蒸豆米的餐飲精選

“鮮香的排骨蒸豆米，清淡不油膩”食材明細主料排骨（80g）八角（2顆）黃酒（1勺）葱（2棵）鹽（適量）輔料豆米（150g）姜（2片）醬油（半勺）紅辣椒（2個）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨蒸豆米的做法步驟1、排骨洗淨，涼水中浸泡去除血水，鍋中添水，加...

食材明細主料換米魚（2條）輔料豆醬（0.8勺）豆豉（2克）辣椒（1段）葱葉（3段）芹菜（1棵）玉米澱粉（1勺）油（0.5勺）白糖（1克）鹽（1克）姜（1塊）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆醬水蒸換米魚的做法步驟1、材料。芹菜切段，姜切絲和薄片，辣椒切絲。用玉米澱...

“豇豆含豐富維生素B、C和植物蛋白質，能使人頭腦寧靜.調理消化系統,消除胸膈脹滿。可防治急性腸胃炎,嘔吐腹瀉。有解渴健脾、補腎止泄、益氣生津的功效。豇豆和玉米麪搭配營養健康，適合秋季食用！”食材明細主料豇豆（250g）...

“一道非常適合懶人吃貨的大眾菜….鑑定完畢！”食材明細主料土豆（2個）排骨（適量）糯米（適量）輔料薑末（適量）蒜末（適量）醬油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）蒸肉米粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆糯米蒸排骨的做法步...

食材明細主料水豆腐（適量）小米椒（適量）輔料醬油（適量）葱（適量）花生油（適量）中辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小米椒蒸水豆腐的做法步驟1、水豆腐用鹽水浸泡至少半個小時。2、小米椒切圈。3、加入葱花。4、加入花生油，醬油，一點點...

食材明細主料米豆腐（適量）豬肉（適量）輔料香葱（適量）配料鹽（適量）十三香（適量）香油（適量）蠔油（適量）葱香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸肉末米豆腐的做法步驟1、備米豆腐一塊。2、米豆腐切塊撒點鹽入味。3、肉剁成肉泥，香葱切碎。4、...

“土豆不僅不會使人發胖，還有愈傷、利尿、解痙的功效。它能防治淤斑、神經痛、關節炎、冠心病，還能治眼痛。土豆含有豐富的鉀元素，肌肉無力及食慾不振的人、長期服用利尿劑或輕瀉劑的人多吃土豆，能夠補充體內缺乏的鉀。高...

食材明細主料黑米（適量）紅豆（適量）輔料雞蛋（三個）配料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑米紅豆蒸糕的做法步驟1、黑米紅豆浸泡一夜;水倒掉2、雞蛋三個;蛋黃打入已經到入料理機的黑米紅豆中;蛋白打入無油無水的容...

“豆腐和小米都是營養很高的東西。採用蒸的方式。味道美麗，顏色清爽可口。”食材明細主料小米（一把）老豆腐（一塊）豬肉餡兒（少許）小葱（少許）豌豆（10顆）雞蛋（一個）輔料鹽（少許）生抽（少許）色拉油（半匙）五香粉（半匙）料酒（半匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小...

食材明細主料油豆腐（200克）輔料米粉肉（250克）魚香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸米粉肉的做法步驟1、備好油豆腐撒上精鹽入味。2、煎好的米粉肉半斤。3、將油豆腐碼碗底。4、再將備好的米粉肉碼在油豆腐上。5、放進電壓...

“小主讓我保留“蒸菜”後的菜譜，説以後她出國一個人可以用。”食材明細主料毛豆（適量）日式豆腐（1個）白蘑菇（適量）海米（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆海米蘑菇蒸豆腐的做法步驟1、食材...

“蒸菜的做法真的是相對簡單，只有醃製和蒸制的時間，而這些時間我們不必要一定盯着，可以騰出手去做別的事情，所以蒸菜特別適合家宴要準備的菜比較多的時候吃，我今天分享的豆豉糯米蒸排骨是以肋排和糯米作為主要食材，醃製入味...

三四十分鐘。蒸毛豆米和蒸米過程差不多，其蒸煮時間一般來説也就是三十分鐘至四十分鐘左右，不宜過長或者過短。通常來説，蒸之前先使毛豆焯一遍水，這樣毛豆更容易煮爛，蒸煮出來的毛豆米口味也更加鮮嫩。...

三十分鐘左右。蒸的時候冷水下鍋即可，若是凍過的黃米豆包則需要水開後在下鍋，避免豆包上附有大量的水分，影響口感。蒸好的黃米豆包，口感鬆軟，表皮蓬鬆可口。蒸好後可以利用鍋中餘温燜上五分鐘，口感更佳。做好的黃米豆包趁熱...

食材明細主料大米（一碗）土豆（適量）輔料清水（兩碗）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆蒸米飯的做法步驟1、準備好食材。2、洗淨去皮，切塊。3、食材放入電餅鐺，倒入清水。4、預約柴火飯，功能鍵。5、米飯蒸好了。6、成品。...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真，記錄生活中的點點滴滴！適合懶人也適合夏天不想進廚房的，和飯一起蒸，飯熟菜也熟了，簡單下飯。”食材明細主料甜豆（100g）玉米（50g）豬腿肉（100g）輔料紅辣椒（3個）調料植物油（5g）鹽（3g）老抽（少許）生抽（1勺）中辣（...

“今天用紅豆薏米粉蒸了一個蛋糕，味道也很贊。”食材明細主料雞蛋（3個）玉米油（25克）牛奶（60克）紅豆薏米粉（100克）細砂糖（40克）輔料檸檬汁（幾滴）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅豆薏米蒸蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃事先分離，玉米...

“現在甜豆大量上市，經常炒着吃今天拿來和甜玉米一起蒸着吃超級美味，湯汁都泡飯了哦。”食材明細主料豬腿肉（50克）甜豆（50克）甜玉米（20g）紅辣椒（1個）輔料鹽（3g）植物油（5克）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（少許）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）...

“秋天正是丹桂飄香的季節，北方雖然少見桂花樹，但是有瓶裝糖桂花的存在，讓我們遠隔千里也能嚐到桂花香甜的美味。説到用桂花做的美食，最受歡迎的就是“桂花蒸米糕”，也叫雪蒸糕、頂頂糕。你看它像雪一樣潔白松軟，入口即化，淡...

“美食是感受幸福最簡單的方式，美食也是一種最簡單、純潔的幸福。體味美食的一瞬間，可以忘記苦惱與不開心。”食材明細主料土豆（一個）米粉肉（400克）輔料生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）土豆蒸米粉肉的做法...

“這道簡單又鮮美的菜也是我兒時一直吃到現在，再怎麼吃也吃不夠，也是媽媽的味道！特喜歡豆米本身的鮮度還帶點香甜。喜歡挑食的小朋友估計這個鮮香豆米肯定不會拒絕的，我家小傢伙只要豆米一上桌，幾乎他獨佔。如果沒嘗試這種...

“天氣熱，炒熱菜實在是吃不下。真的是不知道吃什麼好了，豇豆最近吃的很多，無非就是用芝麻醬拌上吃。可是，單吃菜肚子總愛餓，於是琢磨着把主食一起做出來，又方便又好吃。尤其是蒸熟後的面放涼後吃更香。在蒸麪上澆上蒜泡的醋...

“糯米味甘，性温，入脾、胃；具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效。加小紅豆煮熟食用有利水消腫，解毒排膿的功效。這次我用的是臻米電飯煲，這款電飯煲是通過煮瀝蒸還原古法，煮出低糖柴火飯，特別適合三高人士和減肥人士。”食材明...

食材明細主料排骨（半斤）土豆（一個）小米（一小碗）輔料自然鮮（適量）黃酒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）生薑（一塊）剁辣椒（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小米土豆蒸排骨的做法步驟1、排骨洗淨，加黃酒，生薑醃製十分鐘。土豆切小塊，泡一會。...

“用小米蒸排骨還是無意中發現的，蒸出來發現特別有意思，而且小米這樣吃比其他方法吃更好吃。”食材明細主料排骨（適量）輔料小米（適量）豆豉（適量）姜（幾片）調料生抽（適量）老抽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小米豆豉蒸排骨的...