榨菜肉片炒蠶豆的家常做法的餐飲精選

“春天多吃時令菜。趁着蠶豆上市多吃點，過一陣就沒有了。但是蠶豆一定要煮熟。”食材明細主料蠶豆（150克）瘦肉（150克）榨菜（50克）輔料蒜（1瓣）乾紅辣椒（5根）調料生抽（1湯匙）料酒（1茶匙）玉米澱粉（少許）蠔油（半湯匙）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小...

食材明細主料蠶豆（805克）榨菜（85克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜炒蠶豆的做法步驟1、材料：蠶豆、榨菜2、將蠶豆剝殼淘洗一下，待用。3、將榨菜清洗一下。4、放在案板上切成片，待用。5、燒鍋倒油燒...

“上班族的選擇,好吃又下飯!對上班族來説,如果不吃外賣的話,吃飯確實是個事情,每天買菜都不知道要吃什麼,感覺沒什麼菜可買了.今天看了看毛豆,不錯,挺新鮮的,買來炒着吃,下飯又好吃,中午,堂弟都説這豆子真好吃,吃完飯...

食材明細主料蠶豆（840克）五花肉（80克）榨菜絲（50克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）榨菜五花肉炒蠶豆的做法步驟1、食材：蠶豆、五花肉（已切絲）、榨菜絲2、將蠶豆剝殼、挖去上面的黑痣、清...

“昨天晚上去夜市買菜，看到有一大車菜花，有的特別的大，看了半天確定買一個，找了特別新鮮的一個，問問價格2.5元一公斤，稱稱4.8元倒也不貴，也許是菜農自己拉來賣的，價格比市場菜販便宜一些，主要是特別新鮮。所以買的人也特別的多...

食材明細主料土豆（2個(小的)）蠶豆（半碗）輔料鹽（適量）生抽（半勺）蒜瓣（2個）小米辣（2個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠶豆炒土豆片的做法步驟1、土豆去皮切片，用清水浸泡去除澱粉。2、蠶豆洗淨。3、小米椒切圈、蒜切碎。4、鍋中...

“早上發過，但是不知道為啥步驟沒圖了，重發，不知道會不會被管理員屏蔽掉~~~”食材明細主料榨菜（2包）葱（1顆）瘦肉（100g）輔料花生油（20g）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱香榨菜炒肉片的做法步驟1、榨菜洗淨、肉加入花生油、醬...

食材明細主料寬扁豆（400g）豬裏脊肉（120g）輔料紅椒（1個）蒜（適量）配料料酒（適量）十三香（適量）玉米生粉（適量）鹽（適量）耗油（一湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）扁豆絲炒肉片的做法步驟1、原料圖：扁豆擇去絲，洗乾淨。豬裏脊肉切片，用料酒...

“蠶豆也有人叫胡豆的，其有補中益氣，健脾利濕，止血降壓，澀精止帶作用。同時營養豐富、富含高蛋白及鈣，蛋白不含有膽固醇，還起到預防心血管疾病呢。廣東中山脆肉鯇就是用蠶豆餵養的，能使魚肉的蛋白質及礦物質提高，從而使肉質更...

““鹹菜”冬日到了，吃一些鹹菜炒肉片，也是蠻有滋味的。昨晚，我做了一道榨菜絲炒肉片的菜品。”食材明細主料豬精肉（100克）涪陵榨菜（1包）輔料食用油（2勺）十三香（半勺）葱薑末（適量）小米椒圈（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）榨...

食材明細主料蠶豆肉（215克）榨菜絲（50克）豬肉末（55克）輔料水澱粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜絲豬肉末蠶豆羹的做法步驟1、食材：蠶豆肉（已淘洗）、榨菜絲、豬肉末、水澱粉2、燒鍋倒油燒熱，下...

食材明細主料豬肉（適量）青椒（適量）紅辣椒（一個）榨菜（一包）大蒜頭（適量）姜（適量）澱粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）米酒（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜青椒炒肉片的做法步驟1、準備好食材2、肉切成薄片、姜切成...

食材明細主料蠶豆（475克）榨菜絲（60克）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜絲炒蠶豆的做法步驟1、材料：蠶豆2、榨菜絲3、將蠶豆剝殼淘洗一下，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入淘洗好的蠶豆翻炒翻炒。5、隨後，加...

““正月葱，二月韭”，春食韭菜正當時。我們今天就用這當下最時令的韭菜和嫩蠶豆，來炒一盤最簡單最健康的家常小菜吧！”食材明細主料韭菜（50克）蠶豆（250克）輔料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）清水（適量）植物油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分...

食材明細主料豆乾（3塊）榨菜（20g）肉絲（50g）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜豆乾炒肉絲的做法步驟1、將所有食材洗淨切絲。2、起油鍋加熱，放入肉絲煸炒。3、放入豆乾煸炒4、再放入榨菜煸炒炒透5...

食材明細主料蠶豆肉（130克）榨菜絲（50克）蘑菇（105克）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜蘑菇炒蠶豆的做法步驟1、食材：蠶豆肉（已淘洗）、榨菜絲、蘑菇（已清洗）2、將已清洗好的蘑菇放在案板上切開，待用。3、燒鍋倒油燒...

食材明細主料榨菜（適量）通脊肉（適量）輔料葱（適量）乾紅椒（適量）澱粉（適量）配料味精（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常榨菜肉絲的做法步驟1、看看原料吧2、榨菜洗淨，用清水泡半小時左右，避免太鹹。3、豬肉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料裏脊肉：適量蠶豆：適量輔料油：2勺鹽：適量糖：適量姜：若干料酒：適量蒜：若干青椒：2個澱粉：適量具體步驟1.蠶豆準備好放在盤裏；2.將蠶豆的外殼去掉，這樣吃起來口感...

食材明細主料花菜（半棵）油豆角（4根）榨菜片（85克）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）榨菜片油豆角炒花菜的做法步驟1、食材：花菜。2、油豆角。3、榨菜片。4、將花菜掰成小朵先用鹽水浸泡30分鐘再洗淨，撈出待...

食材明細主料水豆腐（適量）瘦豬肉（適量）輔料紅菜椒（適量）配料蠔油（適量）雞精（適量）鹽（適量）麻油（適量）生抽（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐炒肉片的做法步驟1、材料：水豆腐，豬肉，紅菜椒。2、將豬肉切片，並用生抽，生粉，麻油醃製片...

食材明細主料白菜（適量）榨菜（適量）豬肉（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜頭（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜榨菜炒肉片的做法步驟1、準備食材：豬肉，白菜，榨菜。2、蒜頭和姜用花生油炒香。3、豬肉入鍋炒熟。4、加入榨...

食材明細主料裏脊肉（適量）鮮榨菜（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜炒肉片的做法步驟1、裏脊肉切薄片，加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。2、榨菜球清洗乾淨。...

食材明細主料毛豆（280克）冬筍（1顆）榨菜片（85克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）榨菜片冬筍炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆2、冬筍3、榨菜片4、將榨菜拆開包裝，倒入碗中待用。5、將毛豆剝殼淘洗一下，待用。6...

“最近做的非常頻繁的菜，快手又巨好吃，娃恨不得把整盤扒碗裏🙄️蠶豆胚芽裏有一種異香，加熱後更不得了，有的人喜歡是超級喜歡，不喜歡的會覺得臭，和榴蓮香椿的原理差不多一個意思真巨簡單系列去試試？”食材明細主料蠶豆米（300g）輔...

“榨菜的成分主要是蛋白質、胡蘿蔔素、膳食纖維、礦物質等，它有“天然味精”之稱，富含產生鮮味的化學成分，經醃製發酵後，其味更濃；榨菜能健脾開胃、補氣添精、增食助神功效。一般人羣均可食用”食材明細主料榨菜（一個）冬筍（一...