白菜炒粉絲的最正宗做法的餐飲精選

“美味佳餚。”食材明細主料紅薯粉（200g）白菜（200g）輔料薑片（3片）蒜片（3片）調料生抽（2勺）鹽（適量）菜籽油（5勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）白菜炒粉絲的做法步驟1、油熱以後，放入姜蒜爆香。2、加入白菜絲翻炒均勻。3、放入泡軟...

食材明細主料圓白菜（半棵）粉絲（55克）輔料胡蘿蔔（1根）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）圓白菜炒粉絲的做法步驟1、食材：粉絲。2、圓白菜。3、胡蘿蔔。4、將粉絲用温水泡開。5、將圓白菜清洗清洗，放在案板上...

四川。酸菜因為地區的原因，各個地區的口感又可以分為四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又稱泡酸菜，口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前需要煮久點使其煮熟透了，因為酸菜...

食材明細主料圓白菜（1個）輔料粉絲（1小把）肉絲（2-3兩）葱（適量）蒜（適量）姜（適量）配料鹽（適量）嫩肉粉（適量）醬油（微量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）圓白菜粉絲炒肉的做法步驟1、準備好所有材料洗淨。1，先把粉絲用温水泡好。2，把肉切成肉...

“大白菜營養豐富，柔嫩適口，品質佳，有“菜中之王”的美稱。”食材明細主料白菜（適量）粉條（適量）豬肉（適量）葱（適量）姜（適量）輔料生抽（3勺）醋（2勺）料酒（3勺）鹽（適量）植物油（適量）花椒（適量）澱粉（4勺）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜粉條炒肉...

食材明細主料小白菜（適量）粉絲（一小把）輔料蝦皮（適量）葱花（適量）鹽（適量）生抽（適量）玉米油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）粉絲炒小白菜的做法步驟1、小白菜切去根部，放在清水裏浸泡洗淨。2、切碎。3、粉絲泡軟，放在開水鍋裏...

“第一次做呢,佐料拿捏得不是很準,多做幾次就好了!這個是正宗的哦,是我在韓國餐廳看到韓國老闆她親自做的!!都醃好了才想起拍照!很遺憾沒有過程圖了下次,呵呵...”食材明細主料大白菜（2顆）輔料長白蘿蔔（一個）小葱（適量）梨（一...

人們經常説“南方的粉，北方的面”，不過要説起南方的粉來呀，那是種類豐富，萬般口味。但小編覺得最好吃的粉還數水城羊肉粉，湯汁鮮美，肉片細嫩，再配上滑溜溜的米線，吃完還想再來一碗。羊肉粉館子那麼多，那哪的水城羊肉粉最正宗呢...

自從在市場上推出以來，冒菜因其獨特的味道，豐富的菜品，吸引了大批吃貨的關注，慢慢在餐飲的市場站穩了腳跟。慢慢的也越來越多的投資者們把投資目光轉向過來，但是卻不知道如何選擇。那麼，今天我們就一起來看看哪裏的冒菜最正...

食材明細主料粉絲（一小把）白菜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）蠔油（適量）食用油（適量）鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油白菜炒粉絲的做法步驟1、粉絲用開水泡發2、泡好的粉絲切成十釐米長的...

“青菜碧綠，粉絲金黃，妥妥的春天的味道！”食材明細主料洋白菜（半個）粉絲（一把）輔料薑末（適量）紅辣椒（一個）蝦皮（適量）葱（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爆炒粉絲洋白菜的做法步驟1、新鮮洋白菜...

“簡單的家常小炒，很快速15分就能炒好的一道素菜，很適合上班族的寶寶們”食材明細主料圓白菜（1個）粉絲（1個）輔料葱花（適量）紅辣椒（一些）油（適量）生抽（一些）五香粉（一點）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）粉絲炒圓白菜的做法步驟...

食材明細主料大白菜（適量）輔料粉絲（適量）小葱（適量）蠔油（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大白菜炒粉絲的做法步驟1、鍋中豬油預熱。2、放入大白菜杆子翻炒。3、撈出提前泡好的粉絲。4、放入一勺鹽...

食材明細主料北京白（適量）紅薯粉絲（一小把）輔料尖辣椒（兩個）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲炒白菜的做法步驟1、北京白洗淨控水。2、切成抹刀片。3、紅薯粉絲泡軟煮一下呈透明狀。4、熱鍋涼油...

食材明細主料肉絲（適量）圓白菜（半個）粉絲（一把）大蒜（幾片）輔料玉米油（6毫升）鹽（1克）生抽（2毫升）辣椒醬（一勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）圓白菜炒粉絲肉絲的做法步驟1、大火燒開，倒入玉米油，大火煸炒肉絲大蒜。2、快速倒入圓白菜...

食材明細主料米粉肉（適量）白菜（適量）輔料鹽（適量）植物油（適量）紅辣椒（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白菜絲炒米粉肉的做法步驟1、米粉肉切片，白菜和辣椒切絲2、先炒肉3、炒香4、炒好的米粉內移鍋邊放進...

食材明細主料小白菜（適量）細粉絲（適量）輔料葱花（適量）蝦皮（適量）鹽（適量）生抽（適量）玉米油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小白菜炒粉絲的做法步驟1、小白菜用清水浸泡十分鐘洗淨。2、切成碎末。3、粉絲泡軟。4、鍋內放油，放...

“甘藍，在我們這也叫洋白菜。”食材明細主料洋白菜（300g）粉絲（50g(幹品)）瘦肉（100g）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料植物油（30g）生抽（1匙）蠔油（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋白菜炒粉絲的做法步驟1、粉絲用涼水泡軟。葱薑蒜切片，...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

圓白菜炒粉絲怎麼做?平常在食堂吃到圓白菜炒粉絲這道菜，就覺得挺好吃的，不油膩，還清爽，去飯館吃飯也喜歡點這道菜，就是一直很好奇這道菜怎麼做，怎麼才可以更好吃，也非常希望自己在家也可以吃到，那麼今天就來説説圓白菜炒粉絲...

食材明細主料白菜（5片）輔料粉條（一把）五花肉（100g）醬油（適量）老抽（少許）葱（適量）鹽（適量）花椒麪（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜肉絲炒粉條的做法步驟1、粉條熱水煮至8分熟、白菜切絲抄熟、五花肉切絲、葱蒜切末備...

餐飲提問：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投資者都是剛剛做生意的吧，很多人也是跟你一樣在瞭解正宗冒菜哪家比較好，重慶成都那一片的冒菜品牌我覺得是比較正宗的，畢竟有很多是老字號的嘛，有些皇朝御冒菜連鎖店，他們在...

食材明細主料白菜（1棵）粉絲（1把）木耳（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）小米椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜木耳炒粉絲的做法步驟1、準備食材。2、豬肉切絲。3、姜蒜切末、...

不要以為泡菜就是韓國的專屬，其實中國的泡菜歷史久遠，詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中國，也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家介紹一種正宗的泡菜做法以及做泡...

“無論在世界哪個國家，只要是有朝鮮族人在的地方，一定會看到辣白菜，所以這道菜已經成為了這個民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多種，最常見的就是這裏分享的基礎做法，其它方法是根據不同地區的特產，而衍生的做法，不...