自制手禮抹茶鮮果酥的餐飲精選

自制手禮抹茶鮮果酥如何做好吃又美味

自制手禮抹茶鮮果酥如何做好吃又美味

2020-07-11
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘軟軟糯糯的糰子,美味的餡料,鹹鹹甜甜的味道,簡單的製作過程,可以在家裏製作,當作伴手禮送給親人或朋友,抹茶的味道苦苦的但又含着一絲清甜,軟糯的口感,老少皆...
甜蜜自制手禮抹茶鮮果酥如何做好吃又美味

甜蜜自制手禮抹茶鮮果酥如何做好吃又美味

2020-06-27
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘甜蜜自制手禮抹茶鮮果酥.烤箱是20世紀以來最神奇的發明了,看着麪點在烘焙中變得和以往有些不同,入口即化的抹茶鮮果酥便是最讓人垂涎欲滴的食物了,為感...
抹茶酥的做法 【天津】抹茶酥(紫薯酥) 抹茶酥怎麼做

抹茶酥的做法 【天津】抹茶酥(紫薯酥) 抹茶酥怎麼做

2024-01-11
“快過年了,自己動手做些美美的點心,送人或自己吃都不錯哦。天津有春節前後拜年的習俗,帶上這健康又美味的點心,絕對不比外面賣的差,很有面子哦。”食材明細油皮高筋麪粉(150克)豬油(50克)水(50克)糖粉(30克)油酥低筋麪粉(120克)豬油...
自制抹茶千層酥如何做好吃又美味

自制抹茶千層酥如何做好吃又美味

2020-04-18
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘自制抹茶千層酥,家常版的製作方法簡單,抹茶味的比較清香,口感極好,特別適合做甜品,想象一下,陽光明媚的午後,自制一個小甜品配點喝的,是不是非常不錯的,不僅十...
自制抹茶酥如何做好吃又美味

自制抹茶酥如何做好吃又美味

2020-11-16
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬油:63糖:35低筋麪粉:200水:75輔料紅豆沙:500抹茶粉:3具體步驟1.水油皮糖35克豬油63克水75克低粉200克2.酥皮低粉200克豬油100克抹茶粉3克3.水油皮和...
自制抹茶豆沙酥如何做好吃又美味

自制抹茶豆沙酥如何做好吃又美味

2021-02-03
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:500綠豆:200抹茶:50糖:50輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.綠豆加入水,高壓鍋上汽後15分鐘2.炒鍋中加入少許油,倒入綠豆粥3.細火炒至粘稠加入白糖揉成團...
抹茶酥的做法 抹茶酥【初味日記】 抹茶酥怎麼做

抹茶酥的做法 抹茶酥【初味日記】 抹茶酥怎麼做

2024-01-05
“抹茶酥酥脆醇香,深受吃貨們的喜愛!綠白相間的層層酥皮,看了就知道有多酥脆。甜豆沙餡和鹹蛋黃這對完美CP當然也少不了啊!做成紅豆麻薯內餡還可以拉絲哦!”食材明細油酥低筋麪粉(120g)抹茶粉(4g)豬油(60g)油皮水(150g)豬油(60-65g)...
自制抹茶餡怎麼做,自制抹茶餡的做法

自制抹茶餡怎麼做,自制抹茶餡的做法

2024-02-25
“喜歡抹茶味的點心,想試試看做個抹茶味的餡料,味道不錯的”食材明細主料芸豆(適量)輔料抹茶粉(適量)配料白砂糖(適量)清淡(口味)調味(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制抹茶餡的做法步驟1、芸豆先泡一夜2、泡好的豆去皮3、放入電壓力...
堅果抹茶雪花酥怎麼做,堅果抹茶雪花酥的做法

堅果抹茶雪花酥怎麼做,堅果抹茶雪花酥的做法

2024-01-08
“堅果抹茶雪花酥是不是顏值清新?廣東正是連綿的陰雨天,聽説下雨天,這個雪花酥和咖啡更配哦!”食材明細主料棉花糖(180g)黃油(45g)全脂奶粉(50g)抹茶粉(8g)蔓越莓幹(60g)海鹽花生(20g)杏仁(30g)開心果(50g)小奇福餅乾(200g)輔料奶粉(10g)抹茶...
抹茶餡的做法 自制抹茶餡 抹茶餡怎麼做

抹茶餡的做法 自制抹茶餡 抹茶餡怎麼做

2024-02-24
“芸豆的主要成分是蛋白質和粗纖維,還含有氨基酸、維生素及鈣、鐵等多種微量元素。其中蛋白質含量高於雞肉,鈣含量是雞的七倍多,鐵為4倍,B族維生素的含量也高於雞肉。現代醫學分析認為,芸豆還含有皂苷、尿毒酶和多種球蛋白...
抹茶酥的做法 酥皮點心-抹茶酥 抹茶酥怎麼做

抹茶酥的做法 酥皮點心-抹茶酥 抹茶酥怎麼做

2024-02-29
“表皮很鬆酥,喜歡椰香味就在豆沙餡里加了點椰蓉很好吃呢”食材明細主料綠豆沙(580克)椰蓉(20克)中筋粉(170克)低粉(140克)茶粉(6克)輔料豬油(60克)糖(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)抹茶酥的做法步驟1、豆沙加椰蓉拌勻(根...
自制抹茶粉怎麼做,自制抹茶粉的做法

自制抹茶粉怎麼做,自制抹茶粉的做法

2024-01-08
“我是抹茶控,喜歡茶的那種清香的味道!自己動手製作一款懶人的抹茶做法!”食材明細主料龍井(300g)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制抹茶粉的做法步驟1、把綠茶倒入攪拌機研磨,2、研磨好的綠茶🍵沫,用細的網篩過濾,大顆...
自制抹茶奶油醬,抹茶奶油醬

自制抹茶奶油醬,抹茶奶油醬

2024-02-05
“第一次做抹茶奶油醬,用了一半若竹和一半青嵐的日本抹茶粉,味道很正點,感覺可以抹面包,也可以再加工做成餡料!”食材明細主料牛奶(300ML)淡奶油(200ML)抹茶粉(10克)輔料白巧克力(30克)砂糖(80克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自...
自制抹茶酥(綠茶酥)如何做好吃又美味

自制抹茶酥(綠茶酥)如何做好吃又美味

2019-11-05
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料中筋麪粉(水油皮):150砂糖(水油皮):35豬油(水油皮):40水(水油皮):60低筋麪粉(油酥):100豬油(油酥):50抹茶粉或綠茶粉(油酥):5紅豆餡:300輔料具體步驟1.把水油皮材料混合...
抹茶果醬酥餅怎麼做,抹茶果醬酥餅的做法

抹茶果醬酥餅怎麼做,抹茶果醬酥餅的做法

2024-01-27
“濃郁的奶香,酥鬆的口感,一款簡單製作的抹茶果醬酥餅”食材明細主料低粉(50克)黃油(35克)奶粉(20克)糖(20克)全蛋液(20克)鹽(1克)若竹抹茶粉(4克)輔料果醬(適量)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)抹茶果醬酥餅的做法步驟1、黃油軟化後...
自制抹茶綠豆酥如何做好吃又美味

自制抹茶綠豆酥如何做好吃又美味

2019-11-18
準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料中筋麪粉:250豬油:95糖粉:35抹茶粉:10輔料綠豆:適量水:適量植物油:少量糖:適量具體步驟1.綠豆加水煮熟水不要太多煮的比較乾的樣子2.倒入料理機攪拌3.攪成...
自制抹茶塔怎麼做,自制抹茶塔的做法

自制抹茶塔怎麼做,自制抹茶塔的做法

2024-02-23
“家裏有抹茶粉,以前在法國就做過這種簡單塔皮的塔,今天想起來,於是設計了這款處理家裏抹茶粉的甜品。這種塔皮比葡式蛋撻的塔皮要簡單很多,口感偏酥脆,”食材明細塔皮面粉(70克)黃油(25克)細砂糖(5克)水(23克)抹茶餡牛奶(50克)黃油(3...
自制抹茶風車酥如何做好吃又美味

自制抹茶風車酥如何做好吃又美味

2020-01-14
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料黃油:75g糖粉:60g全蛋:30g低筋麪粉:150g抹茶粉:3g輔料具體步驟1.黃油室温軟化後打發,分次加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白.2.蛋打散,分2~3次加入1中拌勻.3...
自制鮮果茶怎麼做,自制鮮果茶的做法

自制鮮果茶怎麼做,自制鮮果茶的做法

2024-01-05
“立秋過後原本打算體驗一下秋高氣爽,秋風瑟瑟的感覺,無奈秋老虎來襲,盤踞不動氣温一直居高不下,搞得感覺比夏天還要悶熱,而且還特別乾燥,為了對付秋老虎多喝水自然免不了,白開水沒啥味道,倒不如來杯酸甜可口的水果茶,既能解渴...
鮮花抹茶酥怎麼做,鮮花抹茶酥的做法

鮮花抹茶酥怎麼做,鮮花抹茶酥的做法

2024-01-11
“用玫瑰鮮花餡做抹茶酥,減少了脂肪,又有鮮花的清香,特別適合辦公室甜點,做法很簡單。”食材明細主料麪粉(2勺)鮮花餡(半包)輔料黃油(一條)水(1/4勺)抹茶粉(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鮮花抹茶酥的做法步驟1、麪粉一勺,...
自制抹茶紫薯酥如何做好吃又美味

自制抹茶紫薯酥如何做好吃又美味

2020-10-12
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料低筋麪粉:125抹茶粉:10豬油:60輔料清水:適量紫薯餡:適量具體步驟1.紫薯用水煮熟,去皮用擀麪杖一端壓成泥,加入適量煉乳攪拌均勻成為餡料2.抹茶粉加少許清...
自制抹茶蛋黃酥如何做好吃又美味

自制抹茶蛋黃酥如何做好吃又美味

2020-09-04
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料油皮細砂糖:11油皮温水:66油皮中筋麪粉:160油酥低筋麪粉:120油酥抹茶粉:6油酥豬油:63油皮豬油:55輔料鹹蛋黃:16個豆沙:320具體步驟1.所有油皮原料混合揉至...
抹茶酥的做法 抹茶酥﹠紅曲酥 抹茶酥怎麼做

抹茶酥的做法 抹茶酥﹠紅曲酥 抹茶酥怎麼做

2024-02-27
“淡淡的抹茶清香,有一點點甜,做茶點再好不過了”食材明細主料麪粉(100克)豬油(38克)水(41克)糖(12克)輔料低粉(82克)豬油(42克)抹茶粉(3克)配料紅豆泥(373克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)抹茶酥的做法步驟1、酥皮:麪粉100克,豬油...
自制抹茶紅豆酥如何做好吃又美味

自制抹茶紅豆酥如何做好吃又美味

2020-09-05
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料玉米油油皮:50麪粉油酥用:120玉米油油酥:60麪粉油皮用:135輔料抹茶粉油皮:15清水油皮:65具體步驟1.油皮所有材料混合和成柔軟的麪糰,油酥材料混合成團。...
抹茶粉的做法 自制綠茶粉-抹茶粉 抹茶粉怎麼做

抹茶粉的做法 自制綠茶粉-抹茶粉 抹茶粉怎麼做

2024-02-27
“自己家種的茶葉,比較放心。今年夏天準備做蛋糕、冰淇淋的,抹茶當然少不了。看網上賣的也不一定是純綠茶的。所以自己做。”食材明細主料綠茶沫(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)抹茶粉的做法步驟1、將平時喝剩...