焦糖瑪德琳的做法 性感的蛋糕---焦糖瑪德琳 焦糖瑪德琳怎麼做
“瑪德琳製作的原料和製作過程都十分簡單，無非是黃油雞蛋麪粉加糖的基本組合。一個成功的瑪德琳的標誌就是凸起的肚臍，祕密就在於使用的扇形模具並高温烘焙，因為模具周圍淺，中間深，於是周邊的麪糊迅速凝固，而加入了BP的麪糊...
高湯素絲面怎麼做，高湯素絲面的做法
食材明細主料麪條（100克）雞蛋（1個）娃娃菜（1棵）小油菜（2棵）小葱（1棵）高湯（1支）輔料香醋（半湯匙）醬油（1湯匙）白糖（2茶匙）花椒油（1茶匙）香油（1茶匙）大蒜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）高湯素絲面的做法步驟1、材料準備好；2、娃娃菜...
五指毛桃煲豬手湯怎麼做，五指毛桃煲豬手湯的做法
“五指毛桃煲豬手湯，是廣東客家人一款常做的湯菜。五指毛桃並不是桃子，而是一種植物的根，廣東客家地區盛產。五指毛桃可以健脾補肺，行氣利濕，舒筋活絡，還可以用於產後催乳，所以，客家人會用它和豬手一起燉湯，給產後的新媽媽吃，呵...
菜乾燒豆腐怎麼做，菜乾燒豆腐的做法
“家裏的菜乾是冬天裏婆婆曬的，這次加了些豆腐在裏面，給菜乾升了個級別哈。菜乾含膳食纖維和礦物質，吃菜乾有消除內火、清熱益腸，但在曬制過程中，蔬菜中的水份和水溶性維生素，尤其是維生素C，會大量流失。曬乾一些，只是偶爾備...
番茄雞丁怎麼做，番茄雞丁的做法
食材明細主料雞肉（適量）胡蘿蔔丁（適量）黃瓜丁（適量）花生米（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）調味料（適量）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄雞丁的做法步驟1、雞肉切丁，加入鹽、料酒入味15分鐘。2、加入蛋液、澱粉拌勻。3、花生米過...
菊花蓮子米糊怎麼做，菊花蓮子米糊的做法
“菊花甘苦微寒,清熱解毒,菊花有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用。每日餐後,用五、六朵杭菊花沖泡飲服,能解渴生津。久服可防治高血壓、偏頭痛.....蓮子所含非結晶形生...
Sauce(沙沙醬) 墨西哥式辣椒醬怎麼做，墨西哥式辣椒醬的做法 墨西哥式辣椒醬－－Salsa
“用玉米脆片--Chips舀着墨西哥式辣椒醬--Salsa(沙沙醬)吃，又酸又辣，很是開胃.”食材明細主料羅馬番茄（4杯約1.5磅）墨西哥式辣椒（5個）黃洋葱（2個）青燈籠椒（1/2個）輔料鹽（1茶匙）蒜粒（1茶匙）香菜末（2大勺）糖（1-2茶匙）番茄醬（1杯）紅酒醋（3大勺...
酸甜藕丸子的做法 酸酸甜甜藕丸子 酸甜藕丸子怎麼做
“上禮拜買來的藕一隻沒吃，翻騰冰箱，不知道吃啥，糖醋藕片吧老公不喜歡吃，因為他是肉食動物，於是找來點豬肉餡，來做藕丸子吧！”食材明細主料蓮藕（適量）豬肉餡（適量）輔料油菜（適量）香菇（適量）葱（適量）配料鹽（適量）味精（適量）香油（適量）白胡椒粉...
清炒千張絲怎麼做，清炒千張絲的做法
“千張，我國北方稱為豆腐皮。豆制食品,是一種薄的豆腐乾片，色白，可涼拌，可清炒，可煮食。含有豐富蛋白質。千張的營養十分豐富,可以和很多菜搭配使用。這道清炒千張絲是一道營養豐富，味道鮮美的快手家常菜。”食材明細主料千...
紅燒瓦塊魚怎麼做，紅燒瓦塊魚的做法
“八斤九兩的野生大鯉魚，黃鱗紅尾，絕對正宗啊，可遇不可求。魚肚子裏還有魚籽，足足有一斤半。就做個紅燒瓦塊魚，外帶蛋炒魚籽。”食材明細主料野生大鯉魚（條）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）醬油（適量）鹽（適量）麪粉（適量）糖（適量）鹹鮮...
韭苔木耳炒蛋怎麼做，韭苔木耳炒蛋的做法
食材明細主料韭苔（150g）雞蛋（2個）木耳（些許）輔料食用油（1匙）清水（小許）調料食鹽（1g）生抽（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭苔木耳炒蛋的做法步驟1、泡好的木耳洗淨冷水下鍋煮開幾分鐘。2、反覆清洗，瀝乾水分。3、韭苔洗淨切段...
韭黃木耳炒雞絲 怎麼做，韭黃木耳炒雞絲 的做法
“韭黃的營養豐富，富含蛋白質、礦物質和多種維生素等，具有具有驅寒散瘀，增強體力作用，並能增進食慾等作用。韭黃中含有大量的膳食纖維,可促進排便，因此具有減肥瘦身的作用。而對於對於男性來説，多吃韭黃能養肝健胃補腎温陽...
木耳韭菜炒雞蛋怎麼做，木耳韭菜炒雞蛋的做法
食材明細主料木耳（適量）韭菜（1把）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）葱（小截）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳韭菜炒雞蛋的做法步驟1、木耳提前泡發洗淨掰小朵。2、韭菜洗淨切段，梗和葉分開放。3、葱切碎，和雞蛋，鹽放到一塊，攪散。4、油熱...
韭菜木耳炒雞蛋的做法 【山東】韭菜木耳炒雞蛋 韭菜木耳炒雞蛋怎麼做
“家常菜---韭菜木耳炒雞蛋”食材明細主料韭菜（250克）木耳（適量）雞蛋（2個）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜木耳炒雞蛋的做法步驟1、韭菜摘洗乾淨後切段。2、木耳泡發洗淨後焯水。3、雞...
一個人也要好好吃飯，蕨菜炒什麼吃
蕨菜是野菜的一種，不但吃起來的口感非常的清爽，還含有大量的維生素等營養精華。同時料理的方法也非常的多，可以水煮熟吃，也能和不同的食材搭配在一起吃。而在家常菜中，還是炒着吃的比較多，那麼至於蕨菜和什麼食材炒着吃呢？接...
雞蛋木耳炒韭菜怎麼做，雞蛋木耳炒韭菜的做法
食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（兩個）木耳（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）玉米油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋木耳炒韭菜的做法步驟1、韭菜擇洗乾淨。2、切成寸段。3、木耳泡發去蒂洗淨，放入開水鍋裏面燙一下撈出備用。4...
蒜黃木耳炒蛋怎麼做，蒜黃木耳炒蛋的做法
“蒜黃色澤豔麗，香味濃郁，鮮嫩可口，營養豐富經常食用可以減少體內病菌感染，增強身體免疫力,有抗癌防癌作用蒜黃具有殺菌、抗癌、降低血脂、抗衰老等作用的天然保健食品是深受大眾喜愛的開胃健身蔬菜雞蛋是營養豐富的食品...
一個人也要好好吃飯如何做好吃又美味，西紅柿雞蛋拌飯
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料西紅柿：2個雞蛋：2個米飯：1碗輔料葱：適量澱粉：適量具體步驟1.西紅柿洗淨切塊或者片，隨自己喜歡，雞蛋加入少許色拉油打勻，這樣口感較好，也可以加入少許水和澱粉！...
韭菜木耳炒雞蛋的做法 花樣美食之韭菜木耳炒雞蛋 韭菜木耳炒雞蛋怎麼做
“韭菜木耳炒雞蛋是一道家常菜餚，主要材料為韭菜、木耳、雞蛋。其製作簡單、營養豐富廣受大眾的喜愛。”食材明細主料韭菜（適量）木耳（適量）雞蛋（適量）輔料葱（適量）花生油（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘...
一個人的韭黃炒蛋如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：100韭黃：400輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.韭黃2.將韭黃清洗乾淨3.雞蛋4.韭黃切碎5.韭黃切碎6.取小碗，打入雞蛋7.把雞蛋打均勻8.熱鍋下油，下韭黃9....
韭苔炒肉的做法 一個人也要好好吃飯——韭苔炒肉 韭苔炒肉怎麼做
“在學校的時候吃飯不規律，有時懶得出門，有時零食吃飽了，有時太忙，總之沒人管，自由發揮的生活造成胃越來越不好，消化功能越來越差。現在畢業，開始工作，才知道有個好身體那是革命必須滴！以前被爸媽寵壞了，想幹嘛幹嘛。現在要好好...
韭菜木耳炒蛋怎麼做，韭菜木耳炒蛋的做法
“秋天，養肺的季節，多吃點木耳，既可以清除呼吸道吸入的塵埃，也可以防治缺鐵性貧血延緩衰老。”食材明細主料幹木耳（1把）雞蛋（1個）韭菜（30克（可以多一點））食用油（2湯匙）食鹽（0.5克）輔料雞精（0.5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜...
蛋羹泡飯的做法 蛋羹泡飯（一個人也能好好吃飯，剩飯也能有不一樣的風彩） 蛋羹泡飯怎麼做
食材明細主料雞蛋（兩個）肉沫（50克）蝦五（六隻）葱油（適量）葱沫（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋羹泡飯的做法步驟1、雞蛋加入肉沫，幾滴料酒，胡椒粉，攪勻。剝好的蝦，加幾滴料酒備用。葱...
韭菜木耳炒雞蛋怎麼做，韭菜木耳炒雞蛋的做法
食材明細主料韭菜（150g）幹木耳（20g）雞蛋（2個）輔料鹽（0.5勺）蠔油（0.5勺）花椒麪（0.5勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜木耳炒雞蛋的做法步驟1、韭菜洗淨切段、木耳泡發切絲、雞蛋打散。2、鍋中倒入適量油，放入雞蛋滑散。3、炒...