剁椒蘆筍怎麼做，剁椒蘆筍的做法
“網購了兩包蘆筍，春筍吃完了，這幾天吃蘆筍吧。”食材明細主料蘆筍（1把）剁椒（1湯匙）食用油（1湯匙）食鹽（2克）清水（若干）輔料蒜末（小許）微辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒蘆筍的做法步驟1、蘆筍洗淨，切段，用筍尖部分。2、鍋裏放水...
剁椒魚頭的做法 湘菜【剁椒魚頭】正宗做法詳解 剁椒魚頭怎麼做
“剁椒魚頭這道菜，也被稱作"鴻運當頭"、"開門紅"，它的來歷和清代著名文人黃宗憲有關。據説清朝雍正年間，黃宗憲為了躲避文字獄，逃到湖南一個小村子，借住農户家。這家人很窮，買不起菜，幸好晚上吃飯前，農户的兒子撈了一條河...
剁椒炒西葫蘆怎麼做，剁椒炒西葫蘆的做法
食材明細主料西葫蘆（300克）剁椒（2勺）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒炒西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆洗淨切薄片2、熱鍋入油,放入西葫蘆3、炒至西葫蘆變軟4、在加入兩勺剁椒5、翻炒均勻即可...
彩椒炒蘆筍怎麼做，彩椒炒蘆筍的做法
“這道素炒菜，食材雖然很簡單，但營養豐富，味道也毫不遜色，是夏日裏你值得擁有的清新爽口的美味。但要注意，挑選蘆筍以形狀正直、筍尖花苞緊密、沒有水傷腐臭味，表皮鮮亮不萎縮，細嫩粗大，基部未老化，以手摺之，即斷者為佳。如果蘆...
正宗剁辣椒的做法如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料辣椒：300輔料葱姜：適量白酒：適量具體步驟準備食材,辣椒300g左右,蒜頭一個,姜一小塊將辣椒洗乾淨後,用鹽水泡半小時左右;將洗好的辣椒,放在廚房紙巾...
剁椒炒萵筍怎麼做，剁椒炒萵筍的做法
食材明細主料萵筍（1段）貢菜剁椒醬（1勺）輔料蒜（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒炒萵筍的做法步驟1、萵筍去皮切片，切片改刀成象眼片。2、炒鍋放少許油，下一勺剁椒醬。3、稍微煸炒一下。4、下入萵筍片...
剁椒蒸春筍怎麼做，剁椒蒸春筍的做法
食材明細主料春筍（300克）剁椒（60克）辣椒醬（30克）輔料香葱（10克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒蒸春筍的做法步驟1、春筍一個備用。2、春筍去皮清洗乾淨，香葱、剁椒、辣椒油備用。3、春筍切薄片，香葱切碎。4、春筍放入開...
剁椒萵筍葉怎麼做，剁椒萵筍葉的做法
食材明細主料萵筍葉（一把）輔料剁椒（一勺）配料鹽（少許）雞精（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒萵筍葉的做法步驟1、食材：萵筍葉、剁椒2、將萵筍葉洗淨，撈出。3、放在案板上切成段，4、燒鍋倒油燒熱，擱入剁椒熗鍋，5、接着，下...
各地最有名、最正宗的酸筍怎麼做
什麼是酸筍呢？酸筍是用竹筍做成的一種醃製的調味品。酸筍的發源地是在我國的廣東地區，隨着慢慢的文化的傳播，好多地方都開始吃酸筍，並且自己醃製酸筍。漸漸地，好多地方都有了自己酸筍的特色的做法，而且還特別好吃。那麼，各地...
剁椒西葫蘆魷魚卷怎麼做，剁椒西葫蘆魷魚卷的做法
食材明細主料西葫蘆（半個）鮮魷魚（2只）湘君府貢菜剁椒（1大勺）輔料東古一品鮮醬油（1小勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒西葫蘆魷魚卷的做法步驟1、兩個魷魚身(魷魚須另外做了菜)先切麥穗花刀，再分切成自己喜歡的大...
剁椒拌西葫蘆怎麼做，剁椒拌西葫蘆的做法
“天氣熱，不想做大菜，就來道簡單的涼拌菜吧。這涼拌菜做法很簡單，將西葫蘆刨成細絲，注意中間的瓤就不要了，避免影響口感；刨好的絲加入適量的鹽醃製一下，調味前擠部分水分，再可以根據個人口味加入鹽、蒜、醋等調味料了。這幾天...
剁椒魚頭的做法 剁椒魚頭---年度鉅獻絕對正宗哦 剁椒魚頭怎麼做
“中醫認為，頭為精明之府。而魚頭，自然成為民間菜餚的上等佳品。在我國五千年飲食文化中佔據不可或缺的一席。古話有曰：年年有餘，即諧音魚字。魚，在中國傳統文化寓意富貴、收穫、滿足。新年即將來到，老趙就給大家介紹人上人...
剁椒春筍怎麼做，剁椒春筍的做法
“雖然已經入秋，但廣州的高温還是一直持續，熱的讓人吃不消~~做飯也變成一件痛苦的事，完全不想在廚房折騰了，只想越快弄完越好。這是一道簡單快手的小菜，前前後後不過十分鐘。筍特有的清香，加上爽脆的口感，還有鹹鹹辣辣的剁椒...
油潑剁椒葫蘆絲怎麼做，油潑剁椒葫蘆絲的做法
食材明細主料西葫蘆（一個）輔料剁椒（一勺）大蒜（適量）葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）糖（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油潑剁椒葫蘆絲的做法步驟1、西葫蘆一個。2、葱和大蒜備用。3、西葫蘆切細絲。4、放入蒜末...
正宗湖南剁椒怎麼做，正宗湖南剁椒的做法
“作為湖南人，辣椒是必不可少的菜，現在正是做剁椒的季節了，以前都是吃媽媽做的，現在在外地就只能自己動手做啦，小時候看媽媽做過，很簡單的！用它用剁椒魚頭是最好吃的咧，比飯店的好吃、！也可以直接拌飯吃哦，辣辣的很下飯呢！”食材...
剁椒魚頭的做法 剁椒魚頭，最正宗的做法，8分鐘出鍋，比飯店好吃一百倍，簡單易學，全家都愛吃 剁椒魚頭怎麼做
“作為一個湖南人，最熟悉的味道大抵就是剁椒魚頭了。開心，剁椒魚頭配啤酒，傷心，剁椒魚頭配白酒，得意，剁椒魚頭配紅酒，失落，剁椒魚頭配黃酒，哈哈哈哈。無數次舌尖邂逅的耳鬢廝磨，這種酣暢淋漓的酸鮮辣，已經融入湖南人的靈魂中，刻進...
椒鹽蘆筍怎麼做，椒鹽蘆筍的做法
“蘆筍營養豐富，今天給孩子煎牛扒，想着牛扒和蘆筍般配。就買了幾根蘆筍，季節快過了，抓住尾巴再吃幾次蘆筍。”食材明細主料蘆筍（幾根）輔料胡蘿蔔（適量）調料胡椒粉（適量）鹽（適量）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽蘆...
辣椒油的做法最正宗的做法
將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼...
最正宗的味道，黃燜雞的做法最正宗的做法
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
黑胡椒烤蘆筍的做法 蘆筍的大餐吃法——黑胡椒烤蘆筍 黑胡椒烤蘆筍怎麼做
“喜歡吃蘆筍，各種方法換着做，今天這個做法——黑胡椒烤蘆筍，絕對登得了大雅之堂，用黑胡椒、橄欖油和鹽烤的蘆筍，不僅最大限度的保持了蘆筍脆嫩的口感和營養價值，而且色香味俱全，最重要的是做法巨簡單哦~”食材明細主料蘆筍（...
什麼牌子的剁椒好吃，哪裏的剁椒最正宗
剁椒，又稱七星椒剁椒等等，以七姊妹辣椒、食鹽作為原料製成，是一種可以直接使用的辣椒製品特色食品，也是一種可以用來做菜的佐料。哪裏的剁椒最正宗呢?下面的內容將會告訴大家。一、哪裏的剁椒最正宗一般來説剁椒有兩種，一...
剁椒蒜蓉烤蘆筍怎麼做，剁椒蒜蓉烤蘆筍的做法
食材明細主料蘆筍（500克）輔料蒜蓉（20克）剁辣椒醬（1匙）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒蒜蓉烤蘆筍的做法步驟1、將蘆筍洗淨切段，蝦仁是昨天剩下的2、倒入適量油加熱，把蒜蓉和剁辣椒倒入炒香，放入醬油白糖少許，炒好倒在蘆筍...
剁椒西葫蘆的做法 【湖南】剁椒西葫蘆 剁椒西葫蘆怎麼做
“可以説我是吃剁辣椒長大的，每當菜不對味的時候來上一勺剁辣椒，就能吃上了滿滿一大碗米飯。自己做的剁辣椒要比市售的味道好很多。用來做菜提色又增香。”食材明細主料西葫蘆（1個）輔料鹽（2g）剁辣椒（1勺）生抽（1茶匙）韭菜（15g）大葱...
剁椒蒸西葫蘆怎麼做，剁椒蒸西葫蘆的做法
“今分享一款好吃的蒸菜：剁椒蒸西葫蘆，快手美味，上班族必備款哦！”食材明細主料西葫蘆（適量）輔料葱（適量）剁椒（適量）調料蠔油（適量）醬油（適量）中辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒蒸西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆洗淨備用。2、蠔油和...
椒香蘆筍怎麼做，椒香蘆筍的做法
“蘆筍做成涼拌菜，熱菜，都是清清爽爽的美味。蘆筍有鮮美芳香的風味，膳食纖維柔軟可口，能增進食慾，幫助消化。購買蘆筍要選色綠、穗尖緊密、無空心、無開裂、無泥沙的。蘆筍中的葉酸很容易被破壞，所以要避免高温烹煮。”食材...