蘿蔔乾炒雞蛋的做法 麻香蘿蔔乾炒雞蛋 蘿蔔乾炒雞蛋怎麼做
“這是一款最家常、最簡單的下飯菜。”食材明細主料蘿蔔乾（適量）輔料雞蛋（適量）配料乾紅辣椒（適量）麻椒（適量）姜（適量）葱（適量）老抽（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾炒雞蛋的做法步驟1、把蘿蔔乾洗淨泡...
香乾鴨蛋炒蘿蔔怎麼做，香乾鴨蛋炒蘿蔔的做法
食材明細主料蘿蔔（430克）香乾（65克）鴨蛋（1只）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香乾鴨蛋炒蘿蔔的做法步驟1、食材：蘿蔔（已清洗切片）、香乾（已切片）、鴨蛋。2、將鴨蛋打成蛋液。3、燒鍋倒油燒熱，下入蛋...
蘿蔔乾煎雞蛋怎麼做，蘿蔔乾煎雞蛋的做法
“蘿蔔乾，是指曬乾的鹹蘿蔔，是國內大眾喜愛一種獨具風味的易保存幹蔬菜。富含維生素B，鐵質含量除金針菜外高過其他食物。蘿蔔乾在潮汕稱菜脯，鹹香脆口，消食開胃，與潮汕鹹菜、魚露並稱潮汕三寶。蘿蔔乾煎雞蛋是一道非常地道...
自制麻辣蘿蔔乾，麻辣蘿蔔乾
“深秋時節，是製作一些醬醃菜最好的時候，現在正是蘿蔔大量上市的季節，做上一罈美味的蘿蔔乾，在寒冷的冬天也能吃上美味可口的蔬菜是最合適不過的了；我婆婆在這方面最有經驗，她做的蘿蔔乾非常受歡迎，拿出去總是一搶而空，我這次...
西藍花胡蘿蔔炒雞蛋幹怎麼做，西藍花胡蘿蔔炒雞蛋乾的做法
食材明細主料西蘭花（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋幹（適量）輔料味極鮮（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西藍花胡蘿蔔炒雞蛋乾的做法步驟1、西蘭花掰斷成小朵清洗乾淨。2、放入一勺鹽浸泡幾分鐘。3、胡蘿蔔削皮...
尖椒香腸炒蘿蔔乾的做法 尖椒麻辣香腸炒蘿蔔乾 尖椒香腸炒蘿蔔乾怎麼做
“有些日子沒有吃蘿蔔乾了，買了一些配上麻辣香腸和尖椒一起炒，吃起來有些麻辣的味道，下飯、佐粥好味道。。。”食材明細主料尖椒（100克）麻辣香腸（80克）蘿蔔乾（130克）輔料生抽（適量）味精（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒...
香乾炒蘿蔔乾怎麼做，香乾炒蘿蔔乾的做法
食材明細主料香乾（150克）蘿蔔乾（210克）調料生抽（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾炒蘿蔔乾的做法步驟1、食材：香乾、蘿蔔乾（已清洗切段）。2、將香乾放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱，下入切好的香乾和蘿蔔乾...
胡蘿蔔雞蛋幹炒飯怎麼做，胡蘿蔔雞蛋幹炒飯的做法
食材明細主料雞蛋幹（120克）剩飯（1碗）胡蘿蔔（80克）輔料香葱（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔雞蛋幹炒飯的做法步驟1、食材：雞蛋幹、剩飯、胡蘿蔔（已清洗去皮切成粒）、香葱。2、將雞蛋幹拆開包裝放...
蘿蔔乾炒鴨蛋怎麼做，蘿蔔乾炒鴨蛋的做法
食材明細主料鴨蛋（2只）蘿蔔乾（60克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔乾炒鴨蛋的做法步驟1、食材：鴨蛋、蘿蔔乾（已清洗切碎）。2、將鴨蛋打成蛋液。3、接着，合入切碎的蘿蔔乾。4、然後，加適量的鹽。5、加...
韭菜蘿蔔乾炒雞蛋怎麼做，韭菜蘿蔔乾炒雞蛋的做法
“韭菜炒雞蛋是非常經典的菜，加了蘿蔔乾口感更佳。”食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（2個）蘿蔔乾（少許）輔料油（少許）蝦皮粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜蘿蔔乾炒雞蛋的做法步驟1、備好食材。2、蘿蔔乾洗淨切碎。3、韭...
幹蘿蔔炒香怎麼做，幹蘿蔔炒香的做法
食材明細主料幹蘿蔔（適量）香腸（適量）輔料芹菜（適量）鹽（適量）油（適量）辣椒粉（適量）味精（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）幹蘿蔔炒香的做法步驟1、幹蘿蔔條，香腸，芹菜。2、幹蘿蔔條泡軟切碎，香腸切片，芹菜切段。3、多放油，...
蘿蔔乾雞蛋火腿腸炒飯怎麼做，蘿蔔乾雞蛋火腿腸炒飯的做法
食材明細主料米飯（適量）雞蛋（2個）火腿腸（2條）蘿蔔乾（適量）輔料醬油（適量）豬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾雞蛋火腿腸炒飯的做法步驟1、米飯備用。2、火腿腸切小丁，蘿蔔乾也切小丁，雞蛋兩個備用。3、熱鍋下入豬油...
雞蛋幹炒水蘿蔔怎麼做，雞蛋幹炒水蘿蔔的做法
食材明細主料雞蛋幹（120克）水蘿蔔（370克）輔料大蒜（適量）調料鹽（適量）白糖（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋幹炒水蘿蔔的做法步驟1、食材：雞蛋幹、水蘿蔔（已清洗切片）、大蒜（已清洗切開）。2、將雞蛋幹拆開包裝取出...
蘿蔔乾炒雞胗怎麼做，蘿蔔乾炒雞胗的做法
“醃了蘿蔔乾，冰箱又有雞胗，兩者來個爽爽結合，豈不更妙？”食材明細主料雞胗（約150克）蘿蔔乾（約50克）輔料幹辣椒（熗鍋）（1條）蒜頭（熗鍋）（1-2粒）幹辣椒（伴蘿蔔炒幹）（1只）配料鹽（抓醃）（1/4茶匙）料酒（抓醃）（1茶匙）胡椒麪（抓醃）（1/4茶匙）生抽（燒時）（2茶匙）料酒（燒...
蘿蔔乾蛋炒飯怎麼做，蘿蔔乾蛋炒飯的做法
“有天晚上煮的飯都沒有吃，第二天就拿來炒蛋炒飯了，看着還有點蘿蔔乾，切了點放進去，好喜歡嘎嘣脆的蛋炒飯。美中不足是飯本來是煮來吃的，比較軟爛。沒有特意煮來炒飯。”食材明細主料大米飯（適量）雞蛋（兩顆）蘿蔔乾（適量）輔料葱花...
蘿蔔乾炒雞塊怎麼做，蘿蔔乾炒雞塊的做法
食材明細主料雞腿（375克）蘿蔔乾（275克）輔料薑片（適量）剁椒（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾炒雞塊的做法步驟1、食材：雞腿（已清洗）、蘿蔔乾（已清洗切開）、薑片、剁椒。2、將雞腿放...
蘿蔔纓炒雞蛋幹怎麼做，蘿蔔纓炒雞蛋乾的做法
“這個季節正是吃芽菜的時節，看着這蘿蔔纓子綠油油的、鮮嫩嫩的很討人喜歡，就買了把回來，再找出包雞蛋幹來搭配一起炒。先把洗乾淨了的蘿蔔纓子焯熟了（這關鍵的一步不能少喲，能去除蘿蔔菜的辛辣和微微的苦味），再切成碎粒，用上...
蝦皮蘿蔔乾炒雞蛋 怎麼做，蝦皮蘿蔔乾炒雞蛋 的做法
“寧波下雨，沒有出去買菜。家裏搜刮刮，蝦皮蘿蔔乾炒雞蛋是一道做法簡單又容易上手的家常小炒，味道鹹鮮，營養豐富。。。”食材明細主料蘿蔔乾（72克）蝦皮（25克）雞蛋（3只）輔料料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮...
蘿蔔乾雪菜炒雞蛋怎麼做，蘿蔔乾雪菜炒雞蛋的做法
食材明細主料雞蛋（2只）蘿蔔乾（55克）雪菜（65克）輔料料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔乾雪菜炒雞蛋的做法步驟1、食材：雞蛋2、蘿蔔乾、雪菜3、將雞蛋打入碗中，加點料酒.4、打成蛋液，待用。5、將蘿蔔乾清洗...
紅泡椒蘿蔔乾炒雞蛋怎麼做，紅泡椒蘿蔔乾炒雞蛋的做法
食材明細主料雞蛋（3個）蘿蔔乾（適量）紅泡椒（兩個）輔料大蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅泡椒蘿蔔乾炒雞蛋的做法步驟1、辣椒切成丁。2、蘿蔔乾切成小段，大蒜切碎。3、雞蛋攪勻。4、熱鍋燒油。5、...
蘿蔔乾炒雞蛋怎麼做，蘿蔔乾炒雞蛋的做法
“家常小炒很簡單的美味，最常在餐桌出現。”食材明細主料雞蛋（3個）蘿蔔乾（適量(自曬)）輔料葱花（少許）調料油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾炒雞蛋的做法步驟1、蘿蔔乾。2、雞蛋。3、蘿蔔乾需要泡軟。4、蘿蔔乾...
幹蘿蔔炒蛋皮怎麼做，幹蘿蔔炒蛋皮的做法
食材明細主料幹蘿蔔（適量）雞蛋（適量）輔料蒜（適量）配料鹽（適量）油（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹蘿蔔炒蛋皮的做法步驟1、備幹蘿蔔，雞蛋二個。2、蛋先煎成蛋皮，。3、煎好的蛋皮切塊，幹蘿蔔切丁，切點蒜。4、先炒...
農家蘿蔔乾雞蛋炒飯怎麼做，農家蘿蔔乾雞蛋炒飯的做法
“炒飯，對於很多人來説都再熟悉不過，可以將隔夜米飯很好的利用，因其製作簡單耗時較少而倍受歡迎。在醬油雞炒飯的基礎上加適量羅卜幹，可以起到增香的作用，帶有羅卜幹獨有的香味。這個是農家自曬的羅卜幹，水份含量少油煎後特...
青椒蘿蔔乾炒雞蛋怎麼做，青椒蘿蔔乾炒雞蛋的做法
“鮮香美味的下飯菜。”食材明細主料雞蛋（4個）青椒（1個）蘿蔔乾（少許）輔料蒜末（少許）調料油（適量）生抽（少許）胡椒粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒蘿蔔乾炒雞蛋的做法步驟1、備好食材，蘿蔔乾需提前泡一下。2、將蘿蔔乾，青...
香乾炒蘿蔔怎麼做，香乾炒蘿蔔的做法
食材明細主料蘿蔔（220克）香乾（110克）輔料大蒜（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香乾炒蘿蔔的做法步驟1、食材：蘿蔔（已清洗切片）、香乾（已切片）、大蒜（已洗淨切開）2、燒鍋倒油燒熱，下入已切好的...