減油版核桃酥的餐飲精選

好吃的減油版如何做好吃又美味

好吃的減油版如何做好吃又美味

2020-02-21
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將植物油、棉白糖混合打一下,成乳化狀態(不透明)。2.麪粉和小蘇打混合均勻,過篩,加入芝麻核桃碎,還有雞蛋打散,留勺蛋黃,剩下的一起加入。...
自制減油版核桃酥如何做好吃又美味

自制減油版核桃酥如何做好吃又美味

2021-02-18
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:1個低粉:200輔料棉白糖:70核桃:8瓣植物油:85核桃碎:適量雞蛋液:適量小蘇打:1湯勺芝麻:適量具體步驟1.將植物油、棉白糖混合打一下,成乳化狀態(不透明)。2.面...
核桃酥的做法 象形核桃:核桃酥 核桃酥怎麼做

核桃酥的做法 象形核桃:核桃酥 核桃酥怎麼做

2024-01-03
“當你看到這一幀圖片之時一定會咋舌:這可是美食檔不可以擺核桃的,還是一黑一白,幾個意思?我告訴你:這可是障眼法的技巧:下方的是假核桃。你不信吧?它是蘇杭一帶最負盛名的糕點:核桃酥!看它的顏色發黑,是加了可可粉的緣故。它的...
核桃桃酥怎麼做,核桃桃酥的做法

核桃桃酥怎麼做,核桃桃酥的做法

2024-01-09
食材明細主料玉米油(100g)低粉(230g)核桃(適量)輔料鹽(1g)泡打粉(1g)小蘇打(1g)黑芝麻(適量)雞蛋(2個)白糖(適量)原味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)核桃桃酥的做法步驟1、把適量白糖,1克鹽放入100克玉米油中融合,一個雞蛋打散,放入油糖混...
桃酥的做法 桃酥(玉米油和黃油版) 桃酥怎麼做

桃酥的做法 桃酥(玉米油和黃油版) 桃酥怎麼做

2024-01-02
“桃酥是一種特色小吃,口感酥脆香甜,老一輩人特別喜歡吃。以前的桃酥是用豬油製作,但是家裏沒有熬製豬油,想吃桃酥只好用玉米油和黃油代替了。雖然沒有用豬油做,但是用玉米油和黃油做的桃酥一樣很酥脆。而且添加了黃油的桃...
無油香酥核桃脆怎麼做,無油香酥核桃脆的做法

無油香酥核桃脆怎麼做,無油香酥核桃脆的做法

2024-01-07
“香脆。”食材明細主料糖粉(70g)輔料蛋清(30g)速溶咖啡(2g)核桃(105g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)無油香酥核桃脆的做法步驟1、準備好食材,核桃用擀麪杖碾碎。2、蛋清加20g糖粉攪拌均勻,加入速溶咖啡攪拌均勻,碗放入熱水...
絕脆核桃酥的做法 簡易版的絕脆核桃酥 絕脆核桃酥怎麼做

絕脆核桃酥的做法 簡易版的絕脆核桃酥 絕脆核桃酥怎麼做

2024-02-23
“這款核桃酥雖然叫核桃酥,但是做法類似餅乾。不過口感絕對得香脆!不比正版差!方子是採用了君之的,稍稍做了些修改。總體制作起來非常的快速,方便。”食材明細主料麪粉(200g)細砂糖(190g)植物油(100g)雞蛋(20g)核桃碎(60g)泡打粉(1/2茶...
黃油核桃酥怎麼做,黃油核桃酥的做法

黃油核桃酥怎麼做,黃油核桃酥的做法

2024-02-05
食材明細主料生核桃仁(100克)黃油(60克)紅糖(40克)低筋麪粉(150克)雞蛋(30克)小蘇打(1克)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃油核桃酥的做法步驟1、準備生核桃仁,選出半片核桃仁和碎核桃仁2、碎核桃仁加上低筋麪粉和小蘇打,用料理...
植物油核桃酥怎麼做,植物油核桃酥的做法

植物油核桃酥怎麼做,植物油核桃酥的做法

2024-02-25
“植物油核桃酥不僅好吃,還非常方便麪,今天又給女兒做點核桃酥帶去學校啊.”食材明細主料低筋麪粉(150g)蘇打粉(1/8小匙)色拉油(75g)糖粉(55g)蛋黃(2顆)核桃仁(適量)甜味(口味)酥(工藝)半小時(耗時)普通(難度)植物油核桃酥的做法步驟1、色...
焦糖核桃酥餅的做法 焦糖核桃酥餅(黃油版) 焦糖核桃酥餅怎麼做

焦糖核桃酥餅的做法 焦糖核桃酥餅(黃油版) 焦糖核桃酥餅怎麼做

2024-01-13
“核桃補腦,還能促進睡眠,保護我們的心臟等,其實核桃真的是一個健身養生的好食物。用核桃做成焦糖餡放入酥餅裏,味道更是超級贊,層層酥的餅一口咬開濃郁的焦糖口味的核桃仁,奇香至極。”食材明細主料中筋麪粉(170克)黃油(60克)...
奶油焦糖核桃酥怎麼做,奶油焦糖核桃酥的做法

奶油焦糖核桃酥怎麼做,奶油焦糖核桃酥的做法

2024-01-11
“給回國的妹妹做了一款中西合璧酥皮甜點,同時也消耗了家裏淡奶油和核桃仁,好吃的程度在這裏就不再描述了,因為將白砂糖熬至焦化所以成品不是太甜,比較適合大眾口味,留下方子期待下次再做。”食材明細酥普通粉(180g)黃油(90g)...
核桃酥的做法 酥到不能再酥的核桃酥 核桃酥怎麼做

核桃酥的做法 酥到不能再酥的核桃酥 核桃酥怎麼做

2024-01-28
“之前做過快手桃酥,但是沒有桃酥的那種酥,後來自己改良配方,做出來的核桃酥真的是酥鬆可口,入口即化!”食材明細主料黃油(80g)糖(35g)豬油(1勺)花生油(40g)低粉(110至120g)鹽(1g)小蘇打(1g)蛋(1個)輔料核桃(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡...
黃油版桃花酥怎麼做,黃油版桃花酥的做法

黃油版桃花酥怎麼做,黃油版桃花酥的做法

2023-12-31
“今天的桃花酥特別的酥,簡直是酥到掉牙!説起桃花酥,不由得想起了李白的一首詩。李白寫給汪倫的一首抒情的詩。李白乘舟將欲行,忽聞岸上踏歌聲。桃花潭水深千尺,不及汪倫送我情。用來表達我的心情,美麗的桃花酥配這首詩!心情...
做核桃酥用豬油還是黃油

做核桃酥用豬油還是黃油

2018-08-01
豬油。做核桃酥用豬油製作的香味濃郁,口感美味獨特。核桃酥是有名的小吃,原名核桃餅,產於中國南北,各地產的核桃酥口味不同,其中以北京、江西、廣東、雲南、台灣產的核桃酥最為出名,以核桃、大棗為主要原料,質地細膩柔軟,口感...
核桃酥的做法 核桃酥(玉米油版) 核桃酥怎麼做

核桃酥的做法 核桃酥(玉米油版) 核桃酥怎麼做

2024-01-02
“這是一款非常簡單的餅乾,食材很常見,而且老人小孩都喜歡吃”食材明細主料中筋麪粉(168g)玉米澱粉(42g)玉米油(110g)蛋液(一個)小蘇打(2g)泡打粉(3g)鹽(1g)白糖(80g)輔料蛋液(適量)黑芝麻(適量)核桃碎(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難...
核桃酥的做法 小小核桃酥 核桃酥怎麼做

核桃酥的做法 小小核桃酥 核桃酥怎麼做

2024-02-26
食材明細主料普通麪粉(150克)細砂糖(60克)豬油(75克)核桃仁(50克)泡打粉(2.5克)小蘇打(2.克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)核桃酥的做法步驟1、普通麪粉150克,細砂糖60克,豬油75克,核桃碎50克,泡打粉1/4小勺,小蘇打1/8小勺(32塊)2、...
美味核桃酥,核桃酥

美味核桃酥,核桃酥

2024-01-08
“天冷了,吃點甜的滿足一下”食材明細主料低粉(200)雞蛋(2個)玉米油(65g)白砂糖(85g)豬油(10g)小蘇打(2g)泡打粉(2g)核桃(40g)輔料全蛋液(20g)黑芝麻(適量)甜香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味核桃酥的做法步驟1、準備食材。麪粉小蘇打泡...
黃油核桃酥餅怎麼做,黃油核桃酥餅的做法

黃油核桃酥餅怎麼做,黃油核桃酥餅的做法

2024-03-01
食材明細主料低筋粉(120克)輔料蛋黃(1個)熟核桃仁(30克)配料鹽(1克)泡打粉(1克)小蘇打(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃油核桃酥餅的做法步驟1、全部食材。2、黃油、糖放在和麪盆裏隔熱水融化。3、.........4、麪粉過篩...
核桃酥裏的油是什麼油

核桃酥裏的油是什麼油

2018-08-03
植物油、豬油。豬油的香味兒很濃郁醇厚,做核桃酥的味道會更好。要是想讓核桃酥更加酥脆,一定要掌握好豬油和白砂糖的比例。注意一定要將豬油和白砂糖融合在一起,才可以進行下一步的操作。用植物油的話也可以,步驟也是一樣...
做酥油茶加核桃仁嗎

做酥油茶加核桃仁嗎

2018-05-05
加。正宗的酥油茶是加核桃的,製作酥油茶的原料有:酥油、茶葉、食用鹽、核桃、糌粑。酥油茶是鹹口的,加核桃可以增加酥油茶的口感,而且核桃脂肪含量高,吃下去能增加熱量。若不喜歡核桃,或對核桃過敏,可以在製作時不加入核桃,用...
核桃酥的做法 中式點心【核桃酥】 核桃酥怎麼做

核桃酥的做法 中式點心【核桃酥】 核桃酥怎麼做

2024-02-27
“桃酥是一種南北皆宜的食品,尤其是老年人和孩子都很喜愛吃。也是人們經常食用的糕點之一。沒想到第一次做就這麼成功,看來以後要經常做一些中式的小點心給家人了。網上關於桃酥的配方有很多,我這款核桃酥吃起來就是小時...
玉米油版核桃酥的做法 核桃酥(玉米油版) 玉米油版核桃酥怎麼做

玉米油版核桃酥的做法 核桃酥(玉米油版) 玉米油版核桃酥怎麼做

2024-01-04
“一般核桃酥用豬油來製作,口感會非常香酥,但有些小夥伴是不吃豬油的,所以這款用玉米油製作的核桃酥一定是首選,吃得到的核桃果仁,口感酥脆,裏面的核桃仁還可按喜好換成花生仁或其他果仁。”食材明細主料玉米油(100g)糖粉(60g)...
核桃酥餅的做法 核桃酥餅  核桃酥餅怎麼做

核桃酥餅的做法 核桃酥餅 核桃酥餅怎麼做

2024-02-27
“做核桃露時,會有一些核桃渣,扔掉實在可惜,用來做酥餅是個不錯的主意,這款小點心很是受女兒的同學們喜歡,看着她們那種饞樣,真的很有成就感!同樣,這種配方也適用於做豆渣餅。不過,雖然這個常做,但做為新人,我的配方可能不是最精...
牛油核桃酥怎麼做,牛油核桃酥的做法

牛油核桃酥怎麼做,牛油核桃酥的做法

2024-02-26
“核桃樣子不好看,可吃了好處多啊!核桃不僅是最好的健腦物,又是神經衰弱的治療劑。用它來做酥餅,雖然外貌平平,但是實在啊,這點更為重要。牛油核桃酥,酥酥的,鬆鬆的,下午茶佳品!”食材明細主料低粉(200克)糖(100克)黃油(100克)蘇打粉(1...
少油版琥珀核桃怎麼做,少油版琥珀核桃的做法

少油版琥珀核桃怎麼做,少油版琥珀核桃的做法

2024-01-11
食材明細主料核桃仁(500g)輔料糖(150g)油(一茶匙)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)少油版琥珀核桃的做法步驟1、核桃仁加入煮沸的水中汆煮2分鐘2、煮好後沖洗乾淨,放進盤子裏進微波爐叮8分鐘,中途進行一次翻面,叮好後放涼3、...