牛肉泡饃怎麼做好吃的餐飲精選

“家裏有一塊剩發麪餅，雖然已經有些發硬，但不可以浪費。看到燉好的牛肉，湯濃肉香，聯想到了陝西名吃羊肉泡饃，饃，要用硬饃。受到啟發，隨即用這塊發麪餅做了牛肉泡饃。為營養更加全面些，就地取材加了些玉米粒、豌豆粒、山藥、胡...

“小熊起了蓴鱸之思，於是做了這道粗獷的西北牛肉泡饃。買不到羊肉，用牛肉也不錯。飄着紅油的熱辣湯汁，將白吉饃質樸的味道烘托出來。大塊吃肉，大口喝湯，直到身子都暖暖的：）”食材明細主料牛肉（500克）輔料青椒（1個）土豆（1個）西紅柿（1...

食材明細主料饃（適量）牛肉高湯（適量）熟牛肉（適量）輔料木耳（適量）黃花（適量）豆乾（適量）粉絲（適量）葱（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）五香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉泡饃的做法步驟1、取適量饃和粉絲備用2、黃花、木耳用水泡好後洗淨，豆...

“在陝西提起牛羊肉泡饃，婦孺皆知，久食不厭，外來遊客莫不爭先品嚐，以飽口福。現在牛羊肉泡饃已成為西安獨特的風味食品。泡饃以烹調方法分為幹泡(無湯)、口湯(食後餘一口湯)、水圍城(湯較多)和單走兒(吃饃喝湯)四種。”食...

“天上龍肉，地上驢肉；要健康，喝驢肉湯，要長壽，吃驢肉！”食材明細主料驢肉（適量）輔料木耳（適量）粉絲（適量）小葱（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）驢肉泡饃的做法步驟1、清水泡肉：把肉中血水等泡開並清洗乾淨。2、㴘、煮肉：開水初...

食材明細主料羊肉湯（一碗）餅（2張）輔料油白菜（一棵）調料胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）羊肉湯泡饃的做法步驟1、餅掰成小塊放在鍋裏。2、木耳切成小塊。3、油白菜洗淨放入鍋裏，銀杏仁放在鍋裏。4、把所有...

“看到了美食天下的pk【頂級廚師】活動本來覺得參加不參加無所謂的，但是看到了菜單裏有“西北菜”這一欄。我心動了，作為吃着陝西菜長大的陝西人對西北菜那可謂情有獨鍾。要問大家你們最熟知的陝西西北菜那不用説，一定是...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料羊腿肉：500羊骨：500牛肉：300麪粉：200酵母：8水：100輔料黑木耳：適量粉絲：一把香菜：適量青蒜：適量大葱：適量老薑：3片陳皮：適量茴香：適量八角：適量桂皮：適量香葉：適量鹽：適...

“作為一個老陝，羊肉泡，臊子面，肉夾饃這老三樣是一直讓人心心念唸的美味。沒有找到合適的館子，那就自己來做吧！”食材明細主料死麪餅（適量）羊肝（適量）羊肺（適量）羊心（適量）羊肉（適量）輔料木耳（適量）黃花菜（適量）粉絲（適量）配料鹽（適量）羊油（適...

“作為一個西北人，對羊肉泡饃的喜愛大於一切。身在上海，一直吃不到正宗的羊肉泡饃，終於，在今天，我忍不住了，逆天一把，自己做了一次羊肉泡饃。”食材明細主料羊肉（500g）輔料麪粉（500g）生薑（一塊）木耳（適量）粉絲（一把）配料鹽（適量）五香粉（適...

食材明細主料羊肉（500克）麪粉（500克）酵母（適量）輔料木耳（適量）鹽（適量）味精（適量）蒜苗（適量）香菜（適量）配料生薑（適量）幹辣椒（適量）桂皮（適量）大料（適量）花椒（適量）丁香（適量）香葉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）羊肉泡饃的做法步驟1、麪粉...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味可口的牛羊肉泡饃就是我們今天所需要去學習如何製作的一道十分好吃的美食喲。我們在平時生活中，有時我們比較懶，所以我們就喜歡貪圖簡單。今天我們...

“週末早餐預定，羊肉泡饃教程：在家的西北味道”食材明細主料帶骨羊腿肉（1kg）奮力（適量）輔料中筋麪粉（60g）酵母（2g）食用小蘇打（2g）調料小茴香（適量）花椒（適量）桂皮（適量）砂仁（適量）白芷（適量）八角（適量）草果（適量）良姜（適量）生薑（適量）陳皮（適量）香葉（適...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料新鮮羊肉或牛肉：500輔料大葱，姜，蒜，花椒，陳皮，：適量就行，沒有嚴格的説法，能看豆果的，都是大廚呀！具體步驟1.挑選新鮮的羊肉或者牛肉，回到家後先用冷水泡上約一...

食材明細主料牛腱子肉（100g）饃（1個）輔料綠豆芽（60g）娃娃菜（60g）胡蘿蔔（50g）濃湯寶（1顆）生抽（10g）香油（10g）白胡椒粉（2g）飲用水（800ml）水澱粉（適量）香腸（60g）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）快手牛肉泡饃的做法步驟1、饃（餅）切成小塊！2、湯鍋開...

“其實平時對羊肉並不很感興趣。大概是最近天冷了，就特別想吃羊肉。尤其是熱乎乎暖到心裏去的羊肉泡饃。羊肉是冬天補身子的好材料。“藥效：能御風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷...

現在的人們對於飲食的要求越來越高，大家紛紛開始注重飲食的健康、飲食的營養以及安全的問題，在這個競爭激烈的行業中，只有健康美味的產品才能夠得到消費者的認可，才能成功的在美食市場逐漸站穩腳跟。三顧香牛羊肉泡饃作為...

牛肉，屬於是一種肉質品，它的味道比較獨特，天然的就帶有着一股奶香的氣息，所以人們常吃牛肉就當是在喝牛奶一般。羊肉，若處理不當的話，它的味道吃起來是很腥的，可是吃羊肉的人們也還是比較多的，特別是到了冬至的時候，大街小巷都...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘牛羊肉泡饃以西安最享牛羊肉泡饃盛名，它烹製精細，料重味醇，肉爛湯濃，肥而不膩，營養豐富，香氣四溢，誘人食慾，食後回味無窮。一直都特別的懷念西安那邊的羊肉泡...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘眾所周知風味獨特又美妙的牛羊肉泡饃是陝西地區最富盛名的傳統小吃。口感軟糯香甜惹人回味，而且肉質肥而不膩，香氣四溢，可以暖胃耐飢，基本上沒有誰可以抵...

“羊肉泡饃烹製精細，料重味醇，肉爛湯濃，肥而不膩，營養豐富，香氣四溢，誘人食慾，食後回味無窮。因它暖胃耐飢，素為西安和西北地區各族人民所喜愛，外賓來陝也爭先品嚐，以飽口福。牛羊肉泡饃已成為陝西名食的“總代表”。”食材明細...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料饅頭：1個牛奶：一罐雞蛋：3顆輔料橄欖油：適量具體步驟1.1.把冷饅頭切成片，饅頭可熱可冷隨意。2.把牛奶倒在一個大碗裏備用。把雞蛋液倒另一個大碗裏攪拌...

“術後2周，吞嚥的時候還是不夠順利，所以還需要吃軟飯～～流質跟半流質的食物最好。吃夠了清水煮麪，這次用雞湯泡個火燒來吃。”食材明細主料雞湯（200克）雞翅（1個）火燒（1個）輔料小葱（1棵）調料食鹽（0.5克）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...

“羊肉是中國人食用的主要肉類之一，比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。並且羊肉中的維生素B1、B2、B6以及鐵、鋅、硒的含量都頗為豐富。並且，羊肉的肉質很細嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助於提高身體免疫力。此外，羊肉...

“饃，是一種白麪烤餅，烤餅的面必須是死麪，吃時將其掰碎成黃豆般大小放入碗中。”食材明細主料麪粉（300克）輔料涼開水（200克）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）饃饃的做法步驟1、把麪粉過篩，加入清水，揉成光滑的麪糰，室温餳10分...