大開的餐飲精選

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐腦：適量香菇：適量筍：適量火腿絲：適量輔料油：適量鹽：適量具體步驟香菇、油菜、筍、火腿切絲鍋內加高湯和熟豬油燒沸，放香菇絲、筍絲、油菜絲、火腿絲...

現代人的生活節奏越來越快，早上的時間更是寶貴，很多人因為時間問題顧不上吃早飯，或者經常着急忙慌隨意做點飯吃着又沒胃口。醃菜是常見的一種開胃下飯菜,很多百姓都會在家裏用蔬菜醃製。今天就教給大家幾種開胃的菜品醃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘聖女果又名小番茄，故而，聖女果菠菜炒雞蛋和番茄炒蛋的做法極其相似。不過，聖女果的甜度比番茄要大，更能凸顯雞蛋本身的甜味，菜品風格更傾向於粵菜。再加上，...

7月是每年最熱的時候，每年的夏天都是難熬的，高温的情況下還要幹活真的是非常難受，也是每年最沒有胃口吃飯的季節。7月份出產的蔬菜也是不少，它們的營養價值也很高，有的還有助於開胃，那麼是那些蔬菜有這個效果呢，下面來給大家...

對於涼拌菜大家都應該很熟悉了吧！別的菜不會做，可這涼拌菜應該就算得上是最簡單的一個做法了。涼拌菜顧名思義就是把初步加工或者焯過水之後的一些蔬菜經過添加各種調味品攪拌之後而成的爽口菜餚。而在現在，只要是蔬菜都...

隨着人們生活水平的提高，在我們日常生活中，大魚大肉和素菜是必要之外，偶爾還會吃一些清淡的菜式，才能保證我們日常的健康。而清蒸鱸魚的清甜可口，相信很多人都會喜歡吃，那麼如果不願意下館子的時候，自己又應該怎麼去做這道菜...

魚肉富含蛋白質，還有鈣磷鐵，還富含維生素B，可以增強記憶力，思維能力和分析能力，延緩我們大腦衰退，所以大家十分喜歡食用魚肉。豆腐和魚肉是天生的搭配，因為豆腐口感q彈，適合各種年紀的人士食用。萵苣還有很多維生素。所以我們...

“普通的飯菜做出新花樣，暖化每一顆少女心❤️”食材明細主料米飯（一小碗）雞蛋（2個）瘦肉（30g）澱粉（3g）葱（一根）芹菜（適量）香菇粉（適量）黑木耳（適量）輔料水（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）福袋飯的做法步驟1、瘦肉切成小塊，放入料...

對於杏鮑菇相信大家都不陌生，其與一般品種的菇類也有着很大的區別，吃起來有彈性，採摘以後的存放時間也較長，因口感如肉質一般，更是深受健身愛好者的喜愛。杏鮑菇的營養豐富，它的烹飪方法也多種多樣，今天我們就來叫大家手撕杏...

紅燒大蝦是一道非常著名的山東膠東風味的菜。這道菜的所需的材料有大對蝦和雞湯，口味鮮香、色澤紅裏發亮，深受人們喜歡。這道菜若是做的好，便鮮紅髮亮;若是沒有掌握烹飪要領，便會做出一道黑黢黢的紅燒大蝦，讓人毫無食慾。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘泡椒，是我們國家西南地區十分喜歡食用和加到菜中的一種辣椒，它有着十分悠長的後勁，卻又只是辣嘴而不辣心，深受大家的喜愛。今天介紹的這道泡椒藕帶就是這...

每到春天的時候，人們都十分食用野菜，認為野菜是純天然綠色，健康有機的蔬菜。然而野菜有很多種，不同的野菜的營養功效有各不相同。烹飪的方法也不同。有些地區的人們特別喜歡食用野菜饃饃，那麼野菜饃饃怎麼做呢？不同野菜饃饃...

隨着我們生活水平的提高，我們多數喜歡吃垃圾食品和葷菜較多，而很少去吃蔬菜，這對我們身體健康而言無疑是沒有好處的，現在，我們可以多吃蔬菜來消化和補充能量。當茼蒿出現的時候，我相信還是有很多人願意去清炒或者拿來燉的，畢...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘每個地區因為人文地理，風俗習慣等不同，飲食方面也會帶有地區差異由此造成了各個區域不同的美食代表，去旅遊的時候不嚐嚐當地美食總感覺是一種遺憾。給大...

魚肉是非常鮮嫩的，又富含豐富的蛋白質和人所需要的微量元素，而紅燒魚塊擇是經常在外面吃到的家常菜，美味又噴香，外酥裏嫩的，嚐嚐讓人慾罷不能，吃了停不下嘴，小編已經迫不及待了，來一起行動起來吧。主料魚塊：300g輔料蒜：適量大蒜...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料捲心菜：適量西紅柿：適量葱：適量姜：適量豬肉：適量輔料料酒：適量澱粉：適量十三香：適量具體步驟捲心菜洗淨切成塊。西紅柿洗淨用開水燙一下，扒去外皮，切成塊。...

醃蘿蔔是一種獨具風味的蔬菜，蘿蔔乾製作一般是在冬至前後進行，要經過“曬、醃、藏”三道工序,選料上面的講究、加工精細、色澤金黃、味道鮮美、香氣濃郁、脆嫩爽口的蘿蔔乾吃起來別有一種風味。下面和我一起學習醃蘿蔔...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料韭菜台：300豬絞肉：200朝天椒：2枚輔料姜：適量蒜：適量豆豉：適量具體步驟韭菜薹洗淨，去掉老根和韭菜花，切成0.5cm的小粒；朝天椒洗淨切碎；老薑切末；蒜拍破，切成蒜...

“今天家裏收了一箱蘋果，是老家寄來的，無公害的，做個蘋果派，和大家分享下!”食材明細主料低筋粉（250g）雞蛋（1個）檸檬（2片）糖粉（100g）輔料黃油（130g）蘋果（2個）砂糖（60g）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘋果派的做法步驟1、1.準備材料...

珍珠雞可是大家所能品嚐到的比較好吃的食物哦！珍珠雞價格昂貴，不易尋找，口味鮮美，不過含有的脂肪較多。可是大家又都很喜歡吃珍珠雞。那我們該怎麼辦呢？珍珠雞怎樣做才好吃呢？應該怎麼做才能讓珍珠雞的營養得到充分發揮呢？那...

大開蝦界是專門製作美味小龍蝦的品牌，店內的小龍蝦都擁有新鮮的滋味，使用的都是無污染的原材料製作的，店內的每一個小龍蝦都是選用現場加工的方式，能夠為消費者們供給新鮮可口的小龍蝦。那麼大開蝦界加盟流程是什麼呢?快...

“今天燒的這個豆腐，真的是特別的鮮美。現在一想起那濃郁的香味，那味道，還在喉嚨裏不停的打轉。這個泡椒是用老家的野山椒醃的，特別酸特別辣，雖然放得不多，但成菜都有點超出我對辣椒的承受能力了，下次一定要少放一點。吃的時...

“重口味的菜品，做的時候要展現西北人豪放的個性，油多、料多、火大，羊肉、孜然、辣椒碰撞出熱烈的香氣，鮮明、獨特，用烤的金黃脆香的餅，飽飽的夾上鮮辣鹹香的孜然炒肉，把嘴張到最大，狠狠地咬一口，太滿足了。”食材明細主料羊肉...

在家不知道吃什麼的時候，給大家推薦這個醬爆肉丁，這道菜做起來一點都不復雜，需要的食材也很少，新鮮的黃瓜切成小丁，再配上新鮮的豬肉也切成小丁一起炒出醬香的味道，葷素的搭配，讓你胃口大開，好吃到停不下來。主料裏脊肉：150g黃...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘看着油膩膩的菜，不但沒有反胃，嫌棄這道菜反而食慾大增的對我來説也就只有肉糜燜茄、孜然油炸蝦、紅燒肉和剁椒魚頭了。你們是不是想問肉糜燜茄這道菜到...