淡醬的餐飲精選

“一句我想吃烤肉了，做了家裏掌勺的人，就要想辦法給他整一餐烤肉來。味似色也不能差，於是用細鹽還有生抽來調配五花肉就是很好的選擇啦。今天的肉在入味到烤制到成品好，總的花時為一小時多十分。味兒真的是超讚哦，朋友們喜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘淡醬蝦仁豆腐花菇是一道清爽可口的夏日菜，非常適合夏季吃，做起來也非常簡單，營養價值卻很高，荷蘭豆能益脾和胃、生津止渴，能夠促進身體的新陳代謝，蝦仁豆腐...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘講真的啊，很喜歡吃蝦，天天給我一盤都沒問題。但是這道菜的豆腐和荷蘭豆有點困難，要想做得好吃，豆腐挺關鍵，但無奈城市裏的豆腐都沒了黃豆味，感覺只吃到石膏...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘淡醬蝦仁豆腐花菇主要選用的食材為荷蘭豆、蝦、豆腐。荷蘭豆營養價值頗高，口感清脆，帶有清香。蝦肉質鮮美，營養豐富，口感Q彈，豆腐營養價值頗高特別是蛋白...

食材明細主料活鯽魚（適量）輔料油（適量）薑絲（適量）葱花（適量）黃醬（適量）鹽（適量）白糖（適量）白醋（適量）生抽（適量）味精（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬悶鯽魚的做法步驟1、鯽魚收拾乾淨後裝盤。2、鍋裏放油燒熱，放入葱花和薑絲炒香...

食材明細主料黃瓜（適量）輔料芝麻醬（適量）生抽（適量）白醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）辣椒油（適量）蒜末（適量）味精（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬黃瓜條的做法步驟1、黃瓜洗淨。2、把所有的調料放進去調勻，如果太稠的話放點水調...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料掛麪：適量雞蛋：適量輔料醬油：適量鹽：適量香油：適量具體步驟1.先煎雞蛋.備用～淡口味的人可以不放鹽.2.記得洗了煎過蛋的鍋喔～然後煮麪.沸水冷水都可以.3....

食材明細主料鮎魚（適量）輔料油（適量）大醬（適量）葱花（適量）薑絲（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）糖（適量）白醋（適量）清水（適量）味精（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬燜鮎魚的做法步驟1、鮎魚用鹽搓洗表面，使表面的粘液減少，用清水反覆衝...

食材明細主料手擀麪（適量）豬肉（適量）黑木耳（適量）胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）輔料油（適量）薑末（適量）蒜末（適量）黃醬（適量）澱粉（適量）配料生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬香肉絲麪的做法步驟1、材料洗乾淨...

“同時解決啟封的淡奶油和花生醬。7個卷卷放一模，花團錦簇與人嘗，單獨一個留自用，淺嘗輒止無需多。”食材明細主料高筋粉（260克）淡奶油（130克）雞蛋（1個）糖（30克）花生醬（40克）輔料酵母（5克）鹽（2克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花...

食材明細主料尖椒（適量）輔料蒜末（適量）葱花（適量）配料黃醬（適量）味精（適量）油（適量）醬香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬燜辣椒的做法步驟1、尖椒洗乾淨。2、切成大塊，黃醬加入少許清水調勻。3、鍋裏放油燒熱。4、放入尖椒段翻炒。...

食材明細主料生菜（兩顆）輔料花生醬（適量）芝麻（適量）配料生抽（適量）麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬拌生菜的做法步驟1、原料圖。2、生菜用開水燙熟。3、生菜撈出，瀝乾水分。4、取一小碗，倒入少量生抽，加入少量開水...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘楊梅醬淡奶油吐司，很多人喜歡吃土司，可你知道嗎？土司配上楊梅醬更好吃喔，楊梅酸酸甜甜，開胃，口感好，加在土司裏，真是別有風味，配上淡奶油，香濃的奶香，酸甜的楊梅...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料玫瑰花----：5~6朵茉莉花：3~4朵紅(綠)茶包----：1小袋涼粉：適量水：適量蜂蜜：適量薄荷葉----：適量輔料具體步驟1.玫瑰花,茉莉花,薄荷葉和茶包加開水沖泡,悶香3...

“買了一瓶玫瑰醬，除了泡水喝，先用它來做個蛋糕嚐嚐，蛋糕吃起來有淡淡的玫瑰香味，很好吃。”食材明細主料黃油（120克）細砂糖（120克）全蛋（120克）淡奶油（100克）香草精（1茶匙）低筋粉（150克）玫瑰醬（20克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）淡...

食材明細主料手擀麪（適量）肉餡（適量）輔料黑木耳（適量）黃瓜（適量）油（適量）葱花（適量）黃醬（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸醬麪的做法步驟1、黃瓜和木耳洗淨後黃瓜切絲，木耳切丁。2、鍋裏放油放入葱花炒香後放入肉餡...

食材明細主料豬蹄（適量）輔料水（適量）薑片（適量）葱段（適量）大料（適量）蒜末（適量）香葱花（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）白醋（適量）辣椒油（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒜醬豬蹄的做法步驟1、豬蹄洗淨。2、切塊，直接入...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘很多人喜歡啃雞爪，包括我，把它當成一道小零食。但市面上賣的雞爪一般就只有兩種，一種是泡椒雞爪，一種是滷雞爪。這兩種都添加了防腐劑，吃了對人體有壞處。...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料牛奶：250蛋黃：3個糖：60低筋麪粉（或澱粉）：25淡奶油：150糖粉：15朗姆酒：一點點輔料具體步驟1.蛋黃加糖，用打蛋器攪拌均勻2.篩入低筋麪粉或者澱粉，繼續攪拌均勻（偶...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料奶油：30g洋葱碎：60g姜碎：20g蒜頭碎：20g青辣椒碎：20g檸檬葉：3片大茴香：1/4茶匙小茴香：1/2茶匙低筋麪粉：1大匙魚高湯：500c.c青椒絲：1/2個九層塔葉：5g原味優格：2大匙...

“添加了淡奶油的麪包特別香軟，用藍莓果醬和核桃仁做成的餡料，吃上去帶點酸甜、帶點香脆，口感不錯哦。”食材明細主料麪包粉（300克）淡奶油（100克）雞蛋（1個）牛奶（80克）輔料鹽（2克）糖（20克）酵母（3克）藍莓核桃餡（100克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小...

黃瓜醬是常見的傳統醬菜之一，黃瓜醬的主要原材料是黃瓜，風味獨特，以脆嫩爽口為特色，有“醬菜之寶”的著稱。醃製好的黃瓜醬色澤褐綠，醬香濃郁，鹹淡適宜，脆嫩爽口。吃黃瓜醬的時候倒點香油攪拌一下，口感更佳！主料黃瓜：1500克輔料...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鴨腿肉：300黃瓜：50輔料油：適量鹽：適量姜：適量豆瓣醬：適量糖：適量料酒：適量葱：適量具體步驟1.準備好所用原料。2.鴨腿肉去掉多餘的肥油。切成丁加入濕澱粉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐：1塊輔料大醬：適量豬肉：適量油：適量味精：適量蒜末：適量葱：適量具體步驟1.豆腐切塊2.豬肉切片，葱蒜切末3.熱油鍋，放入肉片翻炒4.放入葱末炒香5.放入大...

食材明細主料牛肉（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）薑片（適量）香葉（適量）小茴香（適量）八角（適量）鹽（適量）草果（適量）水（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）醬牛肉的做法步驟1、牛肉洗乾淨。2、放入鍋里加清水大火燒開。3、煮開...