五味俱全的家常做法的餐飲精選

“酸甜苦辣鹹（鮮）——茶味禪味有誰知”食材明細主料白藕（150克）輔料紅椒（適量）百合（適量）苦瓜（適量）水發木耳（適量）配料醋（適量）鹽（適量）糖（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五味俱全的做法步驟1、將白藕去皮切成薄片，浸泡在清水裏...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料剩米飯：適量輔料胡蘿蔔：1個油：適量雞蛋：2個具體步驟1.準備好材料2.把胡蘿蔔切丁3.放到碗中打雞蛋，放適量鹽（也可分着，我比較懶所以放到一起炒，可以先把胡...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料辣椒：適量雞肉：半隻輔料蒜：適量海鮮醬：適量姜：適量葱：適量醬油：適量鹽適：適量具體步驟1.食材大合照2.把雞肉先爆炒至金黃色3.炒好的雞撈出備用4.葱薑蒜下鍋爆...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：500輔料生薑：適量水澱粉：適量雞精：適量香葱：適量辣椒醬：適量鹽：少許具體步驟1.豆腐切成大約1.5釐米的塊2.香葱切成葱花3.生薑切粒4.將切好的姜粒和...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料白砂糖：150麪粉：500輔料發酵母：5泡打粉：3水：280具體步驟1.取100克温水加入發酵母溶解，180克温水溶解砂糖。2.泡打粉與麪粉混合。3.發酵母水加入麪粉裏...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料涼粉：300輔料香油：1勺白糖：1勺辣椒醬：1勺蒜泥：適量香醋：2勺雞精：1小勺生抽：3勺具體步驟1.將涼粉切成小塊狀2.調醬料，3勺生抽，2勺香醋，1勺辣椒醬，1勺白糖，1小勺雞精...

不論你是廚房的老手還是新手，面對做菜，你是不是也有發愁的時候呢？午飯（晚飯）不知道吃什麼，陷入糾結；以前做的都吃膩了，沒做過的又不敢嘗試。別擔心，今天小編為你介紹的就是：家常菜的做法大全之五道好吃家常菜。相信看完之後的你...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：適量白菜：適量輔料辣椒：適量鹽：適量蒜：3瓣具體步驟1.麪粉中加入少許鹽，加水活成軟一點的麪糰。2.把麪條分成小劑子壓扁3.感成餃孑皮厚度即可，根據個人...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘主料雞蛋：4個麪粉：小半碗輔料白糖：適量具體步驟1.先將蛋白和蛋黃分開。2.用打蛋器將蛋白打至白色羽毛狀。3.將麪粉和入打散的蛋黃中，和成蛋黃糊。4.先將...

蓮白粉絲，一道最簡單不過的家常菜，他雖普通，但在所有家常菜裏卻是扛把子般的存在。為什麼呢？我覺得特別的下飯。筋道富有嚼勁的粉絲與脆嫩的蓮白混搭，再加上雞蛋，配料滿滿，吃的十分過癮。其中的粉絲選用紅薯粉絲，炒蓮白口感最...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蝦：米：輔料胡椒：料酒：葱姜：鹽：具體步驟1.蝦頭分離，鍋底放油炸蝦頭直至油變紅色蝦油過濾備用2.鮮蝦開背去線，用料酒，姜，胡椒醃15分鐘3.大米粥煮開放少許鹽，兩大勺...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：1000輔料油：適量鹽：適量豬肉餡：適量醬油：適量酸菜：適量葱花：適量味素：少許十三香：少許具體步驟1.把麪粉放入盆裏，把酵母用熱水溶解放入麪粉裏和成麪糰...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：500輔料油：適量：具體步驟1.土豆去皮切條2.泡水裏3.燒開水，倒入土豆條燙至變色，放涼。4.鍋裏倒油燒至七成熱，下入土豆條。5.炸至金黃，酥脆即可。6.配點...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：3個輔料老抽：適量生抽：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.土豆去皮，切絲，在水中浸泡着防止氧化2.鍋燒熱，放入適量鹽3.鹽炒香後放入土豆絲4.繼續翻炒，可以...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：一個純牛奶：55細砂糖：15淡奶油：55原味煉乳：2輔料蛋撻皮：8個具體步驟1.全蛋放入盆中，然後依次放入淡奶油，純牛奶，細砂糖，原味煉乳，用手動打蛋器攪拌均勻，不需...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料米線：1把輔料油菜：適量方便湯塊：適量具體步驟1.準備好一個方便湯塊.2.小油菜清洗乾淨.3.準備好需要的米線.4.鍋中加入清水,下入米線煮至散開.5.加入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料綠大豆：250輔料油：適量海蠣子：適量葱：適量姜：適量醬油：適量味精：適量胡蘿蔔：適量鹽：適量具體步驟1.把豆芽用水清洗2.裝在盤裏備用3.胡羅卜切絲備用4.海蠣...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐：2塊肉：180輔料老抽：適量鹽：適量雞粉：適量姜：適量具體步驟1.豆腐兩塊2.豆腐切小塊3.五花肉切片4.鍋裏放油，放姜5.放入五花肉翻炒6.五花肉編炒制油炒出，放...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料白菜：3葉蘑菇：200青椒汁面：一塊豆皮：3張輔料薑絲：鹽：味素：醬油：葱：具體步驟1.揣好的面2.三張豆皮撕碎炒熟，豆皮吸油，多放油3.三葉白菜剁碎4.蘑菇剁碎5.切碎...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉：600青椒：4個輔料豆瓣醬：1勺油：2勺鹽：5具體步驟1.豬肉洗淨切片2.青椒洗淨切段3.鍋裏倒入適量油，放入肉片翻炒4.待肉炒出肥油，加入豆瓣醬5.然後加入青椒...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯽魚：2斤輔料姜：適量泡辣椒：適量泡姜：適量豆瓣醬：適量鹽：適量葱：適量大蒜：適量具體步驟1.鯽魚扣腮，去鱗，去肚。2.鍋加至三成熱，倒油翻炒豆瓣醬和泡姜，泡辣椒，葱，姜，...

五花肉和菇都是我們日常生活中經常會吃的食材。特別是五花肉，這種萬能的搭配肉似乎是可以和任何菜一起炒的。五花肉的美味與菇的鮮美融合在一起更是讓人喜歡得不得了。所以這兩者也是很配的。所以我們今天就來看看五花...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料全麥粉：100酵母：4鹽：6糖：25水：190高筋麪粉：200色拉油：g輔料油：適量具體步驟1.把所有材料混合。2.放入麪包機開始揉麪，30分鐘。3.揉好後的麪糰開始發酵。4....

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料土豆：80玉米：60雞肉：600輔料洋葱：50胡蘿蔔：50紅椒：適量生抽：適量老抽：適量青椒：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.起油鍋，爆香乾紅辣椒、花椒粒。2.下雞塊。3.炒...

準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料豬排骨：500輔料料酒：1/2勺香菜：20姜：適量老抽：1湯勺鹽：2勺葱：3根蒜：3瓣雞精：1/2勺花椒：1/3勺具體步驟1.準備好材料。2.新鮮豬排骨洗淨備用。3.葱、姜、蒜切絲備...