寸金肉的做法 【徽菜】----寸金肉 寸金肉怎麼做
“寸金肉是徽菜中皖南菜傳統名菜。本品以裏脊為外皮，火腿為餡心，滾蛋糊，沾芝麻油炸而成，形似寸金糖，因此而得名“寸金肉”成菜色色金黃，香酥鮮美。有補腎血，滋陰潤燥的功效。”食材明細主料豬裏脊肉（170克）火腿（25克）雞蛋（一個）輔...
6寸戚風的做法 玩轉麪包機——6寸戚風 6寸戚風怎麼做
“鄰居家櫻桃樹結滿了櫻桃，很熱情地送我們一些。可是這種黃櫻桃太酸了，家人都不敢吃，倆孩子更是不肯吃。大妞開了一盒香蕉牛奶，喝了幾口不願意喝了。突然想到打發蛋白需要加入酸性液體，既然醋、檸檬汁都可以，那這超級酸的櫻...
好吃營養的10寸金槍魚pizza如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時平時在廣告上看到的pizza，令人流口水的哦，隔着屏幕都覺得香噴噴的，而且覺得口感還不錯的哦，確實很不錯呢。我又發現了一款新的pizza哦，那就是10寸金槍魚piz...
糖醋方寸藕的做法 方寸之間，集滿酸甜—糖醋方寸藕 糖醋方寸藕怎麼做
“蓮藕有助於促進新陳代謝，具有滋陰養血的功效，可以補五臟之虛，強壯筋骨，幾乎適宜所有的人羣。中醫認為，藕是温陽之物，有很好的温補作用。可補肺入腎養血，為老幼體虛者的理想營養品。酸酸甜甜的糖醋藕，是大多數人喜歡的口味。...
6寸跟8寸的蛋糕差多少
差454克。平時所説的幾寸蛋糕其實是歐制單位即英寸。6英寸相當於454克，比較合適2-4個人食用，8英寸相當於909克，比較適合4-6的人食用。8英寸的計量單位一般是直徑為8英寸的蛋糕，標準的蛋糕模具是直徑為15釐米，高度約為5釐米...
奧爾良雞肉披薩（七寸）怎麼做，奧爾良雞肉披薩（七寸）的做法
“我是新手，第一次做披薩，沒有必勝客的材料多，但是絕對料足，而且味道也不差，自己做的很有成就感，吃起來很滿足，因為做的時候沒想發出來，所以有的步驟沒有圖片，如果有新手也想試試，可以微我，（happiness2882）我們互相交流經驗！”食材...
十寸沙拉肉鬆版生日蛋糕怎麼做，十寸沙拉肉鬆版生日蛋糕的做法
食材明細主料低粉（160g）雞蛋（8個）牛奶（120g）玉米油（100g）糖粉（140g）輔料白醋（幾滴）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）十寸沙拉肉鬆版生日蛋糕的做法步驟1、上火130，下火140，烤70分鐘。2、夾層：沙拉，肉鬆，水果。3、造型。4、OK。...
方寸烤肉加盟費多少
餐飲提問：方寸烤肉加盟費多少曾經的魚217回答：1.特許經營費一般在3-10萬元左右，主要視市場情況而定，可根據市場情況選擇合適的規模。主要費用還包括商鋪費（裝修費、水電裝修費、租賃費）和城市設施費。根據不同的規模和品牌，...
寸棗怎麼做，寸棗的做法
食材明細主料米粉（15g）麥芽糖（55g）糯米粉（120g）中筋麪粉（15g）泡打粉（3g）水（80g）輔料細砂糖（65g）麥芽糖（10g）水（10g）油（適量）糖粉（15g）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）寸棗的做法步驟1、55g的麥芽糖加80g的水煮成糖漿2、米粉加12g的水揉成...
八寸肉鬆戚風蛋糕怎麼做，八寸肉鬆戚風蛋糕的做法
“家裏有上次做的肉鬆，吃不完一直凍在冰箱。因為肉鬆炒的太細碎了，所以一直不知道應該用來做點什麼。孩子想吃蛋糕了，想想把肉鬆加進蛋糕裏，或許不錯！加了肉鬆的戚風蛋糕，組織細膩，蛋糕體因為有肉鬆的支撐蓬髮的更高。口感一...
金針燉肉的做法 【温州】金針燉肉 金針燉肉怎麼做
“在我們温州，愛用幹黃花菜來入菜，特別是用於燉雞燉豬肉或是豬蹄。十分的鮮美有味，春節家宴菜更是少不了它。幹黃花菜又叫幹金針菜，原名叫萱草，古稱“忘憂草”。黃花菜是人們喜吃的一種傳統蔬菜。因其花瓣肥厚，色澤金黃，香味...
八寸燙麪戚風肉鬆蛋糕怎麼做，八寸燙麪戚風肉鬆蛋糕的做法
“最喜歡的蛋糕莫過於燙麪戚風，再加上肉鬆，不要太好吃啦。喜歡的朋友可以試試”食材明細主料雞蛋（5個）細砂糖（80克）麪粉（60克）牛奶（60克）玉米油（40克）輔料鹽（1.5克）葱花（適量）肉鬆（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）八寸燙麪戚風肉...
十寸戚風的做法 10寸戚風 十寸戚風怎麼做
食材明細主料雞蛋（8個）低粉（128g）糖（75g（蛋白用））輔料玉米油（60g）糖（30g（蛋糊用））牛奶（60g）白醋（幾滴）其他（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）十寸戚風的做法步驟1、準備好食材，牛奶，玉米油，糖我圖省事直接倒盆裏稱的。2、把牛奶，油，糖用打蛋器攪...
美極寸金燒雞胗怎麼做，美極寸金燒雞胗的做法
食材明細主料寸金骨（10只）雞胗（10只）輔料乾紅椒（4只）八角（1只）花椒粉（1小勺）蒜瓣（3只）薑片（數片）泡紅椒（1只）老抽（一小勺）鹽（適量）冰糖（一小塊）美極鮮（一小勺）葱段（適量）料酒（適量）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美極寸金燒雞胗的做法步驟1、雞...
寸金綠豆芽怎麼做，寸金綠豆芽的做法
“豆芽是老百姓餐桌上最普通不過的蔬菜。其品種繁多、營養全面、風味獨特、清香脆嫩，深受人們喜愛。豆子發芽後形成了豆芽，因此豆芽又叫“活體蔬菜”。營養價值和營養利用率也都大大增加。最典型的是，幹豆基本上不含維生...
海路牛肉大蝦9寸披薩怎麼做，海路牛肉大蝦9寸披薩的做法
食材明細主料披薩胚（1個）批薩醬（2勺）辣子（8條）洋葱（8條）口蘑（2個）奶酪（1塊）微辣（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）海路牛肉大蝦9寸披薩的做法步驟1、洋葱辣子切條，口蘑切片，蝦去皮挑蝦線，（4只切段，6只開背2、抹上一層批薩醬3、洋葱辣子口蘑...
九寸釘自助炭火烤肉怎麼樣
餐飲提問：九寸釘自助炭火烤肉怎麼樣含淚的微笑67回答：九寸釘自助炭火烤肉是種diy鮮切現切烤肉，可以滿足顧客對食物需求的同時，也能滿足顧客自助動手的慾望，從而激發顧客的食慾。採用炭火烤出來的肉，肉質外焦裏嫩，表皮泛着金...
六寸芝士的做法 莎莎的6寸芝士 六寸芝士怎麼做
“芝士蛋糕乳製品變成芝士可追溯到公元前4000年，當時的埃及人就開始食用乳化的奶塊。埃及人吃的時候，用乳化的奶塊配着蜂蜜和杏仁來食用。希臘人當時也喜歡用這種芝士加點蜂蜜，把它當果糖來給小孩食用。在希臘的薩莫斯島...
十寸戚風蛋糕的做法 十寸戚風蛋糕，附各尺寸換算方法 十寸戚風蛋糕怎麼做
“不凹、不塌、口感細膩就是成功的戚風至於表面不裂不是判斷戚風好與不好的條件只能説這是對戚風的一種執着能做到就是錦上添花所以呢，不要太糾結表面裂不裂好吃才是硬道理哦！=============劃重點==================不...
6寸蛋糕的做法 DIY6寸蛋糕 6寸蛋糕怎麼做
“這是第三次做蛋糕，家中食材有限簡單的DIY一份甜點，雖説長肉的季節，但是多吃甜食心情好最重要。”食材明細主料雞蛋（3個）白砂糖（40克）玉米油（20克）純牛奶（20克）麪粉（50克）輔料淡奶油（100克）白砂糖（1勺）黃聖女果（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小...
好吃的10寸金槍魚pizza如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘pizza是每個小孩都愛吃的食物，平常家長都會帶着孩子去pizza店裏面吃。pizza有各種各樣的口味，可以滿足很多人的口味。其中榴蓮pizza比較貴，10寸金槍魚pi...
金絲肉丸的做法 金絲小肉丸 金絲肉丸怎麼做
“特點：外酥裏嫩，造型美觀。這是一款金陵風味小點。”食材明細主料豬精肉（適量）餛飩皮（適量）輔料雞蛋（適量）澱粉（適量）配料生薑（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）金絲肉丸的做法步驟1、豬精肉、雞蛋、澱粉、餛...
金槍魚蘋果鮮蝦披薩的做法 金槍魚、蘋果、鮮蝦披薩（8寸） 金槍魚蘋果鮮蝦披薩怎麼做
食材明細主料高筋麪粉（150克）糖（2匙）鹽（1/4匙）酵母粉（1/2匙）水（80克）輔料番茄醬（2勺）鮮蝦（100克）蘋果（1個）培根（5塊）海柳（4條）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）金槍魚蘋果鮮蝦披薩的做法步驟1、麪粉發酵2、放進披薩盤扎孔3、超市買的培根...
寸豆燜肚肉怎麼做，寸豆燜肚肉的做法
“家人都愛吃飯，吃飯當然得有好下飯的菜啦”食材明細主料肚肉（200克）寸豆（400克）輔料蒜頭（3個）沙茶醬（2匙）鹽（少許）醬油（2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）寸豆燜肚肉的做法步驟1、準備材料2、寸豆洗乾淨改小段，蒜頭切細末3、炒...
炸寸骨怎麼做，炸寸骨的做法
食材明細主料寸骨（5只）輔料炸粉（適量）調料奧爾良醃料（50g）食用油（適量）孜然粉（少許）黑胡椒粉（少許）醬香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）炸寸骨的做法步驟1、寸骨洗淨瀝乾水份。2、用棒子將寸骨肉敲敲鬆。3、然後放入奧爾良醃料揉搓...