糖醋海鱸魚的做法的餐飲精選

“海鱸魚一魚兩吃，昨天做了鹹鮮口的，今天來做個酸甜口，酸酸甜甜的糖醋類，更是小朋友的最愛。”食材明細主料海鱸魚（半條（帶脊柱））輔料胡蘿蔔（半根）洋葱（半個）調料大葱（適量）姜（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）紅糖（適量）紅醋（適量）澱粉（適量...

“中國的飲食文化博大精深，各大菜系的味道和做法各不相同，對魚的做法也是千奇百怪的。説起吃魚作為海邊的我是最愛吃的了，不管是紅燒魚、酸菜魚、鯽魚湯、清蒸魚都是愛不釋手的美味了，今天不説別的我們一起來聊一聊清蒸鱸...

“外脆裏嫩，酸甜可口，加了泡姜，微辣，很美味下飯。易做快手。”食材明細主料炸鱸魚片（適量）輔料泡子姜（適量）油（少許）碗汁:（適量）番茄醬（1勺）甜辣醬（1勺）醬油（少許）白糖（1勺）烏醋（1勺）生粉（少許）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋鱸魚片的...

“清蒸海鱸魚，這道菜特別鮮美，配了少許青魚乾和小蝦皮，使得味道截然不同，本身鱸魚的鮮嫩，魚乾的鹹香，蝦皮能提鮮也補鈣，喜歡清淡口味的吃貨們可以試試哦。”食材明細主料海鱸魚（半條）輔料青魚乾（35g）蝦皮（10g）調料大葱白絲（適量）薑絲...

“黃花魚是優質海魚之一，刺少，肉多，味道鮮，這樣做酸甜適口味道好。”食材明細主料黃花魚（3條）輔料料酒（10克）葱（少許）姜（少許）雞蛋（1個）澱粉（30克）番茄醬（30克）糖（6克）鹽（少許）酸甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糖醋黃花魚的做法步驟1、黃花...

“去買鱸魚,魚老闆推薦説海鱸魚也很好吃.不知道有啥區別,姑且試試。想不出什麼更好的做法,秉承草月一貫的風格,中菜西做吧。順便買了２個彩椒,家裏還有番茄,黃瓜,洋葱也都加了進去。一條魚做了２份,我們家比較習慣分食制,...

“鄰居釣到了好多小海魚，因為太小了，就炸了後糖醋了，賣相一般般，但是味道很好哦！同樣的方法糖醋黃花魚什麼大點的魚賣相就會好很多啦！”食材明細主料麪粉（適量）海魚（若干）胡蘿蔔（半根）小葱（半根）姜（一小塊）輔料醋（適量）糖（3-4小勺）鹽（適量）...

“孩子喜歡酸甜口的飯菜，海帶拌點芝麻，蘿蔔，顏色豐富又有營養。”食材明細主料海帶（適量）輔料芝麻（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）葱末（適量）薑末（適量）食用油（適量）花椒（適量）配料鹽（適量）醋（適量）白糖（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖...

“最近清理冰箱，發現家裏還有黃花魚，趕緊吃掉哈哈”食材明細主料黃花魚（2條）葱（1/4）姜（1塊）蒜（5瓣）輔料食用油（適量）料酒（適量）生抽（適量）糖（2勺）陳醋（2勺）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糖醋黃花魚的做法步驟1、葱薑蒜切片。2、黃花魚...

食材明細主料海鱸魚（一條）輔料橙子（一個）調料鹽（適量）黑胡椒（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鹽煎海鱸魚的做法步驟1、海鱸魚一條處理乾淨備用。2、取一個橙子用鹽搓洗乾淨。3、海鱸魚魚身劃刀便於入味。4、刨一...

“過年的時候一定會有一道魚，寓意年年有餘，做魚為了好吃，我們常常會將魚先油炸，這樣更容易定型，也可以讓醬汁更容易入味，但是隨着現代人越來越注意健康，油炸的食物也慢慢的為減少，這道糖醋鱸魚就沒有不用油炸，但是也可以很好吃...

“第一次吃大學校園裏教工食堂的糖醋脆皮魚，就喜歡上了這個味道，有點酸酸的，有點甜甜的，還有一點辣辣的，不過最愛的還是那澆上汁兒的炸過的魚皮，香酥味兒回味無窮~~”食材明細主料草魚（半條）輔料西紅柿（一個）洋葱（一個）小葱（幾根）生...

食材明細主料鱸魚（一條）輔料番茄醬（一勺）醬油（一勺）白糖（一勺）陳醋（一勺）鹽（少許）蒜末（少許）大葱（少許）姜（少許）花椒（花椒）料酒（一勺）胡椒粉（少許）玉米油（適量）麪粉（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄汁糖醋鱸魚的做法步驟1、鱸魚去內臟，...

食材明細主料海鱸魚（1條）輔料料酒（適量）醬油（適量）剁椒（1湯勺）郫縣豆瓣醬（適量）葱（適量）姜（適量）糖（適量）鹽（適量）醋（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾燒海鱸魚的做法步驟1、魚去鱗，鰓和內臟，洗乾淨；姜，葱切末。2、在鱸魚兩面抹上醬油...

“冬季最養生的美食什麼呢？都説海魚因含有豐富的高度不飽和脂肪酸營養更佳。而且魚油中的'ＤＨＡ與ＥＰＡ"只存在於海產的魚類和貝類之中，含ＤＨＡ和ＥＰＡ的魚油製劑，可用於治療哮喘、銀屑並高血壓、減輕關節壓痛、輔助治療偏頭痛等，均收到一定...

食材明細主料海鱸魚（1條）輔料薑片（適量）鹽（3小勺）清淡（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）油煎海鱸魚的做法步驟1、食材：海鱸魚（已去內臟洗淨）、薑片2、將海鱸魚去頭放在案板上切開。3、放入盤中。4、接着，擱入薑片，加入3小勺鹽。5、拌...

“菊花魚是一道傳統名菜，成菜宛如朵朵盛開的菊花，造型逼真，色澤鮮豔，散發出陣陣誘人的芳香；吃起來口感外酥裏嫩，酸甜爽口。粵菜，湘菜，閩菜中皆有此菜。多年來，此菜一直長興不衰，深受各地食客的喜愛，尤其是婦女及兒童。其製作過程...

“西餐廳對魚的處理慣用做法大多是煎，與中國家庭習慣的清蒸和紅燒不大一樣。對於吃慣了中式口味想換換做法的人而言是不錯的選擇。海鱸魚滑嫩鮮美，在香煎中才能感受它的風味猶存，而且做法簡單，只要有當季的食材，就可以變身...

食材明細主料鱸魚（1條）輔料青豆（適量）配料料酒（40克）香醋（50克）食鹽（少許）生抽（適量）葱薑末（適量）食用油（適量）白糖（少許）酸鹹（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）醋烹鱸魚的做法步驟1、鱸魚去內臟去鱗清洗乾淨2、.調料：生抽、香醋、料酒、葱姜...

食材明細主料鱸魚（半條）輔料花生油（2勺）花椒（適量）葱（少許）姜（少許）料酒（1勺）胡椒粉（少許）鹽（少許）醬油（1勺）蠔油（半勺）米醋（1勺）幹澱粉（少許）白糖（半勺）酸甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖醋澆汁鱸魚的做法步驟1、成品。2、鱸魚去內臟，去鱗洗淨...

“肉質鮮嫩，鮮香入味，非常的美味～”食材明細主料海鱸魚（一條）輔料薑絲（適量）香葱（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）黃酒（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒海鱸魚的做法步驟1、海鱸魚刮洗乾淨，改花刀切成長段，...

“鱸魚有海鱸魚和江鱸魚之分，海鱸魚體長而窄、江鱸魚體短而胖。二者相比，江鱸魚要比海鱸魚的肉質細嫩，味道更鮮美一些。所以江鱸也比海鱸要貴一些。今天介紹的燒汆海鱸魚，就是把魚頭、魚骨、魚排剔除後燒製，將魚肉用清水汆...

食材明細主料海鱸魚（1條）輔料薑片（適量）香葱（適量）啤酒（1罐）冰糖（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）啤酒海鱸魚的做法步驟1、食材：海鱸魚（已洗淨）。2、啤酒。3、薑片、香葱、冰糖。4、將海鱸魚放在案板上正反兩...

“天氣雖熱，也要補充營養。今來一款：蒸海鱸魚，肉質鮮美，方便快捷，美味蒸出來！”食材明細主料海鱸魚（一條）葱（適量）姜（適量）乾紅椒（適量）熟豇豆（適量）輔料油（適量）蒸魚豆豉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸海鱸魚的做法步驟1、海...

食材明細主料海鱸魚（1條）輔料葱（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸海鱸魚的做法步驟1、海鱸魚室温解凍，去鱗去內臟，用清水清洗乾淨。2、葱切絲，姜切絲，蒜切片，備用。3、在海鱸魚的表面...