辣椒炒紅蘑的家常做法的餐飲精選

“這個紅蘑，是入冬之前，老媽買了凍在我的冰箱裏的。不是乾貨，是新鮮的，早市有賣。我也見過，但是我不會買，因為，處理起來，很是麻煩。全天下，只有愛你的老媽，不嫌麻煩。紅蘑可以燉小雞，燉雞翅，我之前做的這幾個菜，都是用的這種紅蘑。...

“蘑菇木耳炒辣椒，脆嫩爽滑，營養豐富。白玉菇，吃起來脆嫩鮮滑，清甜可口，低卡低脂，黑木耳也是營養較高的食材，有滋補潤燥，養血益胃的功效，和辣椒搭配，滋補效果更佳。”食材明細主料白玉菇（200克）木耳（1小碗）紅尖椒（1個）綠尖椒（1個）輔料葱...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料口蘑：十朵瘦肉：一些輔料青椒：半個紅椒：一個醬油：少許料酒：少許雞精：少許鹽：少許澱粉：少許油：適量具體步驟1.先將主輔料洗淨備用，用醬油雞精料酒水澱粉醃製切...

食材明細主料豇豆（400克）輔料紅辣椒（適量）清湯（適量）配料色拉油（適量）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（2克）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆紅辣椒絲的做法步驟1、將豇豆去筋，清洗乾淨切成段裝入盤中待用。2、將紅辣椒去蒂和籽，清洗幹...

食材明細主料平菇（適量）番茄（適量）青菜（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）剁椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常番茄炒蘑菇的做法步驟1、所需食材處理乾淨就緒。2、蘑菇掰小朵洗淨攥幹水分...

食材明細主料蘑菇（適量）青椒（一個）紅椒（一個）輔料葱花（少許）鹽（少許）雞精（少許）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青紅椒炒蘑菇的做法步驟1、蘑菇洗淨備用。2、青紅椒去種洗淨切絲。3、鍋熱放油加入葱花炒香。4、加入蘑菇翻...

“口蘑其外觀小巧圓乎，顏色潔白，口感脆嫩，可單獨烹製，也可與其它蔬菜同炒。口蘑營養豐富，含有硒、鈣、鎂、鋅等十幾種微量元素，還含有碳水化合物、維生素B1、B2、蛋白質、維生素E、維生素D等營養元素。口蘑自帶鮮味，烹飪時無...

“#下飯菜#超級下飯，簡單易學”食材明細主料蘑菇（500）香葱（適量）輔料葱花（適量）蒜末（適量）幹辣椒（若干（小米辣））調料生抽（2-3匙）蠔油（1匙）食鹽（適量）雞精（適量）白糖（3g）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒蘑菇的做法步驟1、買...

“多吃菌類，有利於身體健康，有防癌功效。”食材明細主料蘑菇（適量）青椒（適量）紅椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒青椒炒蘑菇的做法步驟1、紅椒，青椒，蘑菇洗淨。2、清，紅椒切絲。3、將鍋裏倒油煸炒蘑菇。4、蘑菇炒熟...

食材明細主料雞肝（300克）辣椒（2個）輔料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（1克）味精（3克）料酒（10克）生抽（10克）白糖（少許）葱末（3克）薑末（3克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒雞肝的做法步驟1、將雞肝清洗乾淨，切成小片裝入盤中待用。2、將...

“口蘑的口感豐富，很嫩，營養價值很高，但保存期不長，還是要現買現吃！”食材明細主料口蘑（300g）肉絲（50g）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（半勺）清水（50g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常口蘑炒肉絲的做法步驟1、口蘑洗乾淨備用，肉絲（我...

食材明細主料蘑菇（140克）紅椒（120克）五花肉（100克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒五花肉炒蘑菇的做法步驟1、食材：蘑菇（已洗淨）、紅椒（已去蒂去籽清洗）五花肉（已清洗切片）。2、將蘑菇放...

食材明細主料臘肉（適量）紅辣椒（適量）青辣椒（適量）輔料精鹽（適量）少許油（適量）味精（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒臘肉的做法步驟1、薰臘肉適量。2、將青紅辣椒切圈，臘肉切片待用。3、鍋裏放小許油，倒進切好...

“做一道家常炒肉片，不用五花肉一樣好吃，辣椒的入味更下飯。”食材明細主料前尖肉（一塊）輔料細辣椒（少許）郫縣豆瓣醬（2匙）醬油（半匙）鹽（少許）味精（少許）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常辣椒炒肉片的做法步驟1、冷水放入豬肉，開...

“香辣四溢的炒雞！”食材明細主料雞腿肉（一斤）土豆（一斤）辣椒（300g）輔料醬油（4匙）醋（2匙）葱（1段）蒜（4瓣）幹辣椒（4個）油（30ml）水（1勺）鹽（1g）姜（半塊）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常辣椒炒雞的做法步驟1、雞腿肉切塊，薑切片2、土豆切片，辣椒...

食材明細主料辣椒（3個）滑子蘑（200克）雞胸肉（150克）輔料生抽（10克）料酒（2克）鹽（2克）胡椒粉（1克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒滑子蘑的做法步驟1、滑子蘑用水焯一下洗乾淨、辣椒切丁、雞胸肉切片2、鍋里加入少許食用油、放...

“微辣，口蘑鮮美極啦，兒子吃了三碗米飯😅”食材明細主料青椒（一個）紅辣椒（一個）口蘑（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）花椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒炒口蘑的做法步驟1、口蘑，青椒，紅辣椒。2、...

“野生榛蘑是中國東北特有的山珍之一，是極少數不能人工培育的食用菌之一。榛蘑燉小雞就是東北人招待貴客的不可缺少的傳統佳餚，榛蘑含有人體必需的多種氨基酸和維生素，經常食用可加強肌體免疫力、益智開心、益氣不飢、延...

“嘿嘿。量不多哦，一般都吃兩個菜呢。”食材明細主料尖椒（適量）精肉（適量）輔料蒜末（適量）配料精鹽（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒肉的做法步驟1、尖椒精肉切絲備好。2、油開後，到一點醬油煲鍋，下入肉絲炒...

食材明細主料辣椒（適量）五花肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）花生油（適量）鹽（適量）豆瓣醬（一勺）生抽（一勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常辣椒炒肉的做法步驟1、自己種的辣椒洗淨。2、切好。3、五花肉切片。4、葱姜切好。5、鍋內...

“豬心買的是熟食。比較有營養。簡單急拉。”食材明細主料豬心（一個）尖椒（兩個）輔料蒜末（適量）配料鹽（少量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬心炒辣椒的做法步驟1、吃是生活所必備的，時常換換花樣。2、豬心和辣椒。3、食材...

“素炒界的頭牌，沒有之一。買菜的時候，我看口蘑非常新鮮，白嫩白嫩的，就招呼老闆給我裝一些。老闆問我，這玩意你咋吃？我説炒啊。他説，炒肉？我説，炒辣椒！他有些失望，問我，咋不炒肉？炒肉多好吃！要大火的炒，大火哦！！我笑笑説，炒辣椒也好吃，蘑...

“辣椒炒肉，是湘菜裏的一道經典家常菜，每家每户都會做的一道菜，而且每家都有自己的做法和絕招，呵呵。記得有次再朋友家裏吃過這道菜，非常簡單的做法，幾乎沒用啥特別的調料，味道卻出奇的好，趕緊偷學了，回來做做，果然可以。電視裏...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料三黃雞（300g）小米辣（3個）長紅辣椒（5個）輔料姜（5塊）大蒜（3粒）大蒜葉（1棵）調料植物油（5g）鹽（3g）蠔油（1勺）老抽（少許）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）紅辣椒炒...

食材明細主料雞蛋幹（120克）蘑菇（120克）紅椒（160克）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒蘑菇炒雞蛋乾的做法步驟1、食材：雞蛋幹、蘑菇（已清洗）、紅椒（已去蒂去籽清洗）。2、將蘑菇放在案板上切成片，紅椒切成塊。3、將雞...