香酥蝦怎麼做，香酥蝦的做法
“香酥炸蝦，香酥脆，配上一瓶冰啤酒，香！隔壁小孩聞到味道都要過來嚐嚐，小孩子的零食，大人的下酒必備菜。”食材明細主料蝦（250g）輔料麪粉（1勺）十三香（1匙）雞蛋（1個）葱（少許）調料蠔油（1匙）醬油（1匙）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香酥蝦...
酥香蝦片怎麼做，酥香蝦片的做法
“蝦片是由蝦汁添加澱粉製作而成的，如今的蝦片顏色各異，炸制後迅速膨脹、口感酥香可口，是餐前餐後極受歡迎的小零食。”食材明細主料蝦片（適量）食用油（適量）輔料軟糖（幾個）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）酥香蝦片的做法步驟...
香酥蝦仁怎麼做，香酥蝦仁的做法
食材明細主料蝦仁（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）香酥蝦仁的做法步驟1、首先，將蝦仁挑去蝦線2、將蝦仁瀝乾水分，加入適量的料酒、鹽、胡椒粉以及葱姜3、用手抓拌均勻，4、略微醃製一下5、將麪粉、澱粉以及適量鹽和...
家常酥香小油條怎麼做，家常酥香小油條的做法
“喜歡吃油條，又擔心外面的不安全😓😓😥想好吃又健康，自己動手做起來!”食材明細主料麪粉（500g）輔料雞蛋（1個）牛奶（1小盒）發酵粉（8g）鹹香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常酥香小油條的做法步驟1、麪粉中放入一個雞蛋，少許鹽，也可...
香酥蝦排怎麼做，香酥蝦排的做法
“蝦的做法有很多種，家中最常做的就是水煮大蝦，不蘸任何調料直接吃。今天換一種做法，炸過的蝦排外酥內軟，很美味。油炸食品雖然好吃但還是要少吃，吃的時候搭配蔬菜不容易上火。”食材明細主料南美大蝦（3只）雞蛋（一個）澱粉（適量）...
酥香蝦仁怎麼做，酥香蝦仁的做法
“金豔澄亮，外脆裏嫩。”食材明細主料鮮蝦（300克）麪包糠（1湯匙）輔料菜籽油（2茶匙）澱粉（2茶匙）料酒（1茶匙）鹽（1/2茶匙）大蒜（1頭）青椒（2根）紅椒（1根）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）酥香蝦仁的做法步驟1、鮮蝦去頭、殼用料酒、鹽抓勻醃十...
家常香酥月餅的做法 非廣式-家常香酥月餅 家常香酥月餅怎麼做
“去年本廚的冰皮月餅大放異彩，今年換個口味挑戰一下。這款芸豆腰果餡的家常香酥月餅，不需要廣式月餅的轉化糖漿啥的，家常配料，香酥口感，私房味道。參考網上方子，作了些改良，芸豆餡也是自制滴。”食材明細主料餅皮原料（（75克模...
香酥蠣蝦怎麼做，香酥蠣蝦的做法
“青島近海的小蠣蝦確實是極品，一起來補補鈣吧！”食材明細主料新鮮蠣蝦（適量）輔料麪粉（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）胡椒麪（適量）味精（適量）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香酥蠣蝦的做法步驟1、蠣蝦洗淨備用2、放入麪粉，雞蛋，鹽，味...
家常香辣蝦怎麼做，家常香辣蝦的做法
食材明細主料鮮蝦（適量）輔料紅辣椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）糖（適量）豆瓣醬（適量）醬油（適量）料酒（適量）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常香辣蝦的做法步驟1、適量鮮蝦準備就緒。2、去掉蝦頭蝦線，洗淨開背，加鹽...
香酥帶魚的做法 家常菜---香酥帶魚 香酥帶魚怎麼做
“小的帶魚不適合燒着吃，這道孜然炸粉雞蛋煎帶魚很省事，口感也不錯。買來孜然炸粉中已添加好多種調料，用雞蛋裹着，炸出非常的香酥。”食材明細主料帶魚（500克）雞蛋（3個）輔料孜然炸粉（30克）鹽（適量）料酒（適量）糖（適量）油（適量）五香（口味）煎...
家常香酥雞翅怎麼做，家常香酥雞翅的做法
“小孩兒去肯德基或者德克士肯定都要點一份香酥雞翅。但是在外面吃擔心他的油不好，材料不好。自己在家動手做出可口的雞翅。不過，由於沒有那種專用設備，賣相不是太好，見諒。不過味道真的比外面的好吃。”食材明細主料雞中...
香烤酥蝦怎麼做，香烤酥蝦的做法
食材明細主料蝦（10只）輔料麪粉（適量）雞蛋（1個）麪包糠（適量）原味（口味）未知（難度）香烤酥蝦的做法步驟1、蝦洗淨，去蝦頭。2、蝦開背，去蝦線，把肉展開。3、放入葱姜水，醃製。取出刷一層奧爾良調料，沒有的用鹽，糖，十三香代替。4、先蘸一層面...
香酥琵琶蝦的做法 【香酥琵琶蝦】 香酥琵琶蝦怎麼做
“換個花樣來吃蝦，琵琶蝦是因為蝦開背後裹了生粉、雞蛋液和麪包糠，炸出來像琵琶一樣，所以叫香酥琵琶蝦了。咬一口外層香脆，裏面確鮮美細嫩，非常好吃又好看，當零食下午茶，做正餐宴客都非常不錯，簡單零失敗的一道菜。”食材明細...
香酥蝦球怎麼做，香酥蝦球的做法
“這次買的蝦仁偏小了，而且不是很有彈性，所以就想做蝦球吃。”食材明細主料蝦仁（250克）肉糜（250克）輔料小葱（適量）雞蛋（1只）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）生粉（適量）白胡椒粉（適量）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香酥蝦球...
酥香香辣蝦怎麼做，酥香香辣蝦的做法
食材明細主料活蝦（適量）輔料雞蛋（適量）麪粉（適量）紅尖椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）花椒（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥香香辣蝦的做法步驟1、蝦去須去蝦線，用料酒醃製後裹上面粉2、在油鍋中，將蝦炸至金黃後盛...
家常酥餅怎麼做，家常酥餅的做法
“外酥裏軟的家常糖餅簡單好吃老人孩子首選”食材明細主料麪粉（適量）輔料紅糖（適量）油（適量）芝麻（適量）乾麪粉（適量）甜味（口味）酥（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常酥餅的做法步驟1、麪粉用適量的温開水活反覆揉醒10分鐘2、醒好的麪糰擀...
酥炸白米蝦的做法 家常菜——酥炸白米蝦 酥炸白米蝦怎麼做
“這個季節魚蝦大量上市，而白米蝦不是經常有賣的。白米蝦，天津衞講究吃的倭瓜蝦仁大鍋貼，就應該用這白米蝦。有時候市場沒買到白米蝦就用養殖蝦代替。這白米蝦皮薄肉嫩，也適合炸蝦吃。炸白米蝦夾大餅，綠豆稀飯。拌黃瓜，是夏...
香酥炸蝦怎麼做，香酥炸蝦的做法
“金黃酥脆，外酥裏嫩，營養豐富，追劇小零食必備。”食材明細主料蝦（400g）輔料雞蛋（2個）玉米澱粉（適量）麪包糠（適量）葱（2根）姜（3片）調料料酒（1勺）鹽（1勺）胡椒粉（少許）油（適量）番茄醬（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香酥炸蝦的做法步驟1、...
香辣蝦家常做法怎麼做，香辣蝦家常做法的做法
“蝦營養豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分，且其肉質和魚一樣鬆軟，易消化，不失為老年人食用的營養佳品，對健康極有裨益；對身體虛弱以及病後需要調養的人...
香辣酥蝦怎麼做，香辣酥蝦的做法
食材明細主料蝦（500克）幹辣椒（150克）花椒（100克）大葱（一段）姜（一小塊）麪包糠（50克）小香葱（兩根）白芝麻（（熟）50克）輔料鹽（適量）糖（半小勺）雞粉（半小勺）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣酥蝦的做法步驟1、準備好鮮活的蝦用水清洗乾淨2、準...
家常香酥肉餅的做法 家常香酥肉餅，餅皮酥脆，肉汁鮮美，特別好吃。 家常香酥肉餅怎麼做
“今天做一款家常香酥肉餅，餅皮煎得酥脆，一刀下去咔嚓咔嚓，外酥裏嫩，肉汁鮮美，特別好吃。”食材明細主料温水（170克）酵母（3克）普通麪粉（300克）鹽（2克）植物油（15克）輔料豬肉糜（200克）生抽醬油（1平勺）老抽醬油（1平勺）料酒（1平勺）五香粉（1小勺）白...
家常酥鍋怎麼做，家常酥鍋的做法
“酥香美味”食材明細主料海帶（適量）白菜（適量）排骨（500g）雞（500g）老抽（適量）大料（適量）姜（適量）輔料蓮藕（適量）大青豆（適量）魚（500g）料酒（適量）白糖（適量）葱（適量）蒜（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常酥鍋的做法步驟1、大白菜洗淨備用2...
香酥大蝦怎麼做，香酥大蝦的做法
“裹着雞蛋糊的大蝦，特別的香酥，美味可口。方法簡單，老少皆宜。”食材明細主料大蝦（10只）輔料雞蛋（二個）調料姜蒜汁（一匙）五香粉（半匙）花椒麪（半匙）色拉油（二匙）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香酥大蝦的做法步驟1、大紅蝦加料酒...
家常香辣蝦做法
海鮮是小編無法抗拒的一類食物，尤其是螃蟹和蝦。蝦呢，又包括香辣小龍蝦和家常香辣蝦，真的是什麼都可以不吃，都要吃的東西，而且百吃不厭。去飯店點呢又太貴，還不如自己去超市買點，回來自己做，下面就詳細介紹一下家常香辣蝦的做...
酥香炸蝦怎麼做，酥香炸蝦的做法
“看到大喜大的酥香炸粉和香脆炸雞粉，只感到困惑迷茫：兩種粉，有什麼區別嗎？炸個東西還有不同的粉？效果有什麼區別呢？除了封面上的炸蝦與炸雞腿的區別，還應該在哪兒去找差異呢？翻面一看，各自配料一大串，頓時就懶得在配料裏找區別...