炸筍餃的餐飲精選

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料竹筍：適量香菇（幹）：適量餃子皮：適量胡蘿蔔：適量蝦仁：適量肉沫：適量輔料鹽：適量葱花：適量雞精：適量胡椒粉：適量食用油：適量香油：適量具體步驟1.發了的香菇切丁，筍和胡...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉(肥瘦)：200g胡蘿蔔：100g輔料白菜：鹽：克白醬油：克醬油：克澱粉(豌豆)：香油：克胡椒粉：克植物油：具體步驟1.麪粉加水適量揉搓成麪糰，再把麪糰分小塊，再擀成適當大...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘炸筍餃是一道煎炸食品，外酥脆裏湯餡飽滿，吃一口，有筍香、菇香等，口味層次感比較強。餡料在包制之前需要炒一下，這樣可以把餡料的香味炒香，同時也會很好炸熟...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘炸筍餃有一種炸春捲的感覺。餃子外皮炸得金黃酥脆，而內裏卻仍是鮮嫩爽口的胡蘿蔔、竹筍、香菇餡料，讓人吃一口便有滿滿的幸福感，脆脆的筍子口感真的超級...

“餃子怎麼做都好吃，無論是煮還是煎都非常美味。今天做的是蒸餃，所用的餡料是肉末和時令的冬筍，味道特別的鮮美。”食材明細主料新鮮冬筍（2個）豬肉末（250g）麪粉（300g）開水（100g）冷水（70g）輔料玉米油（10g）鹽（3g）薑末（5g）生抽（5g）老抽（2g）糖（3g）...

食材明細主料藕（適量）豬肉（適量）輔料韭菜（適量）調料玉米油（二勺）芝麻油（二勺）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）姜（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸藕餃的做法步驟1、所有食材放在一起，放入所有調料拌勻備用。2、提前和好的麪糰。3...

“鹹香酥脆臘味十足”食材明細主料臘肉（一塊）雷州筍（三根）輔料精鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉雷筍煎餃的做法步驟1、雷州筍焯水與臘肉俱切丁，加鹽糖生抽做餡2、小麥粉温水和麪，包做麥穗餃子...

“包餃子的時候多包了，就像到了炸餃，雖然很簡單，人人都會做，但是我的祕製辣椒醬是獨一無二的哦！”食材明細主料餃子（適量）輔料辣椒醬（適量）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃金炸餃的做法步驟1、把餃子拿出來提前解凍2、平底...

“今天我們學習做蘆筍帶子餃，蝦餃餡以學習請看港式點心繫列-1。tq”食材明細主料帶子（適量）蟹子（適量）蘆筍（適量）生粉（60克）輔料清水（-80克）沸水（180克）生粉（10克）配料味粉（-2克）糖-（適量）香油（-20克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘆筍...

食材明細主料竹筍（適量）香菇（適量）肉末（適量）餃子皮（適量）輔料五香粉（適量）鹽（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）竹筍餃子的做法步驟1、肉末加入生粉、五香粉、少量鹽，攪拌得時間久些，肉吃起來會更嫩，醃製一兩個鍾。竹...

“用過麪條專用粉做麪條，Q彈可口，想試試能否用來做水餃，果然不負重望，水餃皮有韌性，好操作，煮好不容易沾連。用春筍作餡包水餃，鮮嫩脆爽，口感特別好。”食材明細主料麪條專用粉（258克）水（120克）豬肉（500克）胡蘿蔔（150克）鮮筍（150克）輔料...

“用春筍做成的水晶餃廣東客家人把它叫筍粄，是客家人的傳統小吃，它的內餡是用春筍和肉餡製成，外皮用木薯粉和小麥澱粉（澄粉）混合，用開水燙制而成，外形和口感和廣東著名的蝦餃差不多，它只有在春季筍成熟的時候才適合製作。皮薄...

“吃了蒸餃，水餃嚐嚐炸餃子也不錯😊餃子也有好幾種吃法，換樣吃，百吃不膩。”食材明細主料麪粉（三碗）豇豆（80g）肉末（200g）輔料醬油（適量）葱花（適量）生粉（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸餃子的做法步驟1、先準備餡料...

食材明細主料麪粉（400g）雞蛋（4個）萵筍葉（300g）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）麻油（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）萵筍葉餃子的做法步驟1、麪粉加少許鹽拌勻和成光滑的麪糰醒20分鐘。2、將萵筍葉下鍋過水後撈出擠幹水分...

食材明細主料麪粉（適量）輔料紫薯（適量）白糖（適量）紅豆（適量）花生（適量）芝麻（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）炸酥餃的做法步驟1、懶得自己和麪了所以直接外面買的餃子皮2、今天準備了三種餡料紫薯泥、紅豆沙、花生芝麻主要...

“2020.1.19日炸翻餃，那時候不知情的武漢人，家家户户都歡歡喜喜的和往年一樣忙着打年貨。誰都不知道會出現這麼大的災難。”食材明細主料中筋麪粉（500g）小蘇打（2g）玉米油（50g）細砂糖（50g）水（160g）雞蛋（1個）輔料黑芝麻（適量）甜味（口味）炸...

食材明細主料餃子皮（適量）輔料奧爾良粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸餃子皮的做法步驟1、餃子皮切塊抖散。2、六成油温下鍋炸。3、炸至金黃色。4、撈出控油。5、撒上奧爾良粉。...

食材明細主料麪粉（350克）韭菜（300克）輔料雞蛋（2個）粉條（適量）調料香油（2勺）花生油（2勺）鹽（適量）薑末（適量）蠔油（一勺）蝦皮（適量）鹹香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）炸菜餃的做法步驟1、韭菜洗淨，雞蛋、粉條泡好。2、雞蛋炒熟。3、粉條切好，不...

“非常鮮美的青筍鮮肉餃”食材明細主料青筍（一根）雞蛋（2個）豬肉餡（半斤）麪糰（一個）輔料鹽（適量）雞汁（適量）胡椒粉（少許）葱末（適量）香油（適量）色拉油（適量）味精（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）青筍鮮肉餃的做法步驟1、青筍洗...

食材明細主料夾心肉（適量）萵筍葉（適量）春筍（適量）輔料葱（適量）蒜泥（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）耗油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）春筍萵筍葉鮮肉餃的做法步驟1、麪粉加水和成光滑麪糰，蓋蓋餳發半個小時以上。2、面...

“今天來的這款萌達達的糖果炸餃,是意外形成的,本來是做成普通餃子形狀的,但包着包着,突然想來個花樣,這樣一折一折的竟來折出糖果形的,雖然跟真正的糖裏形狀有些差距,但換了一種償試,也很新鮮,萌達達的,小寶寶們應該...

食材明細主料剩蒸餃（適量）菜葉（適量）輔料花生油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸蒸餃的做法步驟1、剩蒸餃2、鍋上火，加入適量花生油，油到6成熱時，下入蒸餃3、炸至蒸餃外皮焦黃，撈出4、裝盤...

食材明細主料麪粉（適量）竹筍（適量）木耳（適量）葱（適量）雞蛋（四個）輔料鹽（少許）花生油（適量）芝麻油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）竹筍素蒸餃的做法步驟1、麪粉加入適量清水，活成軟硬適中的麪糰，蓋上濕布餳發，這段時間準備餡料2、...

“蘆筍味甘、性寒，歸肺、胃經；有清熱解毒，生津利水的功效。春天的蘆筍吃起來特別鮮嫩，經常用蒜泥炒着吃，今天來個新鮮的吃法，把蘆筍當餡料包餃子，也別有風味！”食材明細主料澄粉（適量）生粉（適量）沸水（適量）胡蘿蔔（適量）枸杞（適量）輔料蘆...

“土豆富含多糖物質，味醇、酥軟、異味小，是當今價廉的減肥食品。土豆炸餃成菜外觀金黃，皮酥幹香，牛肉鮮嫩，冬筍、馬蹄粒爽脆，在筵席配餐中深受公眾喜愛。土豆中鉀和鈣的平衡對於心肌收縮有顯著作用，能防止高血壓和保持心肌的...