5、淘...

食材明細主料蠶豆肉（四兩）排骨（一根）杏鮑菇（兩根）輔料薑片（適量）配料料酒（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠶豆排骨湯的做法步驟1、材料：蠶豆肉（已淘洗）2、排骨（已清洗）3、杏鮑菇（已清洗）4、配料：薑片5、將已清洗...

“這道菜在我們東北家家户户都會做，菜碼比較大，適合一家老少一起吃。”食材明細主料排骨（1000克）大土豆（1個）輔料葱（1棵）姜（1塊）糖（2匙）花椒粒（適量）大料（適量）蠔油（1匙）醬油（1匙）鹽（1.5匙）料酒（4匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨燉土...

“排骨買了兩天，想想沒吃過豆豉燉排骨~今天就用豆豉做個排骨吧~”食材明細主料肋排（2斤）葱（1/5）姜（1塊）大料（2個）香葉（3片）桂皮（1小塊）花椒（一小撮）小茴香（一小撮）幹辣椒（2個）輔料料酒（適量）生抽（少許）黃豆醬油（適量）豆豉（半袋）鹹鮮（口味）燉（工藝）三...

“這幾天我又開始和排骨較勁了，幾乎天天的變着花樣做排骨，今天又來個麻辣排骨，又香又辣很是過癮。只要記得4個關鍵步驟，廚房新手一樣可以做出好吃的麻辣排骨。第一步醃、第二步蒸、第三步炸、第四步炒，雖然有點麻煩，但是想...