一鍋燴菜的家常做法的餐飲精選

食材明細主料火鍋粉條（適量）豆腐皮（適量）萵筍（適量）瘦肉（適量）輔料火鍋底料（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）一鍋燴菜的做法步驟1、豆腐皮，萵筍，粉條備用。2、瘦肉加入生抽澱粉抓拌均勻備用。3、砂鍋中...

食材明細主料明蝦（500克）輔料黑木耳幹（25克）土豆（100克）自制剁椒（2湯匙）配料姜（一小塊）蒜（2瓣）葱（2根）鹽（2/3茶匙）耗油（2茶匙）味精（1/3茶匙）料酒（2湯匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦一鍋燴的做法步驟1、主料及部份輔料。2、幹木耳...

“每天米飯炒菜，偶爾換個花樣，今天晚上做了一鍋燴麻食，因為加了一點韓式辣白菜，感覺更好吃。這個麻食還是以前在新疆麪館陝西面館吃過，於是網上搜索做法，自己動手嘗試，感覺挺有意思的，比做麪條省事好玩多了。家有小朋友的，可以...

食材明細主料大餅（適量）片粉（適量）綠豆芽（適量）瘦肉（適量）輔料鹽（適量）姜（適量）葱花（適量）生抽（適量）醋（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常燴餅的做法步驟1、起鍋燒油下入葱姜肉翻炒。2、加醋和生抽翻炒。3、加綠豆芽。4、翻炒...

“最受歡迎的家常小炒。”食材明細主料土豆粉條（150g）輔料芹菜（100g）燒肉（100g）調料鹽（適量）葱花（少許）蒜蓉（少許）小米辣（2個）生抽（適量）蠔油（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）燴（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常粉條燴菜的做法步驟1、土豆粉條煮熟。2...

“就着米飯吃，既營養，又美味！”食材明細主料五花肉（400g）豆腐（100g）粉條（200g）土豆（200g）大白菜（200克）輔料花椒粉（少許）大料粉（少許）食用油（適量）白糖（兩小勺）醬油（適量）料酒（少許）生薑（一塊）葱（一根）蒜（三粒）幹辣椒（一個）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普...

食材明細主料麪粉（500g）茄子（100g）娃娃菜（100g）香菇（50g）豬肉（200g）調料葱（少許）姜（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常燴麪片的做法步驟1、豬肉，香菇，茄子切塊備用，娃娃菜切小塊備用（豬肉我用的是全豬油）。2、和麪，和麪水...

“今天準備的是＃家常下飯菜＃——燴餅。”食材明細主料餅（適量）菠菜（適量）雞蛋（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燴餅的做法步驟1、準備好餅。2、餅切絲。3、鍋中放水燒開，放入餅絲。4、菠菜洗...

“要説這鍋菜全是常見的食材，一年四季都可以把時令蔬菜巧搭配。有時菜不多時，也可以把幾種湊一鍋，味道香、種類多，還能滿足家裏人的不同喜好！有鮮肉放鮮肉，沒鮮肉放臘肉、臘腸，想吃素的味道也不差。一年四季巧搭配，永遠吃不膩...

“好吃莫過家常飯菜，一鍋燉出來的美食，開胃下飯，香味十足，美味又營養，簡單易學！”食材明細主料土豆（適量）香菇（適量）瘦肉（適量）玉米（一個）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）十三香（適量）鹽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一...

“上週就做了一次這樣的豆腐菜，因為得到兔子和兔媽媽的好評，這周再做一次，兔子問我是菜譜裏沒有嗎？我説當然啦，兔爸爸最愛創意新菜啦。這道菜的特點就是醬香，不能吃辣而且吃煩了輕口豆腐的朋友可以試試。這道菜加入油豆腐與...

“今天我就來做道臘味一鍋燴，雖然只有一副臘豬臉，但臘味十足，老公老媽兒子都特喜歡，特別是老公，似乎也回憶起了當時的愉快旅行，而聽我們説過好幾次的桂林趣事後，兒子也非常向往去此一遊。老媽説，這臘豬臉配着辣椒和酸蘿蔔，吃起...

“特色美食，一鍋出美味家常菜餚，營養健康，簡單易學！”食材明細主料豆角（適量）肉（適量）土豆（一個）麪粉（300克）玉米麪粉（50克）酵母（3克）糖（2克）温水（適量）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）豬油（適量）十三香（適量）鹽（適量）小蘇打（少許）醬油（適量）蠔油（適量）雞精（適...

“小區門口的泰式麻辣店裏有一款是番茄味的，孩子以前吃過幾次，自己在家做的也差不多味道，而且也保證食材新鮮，最後可加一勺老乾媽醬，味道十足的美呀。做法也簡單，煮一煮出鍋，有菜有面條，是菜也是主食。家常燴菜：竹升面1份、雞...

“大白菜燴菜是百姓餐桌上最常見的燴菜之一，配菜五花八門，精彩紛呈。而這款除了白菜，只加了海帶和胡蘿蔔。而肉則是用大燒過的紅燒肉。補記：紅燒肉分兩種做法：一是小燒（將肉切小塊，用白糖或冰糖炒糖色，加調味料、水燉制）。二是...

食材明細主料青菜（適量）輔料火腿（適量）粉絲（適量）黃豆芽（適量）魔芋（適量）油（適量）配料高湯精（適量）鹽（適量）葱（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雜燴一鍋燉的做法步驟1、材料：青菜。2、材料：火腿。3、材料：粉絲。4、材料：魔芋。5、材...

食材明細主料雞爪（6個）北豆腐（305克）大白菜（135克）粉條（45克）調料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）黃豆醬（適量）鹽（適量）白糖（適量）醬香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常一鍋煮的做法步驟1、食材：雞爪（已清洗焯水）、北豆腐（已切開）、粉條、大白...

“立秋了，燉牛肉。一部分做家常紅燴牛肉。牛肉湯做牛肉麪，吃夜宵也不錯。”食材明細主料牛肉（適量）西紅柿（適量）輔料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）寬粉（適量）調料葱（適量）姜（適量）大料（適量）香葉（適量）番茄醬（適量）鹽（適量）醬油（適量）桂皮（適量...

食材明細主料土豆（半個）白菜（2片）芹菜（2根）菠菜（2小把）胡蘿蔔（1小段）粉絲（1小把）火腿腸（1小根）輔料生薑（2片）葱（3片）豆瓣醬（1勺）乾紅椒（1個）生抽（1勺）蒜（1小瓣）微辣（口味）燴（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆白菜一鍋燴的做法步驟1、準備好食材，土豆去皮...

“家裏做燴菜，並沒有嚴格的定義，有什麼放什麼，根據自己的口味，隨心所欲。但有一點很關鍵，最好用一點肉，可提高燴菜口感。”食材明細主料五花肉（適量）輔料豆腐（少許）白菜（少許）芹菜（少許）丸子（少許）香菇（少許）海帶（少許）調料葱姜（少許）花椒（少...

“天冷了，吃些燉菜又暖和又好吃。”食材明細主料蝦（4只）玉米（1根）土豆（2個）胡蘿蔔（1根）雞腿（4個）調料麻辣料（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）一鍋燴的做法步驟1、玉米切塊。2、土豆胡蘿蔔切滾刀塊。3、蝦洗淨去蝦線。4、所...

食材明細主料雞蛋（適量）火（適量）火腿（適量）油麥菜（適量）五花肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蛋餃一鍋燴的做法步驟1、將三七肥瘦肉剁成肉餡；馬蹄、葱、姜切末。2、調入麻油、鹽攪拌上...

食材明細主料麪粉（適量）番茄（適量）腐竹（適量）木耳（適量）黃花菜（適量）包菜（適量）蘿蔔（適量）菠菜（適量）雞蛋（兩個）輔料葱（適量）姜（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）醬油（適量）水（適量）油潑辣子（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常燴麻...

“家常燴菜不必拘泥於固定的模式，隨心所欲，家裏有啥放啥。菜無定式，適口者珍。”食材明細主料五花肉（1000g）輔料黃豆芽（200g）蒜薹（200g）調料鹽（適量）白糖（20g）料酒（適量）八角（2個）花椒（10餘顆）香葉（2片）桂皮（1小塊）老抽（適量）生薑（3片）雞精（少許）鹹...

“用料：剩飯1碗，剩菜，（可根椐家裏的剩菜面定）。調料，生抽，耗油，調味汁。方法：1、備好食材：剩菜，剩飯。2、將剩菜倒進鍋里加熱，3、再倒進米飯，4、翻炒均勻，5、調入生抽，6、再倒進另一份剩菜，7、翻炒均勻，8、調入耗油，調味汁炒勻，9、把飯和...