黃瓜絲麻醬涼麪的最正宗做法的餐飲精選

食材明細主料麪條（適量）黃瓜（適量）輔料小葱（適量）油炸花生（適量）香菜（適量）蒜（適量）小米椒（適量）芝麻醬（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）油潑辣子（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃瓜絲麻醬涼麪的做法步驟1、所需配菜準備...

食材明細主料雞蛋（一個）麪條（適量）黃瓜（一根）胡蘿蔔（適量）輔料葱（適量）紅辣椒（一個）調料芝麻醬（適量）涼白開（適量）油（適量）鹽（適量）油潑辣子（適量）醋（適量）醬油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞蛋絲麻醬涼麪的做法步驟1、適量掛麪準備...

“天氣好熱的，早餐來個炸醬麪吧。”食材明細主料麪條（適量）輔料豬肉（適量）黃瓜（適量）洋葱（適量）配料甜麪醬（適量）番茄醬（適量）薑末（適量）葱鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）黃瓜絲炸醬麪的做法步驟1、黃瓜切...

“這是從一個北方的好友那裏學來的，第一次聽她説黃瓜涼麪~就很驚訝這麼沒有味道的東西能好吃嘛？事實證明~真的是美味。她説他們家吃的時候還會用乾的香椿頭熬點油澆上去吃。我今天沒有香椿頭，所以只能用前幾天做葱油涼麪...

“北方人喜歡吃麪條，我發現我媽媽家裏晚上很喜歡吃麪條的，現在天氣比較熱就做涼麪吃吧~清爽又不會那麼熱，中午還剩下很多的菜，所以這涼麪也做的比較簡單清爽的，就放點黃瓜絲，加點我最愛的芝麻醬，簡單又好吃啊~”食材明細主料...

“陝西涼皮種很多，做法各異，調拌時各具特色，口味也不同。麻醬涼皮，秦鎮涼皮，漢中米皮，岐山擀麪皮，麪筋涼皮，還有陝西還扶風的烙麪皮，漢中的魔芋涼皮、黑米涼皮，綠豆涼皮等等。涼皮吃法多樣，可涼拌、可熱調、還可以炒着吃，但主要還...

“現在這個氣温煮熱湯麪，吃完難免滿頭汗，一碗涼麪是最佳！”食材明細主料掛麪（2把）紅心蘿蔔（1個）雞胸肉（半塊）麻辣花生（適量）輔料培煎芝麻醬（4勺）調料香醋（2勺）麻油（1勺）紅油（2勺）生抽（1勺）白糖（半勺）蒜（1瓣）姜（2片）香辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（...

食材明細主料黃瓜（1根）洋葱（半個）輔料芝麻醬（2勺）涼拌醋（1匙）生抽（1匙）鹽（1g）水（2匙）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻醬拌黃瓜絲的做法步驟1、黃瓜，洋葱洗淨切絲。2、芝麻醬加涼拌醋，生抽，水拌勻。3、黃瓜洋葱絲放盤裏，倒入拌好的...

“好吃得不得了的正宗韓式炸醬麪”食材明細主料手擀麪（150g）豬肉（250g）輔料黃瓜（50g）胡蘿蔔（50g）黃豆（30g）豆芽（30g）西芹（30g）大葱（80g）熟芝麻（5g）配料植物油（20ml）醬油（10ml）料酒（10ml）辣醬汁（50ml）雞精（5g）鹽（5g）胡椒粉（3g）真味炸醬（200g）糖（10g）嫩肉粉（1...

蒜末、香油、小葱、白砂糖、白醋、食用鹽、小米辣、生抽攪拌均勻醃製入味後即可食用。黃瓜除了可以涼拌後食用，可以直接生食，但生食的口感會有一點澀嘴而且會有一點苦，可以將黃瓜搭配蔬菜一起炒熟後食用，還可以將黃瓜放入...

“天熱的時候食慾不振，總想吃點特別的，清爽不油膩還能讓人食慾大開。於是涼麪成了今年夏天的新寵，簡單好吃，還能免去在廚房裏汗流浹背。過了水的麪條加油用風扇吹乾水份，涼涼的還不失筋道，加上黃瓜絲的清新，芝麻醬的香濃，再淋...

食材明細主料雞蛋（適量）黃瓜（適量）輔料芝麻醬（適量）芝麻（適量）配料白糖（適量）蒜末（適量）味精（適量）鹽（適量）辣椒油（適量）生抽（適量）白醋（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬拌黃瓜絲的做法步驟1、材料洗淨。2、雞蛋打入碗中，黃瓜切絲...

富強粉製作的麪條。黃醬面也叫炸醬麪，是一種漢族麪食。富強粉屬於高筋麪粉，雜質少，麪筋含量高，面質更加細膩，適合做麪條或者包餃子。用富強粉做出的麪條，口感更勁道，並且不容易泡發。黃醬在吃之前還要過一下油，將香味炒出來，再...

食材明細主料面藕（25只）水果黃瓜（1根）調料芝麻醬（1勺）花椒大料水（2勺）生抽（1勺）香醋（2勺）白糖（適量）鹽（適量）蒜末（1勺）辣椒油（1勺）熟白芝麻（適量）麻香（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）麻醬麪藕黃瓜的做法步驟1、取面藕25粒。2、用純淨水泡發大...

食材明細主料黃瓜（2根）拉皮（1袋）輔料葱（適量）香菜（適量）麻醬（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）辣醬油（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌麻醬黃瓜拉皮的做法步驟1、成品圖。2、東北拉皮一袋，用清水沖洗一下，控幹水分備用。...

“蘭州涼麪譽滿西北，小時候，每到初夏時分，蘭州大小牛肉麪館紛紛開售涼麪，涼麪及調料一般都放在一個大玻璃櫃中，玻璃櫃的一面釘着紗簾乾淨衞生，顧客便隔着玻璃觀賞師傅用一個加長調羹飛快的在已澆上滷的涼麪上調入各種調料，有...

“大熱天的，又悶又熱，就算坐在那一動不動，也會生出一身汗來。那麼，來上一碗涼麪，就是個不錯的選擇，既省事，又涼快。”食材明細主料芝麻醬（適量）雞胸肉（適量）麪條（適量）輔料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）綠豆芽（適量）花生（適量）熟芝麻（適量）鹽（適量）糖...

“家人最喜歡的就是這道麻醬黃瓜拌粉絲，冰箱裏再冷藏上那麼一小會兒，更是好吃的欲罷不能，一盤上桌很快就掃光光。這道涼菜可以像我一樣切的漂亮點，再一擺盤，宴客肯定上的了場面，嘗上一口更是讚不絕口！，，，，，，，”食材明細主料黃瓜（1根）...

“集麻辣為一體的家常醬面，工藝較簡單，希望大家喜歡。”食材明細主料高筋麪條（500g）辣椒油配方甘谷辣椒麪（25g）印度辣椒麪（20g）紅花椒顆粒（6g）粗孜然粉（4g）白胡椒粉（3g）食鹽（5g）小米椒（6個）雞精（3g）味精（3g）胡麻油（50g）配菜油白菜（1顆）黃豆芽（50g...

“夏天了來碗涼麪吃，還是不錯的”食材明細主料麪條（適量）雞胸肉（1塊）麻醬（2勺）輔料黃瓜（1根）胡蘿蔔（1根）料酒（2勺）鹽（1.5勺）花椒（少許）大料（2顆）姜（2片）葱（1根）糖（1勺）生抽（2勺）雞精（半勺）蒜沫（少許）香油（半勺）食用油（2勺）醋（2勺）鹹香（口味）拌（工藝）一小時（耗時）...

“夏天吃點涼拌菜下飯”食材明細主料腐皮絲（100克）黃瓜（2根）蒜（3瓣）麻醬（少許）輔料鹽（少許）醬油（少許）香油（少許）醋（少許）白糖（少許）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬黃瓜涼拌腐皮絲的做法步驟1、腐皮絲提前泡開2、黃瓜切絲，兩種材...

食材明細主料手擀麪（適量）黃瓜（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）芝麻（適量）辣椒粉（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）醋（適量）酸辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃瓜絲拌涼麪的做法步驟1、手擀麪煮熟過涼瀝乾水分。2、加油攪拌均勻。3、黃瓜...

“炎炎夏日，來一碗自制涼麪，怎一個爽字了得。”食材明細主料麪條（適量）雞絲（適量）輔料嫩荷蘭豆（適量）青椒（2個）黃瓜（1根）雞蛋（1個）自制鹹雞蛋（3個）大蒜（適量）配料自制醬汁（適量）鹽（適量）老抽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬雞絲涼...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

食材明細主料黃瓜（適量）芝麻醬（適量）蒜（適量）輔料香油（適量）醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬拍黃瓜的做法步驟1、看看原料吧2、大蒜洗淨切末。3、黃瓜洗淨用刀背拍散。4、然後切成塊備用。5、黃瓜...