家常紅燒肉的餐飲精選

“我做紅燒肉一般有兩種方法：一種是炒糖色的，一種是先炒後燉的。口感感覺都很好。今天做的就是紅燒肉最簡單方法的一種--不炒糖色滴，做出來外觀油光閃亮，嘗一塊軟糥香滑，再配上一碗大米飯，噴噴香！”食材明細主料帶皮五花肉（適...

“紅燒肉是不敢是哪個菜系，都是非常上座的一道菜。家庭宴請，紅燒肉就是一道不錯的菜，怡汝的這款【家常紅燒肉】製作簡單，味道鮮美、顏色紅豔，這裏分享給大家，希望大家喜歡！”食材明細主料豬前肩肉（600克）輔料姜（適量）葱（適量）鹽（適...

““家常下飯菜”到了國慶節，我就想做一道家常紅燒肉。”食材明細主料五花肉（2000克（4人份））鵪鶉蛋（12個）輔料食用油（3勺）食用鹽（半勺）葱段薑片（適量）生抽老抽（5勺）料酒（1勺）八角（3粒）香葉（3片）桂皮（2節）小茴香（1勺）冰糖（3克）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小...

準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料五花肉：適量輔料冰糖：適量老抽：適量具體步驟1.五花肉涼水下鍋，水開時將五花肉撈出來切塊（類似麻將大小的塊）2.炒糖色，準備冰糖5顆左右，鍋裏放入適量的油，將冰糖...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：200輔料姜：適量八角：1顆半醬油：適量鹽：適量大葱：適量桂皮：適量香葉：1片料酒：適量油：適量冰糖：適量具體步驟1.準備調料。2.五花肉切小塊，看個人口味。（...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料五花肉：500輔料鹽：適量葱：適量料酒：適量油：適量八角：少許生薑：1個朝天椒：少許紅燒醬油：適量具體步驟1.五花肉一塊洗淨備用2.準備好配料3.鍋中倒水，將生薑鋪...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：500輔料姜：適量鹽：適量葱：適量油：適量具體步驟1.首先五花肉切塊.2.用料酒醃製30分鐘.3.葱切絲，薑切片，準備大料。4.涼鍋下油，下入肉塊炒制發白放...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料白糖：200五花肉：500輔料油：適量葱姜：適量鹽：適量生抽：適量雞精：適量老抽：適量具體步驟1.五花肉洗淨，切正方形的塊，在開水裏焯水備用2.鍋里加油，把葱姜炒香，加...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：500輔料鹽：1勺按照個人口味滴哈老抽（醬油）：20ml姜：5片幹辣椒：5個不喜歡吃辣的可以不放哈料酒；我用的白酒）：20ml醋：1勺糖：20油：鍋底薄薄一層具體步驟1.五花...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：700輔料冰糖：適量鹽：適量老抽：適量蒜：適量具體步驟1.五花肉洗淨放入涼水中煮開汆燙至變色即可。2.將汆燙變色的五花肉撈起沖洗乾淨。3.將五花...

“即使再沒有胃口，有了紅燒肉，瞬間就能吃啦！滿滿幸福感！”食材明細主料五花肉（2塊）輔料八角（2個）桂皮（1塊）香葉（2塊）冰糖（1勺）白砂糖（1勺）大蒜（3顆）幹辣椒（3只）調料手抽（1勺）料酒（2勺）鹽（1勺）原味（口味）未知（難度）家常紅燒肉的做法步驟1、五花肉買的...

食材明細主料五花肉（700g）輔料姜（1塊）香葉（幾片）桂皮（2片）八角（2個）幹辣椒（2個）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）冰糖（30g）胡椒粉（1匙）紅曲粉（3g）料酒（1勺）雞精（少許）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常紅燒肉的做法步驟1、五花肉一塊。2、切成...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬五花肉：700輔料鹽：適量醬油：少許香料調味料：少許油：少許葱：少許綿白糖：少許香草豆夾：少許姜：適量醪糟：適量大棗：3枚具體步驟1.豬五花肉700G白糖，醬油，精鹽，葱...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料五花肉：一塊輔料葱薑蒜，醬油，白糖，雞精，土豆：適量具體步驟1.準備好需要的這些2.把肉切成自己喜歡的大小，過水抄一下，把髒東西給過濾掉3.涼油時放白糖。4.等白...

“為了讓肉燉的更軟糯，我用的是高壓鍋，肉香味美，還省了不少時間呢。”食材明細主料五花肉（700克）輔料蒜（適量）配料老抽（適量）冰糖（適量）鹽（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）家常紅燒肉的做法步驟1、五花肉洗淨放入涼水中煮開...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花肉：500輔料米酒：適量紅片糖：適量薑片：適量生抽：適量具體步驟1.五花肉煮水斷生切方塊2.下油鍋煸出油3.準備適量的紅糖片。4.鍋留適量油放紅片糖炒...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：1000輔料大料：適量姜：適量油：適量白糖：適量鹽：適量花椒：適量料酒：適量具體步驟1.五花肉洗淨切塊2.涼水將肉放入，水燒開撇去浮沫3.將肉撈出，控幹水分...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花肉：500g輔料蒜子：適量紅糖：適量八角：兩枚醬油：兩勺鹽：適量具體步驟1.鍋裏放一點點油，再放入肉，翻炒，炸出肥肉裏的油。2.過兩分鐘翻炒一次，防止肉粘鍋3....

食材明細主料前腿肉（兩斤）輔料姜（適量）蒜（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）幹辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）米酒（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）家常紅燒肉的做法步驟1、肉切塊。2、姜蒜八...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花肉：500可樂：250ml輔料八角：適量鹽：適量老抽：適量料酒：適量油：適量具體步驟1.先將肉丁用沸水漂去血沫和油脂，2.倒入適量油和、老抽、可樂、八角翻炒至...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料五花肉：500輔料鹽：20八角：10油：20ml冰糖：20生薑：5具體步驟1.五花肉洗淨2.切片，生薑和八角準備好3.鍋裏水開，將五花肉焯下水，4.然後撈出備用5.另起鍋，倒入少...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：250輔料葱：適量姜：適量老抽：適量料酒：適量胡椒粉：適量綿白糖：適量生抽：適量具體步驟1.將五花肉切1釐米的方塊後用料酒薑片醃10分鐘左右。2.葱切段...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花肉：100土豆：1個胡蘿蔔：半個輔料花椒：適量香葉：2片食用油：適量老抽：2勺糖：適量鹽：適量大料：1個具體步驟1.鍋中加水，葱，大料，花椒，香葉，下整塊五花肉，2.煮成這...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：800輔料油：適量八角：2朵花椒：適量桂皮：適量草果：1個大葱：適量冰糖：適量姜：1塊鹽：適量腐滷：適量紅酒：1碗具體步驟1.五花肉洗淨待用2.切成麻將塊大小的...

“艾薇兒今天要教大家做家常紅燒肉，紅燒菜是道經常家常菜，更是每家餐館最受歡迎的菜品，深受人們的喜愛。紅燒菜成品色澤紅潤，味道鮮鹹微甜，酥爛適口，汁黃濃香，要想做到紅而發亮，味濃汁厚，可需要一點工夫和竅門。今天向大家推薦...