蝦仁肉餡釀絲瓜的最正宗做法的餐飲精選

食材明細主料絲瓜（1條）雞蛋（1個）肉餡（1兩）蝦（2個）輔料蠔油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦仁肉餡釀絲瓜的做法步驟1、絲瓜切段，掏瓤2、蝦切碎，掏出的絲瓜瓤別浪費，也切碎，肉餡加蛋，料酒，鹽，蠔油攪拌3...

“夏日炎炎，不想在廚房熱火流汗地炒菜？推薦一道方便可口又賞心悦目的夏日小菜--絲瓜釀蝦。絲瓜清涼利尿、活血通經，蝦肉益氣補腎、開胃通絡，搭配起來健康美味哦。”食材明細主料絲瓜（1條）蒜（2瓣）小葱（1段）鹽（少許）料酒（2勺）輔料蝦（9...

“不喜歡吃角瓜的看過來。”食材明細主料角瓜（2個）輔料蝦仁（350g）泡發花菇（200g）雞蛋（4個）西紅柿（半個）調料橄欖油（30g）鹽（2勺）耗油（1勺）糖（1勺）牛肉粉（1勺）澱粉（2勺）水（100ml）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）角瓜釀蝦仁的做法步驟1、準備食...

餃子是北方人的最愛，餃子也算是我國帶有非常濃厚文化色彩的代表食物之一。雖然餃子的做法都大同小異，但是餃子的餡兒料搭配方式以及用材選材卻是非常多樣的，完全可以根據自己的喜好來調製餡兒料。今天小編給大家介紹一下...

“菜品特點：肉末鮮美，絲瓜清甜。”食材明細主料絲瓜（適量）瘦肉（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）澱粉（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜釀肉的做法步驟1、瘦肉、姜、蒜一起剁成末。2、肉末加鹽、料...

“清清爽爽、簡簡單單😊～”食材明細主料蝦仁（200g）絲瓜（1根）黑木耳（1小把）輔料葱蒜（適量）調料鮑魚汁（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁絲瓜的做法步驟1、食材：蝦仁、絲瓜切片、黑木耳。2、鍋底噴薄油，炒香葱蒜片。3、放入...

隨着生活質量的提高，人們慢慢的走出了自己小小的圈子，開始嘗試各種旅行，在小編看來，旅行的意義在於，走遍世間每個角落，吃遍人間各地美食，小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗，大家去旅行的時候可以親身體驗一下小龍蝦...

“不失黃瓜的脆感，又有蝦肉及豬肉餡的鹹鮮，一道不錯的家常菜品。”食材明細主料黃瓜（1根）蝦（2個）肉餡（15克）香菇（2朵）輔料鹽（適量）胡椒粉（少許）生抽（2克）老抽（少許）包子料（1克）姜粉（少許）葱花（適量）香油（適量）食用油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）...

“愛吃蝦，也愛吃絲瓜，那麼把它們兩個搭配一起，清香加鮮美，是我喜歡的味道，今天就把它們兩個來個交匯。”食材明細主料鮮蝦（200克）絲瓜（2根）輔料幹澱粉（適量）配料姜（各適量）黃酒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難...

食材明細主料絲瓜（二條）蝦仁（200g）輔料老薑（1塊）葱（3顆）紅辣椒（半個）調料料酒（一勺）澱粉（一勺）鹽（二g）白糖（一g）胡椒粉（0.5g）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）絲瓜釀蝦滑的做法步驟1、蝦仁切碎剁成泥，加入料酒和胡椒粉，白糖澱粉和鹽，少許水，...

夏季到了，又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間，外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎？今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻辣小龍蝦的做法，不會的小夥伴一定...

“苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，夏季食用非常適合。”食材明細主料苦瓜（一個）蝦仁（八個）肉餡（適量）輔料水澱粉（適量）蠔油（一勺）生抽（一勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁釀苦瓜的做法步驟1、苦瓜...

食材明細主料蝦仁（適量）絲瓜（適量）輔料姜（適量）胡椒粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁絲瓜湯的做法步驟1、蝦仁挑去蝦線，加薑絲、鹽、料酒、胡椒粉拌勻醃製10分鐘。2、絲瓜去皮切條。3、...

“苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。苦瓜的維生素C含量很高，具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力...

“釀菜，客家慣用的手法，絲瓜搭配肉類，營養均衡，味道極好，外觀漂亮。”食材明細主料牛肉（100克）絲瓜（1條）輔料油（少許）姜（少許）蛋（1只）姬松茸（10克）鮮蝦（6條）葱白（少許）胡椒粉（少許）澱粉（30克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉釀絲瓜的做法...

“這個沒啥難的，調好肉餡的味道即可。不過，絲瓜粗細均勻的，記得給絲瓜去皮的時候，儘量保留綠色的部分，這樣的成品顏色才給力。”食材明細主料絲瓜（1根）鮮蝦（6個）肉糜（適量）輔料食用油（小許）調料食鹽（小許）雞精（小許）椒鹽（小許）老抽（3g）鹹鮮...

“夏至，萬物生長繁茂到極點。此時，酷暑難耐，人們在飲食上更應該注意調配，多吃新鮮清涼的蔬果。”食材明細主料蝦仁（200g）冬瓜（500g）雞蛋（一隻）葱（一根）輔料醬油（三匙）鹽（一匙）白胡椒（一匙）香油（一匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬瓜...

“絲瓜有排毒利尿美容等功能用蝦和肉與它融合締造出鮮香爽口清淡的美味出來”食材明細主料蝦（適量）肉糜（適量）絲瓜（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）幹香菇（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）基圍蝦釀絲瓜的做法步驟1...

“當麻辣的川菜在味蕾中留下習慣的記憶，滋味豐富的魚香味美食卻帶來了別樣的清新，青筍木耳爽脆柔嫩，而肉絲則帶來濃郁肉香，葱花提味更添清香。魚香肉絲將酸甜融匯融於一味，香氣撩人，是川菜魚香類美食中最受歡迎的美食。”食...

食材明細主料豬肉餡（適量）絲瓜（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）食鹽（少許）白糖（少許）葱薑末（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鵪鶉蛋肉餡釀絲瓜的做法步驟1、主要原料。2、肉餡加入料酒，生抽、蠔油、...

食材明細主料絲瓜（2根）蝦仁（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（1.5克）生抽（少許）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜蒸蝦仁的做法步驟1、絲瓜去皮切段。2、將絲瓜擺入盤中。3、基圍蝦去蝦線。4、去殼洗乾淨備用。5、葱薑蒜切...

食材明細主料絲瓜（適量）豬肉泥（適量）玉米粒（適量）甜椒（適量）輔料水（適量）玉米澱粉（適量）寶寶醬油（適量）黑芝麻牛油果油（適量）黑芝麻粉（適量）葱香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉釀絲瓜的做法步驟1、食材：絲瓜、豬肉泥、玉米粒、甜椒定、...

食材明細主料絲瓜（適量）輔料蝦仁（適量）木耳（適量）金針菇（適量）薑片（少許）料酒（少許）澱粉（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜蝦仁的做法步驟1、熱油放入薑片爆香，加入少許水煮開。2、放入木耳和金針菇。3、煮熟撈出金...

“苦瓜：味苦，性寒；歸心、肺、脾、胃經。具有消暑清熱，解毒、健胃、除邪熱，聰耳明目，潤澤肌膚，強身，使人精力旺盛，不易衰老的功效；還可用於治療發熱、中暑、痢疾、目赤疼痛、惡瘡等。”食材明細主料苦瓜（3條）豬肉（一斤（有帶肥肉的那...

食材明細主料豬肉餡（適量）苦瓜（適量）輔料蒜頭（適量）紅葱頭（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉餡釀苦瓜的做法步驟1、蒜頭和紅葱頭，蒜頭實際上我只用了一半。2、把紅葱頭和蒜頭剁成...