抓炒大蝦的做法的餐飲精選

“外酥脆裏柔嫩，味道酸甜，孩子們的最愛”食材明細主料大蝦（500g）輔料料酒（10g）鹽（5g）白胡椒粉（3g）生抽（10g）老抽（5g）醋（20g）白糖（20g）姜（10g）香油（5g）澱粉（40g）麪粉（5g）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）抓炒大蝦的做法步驟1、大蝦去頭去皮，挑出...

“大骨我比較經常地做法的煲大骨湯，濃濃的奶白色的湯，放上一些玉米或者山藥之類的，湯汁透着無比的香醇和鮮美。就算什麼都不放，撒點鹽，喝上一碗也是滿足的很啊。不過再好吃的東西吃多了也覺得膩了。買回來的大骨偶爾也不用...

食材明細主料蝦（一斤）輔料葱（適量）姜（適量）油（適量）鹽（一點）蠔油（適量）紅辣椒（適量）花椒（適量）糖（適量）料酒（適量）生抽（一點點）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣炒大蝦的做法步驟1、這次買的蝦有點小所以選擇辣炒。2、把蝦頭都扔掉吧。3...

食材明細主料大蝦（200g）春筍（1根）黃瓜（半根）輔料花生油（1勺）調料葱（適量）生抽（1匙）鹽（少許）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）春筍炒大蝦的做法步驟1、食材圖，小葱，姜，黃瓜切段，春筍切塊，蝦去除蝦線。2、春筍用開水焯一分鐘，撈出過...

“蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰。常吃鮮蝦（炒、燒、燉皆可），温酒送服，可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝痠痛等病症。如果婦女產後乳汁少或無乳汁，鮮蝦肉500克，研碎，黃酒熱服，每日3次，連服幾日，可...

“滷龍蝦大概是今年最火的菜吧。龍蝦的新吃法，先炸後滷。非常的美味，也很簡單。”食材明細主料龍蝦（20個）八角（3個）桂皮（一個）香葉（二片）輔料五香粉（一匙）滷粉（一代）大骨湯（二碗）冰糖（8顆）菜籽油（一勺）鹹鮮（口味）滷（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香...

食材明細主料水豆腐（1塊）輔料大蒜（3瓣）麪粉（適量）調料醬油（3勺）白糖（2勺）料酒（2勺）醋（5勺）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）抓炒豆腐的做法步驟1、最普通的食材。2、豆腐切成長條。3、小碗里加入調料和大蒜末，4勺水調成汁。4、豆腐...

食材明細主料豬裏脊肉（200g厚一點）輔料鹽（適量）料酒（1小勺）醋（5小勺）水（適量）玉米澱粉（150g）麻油（1~2小勺）綿白糖（4小勺）油（多一些）生粉（1~2小勺）麪粉（30g（用手指抓一爪也可））老抽（1~2滴）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）抓炒裏脊的做法步驟1、...

“毛抓豆是非常美味的美食，營養豐富。把它簡單的炒一下，特別的美味。友情提示，毛抓豆前一定要用清水把它泡起來哦，他是離不開水的滋養的。”食材明細主料毛抓豆（一把）輔料幹辣椒（5個）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料色拉油（一匙）鹽（少許）...

“盱眙龍蝦，味道獨特，具有麻、辣、鮮、香的特點，作為一種大眾化、平民化的食品，餘香不絕，回味無窮，屢食不厭，深受廣大食客的青睞。”食材明細主料小龍蝦（1000克）輔料生薑（適量）葱頭（適量）蒜頭（適量）配料幹辣椒（適量）粗辣椒麪（適量）花椒（適...

“蝦中含有豐富的蛋白質，老少皆宜。這樣做的蝦，味道鮮美，吃的時候又不用動手剝殼。”食材明細主料蝦（適量）輔料葱（適量）姜（適量）花椒（適量）辣椒（適量）料酒（適量）生抽（適量）油（適量）五香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油炒大蝦的做法步驟1...

食材明細主料蝦仁（適量）大葱（適量）輔料香菜（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大葱炒蝦仁的做法步驟1、幹蝦剝殼。2、大葱切斜刀。3、香菜切段。4、鍋子燒熱放入蝦仁。5、放入大葱。6、放入適量生抽。7、放入...

“省時又營養的一道菜！”食材明細主料蝦（300g）洋葱（半個）輔料葱（適量）姜（適量）老抽（適量）食鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快炒大蝦的做法步驟1、準備食材:買回的蝦處理，去蝦線，洗乾淨備用2、洋葱半個，切絲3、葱...

食材明細主料雞爪（適量）大蝦（適量）輔料大料（適量）生抽（適量）葱（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜（適量）姜（適量）麻辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）抓蝦的做法步驟1、買回的雞爪，洗淨去指尖2、準備好這些3、把步驟2的原料和雞爪一起滷。記得加點...

“這道【大蝦蛋炒飯】味道非常鮮美，同時加了洋葱、胡蘿蔔、豌豆粒和雞蛋搭配，食材豐富，營養均衡，是一道老少皆宜的快餐，製作炒飯最好用橄欖油。”食材明細主料米飯（1碗）大蝦（4個）輔料雞蛋（1個）胡蘿蔔（50克）豌豆（50克）洋葱（50克）調料橄...

“酸甜中有着鮮香”食材明細主料蝦仁（適量）輔料脆炸粉（一包）色拉油（適量）白醋（適量）麪粉（一把）糖（適量）澱粉（兩把）水（適量）番茄沙司（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）手抓蝦仁的做法步驟1、一把麪粉兩把澱粉一般脆炸粉加水和勻像...

食材明細主料通脊肉（250g）火龍果（1個）輔料玉米澱粉（150g）生粉（20g）麪粉（20g）白糖（15g）蜂蜜（5g）米醋（20g）生抽（5g）老抽（2g）鹽（5g）料酒（5g）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）酸甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）抓炒小酥肉的做法步驟1、通脊肉切條2、火龍果切丁3...

食材明細主料明蝦（500g）輔料葱（一根）生薑（一塊）蒜頭（2瓣）調料食用油（適量）生抽（一勺）料酒（一勺）雞精（半匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒大蝦的做法步驟1、準備食材。明蝦去掉蝦胃和蝦線。2、起鍋燒油，下葱薑蒜爆香。3、倒入明...

食材明細主料基圍蝦（適量）辣椒（一個）蒜苗（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）炒大蝦的做法步驟1、準備好大蝦，清洗乾淨，去蝦腳和蝦線。2、辣椒和蒜苗、姜都切好。3、起鍋...

“記得小時候奶奶做過一種豆豆特別香,問了一些當地的老人家照葫蘆畫瓢的做了一下,味道還真像.”食材明細主料黃豆（1斤）輔料水（2斤）大豆油（適量）配料花椒（適量）大料（適量）鹽（適量）五香（口味）炒（工藝）一天（耗時）普通（難度）炒蟹抓的做法步驟1...

“毛抓豆是這個時節特有的美食。把新鮮的毛抓豆，用清水浸泡一天以上。用簡單的技法和調料炒一炒。原汁原味地道的農家菜哦”食材明細主料毛抓豆（適量）葱（少許）青椒（半個）姜（適量）蒜（適量）紅椒（半個）輔料鹽（少許）菜籽油（一匙）醬油（一匙）味...

“手抓餅夾醬卷大葱，得勁😅”食材明細主料手抓餅（一張）輔料大葱（一截）生菜（2片）西瓜醬（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手抓餅卷大葱的做法步驟1、鍋內適量油，手抓餅放入，中小火煎制。2、煎至兩面焦黃。3、取出，抹上一層西...

“超級快，超級好吃。”食材明細主料大蝦（適量）輔料姜（適量）大蒜（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒大蝦的做法步驟1、大蝦化凍。2、去掉蝦鉗、蝦鬚、蝦線，洗淨備用。3、準備好葱姜。4、鍋中放油...

“這是全家人喜歡的一道家常菜，尤其是作為配料的胡蘿蔔，特別入味。”食材明細主料青蝦（半斤）輔料黃瓜（半根）胡蘿蔔（一根）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清炒大蝦的做法步驟1、青蝦去線洗淨、胡蘿蔔、黃瓜、葱薑蒜備用。2、...

“手抓大排作為我們這大排檔最受歡迎的小吃之一。尤其是在夏季，三五好友點上一份手抓大排還有小龍蝦，就是很好的下酒菜。大排滷出來的肉質香嫩，醬香濃郁，一點不油膩，就那麼用手拿着啃，感覺更是過癮。”食材明細主料豬脊骨（80...