家常酸辣鴨胗怎麼做，家常酸辣鴨胗的做法
食材明細主料鴨胗（適量）酸辣椒（適量）輔料紅辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）醋（適量）醬油（適量）味精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常酸辣鴨胗的做法步驟1、備鴨胗，酸辣椒，姜和紅辣椒。2、鴨胗切花刀，酸辣切塊，姜切絲，。3、熱鍋...
家常酸辣湯怎麼做，家常酸辣湯的做法
“春天的天氣早晚温差比較大，喝一點酸辣湯可以暖身驅寒和體內的濕氣，而春天要養肝，酸入肝，肝屬木，木曰曲直，有兩性。所謂“曲”，委曲求全。所以肝有藏血的功能。“直”是疏泄，保持道路通暢。酸主收澀，吃酸的是在鼓勵肝的“曲”...
家常菜酸辣雞胗如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胗：300輔料蒜苗：適量葱：適量胡椒粉：適量香醋：適量泡椒：適量姜：適量蒜：適量油：適量鹽：適量料酒：適量具體步驟1.原料圖片2.雞胗除去筋膜，切十字花刀3.葱薑蒜...
酸辣鴨胗怎麼做，酸辣鴨胗的做法
食材明細主料鴨胗（適量）輔料泡椒（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣鴨胗的做法步驟1、食材:鴨胗切片，姜蒜、泡椒、小米椒、大葱。2、鴨胗冷水下鍋，放入姜葱料酒。3、水開撈出。4、鍋中放油，放入姜蒜、泡椒、小米椒...
家常麻辣燒鴨，麻辣燒鴨
“我以前沒有做過鴨子，現在嘗試着做一下，搜了網上的大概都是啤酒鴨，本人不喜歡啤酒，就自己琢磨了大概的步奏，做出後居然很好吃，適合新手們嘗試！”食材明細主料鴨子（一隻）輔料千張（適量）配料郫縣豆瓣醬（2勺）葱（適量）姜（適量）大料（適量）微...
家常燒鴨怎麼做，家常燒鴨的做法
“我本人對吃的比較挑剔，所以經常在這個網站看食譜。看過動過之後也想寫上一些心得。不過次沒有圖片，改天有空了，也拍一些圖片補上。”食材明細主料鴨子（半隻）輔料香菇（12朵）黑木耳（10朵）配料郫縣豆瓣（一小勺）二荊條辣椒（一個）泡姜...
酸辣爆炒鴨胗怎麼做，酸辣爆炒鴨胗的做法
食材明細主料鴨胗（300g）青椒（6個）輔料花椒（少許）雞精（適量）姜（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣爆炒鴨胗的做法步驟1、備好食材2、鴨胗打花刀，加入鹽、豆瓣醬、雞精、水澱粉、酒、少量的食用油抓勻，青椒切塊，泡姜蒜切絲...
家常酸辣雞胗如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胗：300洋葱：半個輔料野山椒：一袋自制泡椒、紅白蘿蔔：適量葱：兩棵蒜、姜：適量料酒：兩小勺胡椒粉：適量鹽：適量生抽：適量具體步驟1.雞胗洗淨，備好所用食材。2...
家常酸辣涼粉的做法 家常酸辣涼粉（土豆粉） 家常酸辣涼粉怎麼做
“天氣熱啦！開始做涼粉吃了，一般大家都喜歡用豌豆粉，綠豆粉做因為那個粉做出來的涼粉比較利口，口感發脆，製作過程也比較容易掌握。可我比較喜歡用我們當地的土豆粉做涼粉，雖然土豆粉做出的涼粉本身有點發黏，製作過程也不好掌...
家常炒雞胗的做法 #禦寒美食#家常炒雞胗 家常炒雞胗怎麼做
食材明細主料雞胗（適量）輔料葱（適量）辣椒（適量）花椒（幾粒）紅燒醬油（少許）蠔油（少許）白糖（少許）鹽（少許）雞精（少許）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒雞胗的做法步驟1、葱薑蒜切片，辣椒改刀，雞胗清洗乾淨改刀，用少許料酒...
家常酸辣土豆絲怎麼做，家常酸辣土豆絲的做法
“又該到了吃土豆的時季，家裏的土豆太多了，不如做一道家常土豆絲。好吃又簡單。”食材明細主料土豆（3個）輔料葱（3棵）小米辣（6粒）姜（|個）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常酸辣土豆絲的做法步驟1、把土豆洗乾淨削皮。2、土豆...
家常酸菜炒鴨胗如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘酸菜炒鴨胗是一道非常可口又地道的開胃菜，喜歡吃鴨胗的朋友，一定要好好學一學如何把這道菜做得很符合自己的胃口。用酸菜來搭配鴨胗，其實是一個非常巧妙...
家常酸辣面怎麼做，家常酸辣面的做法
“各地小吃幾乎都有酸辣面，我更喜歡家常酸辣面，食材隨意搭配，酸甜爽口，無法抗拒的誘惑，尤其吃到花生碎，一個字“香”！”食材明細主料福臨門高筋掛麪（200g）輔料熟花生（適量）鹽（適量）辣椒油（適量）蘋果醋（適量）蒜泥（適量）香葱（適量）紅椒（半個）白...
家常酸辣粉怎麼做，家常酸辣粉的做法
食材明細主料紅薯粉條（適量）輔料滷牛肉（適量）雞蛋（適量）香葱（適量）生薑（適量）小米辣（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）豆瓣醬（適量）香醋（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常酸辣粉的做法步驟1、花生米用開水泡三十秒，瀝去水。2、鍋預熱...
家常菜酸辣鴨胗如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料酸蘿蔔：80鴨胗：200湖南椒：100輔料油：適量生粉：適量生抽：適量鹽：適量具體步驟1.鴨胗洗淨，切片，用生粉和少許鹽醃十分鐘以上2.湖南椒、紅白蘿蔔分別切條狀，泡...
家常酸辣茄子怎麼做，家常酸辣茄子的做法
食材明細主料茄子（四個）西紅柿（兩個）辣椒（適量）輔料幹葱（適量）蒜（適量）蠔油（適量）生抽（適量）五香粉（適量）糖（適量）鹽（適量）酸辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常酸辣茄子的做法步驟1、幹葱，切碎，備用。2、蒜，切碎，備用。3、西紅柿切小塊，備用...
家常版酸辣粉怎麼做，家常版酸辣粉的做法
“雖然一日三餐不能少，但是有時候真的不想做飯，只想簡簡單單的吃一餐。【一人食】一個盤子，一碗米飯，一雙筷子，一個勺子，簡潔又精緻。（歡迎交流更多廚房趣事，請添加微信：EJM2467)每當犯起這個懶勁的時候，我總喜歡用一碗重慶小面...
鴨胗酸辣粉絲湯怎麼做，鴨胗酸辣粉絲湯的做法
“酸辣開胃，鴨胗的脆嫩，粉絲湯的酸辣，夾一筷子，粉絲透亮，鴨胗脆嫩，湯汁酸辣，好吃極啦！”食材明細主料鴨胗（3個）粉絲（50g）輔料白菜（50g）泡菜水（200g）紅酒（1勺）胡椒粉（1勺）十三香（1勺）鹽（2g）豬油（2勺（或者雞油））酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鴨...
酸辣湯家常做法
酸辣湯好吃爽口，酸酸辣辣的味道配上主食，喝起來很有滋味。平常在餐館隨處都可以喝到酸辣湯，愛喝酸辣湯的人們在家也是可以自己做的哦。酸辣湯的家常做法你會嗎，一起來學習一下吧，在正餐餐桌上添上一碗酸辣湯，調味又潤口哦，看...
家常孜然酸辣雞胗如何做好吃又美味
準備時間:14分鐘　　　　烹飪時間:1小時5分鐘主料雞胗：適量酸豇豆：適量輔料蒜頭：適量生薑：適量剁辣椒：適量胡椒粉：適量孜然：適量料酒：適量生抽：適量豆豉：適量老抽：適量辣椒粉：適量具體步驟1.買來的雞胗在...
家常菜酸豆角炒鴨胗如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨胗：500酸豆角：200輔料姜：適量油：適量辣椒：適量味精：適量老抽：適量料酒：適量具體步驟1.備食材；辣椒切絲，姜切絲，豆角切段，鴨胗切花刀，2.油燒開倒進鴨胗炒勻，3....
家常酸梅鴨怎麼做，家常酸梅鴨的做法
食材明細主料水鴨（1/4個）蒜頭（適量）葱（適量）姜（適量）胡蘿蔔（1/2個）輔料料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）酸梅醬（適量）酸甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）未知（難度）家常酸梅鴨的做法步驟1、鴨肉斬塊焯水後備用。2、備好需要的食材，葱切段，薑切片，蒜頭剝...
家常酸辣嫩豆腐的做法 快手菜~家常酸辣嫩豆腐 家常酸辣嫩豆腐怎麼做
“老趙買了剛出鍋的豆腐，用昨晚剩的醋蘸料，加了辣椒油和麻油，竟做出了酸辣味的好吃的豆腐，又麻又酸又辣又嫩，特好吃，5分鐘上桌快手菜，出乎意料的好吃。”食材明細主料豆腐（1塊）輔料醋（適量）生抽（少許）蒜（3瓣）鹽（半勺）雞精（少許）油（適量）麻...
家常烤鴨怎麼做，家常烤鴨的做法
“那位比較喜歡吃，所以做了幾次，味道雖然比不上外面，但是還是不錯的。”食材明細主料鴨子（半邊）料酒（一些）醬油（一些）鹽（一些）葱（兩根）八角（兩顆）山奈（2塊）姜（一小塊）輔料蜂蜜（一些）燒烤醬（一些）菜油（一些）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家...
鴨胗鴨血煲的做法 秋冬季家常靚煲-----鴨胗鴨血煲 鴨胗鴨血煲怎麼做
“前幾日因為上火牙齦腫痛，小孩也有些口腔潰瘍。上網查了一下，用鴨子煲湯可以起到一定的食療功效。做了一次，沒想到還真是有些效果呢。所以這幾日又做了這個---鴨胗鴨血煲”食材明細主料鴨胗（三個）輔料鴨血（一塊）黃豆芽（50克）...