蟶乾的餐飲精選

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.清洗羊肚：先用清水大致沖洗一下，再用香油加食鹽泡10分鐘左右（香油略多一些），開始用手反覆抓搓，直到把裏面的髒東西都搓出來，再用清水衝乾淨就...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蟶乾：少許雞蛋：適量輔料具體步驟1.蟶乾泡在開水中浸泡幾分鐘，目的是能把蟶子的鮮味更充分的泡出來2.把泡好的蟶乾連同蟶乾水一起倒入鍋中。開小火煮沸。...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘蟶乾燉鴨這道美食所需要的食材主要為鴨肉、蟶乾、香菇、料酒。鴨肉選自上等新鮮的鴨子，這樣可以最大程度的保留肉質的鮮嫩以及營養。香菇口感香脆，富含...

“蟶肉富含蛋白質、鈣、鎂、鐵、硒、維生素A等營養元素，滋味鮮美，營養價值高，具有補虛的功能；豬肚味甘，性微温，歸脾、胃經；補虛損，健脾胃；蟶乾與豬肚燉在一起，不僅味道鮮美，而且對腸胃有很好的滋補作用，很適合這個寒冷乾燥的季節...

準備時間:無　　　　烹飪時間:無蟶乾羊肚煲是一道中國民間傳統家庭美食，蟶乾羊肚亨飪而成。蟶乾因其肉味甘鹹鮮美，性寒，入心、肝腎經營養豐富而受到人們的喜愛，羊肚本身的柔韌鮮美，兩者的結合更是...

大家知道蟶乾孕婦可以吃嗎，我們可以看看文章是怎麼介紹這款美食的，這款美食的口感不錯，但是不是所有人都適合吃，一般來説，對於海鮮過敏的人就不可以多吃這款美食，這款美食的做法也是比較多的，大家可以看看都怎麼吃比較好。蟶...

“豬脊骨骨香濃郁，十分適合煲湯，和蟶乾合煲，骨香中含着一抹清鮮，讓人回味無窮。”食材明細主料豬脊骨（750克）姜（5片）福建老酒（10毫升）輔料蟶乾（8個）鹽（4克）水量（1500毫升）其他（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蟶乾豬骨湯的做法步驟1、豬...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蟶乾清洗乾淨，然後把雞剁成大塊兒，準備好紅棗，枸杞，然後把薑切片，把雞塊用開水悼一下，之後向鍋中倒入清水，放入雞塊，煮沸後撈去浮沫，再放入蟶乾，薑片，大葱，紅棗，枸...

“這道湯富含豐富的蛋白質、鈣、鐵、硒、維生素A等營養元素，滋味鮮美。很適合產後虛損、煩熱口渴、濕熱水腫、痢疾等人羣飲用，此外，還是不錯的解酒湯哦！”食材明細主料瘦肉（400克）鹽（4克）姜（4片）水量（1400毫升）輔料蟶乾（10-15個）白...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料蟶乾：100輔料豆腐：1盒腱子肉：100具體步驟1.蟶乾味道鮮美，要先泡發去除泥沙。2.加開水泡發3.必須把蟶乾腸肚去除，裏面有泥沙。圖中已洗乾淨4.把腱子肉和蟶...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蟶子是一種非常家常的海鮮，味道鮮美，富含維生素的蛋白質，經常吃，對人的身體有好處，這道時蔬蟶乾湯做法十分簡單，你可以在裏面加入你喜歡的蔬菜，增加湯的口感...

愛吃貝類的朋友不會不知道蟶乾吧，蟶乾是蟶子的乾製品，是將新鮮的蟶子經過去殼、煮熟、晾曬等多到工序處理得到的。相對於新鮮的蟶子，蟶乾食用起來更加容易更加方便，因為不需要去殼、清洗等，而且貯藏的時間也相對較長。下面...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蟶乾丸子紫菜蛋湯是一道能夠簡單製作的家常菜餚，蟶肉味道鮮美，營養豐富，可以用於醫治胃病，咽喉腫痛，紫菜富含蛋白質和鈣等，蛋也富含蛋白質等營養元素。加入...

“蟶腐竹粥是我們家鄉產婦坐月子要吃的之一很補，第一次髮菜譜不熟緊張啊，因為我婆婆在每天是她做飯，我又有寶寶不好下廚坐，也不好拍照片，只有成品圖，先發一篇看看”食材明細主料糯米（適量）腐竹（適量）輔料蟶乾（適量）肉（適量）姜（適量）配...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時蟶乾用温水泡開備用，然後把豬大骨用清水浸泡，每隔十分鐘換一次水，以便除去血腥味，如此三次後，把豬大骨放入涼水中煮沸六分鐘，然後取出備用，之後向鍋中倒入清...

“蟶乾又名蟶子幹，是蟶肉的乾製品。蟶，福建稱躍，浙江稱蜻，遼寧、河北、山東等地稱,屬瓣鰓類動物。外有兩扇殼，殼質脆而薄，茶褐色，殼面有條紋，長方形，有兩條細長吸管伸出殼外，靠它吸取食物和排泄。還有一扁形斧足拖在下面。中國...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.用清水沖洗紅菇後浸泡一個小時，水有點淡淡的玫瑰紅色,沉澱過濾浸泡紅菇的水留用.剪去菇蒂瀝乾水份．蟶子幹也水泡半個小時，沖洗去浮塵泥沙...

“昨天去醫院複查甲狀腺，回家時杆哥帶我去了菜市場，看到有羊肚賣，就想着試一試！杆哥回家翻看了很多美食頻道的教材，自己學着把羊肚處理的非常乾淨，我將它煮好後發現沒異味，口感脆脆的，湯頭鮮甜，酒味醇香，很美味！”食材明細主料羊...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時我平時就愛喝湯，對我來説每天喝一碗湯是很幸福的事，所以喜歡燉各式各樣的湯，基本每兩天我就會燉一個湯，全家人一起喝，經常喝湯對身體好，尤其冬天的時候喝點...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蟶乾，黃花菜用温水泡開，備用，之後將雞肉悼水，然後準備好葱薑蒜沫，預熱油鍋，放入雞肉，黃花菜翻炒，過一會兒再放入蟶乾，滴入魚露以及葱薑蒜沫，一起翻炒，炒出蒜香味...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時家常老瓜蟶乾排骨湯做法簡便，而且功效也很多。老瓜蟶乾排骨湯由蟶乾、蒲瓜、排骨製成。其中蟶乾可以治療咽喉腫痛，還可以治療媽媽們產後的虛寒症狀，特別...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道蟶乾排骨湯主要食材是蟶乾、乾貝、香菇和排骨，均屬於高蛋白，易吸收，營養豐富的美食材料。蟶乾排骨湯用最少的調味品製作，保留食材最原始的香味，精心烹...

“中午煮羊肉湯，但老公不敢吃羊肉，另外給他的豬肚湯”食材明細主料豬肚（半個）輔料玉米（4塊）蟶乾（20只）薑絲（適量）配料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肚蟶乾湯的做法步驟1、把豬肚。姜切絲，蟶乾洗淨。2、全部材料放入...

食材明細主料排骨（1000g）輔料蟶乾（適量）紅棗（適量）白蘿蔔（適量）配料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔蟶乾排骨湯的做法步驟1、排骨2、蟶乾3、白蘿蔔4、排骨焯水，去掉血水。5、把所有材料放在壓力鍋裏。6、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時把豬肚切絲，薑切片，葱白切段，然後把蟶乾清洗乾淨，除去內臟，再把玉米剁成小段，然後把所有食材放入高壓鍋中，滴入魚露，加入適量清水，然後再放入葱段，紅棗，枸杞，薑絲，...