烤棋子饃塊怎麼做，烤棋子饃塊的做法
“小時候，媽媽是用大鍋烙的棋子饃塊，用來做點心。這樣的饃塊便於存放，上學的上班的，回家後餓了的，就可以隨時拿來墊補墊補。這不，老太太想吃這個了，我就直接用烤箱烤了。配方改了，用了温水，媽媽是不放水的。白糖只放了15克便於...
烤牛油果饃塊怎麼做，烤牛油果饃塊的做法
“姐姐給媽媽拿的牛油果，媽媽跟我説“你姐給我幾個皮梨，你拿了去吃吧。”我一看是牛油果，生吃也不好吃呀，正好老太太要饃片，我就給老太太烤饃片了。”食材明細主料牛油果（1個）雞蛋（4個）麪粉（300克）花生油（50克）輔料酵母（2克）原味（口味...
喜歡吃孜然饃塊如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘孜然饃塊是孜然和辣椒還有饅頭做成的美食，這款美食的營養比較豐富，所以好多人都愛吃，雞蛋含有豐富的蛋白質，葱的口感比較好，所以結合起來也是比較不錯的美...
南瓜饃饃怎麼做，南瓜饃饃的做法
“南瓜營養豐富，價格適宜，家庭常備菜，做成饃饃，香甜軟糯，孩子老人都喜歡。”食材明細主料南瓜（適量）普通麪粉（適量）調料白糖（適量）酵母粉（適量）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）南瓜饃饃的做法步驟1、因為手誤，過程照片被刪除了！南...
饃饃的做法 喜鵲登梅饃饃 饃饃怎麼做
“過年的大饃饃變着花樣蒸幾個吧。國人都喜歡喜鵲稱之為喜鳥，喜鵲報春送福。今年是旺旺年，喜鵲送來幸福吉祥的祝福。”食材明細主料麪粉（適量）輔料酵母粉（5g）可可粉（適量）紅曲粉（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）饃饃的做...
棗饃饃怎麼做，棗饃饃的做法
“棗花饃大多數是在過大年的時候，家家户户都會蒸上一鍋，象徵着家庭幸福美滿，日子過得紅紅火火。新年已經過去一個多月了，棗花饃依舊會在我的廚房出現，因為我和孩子們……喜歡😍😍”食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）輔料大棗（適...
花饃饃的做法 做法多多的過年花饃饃 花饃饃怎麼做
“過新年很多地方會做花饃饃，那種五顏六色的、形狀各異的蛟龍、盤鳳、金山銀山啥地，看着就喜慶。我不會做那種，我玩的麪糰橡皮泥，呵呵。分別揉好白麪團、南瓜麪糰和紫薯麪糰。發酵好就隨心所欲滴捏成想要的形狀吧！”食材明...
艾蒿饃饃的做法 川味小食一艾蒿饃饃 艾蒿饃饃怎麼做
“每到春季不得不做，不得不吃的就是艾蒿（艾草）饃饃，滋味濃郁，做法簡單，清熱去火，值得推薦。”食材明細主料艾蒿（200克）糯米粉（500克）輔料紅糖（150克）熟花生仁（50克）菜籽油（50克）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）艾蒿饃饃的做法步驟1、...
蒸饃饃怎麼做，蒸饃饃的做法
“簡單”食材明細主料白糖（適量）白麪（適量）輔料酵母（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一天（耗時）普通（難度）蒸饃饃的做法步驟1、温水化開酵母，和麪2、放温暖的地方發酵3、發好，放鹼，揉好，裏面放糖小竅門現在天氣冷，和好面放盆裏，電飯煲加水預熱，可...
花棗饃饃怎麼做，花棗饃饃的做法
“老家過年要蒸很多種類的饃饃。離開家鄉幾十年了。但是習俗沒有改變。每逢過年都會蒸家鄉的花棗子饃饃。好吃又好看的。”食材明細主料高筋粉（500g）輔料酵母粉（5g）温水（220ML）紅棗（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花...
紅糖饃饃怎麼做，紅糖饃饃的做法
食材明細主料糯米粉（適量）輔料紅糖（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅糖饃饃的做法步驟1、糯米粉加入稍稍燙手的水，用筷子拌好，揉成麪糰。2、揉成小劑子。3、準備紅糖。4、平底鍋下油，下小饃饃放進去慢煎。5、翻面煎...
焜鍋饃饃的做法 【焜鍋饃饃】 焜鍋饃饃怎麼做
“青海十大特色小吃焜鍋是其中之一，饅頭、花捲、油包、油餅、曲連、焜鍋統稱為饃饃，這是青海人的叫法。“焜鍋”之名來自烙炙鍋具的名字，焜鍋焜鍋...焜鍋饃饃。喜喪春節期間，各家各户帶上自制的焜鍋拜訪親友，作為最真誠的...
蒿子饃饃怎麼做，蒿子饃饃的做法
“三月，陽光正好，微風不燥。約三五好友一起去田地間尋找人間美味。”食材明細主料糯米粉（想糯，多加糯米粉）粘米粉（想硬一點，多加粘米粉）蒿子（2斤）輔料筍子（適量）雪菜（適量）香乾（適量）鹹肉末（適量）五花肉末（適量）調料大蒜（隨意）蠔油（適量）辣椒（...
咖喱炒饃塊的做法 簡易早餐：咖喱炒饃塊 咖喱炒饃塊怎麼做
食材明細主料饅頭（適量）咖喱（適量）小蘑菇（適量）咖喱（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱炒饃塊的做法步驟1、準備材料，好侍百夢多咖喱、饅頭、小蘑菇。小蘑菇洗淨後煮熟，撈出瀝水待用。2、饅頭蒸鬆軟後，切成小塊。這樣口感比較軟...
孜然炒饃塊怎麼做，孜然炒饃塊的做法
“家裏媽媽買了一個鹹麪包，超級大那種放着沒人吃，突發奇想把這麪包當饅頭一樣炒了當個菜吃也不錯，所以就開始“胡整”啦（媽媽老説我胡整）。另外這是第一次髮菜譜哦，第一次髮菜譜就用剩麪包做的也是服了我自己哈哈。這是絕對...
艾饃饃的做法 艾饃饃，勾起了兒時的記憶 艾饃饃怎麼做
食材明細主料香艾（500g）糯米粉（1000g）萵筍（1000g）芹菜（500g）葱（300g）輔料鹽（15g）花椒（30顆）姜米（50g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）艾饃饃的做法步驟1、採回新鮮的香艾2、洗淨剁碎，越細越好3、加入糯米粉中揉成不沾手的麪糰4、準備...
自制素炒饃塊如何做好吃又美味
準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:3分鐘主料饃：一個輔料大葱：半棵青椒：一個娃娃菜：半棵雞蛋：一個具體步驟1.將所有食材切好，鹽，花椒粉，雞精用温水配好汁2.打入雞蛋一枚，攪拌均勻。鍋底起油，油八成熱倒入...
饃饃的做法 陝西風味小吃羊肉泡饃之——饃饃 饃饃怎麼做
“饃，是一種白麪烤餅，烤餅的面必須是死麪，吃時將其掰碎成黃豆般大小放入碗中。”食材明細主料麪粉（300克）輔料涼開水（200克）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）饃饃的做法步驟1、把麪粉過篩，加入清水，揉成光滑的麪糰，室温餳10分...
攤饃饃怎麼做，攤饃饃的做法
食材明細主料麪粉（半斤）黑米麪粉（二兩）酵母（6克）泡打粉（5克）白糖（一把）輔料胡麻油（2湯勺）雞蛋（一個）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）攤饃饃的做法步驟1、取麪粉半斤，黑米麪粉二兩拌勻！酵母，泡打粉，白糖用温水化開（大概有七兩的温水吧...
花饃饃怎麼做，花饃饃的做法
“蘭州特色大月餅，花摸摸，兒時的記憶，小時候，每到中秋節，巧手的姥姥就要給我們每家蒸一個大大的月餅。不是很甜但是很香，每次都要偷偷扣裏面的玫瑰花糖吃，實在太香了。看着那麼多層次，就覺得做起來一定很難。而且外面賣的終究...
油饃饃的做法 簡單好吃的油饃饃 油饃饃怎麼做
“終於學會了做這個餅餅了！太興奮啦，學了好久，不是笨，可就是學不會，又要層次分明，口感又要厚實香甜，對於從小生活在南方的我來説，真的有些難呢，所以寧願繞很遠的路去那位做大餅的師傅家買來吃，有時候還沒得賣，因為餅師傅下午四五...
蓮花饃饃的做法 #媽媽的味道#蓮花饃饃 蓮花饃饃怎麼做
“記着小時候，我家天天吃花捲！伯伯家天天吃饅頭！我就問堂姐，你為什麼不蒸花捲，每次都蒸饅頭？堂姐説，你媽做滴花捲，就做滴花捲！我媽做滴饅頭，我就做滴饅頭！想想堂姐説滴話，也挺有道理滴（在我的記憶裏，媽媽都是做花捲）”食材明細主料面...
饃饃怎麼做，饃饃的做法
食材明細主料麪粉（適量）鹼灰水（適量）輔料酷色（適量）葱香（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）饃饃的做法步驟1、發麪！2、發好的面！攪拌鹼灰水！3、加入乾麪粉！用手揉！感覺不粘手就可以了！在加入油，放上酷色就可以了！4、用刀分割均勻就可以...
做羊肉泡饃買羊肉哪一塊肉比較好
羊後腿肉。羊肉泡饃的做法多樣，可根據個人口味來選擇食材，比如可選羊肉片、辣豆瓣、老乾媽，也可以選擇豬肉、草果、紅棗、桂皮等材料，做出的成品也不一樣。泡饃在做的時候講究湯清肉爛，最重要的就是煮湯時骨湯和肉湯要分開...
炸饃饃怎麼做，炸饃饃的做法
“饃饃和蛋的完美結合，金黃的表皮和柔軟的饃饃，美味”食材明細主料大饃饃（1個（大約是400g））雞蛋（3個）輔料油（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸饃饃的做法步驟1、1:把饃饃切片，備用2、2:雞蛋打散3、3:將不粘鍋加熱的同時，...