紅燒鮁魚的做法 一招搞定紅燒菜---紅燒鮁魚 紅燒鮁魚怎麼做
“紅燒菜是中國菜系中非常經典的一種烹飪方法，深受人們的喜愛，但因烹飪步驟複雜且難掌握火侯，很多人在家做不出來正宗的紅燒菜的感覺。其實想做出正宗的紅燒菜我個人推薦一種烹飪方法，讓做紅燒菜變得簡單且美味，就是用紅燒...
油封鮁魚怎麼做，油封鮁魚的做法
“春季的鮁魚（馬鮫魚）最美味了，油脂豐盈，肉厚肥美，公公在市場裏看到了品質非常好的鮁魚，在家晾了一夜就郵寄給我們（一夜幹也是日本常見處理魚類的一種方式，可以延長保存期限，是魚肉更加緊實，同時有保留了鮮魚的鮮嫩口感），油封魚最...
檸香煎鮁魚怎麼做，檸香煎鮁魚的做法
“鮁魚肉質細膩、味道鮮美、營養豐富，含豐富蛋白質、維生素A、礦物質等營養元素。有補氣、平咳作用，對體弱咳喘有一定療效，同時還具有提神和防衰老等食療功能，常食對治療貧血、早衰、營養不良、產後虛弱和神經衰弱等症會...
香炸鮁魚片怎麼做，香炸鮁魚片的做法
“鮁魚肉肥味美刺少輕輕油炸酥酥脆脆好吃得不得了”食材明細主料鮁魚（適量）輔料麪粉（適量）食用油（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香炸鮁魚片的做法步驟1、鮁魚洗淨，切片，備用2、麪粉調成糊糊3、鮁魚片上裹上面粉糊糊4...
玉米鮁魚腸怎麼做，玉米鮁魚腸的做法
“今天中午開飯有點晚，媽媽時不時在念叨問我是在做什麼，我嘛當然是在做好吃的啦！今天在菜市場看見鮁魚新鮮就買了。媽媽天天都是要吃魚的，但一直都是簡單的弄熟，不是蒸就是略微紅燒一下，煎炸媽媽都會説上火，天天這麼吃也挺單...
燉鮁魚的做法 營養美味的——【燉鮁魚】 燉鮁魚怎麼做
“昨天週末，兒子中午回家吃飯，雖然兒子不太喜歡海鮮，但是為了營養我還是要做給他吃，現在開海了，新鮮的小鮁魚比比皆是，三塊錢買了一條，做給他試試吧，沒想到人家把湯都喝光了。兒子説老媽你的廚藝見長啊，怎麼做的這麼好吃啊？我覺...
家常燉鮁魚的做法 【平淡的幸福】家常燉鮁魚 家常燉鮁魚怎麼做
食材明細主料鮁魚（適量）輔料葱花（適量）薑絲（適量）配料油（適量）白糖（適量）味精（適量）鹽（適量）生老抽（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常燉鮁魚的做法步驟1、拔魚洗乾淨，大蒜拍碎。2、鍋裏放油燒熱。3、放入鮁魚煎。4、煎...
家常燉鮁魚的做法 家常燉鮁魚（美味） 家常燉鮁魚怎麼做
“自己經常做的一款美味燉鮁魚·味道超足~超鮮！我介紹的很詳細哦···”食材明細主料鮁魚（1000克）輔料五花肉（100克）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）醬油（適量）花椒（適量）八角（適量）雞蛋（適量）鹽（適量）醋（適量）蘑菇（適量）乾紅辣椒（適量）微...
口感不錯的糖醋鮁魚如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鮁魚：3000輔料鹽：適量白糖：適量雞精：適量油：適量醬油：適量番茄醬：適量澱粉：適量具體步驟1.將鮁魚內臟闊開拿出魚腸子2.將魚切成塊洗淨並瀝乾水分3.將葱姜...
泡菜鮁魚餅怎麼做，泡菜鮁魚餅的做法
食材明細主料鮁魚（525克）泡菜（適量）麪粉（100克）調料料酒（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）泡菜鮁魚餅的做法步驟1、食材：鮁魚（已洗淨）、泡菜、麪粉。2、將鮁魚放在案板上用刀片下魚肉，再把魚肉刮下來。3...
十分誘人的紅燒鮁魚如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮁魚：300輔料蠔油：適量油：適量鹽：適量葱姜：適量糖：適量具體步驟1.鮁魚洗乾淨2.灑上鹽，葱姜，醃漬10分鐘左右3.鍋內熱油放入鮁魚4.兩面都煎一下，放入葱姜5....
鮁魚豆腐湯怎麼做，鮁魚豆腐湯的做法
食材明細主料鮁魚（一條）豆腐（1塊）輔料料酒（3勺）葱（若干段）姜（適量）鹽（1勺）胡椒粉（1勺）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮁魚豆腐湯的做法步驟1、首先把魚刺後(注意要把魚腥線辭了)，切數段兒，用料酒，少鹽醃製10分鐘。2、大火將魚炸至兩...
黃豆燉鮁魚怎麼做，黃豆燉鮁魚的做法
“豆有魚香，魚有豆香，特美味。”食材明細主料鮁魚（3條）蘿蔔（適量）甜麪醬（適量）醬油（適量）香葉（適量）小茴香（適量）輔料黃豆（200g）鹽（適量）葱姜（適量）味精（適量）大料（適量）香菜（適量）魚香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃豆燉鮁魚的做法步驟1、鮁魚...
鮁魚水餃的做法 冬至吃鮁魚水餃 鮁魚水餃怎麼做
“今天冬至，昨晚又下了一夜雪，又都是白茫茫一片，在家吃水餃正的是時候.昨天就把鮁魚處理好了，今天買了韭菜做了鮁魚水餃，來上一盤！！”食材明細主料鮁魚（2斤）韭菜（1把）麪粉（適量）輔料豬肉（適量）蛋清（1個）配料料酒（2勺）鹽（適量）姜粉（適量）花椒...
番茄鮁魚怎麼做，番茄鮁魚的做法
食材明細主料鮁魚（13條）大蒜（一頭）姜（6大片）輔料番茄醬（2瓶半，250毫升一瓶）蠔油（一飯勺）白糖（8飯勺）白醋（一瓶蓋）料酒（4飯勺）精鹽（1飯勺）酸甜（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）番茄鮁魚的做法步驟1、鮁魚洗淨放蓮子上控水12小時2、不粘鍋總放...
「DIY美食」紅燒鮁魚如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮁魚：1500輔料鹽：適量醋：適量醬油：適量大料：適量葱：適量油：適量糖：適量姜：適量具體步驟1.鮁魚洗淨2.準備好葱姜3.鍋中放油，放入大料炒香4.放入鮁魚煎一下5....
鮁魚紫甘藍餃子怎麼做，鮁魚紫甘藍餃子的做法
食材明細主料鮁魚（500g）紫甘藍（半顆）輔料醬油（1小勺）花椒（10g）生薑片（4塊）植物油（1勺）味精（1小勺）鹽（2小勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鮁魚紫甘藍餃子的做法步驟1、將鮁魚用刀片下來，再用勺子刮下來，將五花肉剁碎混合2、將花椒和...
鮮鮁魚餃子怎麼做，鮮鮁魚餃子的做法
食材明細主料鮁魚（2斤）韭菜（半斤）麪粉（適量）輔料葱（適量）味極鮮（適量）胡椒粉（適量）雞蛋（2個）花椒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮鮁魚餃子的做法步驟1、先將魚洗淨去腸。2、把魚肉魚頭用刀片開。3、然後取魚肉製成魚餡。4、...
鮁魚肉燕的做法 【鮁魚肉燕】 鮁魚肉燕怎麼做
“買了一條大鮁魚，留了一段做魚絞成魚泥後包了魚肉燕，燕皮形似紙狀，潔白光滑細潤，散發出肉香，非常爽口Q彈，久煮不破，營養鮮美，很適合老人和孩子。伴隨着冬日暖暖的陽光，花了大半天時間在廚房，愜意安好~~”食材明細主料鮁魚（1000...
醬燒鮁魚段怎麼做，醬燒鮁魚段的做法
“好久沒吃鮁魚了，今天做的味道還很成功哦！”食材明細主料鮁魚（1條）韭菜（少許）葱（適量）姜（3片）蒜（兩半）輔料白糖（一勺）海天黃豆醬（一勺）老抽（適量）油（適量）醋（適量）十三香（少許）鹽（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬燒鮁魚段的做...
清蒸鮁魚的做法 鮮魚蒸着吃--清蒸鮁魚 清蒸鮁魚怎麼做
“今年秋天的鮁魚自上市後，就沒見着大個的，基本都是3-4條一斤的鮁魚，按青島話講，盡是些鮁魚羔子，沒有開春的鮁魚那大個，開春的鮁魚基本也得2斤一條，總較着吃着可惜，不吃，市面上也就這些，這麼小的鮁魚換個吃法，清蒸”食材明細主料...
韓國辣醬烤鮁魚怎麼做，韓國辣醬烤鮁魚的做法
“家裏買了好多鮁魚，家人不喜歡吃，覺得他有股怪味，今天自己研發了一下，烤着吃還不錯”食材明細主料鮁魚（2條）輔料料酒（適量）鹽（適量）薑片（3到5片）韓國辣醬（適量）澱粉（適量）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韓國辣醬烤鮁魚的做法步驟1...
香煎鮁魚餅的做法 餃子餡料的多樣吃法【香煎鮁魚餅】 香煎鮁魚餅怎麼做
“鈴…鈴…鈴…,母親打來電話：“下班後早點回來，今天我給你們包餃子！”母親最幸福的事，就是包上餃子煮到鍋裏等着兒子、兒媳、小孫女回來吃。以前，我很挑食，又是家裏的獨子，爸媽對我好，養成了任性的習慣。我吃餃子從來都是海...
煎鮁魚乾怎麼做，煎鮁魚乾的做法
“朋友送了些鮁魚乾，自己家曬的，鹽分很低，煎着吃很不錯。”食材明細主料鮁魚乾（1條）輔料葱（適量）姜（適量）味極鮮醬油（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）煎鮁魚乾的做法步驟1、鮁魚乾用清水浸泡至自己喜歡的硬度。2、...
家常菜鮁魚燉豆腐如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮁魚：1條凍豆腐：200輔料姜：適量油：適量醋：適量小尖椒：1個鹽：適量八角：1顆糖：少許料酒：適量幹辣椒油：少許具體步驟1.鮁魚先處理一下掏乾淨內臟2.處理所有原料...