蘆蒿的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘開洋炒蘆蒿可以説是非常簡單的一道家常菜了，它的主要食材就是蘆蒿，蘆蒿含有大量的纖維素和維生素，能夠歐滿足人體日常消耗，保護身體正常運行。通過小炒的...

“從前，閒下來的時候常常問自己，隨着年紀漸長，人生中值得一提的事有幾件？説心裏話，真的太少了。不知道大家有沒有問過自己這個問題，答案又會是什麼樣？而我們又恰恰生活在這樣一個紛繁複雜的時代，各種壓力壓得我們快喘不過氣來...

“春天的蘆蒿很鮮嫩，葷素搭配更營養均衡。”食材明細主料豬肉（少許）蘆蒿（適量）輔料黑木耳（少許）紅椒（少許）蒜末（少許）調料油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒蘆蒿的做法步驟1、準備好食材:如圖，黑木耳需提前泡軟...

茼蒿和蘆蒿是不是乍一看字面意思以為是同一種食物的另一種別名，説實話一開始我也是這麼覺得的，畢竟茼蒿有好多種學名有是一種草本植物，這時候突然好想念小學的語文老師，老師一定會告訴我翻開新華字典開始認真科普學習這兩...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的開洋炒蘆蒿是一道很普通的家常菜，我們都很喜歡的，像我們這種喜歡吃素菜的就很喜歡吃美味的開洋炒蘆蒿，做法也很簡單，新手也能做好，變成拿手菜哦，吃慣...

食材明細主料蘆蒿（300g）輔料瓶裝下飯辣豆角（適量）蒜（適量）玉米油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸豆角辣炒蘆蒿的做法步驟1、食材，新鮮蘆蒿理淨，辣豆角，蒜備好。2、蒜切末。3、起鍋放油下蒜末爆香。4、放一勺辣豆角。5...

食材明細主料煙燻肉（適量）蘆蒿（適量）輔料辣椒（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煙燻肉炒蘆蒿的做法步驟1、這是朋友家做的煙燻肉，把肉切好2、在超市買的蘆蒿，洗淨，切好。3、辣椒切好4、下油先炒肉5、肉炒好放入蘆蒿、辣...

“微辣，鹹香，脆嫩，色澤嫩綠。蘆蒿，是我國公認的抗癌蔬菜，具清香氣味，嫩莖葉、根狀莖。它有一種濃郁的清香味，口感外脆裏嫩。蘆蒿為藥食同源植物，不僅可做菜，還有較高的藥用保健價值，常吃具有降血壓、降血脂、緩解心血管疾病的食...

食材明細主料麪筋（適量）蘆蒿（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麪筋炒蘆蒿的做法步驟1、蘆蒿和自制麪筋2、鍋中放入適量油燒熱後放入蘆蒿和麪筋翻炒3、炒至斷生後放入鹽和生抽4、大火翻炒均...

茼蒿和蘆蒿這兩種蔬菜，名字挺相似，但是無論在味道藥效等方面，都有天差地別呢。這兩種蔬菜也許不像生菜、菜心、白菜那麼常見，有的人可能還沒吃過，有的人也許還分不清楚這兩種蔬菜有什麼區別。今天我們就來給大家介紹一下這...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘臘腸，很美味的一道食材，蘆蒿，根性涼、功效多，可以開胃行水、解毒等。並且感覺有一種清香味，吃起來香脆可口。是飯桌上一道必不可少的菜品，主要以鮮嫩莖稈作...

先將蘆蒿葉子摘掉，去掉老的根莖部分留下嫩的部分，洗淨後，再將蘆蒿切成小段，瘦肉切絲。熱油將肉絲輕輕煸炒後加入蘆蒿，隨後加入自己喜愛的調料大火煸炒出鍋即可。注意蘆蒿煸炒至脱青變色即可，過長的時間煸炒會導致蘆蒿變軟，口...

不是。蘆蒿與茼蒿只是外形相似，但是二者不是一種植物。蘆蒿一般在六十釐米到一百五十釐米高，莖並不光滑。茼蒿一般是七十釐米左右高，莖比較光滑。除了外觀，二者的味道聞起來也有很大的區別，茼蒿的味道較淡一些。蘆蒿和茼蒿...

“街邊有家哈爾濱水餃，是他家的常客，百吃不厭，可是年後受疫情的影響，店門到現在都還沒開，兒子説很是想念，於是老母親只能自己動手了。”食材明細主料蘆蒿（適量）豬肉末（適量）蝦仁（適量）水餃皮（適量）輔料蠔油（適量）鮑魚汁調味料（適量）鹹鮮...

“明天立冬，是農曆二十四節氣之一，立冬後，意味着冬天正式來臨。草木凋零，蟄蟲休眠，人類雖然沒有冬眠的説法，但在我國民間卻有立冬補冬的習俗，在很冷的冬季，消耗的熱量多，要吃一些温補的食物，身體耐寒也更健壯，飲食上要吃些瘦肉、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料香芋：1個蘆蒿：500輔料鹽：適量油：適量紅辣椒：1個葱：適量具體步驟1.先將蘆蒿摘好。摘時可以幾根放在一起摘，先將葉子用手擼掉，再去老根，最後碼齊用刀切段，這樣又...

“蘆蒿很新鮮，嫩，簡單的燙熟拌下蒜末很清淡，蠻好吃的。”食材明細主料蘆蒿（150克）輔料蒜末（適量）小米辣（一個）油（適量）生抽（一勺）葱香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末拌蘆蒿的做法步驟1、備食材：蘆蒿，蒜頭，小米辣。2、洗淨，用手掐成...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蘆蒿和香菇為主材的一種菜品。蘆蒿自身有一種特殊的味道，所以不用怕害蟲叮咬。也是一種沒有農藥沒有污染的綠色蔬菜。香菇又是營養價值很高的一類菇，二...

“蘆蒿炒香乾是春天的的一道時令菜，青青脆脆的蘆蒿嫩莖，鮮香韌糯的薰香豆腐乾絲，一點點油大火快炒，只需加一點點鹽，不再需要其他任何調料，要的就是蘆蒿杆兒尖和香乾相混的那份自然清新和鮮香爽脆，做法特別簡單。”食材明細主...

蘆蒿是一種很常見的植物，很多人都以為蘆蒿是沒有食用功能的，其實，蘆蒿的莖葉可以涼拌也可以炒食，都是比較常見的食用方式，是一種非常綠色的健康食品呢。那麼，今天小編就帶你們去長長見識，看一下怎麼炒蘆蒿，你一定會有所收穫呢...

不是。可以從味道上來區分，水芹菜味道聞起來刺鼻像柴油的味道，蘆蒿味道聞清新起來無異味。且蘆蒿為菊科多年生草本植物，多生於水邊堤岸，幼苗或嫩莖葉供生炒、涼拌、做湯耐食用。而水芹菜指水芹，是傘形科多年生草本植物，一般...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘金針菇拌蘆蒿豆乾一道常見的家常菜，金針菇吃起來清脆可口，而且營養價值高，蘆蒿香味獨特，具有降壓、降血脂等功效，豆乾是豆製品，含有很高的蛋白質和其他營養...

食材明細主料蘆蒿（適量）輔料香乾（適量）調料鹽（適量）味精（適量）糖（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾炒蘆蒿的做法步驟1、原料，洗淨切段備用。2、熱鍋冷油。3、倒入香乾煸炒。4、倒入蘆蒿繼續煸炒。5、加鹽，味精，糖調味。6...

“春天來了，蘆蒿的味道又清又甜。滿滿的一鍋蒸菜頓時讓春天的味道剎時間充滿房間，幸福極了！”食材明細主料蘆蒿頭（500克）油（35克）麪粉（300克）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）蒸蘆蒿頭的做法步驟1、洗好菜，晾乾！2、先把油拌均勻...

炒肉絲、炒鹹肉絲、臘肉、香乾、豆乾等。蘆蒿是一種常見的食用菜，可以和很多配菜一起搭配做菜，味道不錯。配臘肉的時候，臘肉要切條狀，蘆蒿要搭配成差不多的長度。除了臘肉，香乾也是非常合適的食材，味道十分的鮮美。除了熱食...