熔巖巧克力蛋糕的的餐飲精選

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料黑巧克力：200淡奶油：120黃油：100高粉：80可可粉：40細砂糖：120蛋：4個輔料水：30蛋黃：36無鹽黃油：180無糖覆盆子果泥：120檸檬汁：5覆盆子利口酒：5具體步驟1.先烤蛋糕，依...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋粉：150無鹽黃油：150糖：80新鮮檸檬汁：20ml泡打粉：1蘇打粉：1牛奶：30ml動物性奶油：100ml新鮮檸檬皮屑：1勺雞蛋液：2個輔料具體步驟1.低筋麪粉和泡打粉混合過篩，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋糕體：：80公克巧克力：80公克鮮奶油：50公克奶油：75公克細砂糖：100公克蛋：200公克裝飾材料：：50公克巧克力醬：適量牛奶巧克力：200公克白巧克力：適量輔料具體步驟1....

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料普通粉：80玉米澱粉：20植物油：50紅糖：30熱水：50泡打粉：1小勺(5ML勺)鹽：1/4小勺巧克力豆（耐高温）：30葡萄乾：50輔料具體步驟1.紅糖和熱水混合，攪拌至紅糖溶解，冷卻備...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料巧克力（可可脂含量：120淡奶油：80櫻桃幹：50甜辣椒粉：1茶匙玫瑰鹽：1/8茶匙輔料具體步驟1.淡奶油倒入厚底小鍋中，用小火煮至略微冒泡時立即關火。加入玫瑰鹽、...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料低筋麪粉：130巧克力粉：20雞蛋：六個糖粉：60植物油：60水：90彩色翻糖膏：適量牛奶：50咖啡粉：5吉利丁粉：5輔料具體步驟1.用料分兩次做的巧克力蛋糕，用的戚風蛋糕的...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料黑巧克力：適量椰汁：一罐剝好的臻仁：適量輔料具體步驟1.將巧克力切成細絲，放到碗裏備用。2.把剝好的臻仁切成小拇指的六分之一那麼大，放到巧克力碗裏3.隔...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料低筋麪粉：90g杏仁粉：30g杏仁碎：20g黃金芝士粉：15g黃油：100g細砂糖：25g蜂蜜：25g蛋：2枚無鋁泡打粉：1/4茶匙輔料蛋糕末：200g淡奶油：30g巧克力：100g蔓越苺幹：40g各...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：90巧克力：70蛋黃：2個榛子粉：50低筋麪粉：40蛋白：2個輔料細砂糖：40具體步驟1.黃油在室温下放軟，然後攪打蓬髮，巧克力隔水融化後慢慢加入到黃油中，攪拌均勻後...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：適量細砂糖：適量鹽：適量沙拉油：適量蛋黃：適量牛奶：適量蛋白：適量塔塔粉：適量可可粉：適量水：適量輔料具體步驟1.將低筋麪粉、泡打粉、塔塔粉過篩備用。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞蛋：3只淡奶油：100ml黃油：30細砂糖：30低粉：60可可粉：10輔料可可立嬌酒：20ml清水：30ml食用金箔：少許朗姆酒：30ml具體步驟1.1、牛奶和黃油一起煮開，倒入巧克力幣2...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料A：蛋糕體：黃油：105gB：巧克力餡：動物性淡奶油：30g輔料具體步驟1.準備工作：把B中白巧切碎，放入裱花袋中，隔水加熱融化巧克力。然後把裱花袋剪開小口，擠入小模子中...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料輔料糖：適量黃油：適量鹽：適量具體步驟1.蛋糕體制作：巧克力隔水融化成糊狀態。2.奶油奶酪室温軟化，隔水加熱攪拌成糊狀。3.一點一點加入牛奶，攪拌至無顆粒。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料巧克力粉（或巧克力）：110低筋麪粉：100雞蛋：三隻砂糖：60牛奶：60黃油：50檸檬汁（或白醋）：幾滴輔料具體步驟1.首先是照舊的材料全家福，在這裏熊貓用的是容易融化的巧克...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料巧克力：吃多少用多少輔料具體步驟1.準備好材料，巧克力，一雙筷子，一個小碗，一個比碗大的碗。2.把巧克力放進最小的碗裏。3.把大碗裝點熱水，再把小碗放水...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低粉：180可可粉：20玉米油：100白砂糖：70雞蛋：2個輔料香蕉：一支核桃仁：80蘇打粉：5泡打粉：5鮮奶：50具體步驟1.將所有材料準備好，粉類材料稱好在一起拌均勻，然後過...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料苦甜巧克力：4盎司水：118雞蛋：200糖：100蛋糕粉：75輔料白糖：44酒：20具體步驟1.烤箱預熱350F，蛋糕模鋪好烘焙紙。2.巧克力和水一起放在小鍋裏中火加熱攪拌到濃稠...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料輔料具體步驟1.製作巧克力蛋糕：黃油巧克力切小塊，加白砂糖牛奶，隔熱水攪拌至徹底融化。冷卻片刻。加入打散的雞蛋液，攪拌均勻。2.麪粉、巧克力粉、泡打...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：40巧克力奶油霜：60巧克力淋醬：60巧克力榛子醬：60黑巧克力：80動物性淡奶油：80黃油：50輔料細砂糖：65朗姆酒：1大勺(15ML)泡打粉：1/2小勺(2.5ML)香草精：少...

準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：自定番茄：自定輔料黑巧克力：自定冰糖：自定具體步驟1.先把巧克力放進一個碗內，加適量的水（如果怕巧克力苦的話可以下適量的冰糖）然後在電飯煲內加適...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料蛋黃：2個黑巧克力：80無糖可可粉：20蛋白：2個低筋粉：40細砂糖：20無鹽黃油：60淡奶油：20小蘇打粉：1/8小勺輔料黑巧克力（淋醬用）：80無鹽黃油（淋醬用）：沒稱重隨便切一小塊...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料低粉：10可可粉：10雞蛋：68砂糖：25淡奶油：8輔料具體步驟1.蛋白分2次加糖打至濕性，加入蛋黃低速攪拌均勻；加入預先過篩二次的粉類拌均；淋入淡奶油攪拌均勻，倒入預...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黑巧克力：80牛奶巧克力：40核桃：適量輔料酸奶：100具體步驟1.煮水致40～50度熱後隔水溶解巧克力(注意不要讓水掉落)。等待期間預熱烤箱至170度。2.完全溶...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料可可粉：20低粉：40輔料黑巧克力：50動物鮮奶油：100黃油：30蛋白：2個砂糖：20具體步驟1.將內陷的原料【黑巧克力60克,動物鮮奶油40克,黃油8克。】放一起，隔熱水融...

準備時間:34分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料巧克力乾果：小輔料小形花盆漂亮的多肉綠葉：小具體步驟1.把巧克力弄碎，取一個大塊的塞住底孔.2.上面放上乾果.3.隔水化開一部分巧克力，倒入上面.4.插...