雪頂的餐飲精選

“寒冷冬季，給心愛的人做一杯濃郁甜膩的熱巧克力。”食材明細主料黑巧克力（100克）牛奶（600）淡奶油（100毫升）巧克力碎（少許）輔料八角（2顆）丁香（2顆）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪頂熱巧克力的做法步驟1、主要材料備齊。2、黑...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：40鹽：1/4小勺雞蛋：3個低筋麪粉：50水：80糖：1/2小勺輔料椰蓉：適量黑巧克力幣：適量具體步驟1.將水、鹽、糖、黃油放入鍋裏2.放在爐上小火加熱，並且慢慢...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅茶：50西米：20光明冰磚：1個輔料冰塊：10個牛奶：100ml具體步驟1.將冰塊和紅茶.牛奶混合成為冰奶，切記絕對不直接用奶茶製作，否則就沒有含翠的口感了2.用熱...

“不久前喜茶出了新品芝芝莓莓桃，粉粉的水蜜桃遇上香甜的草莓和沁涼的冰沙，一口就可以收穫桃味滿滿的夏天。一直想自己做出味道接近的同款，經過幾天的嘗試終於試出來了。配方給你們，在家就能做，可以省不少錢。”食材明細主...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料萵筍：適量鹽生抽醋香油：適量蒜末：適量輔料具體步驟1.萵筍洗淨去死皮去老筋，切成細絲備用2.鍋燒開水撒少鹽幾滴油，將萵筍過水3.炒過的萵筍用冷水過兩遍，裝...

“泡芙還是第一次做，因為它被我列為高熱量類之中，不過老公點名要吃，好吧，反正他又不怕胖！還別説做出來味道確實不錯，反正比外面的要好吃多了！”食材明細主料低筋麪粉（50g）黃油（40g）水（80g）雞蛋（3個）鹽（1/4小勺）糖（1/2小勺）輔料椰蓉（適量）黑...

食材明細主料山藥（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雪頂山藥的做法步驟1、山藥削皮切斜片，洗淨。2、上鍋蒸。3、上汽後蒸約20分鐘，熟透即可。4、涼透裝盤，頂部撒上白糖。...

食材明細主料橙子（2個）稀奶油（適量）冰塊（適量）輔料摩飛氣泡榨汁機（1台）氣泡彈（1枚）薄荷葉（2根）調料純淨水（適量）酸甜（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪頂橙汁氣泡水的做法步驟1、準備好食材。2、橙子洗淨，去皮去籽，切成小塊，放入榨汁杯中...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：150黃油：100雞蛋：4個糖：5鹽：3水：250ml輔料淡奶油：150糖粉：15小番茄：數個具體步驟1.黃油切塊加水，鹽，糖一起放鍋裏小火加熱。2.煮沸後關火，倒入過篩的...

食材明細主料紅心火龍果（1個）輔料酸奶（適量）奶油（適量）白糖（適量）青檸檬（1個）甜味（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）火龍果冰沙奶蓋雪頂的做法步驟1、火龍果去皮，用攪拌機打碎成漿。2、加入適量的酸奶，打均勻。酸奶的量要根據火龍果...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料輔料麥芬頂上的碎屑：適量黃油：15低筋麪粉：15杏仁粉：15糖：10花生碎：5具體步驟1.今天用的所有材料～2.首先製作碎屑，把做碎屑的所有材料都放在一塊。注意，黃油...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雪碧：1杯冰淇淋球：1個輔料冰：適量具體步驟1.在杯中加入4塊冰，倒入雪碧7分滿2.放入冰淇淋球一個3.擠上一層奶油4.放一點水果丁或是椰果，可以自己創意5....

“有顏值的甜品總能第一時間抓住你的眼睛。殷紅的蜜豆上堆覆着雪白的奶凍，象不象冬日的積雪？所以我給它起名叫雪頂紅豆。最初吃到這款紅豆奶凍，是在飯店裏，菜單上的名字叫白色戀人，我覺得還是我起的名字更貼切些。當然紅豆...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雀巢咖啡醇品：100%純咖啡雀巢咖啡伴侶：1包白砂糖：1包冰塊：適量冰激凌：適量輔料具體步驟1.先將雀巢咖啡醇品100%純咖啡，雀巢咖啡伴侶，白砂糖，倒入杯中熱水衝開...

冰淇淋在中國的餐飲行業中，一直以來都非常受到大家的關注。冰淇淋現在無論是一年四季都受到消費者的喜歡。同時，冰淇淋也成為了投資者的比較好的一個選擇。這個行業在市場上也是越來越熱門。冰淇淋和奶茶的結合，就是冰淇...

“京醬肉絲，傳統名菜。但是，幹吃肉絲，有些單調。於是，改肉絲為肉沫醬，配上清甜爽口的雪梨，鹹甜中混合一點豆瓣醬的微辣。估計我是重口味。雪梨還可以稍微中和肉醬的油膩感。”食材明細主料瘦豬肉（200克）雪梨（1個）輔料大葱（1段）大...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雪碧：一杯冰淇淋球：一個輔料水果：適量奶油：適量彩米：適量果醬：適量具體步驟1.在杯中加入4塊冰，倒入雪碧7分滿2.放入冰淇淋球一個3.擠上一層奶油4.放一點...

“天氣太熱，總想來點冰涼的美食，既能解暑，又滿足了口腹之慾。這道雪頂繽紛果凍，用了雨果小鎮的凍幹檸檬和凍幹藍莓製作了果凍部分，非常清香，果味濃郁，顏色也很亮麗。如果沒有凍幹水果的話，用新鮮的水果也是一樣的。雪頂部分，用...

食材明細主料特濃咖啡粉（2包）淡奶油（100g）白糖（8g）輔料巧克力醬（適量）巧克力威化卷（2個）開水（250ml）其他（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪頂咖啡的做法步驟1、咖啡粉倒入杯子裏。2、加開水沖泡。3、攪拌均勻放涼備用。4、淡奶油...

“那些稍縱即逝想法，能抓住幾個算幾個。在發酵好的麪糰上割一道口，擠上黃油放進烤箱，可以得到酥脆的表皮，如果是擠上一道法羅夫棉花糖呢？烘烤膨脹流淌之後，會是什麼樣子？沒有用擠，只是挖上一勺慢慢在刀口上拖上一道。忽然覺得...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:3分鐘雪頂咖啡是KFC出的一種飲品，銷售火爆，深得大眾的喜愛，並且因此出了一系列的雪頂飲品。可搭配多種飲料飲用，奶油和咖啡的搭配，使口味偏甜，沒有濃咖啡的苦澀，但...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:18分鐘主料黑巧克力：50牛奶：200可可粉：3小勺淡奶油：適量輔料具體步驟1.先將牛奶煮熱，不需要煮開，不然會結皮，最好用小奶鍋2.放入熱巧克力，煮化3.杯子裏放入可可粉，倒...

“定睛細看才發現這原來是黃油蛋糕。思及它可以一石二鳥，同時消耗菠蘿蜜核和白巧克力，還是別算了吧。好多油，卻沒多少粉，菠蘿蜜核是最主要的填充劑。看着它在烤箱裏滋滋啦啦地冒着油泡，並噴濺到烤箱四壁，想到擦洗烤箱，想到多...

“抖音、小紅書網紅飲品，搖搖奶昔怎麼玩出新意？怎麼讓做法更簡單？又更好玩？口感上更Q彈？花費了168小時後，我們解鎖了草莓搖搖奶昔的新做法~雪頂莓莓~耶~往下看，就明白了~更多奶茶飲品配方，記得關注我們~”食材明細主料純牛奶（1...

今天給大家做的是家庭版雪頂咖啡，因為我本身特別愛喝咖啡，尤其是冰咖啡，之前老愛去肯德基買雪頂咖啡，冰冰涼涼的咖啡，配上甜甜的冰淇淋，簡直是完美搭配，最近因為疫情，忍不住自制了一款，味道賣相都還不錯哦~主料美式咖啡：一杯牛...