皮蛋青菜湯的做法的餐飲精選

“我用的空心菜葉子，可以換成別的青菜。”食材明細主料空心菜葉（少量）皮蛋（1個）輔料姜（少量）蒜（少量）鹽（適量）食用油（少量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋青菜湯的做法步驟1、空心菜取葉子部分，洗淨。2、皮蛋切小塊。3、姜蒜...

食材明細主料皮蛋（2個）黃瓜（1條）輔料香菜（適量）姜（1塊）鹽（5g）原味（口味）未知（難度）青瓜皮蛋湯的做法步驟1、黃瓜洗淨切片備用。2、鍋中坐水，放入皮蛋，煮開再煮5分鐘後撈起。3、煮過的皮蛋去殼切瓣。4、鍋燒熱，放入薑片炒香，加適量水燒開...

食材明細主料細面（適量）豆皮（適量）青菜（適量）輔料鹽（適量）麻辣火鍋料（適量）香油（適量）生抽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆皮青菜熱湯麪的做法步驟1、水開下入麪條和豆皮。2、下入火鍋底料。3、麪條煮熟。4、放青菜。5、...

食材明細主料豆腐（一小塊）青菜（少許）蝦皮（少許）輔料鹽（少許）芝麻油（幾滴）姜（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青菜蝦皮豆腐湯的做法步驟1、青菜洗淨切段。2、豆腐切塊。3、蝦皮洗淨，姜切絲。4、鍋中放入適量清水加入薑絲蝦皮...

“據説這是道經典菜式，我只是隨口説了句“只剩下兩個皮蛋，做個什麼菜好呢”，於是就聽到了這個菜名，既然如此，那就做來嚐嚐唄。”食材明細主料青椒（半個）皮蛋（2個）胡蘿蔔（1小塊）輔料幹辣椒（2個）大蒜（適量）配料生抽（1匙）白糖（1茶匙）葡萄酒（1...

食材明細主料青菜（95克）鴨蛋（2個）蝦皮（25克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮青菜炒鴨蛋的做法步驟1、食材：青菜、鴨蛋、蝦皮2、將青菜洗淨、撈出。3、放在案板上切碎。4、隨後，將切好的青菜擱入大碗...

“冬天煲一碗簡單易做，清淡又好吃的粥。”食材明細主料新米（適量）皮蛋（1個）青菜（1顆）輔料薑絲（適量）葱花（適量）調料鹽（適量）白胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）皮蛋青菜粥的做法步驟1、準備的材料。2、新米淘洗乾淨後一...

“十分鐘搞定的快手青菜雞蛋湯，簡單而不失美味。”食材明細主料青菜（少許）雞蛋（2個）輔料豬油（少許）鹽（1勺）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜雞蛋湯的做法步驟1、提前洗淨青菜，雞蛋打散備用。2、鍋中放入清水煮開。3、放入...

“這道菜着實很簡單，簡單到沒有什麼技巧可言，卻是一道實實在在的美味，深受老百姓喜愛。”食材明細主料皮蛋（4個）尖椒（3-4個）輔料花椒（少許）植物油（少許）配料鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒皮蛋的做法步驟1、青椒洗...

食材明細主料青菜（一把）輔料雞蛋（一個）調料水（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋皮青菜湯的做法步驟1、青菜用鹽水浸泡一會兒。2、雞蛋磕入碗中打散。3、青菜沖洗乾淨控水備用。4、平底鍋抹油倒入雞蛋液，攤成...

““快手湯”營養豐富，簡單方便的青菜蛋花湯。”食材明細主料青菜（適量）雞蛋（1個）純淨水（適量）輔料香葱（2顆）香菜（1顆）鹽（少許）香油（少許）原味（口味）未知（難度）青菜蛋花湯的做法步驟1、青菜切成小段，香葱切碎，香菜切碎，備用。2、雞蛋用筷子...

食材明細主料青菜（適量）豆腐（適量）蝦皮（適量）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青菜豆腐蝦皮湯的做法步驟1、青菜、蝦皮、豆腐。2、鍋中放油放入青菜、蝦皮煸炒。3、放入豆腐。4、加入適量鹽和水。5、大火...

“回老家從老爸種的園裏採了一些小白菜回來，因為老爸沒打藥的緣故，菜葉都被小蟲子吃的一個空一個空的，快成魚網了，還好的是菜杆還是完好的。回來後洗淨了，把菜葉整棵用水燙了一下加了點前段時間買的蝦皮，做了這個雞蛋餅來吃...

食材明細主料菜心（一斤）皮蛋（一個）姜（適量）蒜（適量）輔料鹽（一匙）白糖（少許）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋菜心湯的做法步驟1、起油鍋，下姜蒜，皮蛋。2、煎黃皮蛋3、放入清水。4、水滾開了，加入菜心。5、快速翻一下菜心。6、煮...

“今天一個人在家，不太想做飯，看見冰箱裏還有剩飯，決定簡單的做一個青菜皮蛋瘦肉粥。”食材明細主料剩飯（適量）輔料青菜（適量）皮蛋（一個）瘦肉（適量）配料鹽（適量）味精（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜皮蛋瘦肉粥的做...

“一道再簡單不能的，營養豐富的湯。”食材明細主料青菜（適量）豆腐（適量）蝦皮（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮青菜豆腐湯的做法步驟1、豆腐切塊，青菜切段。（因為太簡單了，所以過程沒有拍成圖片。...

“夏季下火菜。”食材明細主料皮蛋（2只）漢菜（適量）輔料大蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）水（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）漢菜皮蛋湯的做法步驟1、漢菜去根洗淨。2、皮蛋剝殼切成小塊。3、大蒜切片。4、起鍋燒油，大蒜爆香...

食材明細主料皮蛋（適量）青菜（適量）板栗粥（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青菜皮蛋粥的做法步驟1、青菜洗淨，皮蛋一個。2、皮蛋去殼切碎。3、青菜切段。4、板栗粥燒好。5、放入青菜燒煮。6、放入皮蛋，加鹽調...

食材明細主料雞蛋（1個）油豆皮（1張）青菜（適量）小油條（1根）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煎蛋青菜豆皮湯的做法步驟1、油豆皮一張。2、撕成小塊，用熱水泡軟。3、小油條、青菜、雞蛋清洗備用。4、青...

食材明細主料白菜（適量）皮蛋（一個）熟香腸（一根）輔料蒜末（少許）葱花（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋白菜湯的做法步驟1、準備:白菜，皮蛋，香腸。2、白菜改刀切段。3、皮蛋切碎，香腸切片，備點蒜末，葱花忘了...

食材明細主料小青菜（適量）雞蛋（適量）輔料胡椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜蛋湯的做法步驟1、小青菜洗淨，放入水中，加少許鹽，浸泡半小時。2、鍋中倒入適量水，加入少許鹽，煮開後再放入小青...

食材明細主料青菜（適量）蛋餃（適量）輔料麻油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜蛋餃湯的做法步驟1、青菜洗淨切段。2、自己包的蛋餃。3、鍋中放入適量水燒開後放入青菜。4、煮至變色後放入蛋餃。5、放入適量...

“青椒皮蛋是夏季的一道清涼小菜。青椒的清脆爽口配合松花蛋的獨特口味，配上一碗稀飯更是一絕。”食材明細主料青椒（適量）皮蛋（適量）輔料醬油（適量）香油（適量）辣椒油（適量）醋（適量）花椒油（適量）鹽（適量）味精（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗...

“天氣越來越冷了，喝點湯暖暖胃吧！青菜酥肉湯，葷素搭配，營養美味！”食材明細主料青菜（4顆）酥肉（200克）輔料蝦皮（適量）配料植物油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜蝦皮酥肉湯的做法步驟1、青菜洗淨，瀝乾水...

食材明細主料豆腐皮（適量）雞蛋（適量）青菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青菜雞蛋炒腐皮的做法步驟1、青菜洗淨。2、青菜切碎。3、豆腐皮撕碎，用熱水泡軟。4、雞蛋加鹽、料酒、少許...