川貝芡實燉鷓鴣的餐飲精選

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料鷓鴣：1只川貝：10瘦肉：200蜜棗：1粒芡實：10輔料姜：1塊具體步驟1.鷓鴣去皮去內臟去頭與尾洗淨，瘦肉洗淨切成塊；2.蜜棗1粒；3.川貝與芡實清水泡洗淨；4.將鷓鴣瘦肉...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料芡實：10川貝：5鷓鴣：500輔料清水：500ml山黃皮：適量姜：適量蜜棗：1粒具體步驟1.準備好材料，洗乾淨；2.鷓鴣兩隻，去皮去內臟去頭去尾，洗淨；3.將配料放入燉盅裏，再放...

“沙蔘、玉竹都是常見的湯料，廣東人多用來煲清補潤燥的湯。沙蔘玉竹湯烹飪簡單方便、美味健康，夏季燥熱，氣候乾燥時飲用非常適合。玉竹可潤燥，止渴。沙蔘可治肺熱咳嗽，對於氣管的疾病很有幫助，而玉竹除了可以潤燥還有減肥的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鷓鴣中含有很多豐富的蛋白質、脂肪等其他營養物質，鷓鴣骨細肉厚，嫩。今天我們要做的就是營養清燉鷓鴣湯，這種湯不僅保存了鷓鴣的營養蛋白，並且也十分清淡...

食材明細主料鷓鴣（適量）羊肚菌（適量）姬松茸（適量）瘦肉（適量）薏米（適量）輔料姜（適量）黑棗（適量）石斛水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雙菌薏米燉鷓鴣的做法步驟1、雙菌備好2、炒薏米3、石斛煮水4、雙菌洗淨放入鍋中5、放入薏...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘苦瓜海蔘燉鷓鴣這道菜裏邊那個雖然有苦瓜，但是他一點兒也不苦，因為苦瓜經過經過開水燙之後就不苦了，而且還是特別的有營養。而且海蔘和鷓鴣呢也是特別的...

“淮山：補脾肺、清虛熱、固腸胃。黨蔘：補脾補氣、生津益氣。枸杞子：又名杞子，益精明目、潤肺清肝、滋腎益氣。芡實：補腎固精、健脾止瀉。龍眼肉：補益心脾，養血安神。用於氣血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虛萎黃。是一個老少...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料生薑：2片雪梨：1個川貝：10鷓鴣：1只瘦肉：100蜜棗：1個輔料水：適量具體步驟1.雪梨去皮去核切塊；川貝用水洗一下；南北杏用熱水浸軟去皮和掐去尖牙（有毒）；蜜棗拍扁去核...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鷓鴣：1只輔料薑片：適量南北杏：適量新會陳皮：適量川貝：適量無花果：適量鹽：適量具體步驟1.鷓鴣一隻讓商家殺好回來處理乾淨，砍四大塊；2.冷水下鷓鴣和薑片，焯...

“香甜綿爛的粥”食材明細主料鷓鴣（1只）雞雜（1副）大米（1小碗）輔料去蕊蓮子（39克）姜（幾片）花生油（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鷓鴣蓮子粥的做法步驟1、米淘淨，加水放入砂鍋內，開火。2、同時放入已經放...

食材明細主料鷓鴣蛋（適量）茶葉（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）五香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茶葉鷓鴣蛋的做法步驟1、鷓鴣蛋洗乾淨。2、放到開水裏煮。3、放入五香粉茶葉鹽醬油。4、鷓鴣蛋敲碎。5、放到茶葉水裏...

“鷓鴣是鳥類的一種，體形似雞而比雞小，肉質比雞結實、嫩。鷓鴣肉含還有豐富的蛋白質，味道鮮美，質地細膩，營養豐富，深受大眾青睞。用來烤，香！好吃極了~”食材明細主料鷓鴣（3只）生抽（1勺）調和油（1勺）糖（適量）蜜糖（適量）輔料洋葱（1個）葱花（適...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料鷓鴣：一隻蟲草：十條淮山：15杞子：5輔料蓮子：15百合：15肇實：5陳皮：適量薑片：適量具體步驟1.鷓鴣斬件2.材料:蓮子.百合.肇實.陳皮.薑片.杞子.淮山.蟲草.3.材料...

食材明細主料鷓鴣（適量）淮山（適量）輔料杞子（適量）百合（適量）蓮子（適量）杏仁（適量）配料陳皮（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）未知（難度）淮杞燉鷓鴣的做法步驟1、將洗乾淨的鷓鴣放人燉品器皿內。2、洗泡過的藥材也一同放入。3、加滿清水...

“天氣轉涼了，想吃點熱騰騰的東西，正好冰箱有半隻燉湯剩下的鷓鴣，夠做個煲仔飯了。”食材明細主料鷓鴣（半隻）米（一杯）輔料香菇（幾朵）紅棗（一個切片）薑絲（適量）配料生抽（一匙）汾酒（一匙）砂糖（半匙）胡椒粉（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）砂鍋（工藝）半小...

“秋風漸起，雖然廣東這裏的天氣算不上炎熱了，不過，温度也還不像北方下降的那麼低，只是天氣漸漸的乾燥起來。這時候，需要一些潤肺潤燥的湯水，比如用雪耳、無花果、雪梨、蘋果等材料煲湯。今天煮一個川貝銀耳燉鷓鴣。湯裏有鷓...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時無花果川貝鷓鴣湯這道可謂是風尚獨特。無花果、川貝和鷓鴣三種食材的結合在味道上有一種突破的改變，極佳的口感給你最為舒適的體驗感，喝上一口讓你食慾...

“冬蟲夏草首次記載使用是清代吳儀洛《本草叢新》，書中認為冬蟲夏草性味甘，温。功能補肺益腎，化痰止咳。可用之於久咳虛喘，產後虛弱、陽痿陰冷等“虛”的病症。據研究：冬蟲夏草主要含有冬蟲夏草素、蟲草酸、腺苷和多糖等成...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時川貝燉鷓鴣湯便當製作這道美味的便當需要準備雞蛋、西蘭花等等食材，這一道全營養春遊便當非常的適合那些在外的人們，這道十分的有營養美味，其中的蔬菜富...

“中藥川貝芡實煲鷓鴣有滋潤、化痰、鎮咳之效，尤適合老人小孩飲用，特別是冬季乾燥易咳。川貝：清熱潤肺散結、化痰止咳，對體虛、陰虛或肺燥所致的咳嗽有療效。鷓鴣因特別喜歡吃苦味的半夏苗，因而有化痰祛痰補腦功效。中醫認...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料鷓鴣：1只瘦肉：2塊輔料無花果：5個南北杏：20川貝：20鹽：適量生薑片：3片具體步驟1.這就是鷓鴣的模樣2.在菜場被宰殺後的模樣3.洗乾淨瘦肉和鷓鴣4.準備好藥材...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時冬蟲夏草清燉鷓鴣，這是當地各處傳聞最盛名的正氣能量湯。與一般的燉湯食材不同的是，它所採用的是鷓鴣，鷓鴣骨頭細小，肉質鮮嫩，味道鮮美，是不可多得的美味。...

“此湯可以清燥熱,滋陰潤肺.鷓鴣肉含有豐富的蛋白質、鷓鴣補五臟、益心力,健脾消疳積，治療小兒厭食、消瘦、發育不良效果顯著,,但鷓鴣不可與竹筍同食，易令人小腹脹。海底椰有清燥熱、止咳的功效.”食材明細主料鷓鴣（一隻...

食材明細主料鷓鴣蛋（適量）輔料紅茶（適量）醬油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）五香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鷓鴣茶葉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋洗乾淨。2、用水煮熟。3、水中加五香粉茶葉，醬油鹽。4、煮熟的蛋把皮敲破。5、放到水裏...

很多人看到今天的這個主題，都有些摸不着頭腦，不知道這兩個字怎麼念，小編一開始也不知道這兩個字念什麼，今天就給大家介紹一下鷓鴣怎麼讀。一、鷓鴣怎麼讀鷓鴣這兩個字是比較偏僻的，這是一種鳥類，它的拼音是zhegu。二、鷓鴣...